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基于LUR模型的遵义市PM2.5浓度空间分布模拟及分析: 1; 作者况桃刘定梅 +1 位作者杨彦袁艺《绿色科技》 2024年第24期198-202,共5页; 基于LUR模型模拟遵义市PM2.5浓度空间分布,分析其影响因素。利用ArcGIS软件对遵义市区域进行网格嵌套,生成2 km×2 km网格,通过前期建立的PM2.5土地利用回归(LUR)模型预测网格点中心PM2.5浓度,然后进行空间插值,生成浓度空间分布模... 展开更多; 关键词 LUR模型 PM2.5 空间分布; 在线阅读下载PDF 职称材料

阳荷多糖提取工艺优化及其生物活性研究: 2; 作者蒋纬胡颖朱振元《轻工学报》北大核心 2025年第4期10-19,共10页; 为拓展特色植物资源阳荷(Zingiber striolatum)的利用途径,提高其产品附加值,以新鲜阳荷为原料,采用水提醇沉法提取阳荷多糖(Zingiber striolatum polysaccharide,ZSP),利用单因素试验和响应面试验优化ZSP的提取工艺,并对ZSP的乳化性、... 展开更多; 关键词阳荷多糖提取工艺生物活性; 在线阅读下载PDF 职称材料

苏籽酸奶稳定剂筛选及最优工艺优化被引量：3: 3; 作者胡颖赵彬玲蒋纬《中国乳品工业》 CAS CSCD 北大核心 2018年第2期59-62,共4页; 以具有多种营养价值的酸奶为载体,将富含α-亚麻酸的苏籽加入酸奶中研制出一款集营养与保健等多重功效的苏籽酸奶。并解决苏籽在酸奶中分布不均影响口感等问题,满足消费者对食品营养价值和保健功能需要,丰富酸奶市场品种。本研究选用复... 展开更多; 关键词苏籽酸奶稳定剂; 在线阅读下载PDF 职称材料

粉碎型苏籽酸奶稳定剂的筛选研究被引量：4: 4; 作者蒋纬肖哺婷胡颖《安徽农学通报》 2018年第1期82-86,共5页; 目的:解决粉碎型苏籽酸奶中苏籽与酸奶在融合过程出现的分层现象。方法:添加果胶、黄原胶、海藻酸钠、琼脂、羧甲基纤维素钠(CMC-Na)、明胶、海藻酸丙二醇酯(PGA)等7种单一的稳定剂,通过对其形态、色泽、苏籽分布情况的观察,选出相对较... 展开更多; 关键词粉碎型苏籽酸奶稳定剂稳定剂复配; 在线阅读下载PDF 职称材料

气相色谱法测定苏籽中的a-亚麻酸: 5; 作者胡颖张观凤蒋纬《安徽农学通报》 2017年第22期116-117,140,共3页; 该文采用agilent极性19091X-233 HP-1 Bonded Polyethlene Glycol(30m×0.320mm,0.25μm)色谱柱,以外标法测定苏籽中α-亚麻酸含量。正己烷抽提苏籽中的α-亚麻酸,测定经氢氧化钾-甲醇皂化甲酯化后形成的α-亚麻酸甲酯的含量,直接... 展开更多; 关键词苏籽 Α-亚麻酸 α-亚麻酸甲酯气相色谱法; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名基于LUR模型的遵义市PM2.5浓度空间分布模拟及分析: 1; 作者况桃刘定梅杨彦袁艺; 机构遵义医药高等专科学校卫生管理系; 出处《绿色科技》 2024年第24期198-202,共5页; 基金遵义市科技计划项目(编号:遵市科合HZ字(2022)153号)。; 文摘基于LUR模型模拟遵义市PM2.5浓度空间分布,分析其影响因素。利用ArcGIS软件对遵义市区域进行网格嵌套,生成2 km×2 km网格,通过前期建立的PM2.5土地利用回归(LUR)模型预测网格点中心PM2.5浓度,然后进行空间插值,生成浓度空间分布模拟图,分析PM2.5空间分布特征和影响因素。结果表明:PM2.5浓度在遵义地区的相对空间分布不会随季节发生明显变化,整体呈现城区中部和北部浓度较高、东部和南部浓度较低的分布特征,西部存在小范围的高浓度区域。基于LUR模型能够实现PM2.5浓度高分辨率空间分布模拟,揭示城市污染物空间分布规律和影响因素,有助于精准定位,为大气PM2.5污染防治、人群污染暴露评估和健康影响分析提供科学决策和技术支撑。; 关键词 LUR模型 PM2.5 空间分布; Keywords LUR model PM 2.5 spatial distribution; 分类号 X51 [环境科学与工程—环境工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名阳荷多糖提取工艺优化及其生物活性研究: 2; 作者蒋纬胡颖朱振元; 机构遵义医药高等专科学校卫生管理系天津科技大学食品科学与工程学院遵义医科大学公共卫生学院; 出处《轻工学报》北大核心 2025年第4期10-19,共10页; 基金贵州省科技计划项目(黔科合基础-ZK[2023]一般522) 遵义市科技计划项目(遵市科合HZ字[2021]226号)。; 文摘为拓展特色植物资源阳荷(Zingiber striolatum)的利用途径,提高其产品附加值,以新鲜阳荷为原料,采用水提醇沉法提取阳荷多糖(Zingiber striolatum polysaccharide,ZSP),利用单因素试验和响应面试验优化ZSP的提取工艺,并对ZSP的乳化性、抑菌性、重金属吸附能力、抗氧化活性及降血糖活性进行研究。结果表明:ZSP的最优提取工艺为粉碎目数80目、料液比1∶65、提取温度75℃、提取时间96 min、乙醇添加量400 mL,在此条件下,ZSP得率为(3.89±0.01)%;ZSP的乳化性随其质量浓度的增加而增大,当其质量浓度为15 mg/mL时,乳化性最高,为(76.14±1.33)%;ZSP对大肠杆菌有抑制作用,且抑菌性随其质量浓度的增加而增强,当其质量浓度为50 mg/mL时,抑菌圈直径为(2.35±0.02)cm;ZSP对Cu^(2+)、Cd^(2+)和Pb^(2+)的吸附量均随其质量浓度的增加而增大,当其质量浓度为1.0 g/L时,吸附量分别达(17.26±0.41)mg/g、(21.19±0.33)mg/g和(27.64±0.61)mg/g;ZSP对ABTS+、DPPH和·OH自由基的清除率均随其质量浓度的增加而增大,当其质量浓度为3 mg/mL时,清除率分别达(52.10±0.01)%、(60.40±1.95)%和(22.20±0.02)%;ZSP对α-葡萄糖苷酶的抑制率也随其质量浓度的增加而增大,当其质量浓度为1.0 mg/mL时,抑制率达到最大值(38.00±2.00)%。综上可知,ZSP在重金属吸附和降血糖方面表现较突出,表明其在开发促排重金属的可食性材料及抗糖尿病功能产品方面具有较好的应用前景。; 关键词阳荷多糖提取工艺生物活性; Keywords Zingiber striolatum polysaccharide extraction process biological activity; 分类号 TS201.1 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名苏籽酸奶稳定剂筛选及最优工艺优化被引量：3: 3; 作者胡颖赵彬玲蒋纬; 机构遵义医学院公共卫生学院贵州省预防医学试验教学示范中心遵义医药高等专科学校卫生管理系; 出处《中国乳品工业》 CAS CSCD 北大核心 2018年第2期59-62,共4页; 基金遵义医学院硕士启动基金(F-673号); 文摘以具有多种营养价值的酸奶为载体,将富含α-亚麻酸的苏籽加入酸奶中研制出一款集营养与保健等多重功效的苏籽酸奶。并解决苏籽在酸奶中分布不均影响口感等问题,满足消费者对食品营养价值和保健功能需要,丰富酸奶市场品种。本研究选用复合稳定剂解决苏籽在酸奶中分布不均的问题,结合感官评价确定最优工艺参数。结果表明:最佳复合稳定剂的添加量:果胶、黄原胶、CMC依次为0.05%,0.1%,0.05%;在此基础上,通过单因素和正交实验结合感官评价得出苏籽酸奶的最优工艺条件为:添加3%的苏籽,6%的蔗糖,5%的发酵剂,发酵6 h。; 关键词苏籽酸奶稳定剂; Keywords perilla seeds yoghurt stability; 分类号 TS252.54 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名粉碎型苏籽酸奶稳定剂的筛选研究被引量：4: 4; 作者蒋纬肖哺婷胡颖; 机构遵义医药高等专科学校卫生管理系遵义医学院公共卫生学院贵州省预防医学试验教学示范中心; 出处《安徽农学通报》 2018年第1期82-86,共5页; 基金遵义医学院硕士启动基金(F-673号); 文摘目的:解决粉碎型苏籽酸奶中苏籽与酸奶在融合过程出现的分层现象。方法:添加果胶、黄原胶、海藻酸钠、琼脂、羧甲基纤维素钠(CMC-Na)、明胶、海藻酸丙二醇酯(PGA)等7种单一的稳定剂,通过对其形态、色泽、苏籽分布情况的观察,选出相对较好的稳定剂进行理化指标及感官指标相结合测定的方法进一步筛选并确定各自最适添加量,对筛选出的适宜稳定剂进行正交试验获得复合稳定剂的最优配比。结果:适宜于粉碎型苏籽酸奶的单一稳定剂为明胶0.15%、黄原胶0.07%、果胶0.10%,通过进一步正交实验得出三者复配最优组合添加剂量为:明胶0.20%、黄原胶0.09%、果胶0.10%。; 关键词粉碎型苏籽酸奶稳定剂稳定剂复配; Keywords Su seed yogurt Stabilizer Stabilizer compound; 分类号 TS252.54 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名气相色谱法测定苏籽中的a-亚麻酸: 5; 作者胡颖张观凤蒋纬; 机构遵义医学院公共卫生学院贵州省预防医学试验教学示范中心遵义医药高等专科学校卫生管理系; 出处《安徽农学通报》 2017年第22期116-117,140,共3页; 基金遵义医学院硕士启动基金(F-673号); 文摘该文采用agilent极性19091X-233 HP-1 Bonded Polyethlene Glycol(30m×0.320mm,0.25μm)色谱柱,以外标法测定苏籽中α-亚麻酸含量。正己烷抽提苏籽中的α-亚麻酸,测定经氢氧化钾-甲醇皂化甲酯化后形成的α-亚麻酸甲酯的含量,直接得出苏籽中α-亚麻酸的含量。结果表明,α-亚麻酸甲酯标品的保留时间为22.785 min,α-亚麻酸甲酯的线性检测范围为0.01~10.00mg/m L,r=0.9981,方法回收率为96.1%~102.4%。; 关键词苏籽 Α-亚麻酸 α-亚麻酸甲酯气相色谱法; Keywords Perilla seed a-linolenic α-methyl linolenate Gas chromatography; 分类号 R286.0 [医药卫生—中药学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	基于LUR模型的遵义市PM2.5浓度空间分布模拟及分析	况桃刘定梅杨彦袁艺	《绿色科技》	2024	0	在线阅读下载PDF 职称材料
2	阳荷多糖提取工艺优化及其生物活性研究	蒋纬胡颖朱振元	《轻工学报》北大核心	2025	0	在线阅读下载PDF 职称材料
3	苏籽酸奶稳定剂筛选及最优工艺优化	胡颖赵彬玲蒋纬	《中国乳品工业》 CAS CSCD 北大核心	2018	3	在线阅读下载PDF 职称材料
4	粉碎型苏籽酸奶稳定剂的筛选研究	蒋纬肖哺婷胡颖	《安徽农学通报》	2018	4	在线阅读下载PDF 职称材料
5	气相色谱法测定苏籽中的a-亚麻酸	胡颖张观凤蒋纬	《安徽农学通报》	2017	0	在线阅读下载PDF 职称材料