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鄂尔多斯钝顶螺旋藻毒性评价
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作者 王志忠 孙君社 +3 位作者 穆洁 巩东辉 包玉兰 乔辰 《中国酿造》 CAS 北大核心 2021年第1期192-196,共5页
为探讨鄂尔多斯钝顶螺旋藻(Spirulina platensis)毒性状况,评价其摄入的危险性,该研究开展了钝顶螺旋藻急性毒性试验、小鼠骨髓细胞微核试验、Ames试验和小鼠精子畸形试验。结果表明,鄂尔多斯钝顶螺旋藻对雌雄小鼠经口最大耐受剂量(MTD... 为探讨鄂尔多斯钝顶螺旋藻(Spirulina platensis)毒性状况,评价其摄入的危险性,该研究开展了钝顶螺旋藻急性毒性试验、小鼠骨髓细胞微核试验、Ames试验和小鼠精子畸形试验。结果表明,鄂尔多斯钝顶螺旋藻对雌雄小鼠经口最大耐受剂量(MTD)均大于20 g/kg体质量,小鼠未发生突变,小鼠骨髓嗜多染红细胞的微核率没有出现明显变化,对小鼠精子畸形发生率也未产生明显影响,检测结果均呈阴性,可以证明鄂尔多斯钝顶螺旋藻无急性毒性。 展开更多
关键词 钝顶螺旋藻 急性毒性 骨髓细胞微核试验 AMES试验 精子畸形试验
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