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超高效液相色谱-电化学检测法测定饮料中爱德万甜和5种二氢查耳酮类甜味剂的含量 被引量:4
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作者 淳泽利 谷莹莹 陈荣祥 《理化检验(化学分册)》 CAS CSCD 北大核心 2022年第6期670-676,共7页
取10 g饮料样品,加水稀释并定容至50 mL,混合均匀,取少量混合液以转速10000 r·min^(-1)离心10 min,上清液经0.22μm滤膜过滤后,以ACQUITY UPLC~?BEH C_(18)色谱柱为固定相,电化学检测器(ECD)检测,检测池电压为650 mV,采用超高效液... 取10 g饮料样品,加水稀释并定容至50 mL,混合均匀,取少量混合液以转速10000 r·min^(-1)离心10 min,上清液经0.22μm滤膜过滤后,以ACQUITY UPLC~?BEH C_(18)色谱柱为固定相,电化学检测器(ECD)检测,检测池电压为650 mV,采用超高效液相色谱法测定其中爱德万甜、根皮苷、柚皮苷二氢查耳酮、三叶苷、新橙皮苷二氢查耳酮、根皮素的含量。结果表明,爱德万甜和5种二氢查耳酮类甜味剂在9.0 min内可以完全分离,其质量浓度在一定范围内与其对应的峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)为2.1~6.8μg·L^(-1)。按标准加入法进行回收试验,回收率为97.1%~105%,测定值的相对标准偏差(n=6)为1.4%~5.1%。与二极管阵列检测器(DAD)比较,使用ECD时,灵敏度高、检出限低。与其他文献方法相比,本方法的灵敏度、分析时间均具有明显优势。 展开更多
关键词 超高效液相色谱法 电化学检测法 爱德万甜 二氢查耳酮 甜味剂
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超高效液相色谱法-电化学检测器同时测定大血藤中8种化学成分的含量 被引量:1
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作者 淳泽利 肖欣 +2 位作者 张勇 王方远 陈荣祥 《理化检验(化学分册)》 CAS CSCD 北大核心 2022年第7期752-759,共8页
提出了超高效液相色谱法-电化学检测器(UHPLC-ECD)同时测定大血藤样品中羟基酪醇、原儿茶酸、红景天苷、酪醇、儿茶素、隐绿原酸、绿原酸、表儿茶素含量的方法。称取大血藤样品粉末约1 g,过0.42 mm筛,用30 mL 30%(体积分数)甲醇溶液超... 提出了超高效液相色谱法-电化学检测器(UHPLC-ECD)同时测定大血藤样品中羟基酪醇、原儿茶酸、红景天苷、酪醇、儿茶素、隐绿原酸、绿原酸、表儿茶素含量的方法。称取大血藤样品粉末约1 g,过0.42 mm筛,用30 mL 30%(体积分数)甲醇溶液超声提取10 min,离心,提取液经0.22μm滤膜过滤后进样分析。以Waters ACQUITY UPLC BEH Shield RP18色谱柱为固定相,以不同体积比的乙腈-50 mmol·L^(-1)柠檬酸盐缓冲液(pH 2.76)为流动相进行梯度洗脱;设置ECD库仑检测池的第一通道检测电压为350 mV(用于检测羟基酪醇、原儿茶酸、儿茶素、隐绿原酸、绿原酸、表儿茶素),第二通道检测电压为600 mV(用于检测红景天苷、酪醇)。结果显示:8种化学成分的质量浓度在一定范围内与其对应的峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)为0.7~8.5μg·L^(-1);对混合标准溶液或样品溶液进行精密度(n=6)、稳定性(n=7)试验,各目标物峰面积的相对标准偏差均小于5.0%;对实际样品进行加标回收试验,回收率为96.0%~102%。方法用于不同产地的24批大血藤样品分析,其中S15和S18样品中红景天苷和绿原酸均不符合要求。 展开更多
关键词 超高效液相色谱 电化学检测器 大血藤 化学成分
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