目的比较3~7岁孤独症谱系障碍(autism spectrum disorder,ASD)儿童与正常儿童营养状况,为后期营养干预提供科学依据。方法采用随机整群抽样,对符合纳入标准的48名ASD儿童和42名正常儿童进行体格测量、食物称重法结合膳食回顾法的膳食调...目的比较3~7岁孤独症谱系障碍(autism spectrum disorder,ASD)儿童与正常儿童营养状况,为后期营养干预提供科学依据。方法采用随机整群抽样,对符合纳入标准的48名ASD儿童和42名正常儿童进行体格测量、食物称重法结合膳食回顾法的膳食调查、血常规和血清维生素A检测。结果 ASD儿童与正常儿童身高的Z值未见明显差异( P =0.611),ASD组体质量与体质指数的Z值更低( P =0.032、0.035);膳食调查显示,ASD儿童平均每日摄入的能量和3大营养素低于正常儿童( P <0.001),两组儿童每日摄入的膳食纤维、维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素B6、叶酸、钙存在不同程度的摄入不足;ASD组儿童每日摄入的维生素B1、维生素B2、钙的摄入不足率较对照组更高( P <0.001, P =0.001, P <0.001);两组儿童未见明显贫血与缺铁现象[贫血率比较 P =0.946,两组平均红细胞容积(MCV)、平均红细胞血红蛋白水平(MCH)、红细胞分布宽度(RDW)降低率比较 P =0.535、1.000、 0.946 ];ASD组儿童血清维生素A水平比正常儿童缺乏更为严重,且具有统计学差异( P =0.007)。结论 ASD儿童存在更为明显的营养素缺乏,提示临床医师需对ASD儿童进行膳食干预,进行个体化营养指导。展开更多
维生素A(vitamin A,VA)对于维持视觉系统正常功能、维持上皮细胞完整、影响红细胞生成、调节免疫功能、维护生殖功能、促进生长发育、维持神经系统正常发育密切相关。人体不能合成VA,必须通过饮食获得。当膳食摄入量长期处于低水平时,...维生素A(vitamin A,VA)对于维持视觉系统正常功能、维持上皮细胞完整、影响红细胞生成、调节免疫功能、维护生殖功能、促进生长发育、维持神经系统正常发育密切相关。人体不能合成VA,必须通过饮食获得。当膳食摄入量长期处于低水平时,可出现VA缺乏(vitamin A deficiency,VAD),并表现一系列相应症状,特别是儿童、妊娠期及哺乳期妇女等易感人群[1⁃3]。现已发现VAD是感染性疾病发生和导致死亡的主要因素之一,当人体处于亚临床型维生素A缺乏(subclinical vitamin A deficiency,SVAD)或边缘型维生素A缺乏(marginal vitamin A deficiency,MVAD)时可出现与VA有关的其他非特异性表现,如反复呼吸道感染(recurrent respiratory tract infections,RRTIs)、消化道感染、缺铁性贫血等[4]。展开更多
文摘目的比较3~7岁孤独症谱系障碍(autism spectrum disorder,ASD)儿童与正常儿童营养状况,为后期营养干预提供科学依据。方法采用随机整群抽样,对符合纳入标准的48名ASD儿童和42名正常儿童进行体格测量、食物称重法结合膳食回顾法的膳食调查、血常规和血清维生素A检测。结果 ASD儿童与正常儿童身高的Z值未见明显差异( P =0.611),ASD组体质量与体质指数的Z值更低( P =0.032、0.035);膳食调查显示,ASD儿童平均每日摄入的能量和3大营养素低于正常儿童( P <0.001),两组儿童每日摄入的膳食纤维、维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素B6、叶酸、钙存在不同程度的摄入不足;ASD组儿童每日摄入的维生素B1、维生素B2、钙的摄入不足率较对照组更高( P <0.001, P =0.001, P <0.001);两组儿童未见明显贫血与缺铁现象[贫血率比较 P =0.946,两组平均红细胞容积(MCV)、平均红细胞血红蛋白水平(MCH)、红细胞分布宽度(RDW)降低率比较 P =0.535、1.000、 0.946 ];ASD组儿童血清维生素A水平比正常儿童缺乏更为严重,且具有统计学差异( P =0.007)。结论 ASD儿童存在更为明显的营养素缺乏,提示临床医师需对ASD儿童进行膳食干预,进行个体化营养指导。
文摘维生素A(vitamin A,VA)对于维持视觉系统正常功能、维持上皮细胞完整、影响红细胞生成、调节免疫功能、维护生殖功能、促进生长发育、维持神经系统正常发育密切相关。人体不能合成VA,必须通过饮食获得。当膳食摄入量长期处于低水平时,可出现VA缺乏(vitamin A deficiency,VAD),并表现一系列相应症状,特别是儿童、妊娠期及哺乳期妇女等易感人群[1⁃3]。现已发现VAD是感染性疾病发生和导致死亡的主要因素之一,当人体处于亚临床型维生素A缺乏(subclinical vitamin A deficiency,SVAD)或边缘型维生素A缺乏(marginal vitamin A deficiency,MVAD)时可出现与VA有关的其他非特异性表现,如反复呼吸道感染(recurrent respiratory tract infections,RRTIs)、消化道感染、缺铁性贫血等[4]。
