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蔬菜质量安全可追溯体系建设研究 被引量:1
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作者 程刚 《农村科学实验》 2023年第8期76-78,共3页
食品安全是最为重要的安全,加强蔬菜质量安全可追溯体系建设,可以提高食品安全的质量,能够显著提升人民群众的生活水平,确保人民群众的食品安全性。文章介绍了蔬菜质量安全可追溯体系建设的内容,首先介绍了相关的概念,接着分析了蔬菜质... 食品安全是最为重要的安全,加强蔬菜质量安全可追溯体系建设,可以提高食品安全的质量,能够显著提升人民群众的生活水平,确保人民群众的食品安全性。文章介绍了蔬菜质量安全可追溯体系建设的内容,首先介绍了相关的概念,接着分析了蔬菜质量安全可追溯体系建设的必要性,随后阐述了蔬菜质量安全可追溯体系面临的一系列问题及其原因,最后论述了蔬菜质量安全可追溯体系建设的对策建议,以便不断提高蔬菜质量安全可追溯体系建设的实效,提升蔬菜质量安全可追溯体系的建设质量,确保蔬菜的安全性和可靠性。 展开更多
关键词 蔬菜质量 安全追溯体系 研究
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利用野生种Solanum boliviense创制马铃薯抗寒种质 被引量:3
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作者 刘园园 董建科 +5 位作者 应静文 梅文祥 程刚 郭晶晶 焦文标 宋波涛 《作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期1384-1393,共10页
马铃薯栽培种不耐低温霜冻,低温直接影响植株和块茎的生长和发育,进而影响马铃薯的产量。马铃薯野生种抗性资源丰富,S.boliviense等野生种存在丰富的低温霜冻抗性,它们是改良马铃薯栽培种的重要资源。本研究在对野生种S.boliviense不同... 马铃薯栽培种不耐低温霜冻,低温直接影响植株和块茎的生长和发育,进而影响马铃薯的产量。马铃薯野生种抗性资源丰富,S.boliviense等野生种存在丰富的低温霜冻抗性,它们是改良马铃薯栽培种的重要资源。本研究在对野生种S.boliviense不同株系进行抗寒性鉴定的基础上,筛选得到综合性状优良的株系BLV29-2(S.boliviense)并与二倍体栽培种ED25进行杂交和回交,获得了抗寒性较强的种间杂种材料;再利用秋水仙素处理部分抗寒性明显改良的种间杂种株系,对这些加倍株系进行抗寒性和农艺性状鉴定,结果表明所有加倍材料在株高、花粉粒直径和单个薯重等方面均有显著增加,大部分材料加倍前后抗寒性无显著变化,但较栽培种对照显著提升。将加倍株系T-FT073-4-7与优良四倍体栽培种华薯13号进行杂交,杂交后代自然霜冻评级结果出现抗感分离,47%材料的抗寒性偏向母本T-FT073-4-7,显著高于父本栽培种,进一步结合田间农艺性状筛选出了部分综合性状优良且抗寒性显著改良的育种材料。本研究已成功将二倍体野生种S.boliviense的优良抗寒性导入四倍体栽培种中,改良了现有栽培种对低温敏感的不足,为抗寒遗传育种材料的选育和进一步改良奠定了重要基础。 展开更多
关键词 马铃薯 抗寒 农艺性状 染色体加倍 遗传改良
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纳米棒状MgO固相萃取结合高效液相色谱荧光法测定食用油中的苯并[a]芘
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作者 周然锋 程刚 +2 位作者 刘丽 尹小丽 彭西甜 《分析科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期139-146,共8页
采用直接沉淀法合成了一种纳米棒状Mg O吸附剂,结合固相萃取-高效液相色谱荧光检测(SPE-HPLC/FLD)建立了食用油中苯并[a]芘(Ba P)的快速分析方法。采用X射线衍射(XRD)、傅里叶变换红外光谱(FTIR)、扫描电子显微镜(SEM)、比表面积和孔径... 采用直接沉淀法合成了一种纳米棒状Mg O吸附剂,结合固相萃取-高效液相色谱荧光检测(SPE-HPLC/FLD)建立了食用油中苯并[a]芘(Ba P)的快速分析方法。采用X射线衍射(XRD)、傅里叶变换红外光谱(FTIR)、扫描电子显微镜(SEM)、比表面积和孔径分析仪(BET)对合成的棒状Mg O进行了表征,结果表明Mg O纳米材料是多晶立方结构,呈棒状形貌,具有较大的比表面积,非常适合作为SPE的吸附剂。对SPE过程中吸附剂用量、清洗液种类、解吸液种类及用量、上样液体积进行了详细的优化。在优化的条件下,食用油中Ba P在0.5~20.0μg/kg浓度范围内,线性方程回归系数的平方(R^(2))为0.9999,以信噪比的3倍和10倍计算方法检出限和定量限分别为0.10μg/kg和0.33μg/kg。同时,Ba P在低、中、高3种加标浓度下回收率在85.3%~96.5%,日内日间相对标准偏差范围在2.3%~9.0%,表明本方法具有很好的准确度和精密度。最后,将该方法应用于8种实际油样中Ba P的分析,所有样品的回收率在77.8%~92.5%之间,相对标准偏差小于9.8%,表明该方法具有很好的适用性,在实际样品分析中具有很好的应用前景。 展开更多
关键词 棒状纳米MgO 固相萃取 液相色谱-荧光检测 苯并[A]芘 食用油
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