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微波辅助萃取-固相微萃取-气相色谱-质谱法分析花椒香气成分
被引量：
5
1
作者
贾春晓
王瑞玲
+1 位作者
毛多斌
岳正阳
《中国调味品》
CAS
北大核心
2011年第2期109-114,共6页
采用微波辅助萃取与顶空-固相微萃取联合(MAE-HS-SPME)的方法萃取花椒香气成分,用气相色谱-质谱(GC-MS)法分析,并将分析结果与同时蒸馏萃取(SDE)和HS-SPME法对比。结果表明,MAE-HS-SPME的最佳条件为:称取10g样品,加入100mL去离子水,微...
采用微波辅助萃取与顶空-固相微萃取联合(MAE-HS-SPME)的方法萃取花椒香气成分,用气相色谱-质谱(GC-MS)法分析,并将分析结果与同时蒸馏萃取(SDE)和HS-SPME法对比。结果表明,MAE-HS-SPME的最佳条件为:称取10g样品,加入100mL去离子水,微波功率为120W,用100μmPA萃取头萃取5min,250℃解吸20s。GC-MS分析确认了59种成分,占总峰面积的96.65%;三种方法所得主要成分相同,均为芳樟醇、乙酸芳樟酯等;MAE-HS-SPME法鉴定出的成分较多,说明MAE-HS-SPME是一种高效的样品前处理方法。
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关键词
微波辅助萃取-顶空-固相微萃取
气相色谱-质谱
花椒
香气成分
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职称材料
广藿香超临界流体萃取研究
被引量：
1
2
作者
杨靖
李瑞丽
岳正阳
《粮食与食品工业》
2009年第6期30-32,共3页
研究了温度、压力、时间、CO2流量对超临界流体萃取广藿香产物得率的影响,并进行了最佳工艺优化。结果表明,广藿香CO2流体萃取的最佳工艺条件为:萃取压力30 MPa、萃取温度50℃、CO2流量9 kg/h,在此条件下产物得率为2.55%。
关键词
超临界流体萃取
广藿香
最佳工艺
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职称材料
3-氧代-α-紫罗兰醇的相转移催化合成及应用
3
作者
胡承四
岳正阳
+1 位作者
毛多斌
孙永旭
《郑州轻工业学院学报（自然科学版）》
CAS
2010年第2期31-34,共4页
以α-紫罗兰酮为起始原料,利用四丁基溴化铵为相转移催化剂合成3-氧代-α-紫罗兰酮,再经NaBH4/CaC l2体系选择性还原得到3-氧代-α-紫罗兰醇,并将目标产物在烟草中加香,结果表明:两部反应总收率47.7%,比以往报道收率大幅提高,且目标产...
以α-紫罗兰酮为起始原料,利用四丁基溴化铵为相转移催化剂合成3-氧代-α-紫罗兰酮,再经NaBH4/CaC l2体系选择性还原得到3-氧代-α-紫罗兰醇,并将目标产物在烟草中加香,结果表明:两部反应总收率47.7%,比以往报道收率大幅提高,且目标产物在卷烟中的最佳添加量为10-3%,具有增加烟香、柔和烟气、余味舒适、生津回甜的作用,可用于卷烟加香.
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关键词
α-紫罗兰酮
相转移催化
3-氧代-α-紫罗兰醇
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职称材料
题名
微波辅助萃取-固相微萃取-气相色谱-质谱法分析花椒香气成分
被引量：
5
1
作者
贾春晓
王瑞玲
毛多斌
岳正阳
机构
郑州
轻工业学院材料与化学工程学院
郑州
轻工业学院食品与生物工程学院
郑州奥利实业有限公司
出处
《中国调味品》
CAS
北大核心
2011年第2期109-114,共6页
基金
河南省科技攻关项目(424070106)
文摘
采用微波辅助萃取与顶空-固相微萃取联合(MAE-HS-SPME)的方法萃取花椒香气成分,用气相色谱-质谱(GC-MS)法分析,并将分析结果与同时蒸馏萃取(SDE)和HS-SPME法对比。结果表明,MAE-HS-SPME的最佳条件为:称取10g样品,加入100mL去离子水,微波功率为120W,用100μmPA萃取头萃取5min,250℃解吸20s。GC-MS分析确认了59种成分,占总峰面积的96.65%;三种方法所得主要成分相同,均为芳樟醇、乙酸芳樟酯等;MAE-HS-SPME法鉴定出的成分较多,说明MAE-HS-SPME是一种高效的样品前处理方法。
关键词
微波辅助萃取-顶空-固相微萃取
气相色谱-质谱
花椒
香气成分
Keywords
microwave-assisted extraction-headspace solid-phase microextraction （MAE-HS-SPME）
gas chromatography and mass spectrometry （GC-MS）
Zanthoxylum bungeanum Maxin
aroma components
分类号
TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
广藿香超临界流体萃取研究
被引量：
1
2
作者
杨靖
李瑞丽
岳正阳
机构
郑州
轻工业学院食品与生物工程学院
郑州奥利实业有限公司
出处
《粮食与食品工业》
2009年第6期30-32,共3页
文摘
研究了温度、压力、时间、CO2流量对超临界流体萃取广藿香产物得率的影响,并进行了最佳工艺优化。结果表明,广藿香CO2流体萃取的最佳工艺条件为:萃取压力30 MPa、萃取温度50℃、CO2流量9 kg/h,在此条件下产物得率为2.55%。
关键词
超临界流体萃取
广藿香
最佳工艺
Keywords
supercritical fluid extraction
patchouli
optimum conditions
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
3-氧代-α-紫罗兰醇的相转移催化合成及应用
3
作者
胡承四
岳正阳
毛多斌
孙永旭
机构
郑州
轻工业学院食品与生物工程学院
郑州奥利实业有限公司
中国石化河南油田分
公司
石油工程技术研究院
出处
《郑州轻工业学院学报（自然科学版）》
CAS
2010年第2期31-34,共4页
文摘
以α-紫罗兰酮为起始原料,利用四丁基溴化铵为相转移催化剂合成3-氧代-α-紫罗兰酮,再经NaBH4/CaC l2体系选择性还原得到3-氧代-α-紫罗兰醇,并将目标产物在烟草中加香,结果表明:两部反应总收率47.7%,比以往报道收率大幅提高,且目标产物在卷烟中的最佳添加量为10-3%,具有增加烟香、柔和烟气、余味舒适、生津回甜的作用,可用于卷烟加香.
关键词
α-紫罗兰酮
相转移催化
3-氧代-α-紫罗兰醇
Keywords
α-ionone
phase-transfer catalysis
3-oxo-α-ionol
分类号
O623.42 [理学—有机化学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
微波辅助萃取-固相微萃取-气相色谱-质谱法分析花椒香气成分
贾春晓
王瑞玲
毛多斌
岳正阳
《中国调味品》
CAS
北大核心
2011
5
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
广藿香超临界流体萃取研究
杨靖
李瑞丽
岳正阳
《粮食与食品工业》
2009
1
在线阅读
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职称材料
3
3-氧代-α-紫罗兰醇的相转移催化合成及应用
胡承四
岳正阳
毛多斌
孙永旭
《郑州轻工业学院学报（自然科学版）》
CAS
2010
0
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职称材料
已选择
0
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