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油脂氢化反应速率常数的解析计算法 被引量:13
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作者 黄道惠 艾宏韬 +3 位作者 张玉军 王水兴 谢文磊 徐学兵 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 1991年第2期42-48,共7页
本文探讨了用解析法求算油脂氢化反应速率常数的计算方法和选择性比 S_1、S_1的计算问题,并通过算例给出计算程序和计算结果,与原有的计算方法相比,本方法简便易行,计算精度高,对有效地控制氢化反应有一定的使用价值。
关键词 油脂 氢化 反应速率常数 计算法
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