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近红外光谱技术在山葡萄无损检测中的应用研究
1
作者
冯文健
孙赫阳
+1 位作者
于潇淳
丁国良
《农产品加工》
2024年第7期92-94,共3页
山葡萄是中国特色葡萄酒的原材料,其成熟度和品质对酿造优质葡萄酒有关键作用。无损检测技术是指在不破坏样品的前提下进行检测,目前应用研究广泛。综述无损检测技术的几种机制和适用领域及研究进展,通过比较发现近红外光谱分析技术比...
山葡萄是中国特色葡萄酒的原材料,其成熟度和品质对酿造优质葡萄酒有关键作用。无损检测技术是指在不破坏样品的前提下进行检测,目前应用研究广泛。综述无损检测技术的几种机制和适用领域及研究进展,通过比较发现近红外光谱分析技术比较适宜于山葡萄的无损检测,为后续的无损检测设备研究和拓展应用提供参考。
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关键词
近红外光谱
无损检测
山葡萄
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职称材料
题名
近红外光谱技术在山葡萄无损检测中的应用研究
1
作者
冯文健
孙赫阳
于潇淳
丁国良
机构
通化
师范学院
物理
学院
通化师范学院长白山本土冰葡萄酒酿造与质量控制吉林省校企联合技术创新实验室
出处
《农产品加工》
2024年第7期92-94,共3页
基金
通化师范学院大学生创新创业训练计划项目(202210202049)
吉林省教育厅“十三五”科学技术项目(JJKH20200486KJ)。
文摘
山葡萄是中国特色葡萄酒的原材料,其成熟度和品质对酿造优质葡萄酒有关键作用。无损检测技术是指在不破坏样品的前提下进行检测,目前应用研究广泛。综述无损检测技术的几种机制和适用领域及研究进展,通过比较发现近红外光谱分析技术比较适宜于山葡萄的无损检测,为后续的无损检测设备研究和拓展应用提供参考。
关键词
近红外光谱
无损检测
山葡萄
Keywords
near infrared spectroscopy
non-destructive testing
wild mountain grapes
分类号
TP242 [自动化与计算机技术—检测技术与自动化装置]
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作者
出处
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1
近红外光谱技术在山葡萄无损检测中的应用研究
冯文健
孙赫阳
于潇淳
丁国良
《农产品加工》
2024
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