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分光光度法测定黑米花青素含量的不确定度评定 被引量:4
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作者 刘长姣 郑霞 +3 位作者 熊湘炜 刘长龙 陈宇飞 余平 《中国食品添加剂》 CAS 2018年第9期183-187,共5页
评定分光光度法测定黑米花青素含量的不确定度。建立相应的数学模型,并对影响模型中各因素的不确定度来源进行分析、计算和评定。结果表明样品测定重复性带来的不确定度和样品液中花青素浓度的不确定度是合成不确定度的主要来源;按照JJF... 评定分光光度法测定黑米花青素含量的不确定度。建立相应的数学模型,并对影响模型中各因素的不确定度来源进行分析、计算和评定。结果表明样品测定重复性带来的不确定度和样品液中花青素浓度的不确定度是合成不确定度的主要来源;按照JJF1059-2012《测量不确定度评定与表示》对各不确定度分量合成和扩展,当取置信概率95%,最终得到测量的扩展不确定度为0.0972g/100g(k=2)。本方法对分光光度法测定黑米中花青素含量结果的不确定度评定具有参考作用。 展开更多
关键词 黑米 不确定度 花青素 分光光度法
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分光光度法测定黑米总酚含量的不确定度评定 被引量:5
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作者 刘长姣 王海瑞 +2 位作者 刘长龙 王磊 孟宪梅 《中国食品添加剂》 北大核心 2017年第2期172-175,共4页
评定分光光度法测定黑米总酚含量的不确定度。建立相应的数学模型,运用测量不确定度的基本方法,对模型中各影响因素的不确定度进行计算和评定,并进行计算。结果表明曲线拟合引入的不确定度是合成不确定度的主要来源;按照JJF1059-2012《... 评定分光光度法测定黑米总酚含量的不确定度。建立相应的数学模型,运用测量不确定度的基本方法,对模型中各影响因素的不确定度进行计算和评定,并进行计算。结果表明曲线拟合引入的不确定度是合成不确定度的主要来源;按照JJF1059-2012《测量不确定度评定与表示》对各不确定度分量合成和扩展,当取置信概率95%,最终得到测量的扩展不确定度为0.054mg/g(k=2)。本方法对分光光度法测定总酚含量结果的不确定度评定具有参考作用。 展开更多
关键词 黑米 不确定度 分光光度法 总酚
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ICP-MS法测定人参中Cd和Cu含量的不确定度评定 被引量:6
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作者 刘长姣 王磊 +2 位作者 刘长龙 侯胜男 孟宪梅 《中国食品添加剂》 北大核心 2017年第2期179-183,共5页
评定电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定人参中Cd和Cu含量的不确定度。建立人参中Cu和Cd含量计算的数学模型,运用测量不确定度的基本方法,对模型中各影响因素的不确定度进行计算和评定。结果表明针对Cd元素含量测定结果,样品液中Cd元... 评定电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定人参中Cd和Cu含量的不确定度。建立人参中Cu和Cd含量计算的数学模型,运用测量不确定度的基本方法,对模型中各影响因素的不确定度进行计算和评定。结果表明针对Cd元素含量测定结果,样品液中Cd元素浓度的不确定度是合成不确定度的主要来源;而针对Cu元素含量测定结果,样品前处理引入的不确定度是合成不确定度的主要来源。按照JJF1059-2012《测量不确定度评定与表示》对各不确定度分量合成和扩展,当取置信概率95%,最终得到Cd和Cu测量的扩展不确定度分别为0.0346mg/kg和0.94mg/kg(k=2)。本方法对ICP-MS法测定人参中Cd和Cu含量结果的不确定度评定具有参考作用。 展开更多
关键词 人参 不确定度 ICP-MS 重金属
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ICP-MS法测定人参中Pb含量的不确定度评定 被引量:5
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作者 刘长姣 王磊 +2 位作者 刘长龙 侯胜男 孟宪梅 《中国食品添加剂》 北大核心 2017年第6期200-203,共4页
评定电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定人参中Pb含量的不确定度。建立人参中Pb含量计算的数学模型,运用测量不确定度的基本方法,对模型中各影响因素的不确定度进行计算和评定。结果表明Pb元素含量测定结果,样品液中Pb元素浓度的不确... 评定电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定人参中Pb含量的不确定度。建立人参中Pb含量计算的数学模型,运用测量不确定度的基本方法,对模型中各影响因素的不确定度进行计算和评定。结果表明Pb元素含量测定结果,样品液中Pb元素浓度的不确定度是合成不确定度的主要来源。按照JJF1059-2012《测量不确定度评定与表示》对各不确定度分量合成和扩展,当取置信概率95%,最终得到Pb测量的扩展不确定度为0.041mg/kg。本方法对ICP-MS法测定人参中Pb含量结果的不确定度评定具有参考作用。 展开更多
关键词 人参 不确定度 ICP-MS PB
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福林-酚法测定黑米总酚含量方法的建立 被引量:4
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作者 刘长姣 王海瑞 +1 位作者 刘长龙 王磊 《粮食与油脂》 北大核心 2017年第10期54-57,共4页
建立福林-酚法测定黑米总酚含量的方法。考察不同影响因素对测定黑米总酚含量的影响,并测定不同产地黑米的总酚含量。结果表明:最佳反应条件为当福林-酚试剂的浓度为0.20 mol/L、Na_2CO_3溶液的质量分数为2.5%、体系反应时间为40 min、... 建立福林-酚法测定黑米总酚含量的方法。考察不同影响因素对测定黑米总酚含量的影响,并测定不同产地黑米的总酚含量。结果表明:最佳反应条件为当福林-酚试剂的浓度为0.20 mol/L、Na_2CO_3溶液的质量分数为2.5%、体系反应时间为40 min、反应温度为50℃时,没食子酸标准液在0~12μg/m L范围内,总酚含量与其吸光度值有良好的线性关系。该方法操作方便,精密度高,回收率范围为92.90%~107.25%。不同产地黑米总酚含量在43~66 mg/100g之间,有较大差异。 展开更多
关键词 黑米 总酚 福林-酚
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牛胰蛋白酶制备工艺的改进及其对基因工程人胰岛素前体的酶切作用 被引量:2
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作者 冷春生 李庆伟 《沈阳药科大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第1期68-71,共4页
目的对牛胰蛋白酶制备工艺进行改进,制备高纯度牛胰蛋白酶,并对其酶切基因工程人胰岛素前体的作用进行考察。方法采用粗制后先色谱分离再活化的方法对传统工艺进行改进,对传统工艺制备样品和改进工艺制备样品中的胰蛋白酶和胰凝乳蛋白... 目的对牛胰蛋白酶制备工艺进行改进,制备高纯度牛胰蛋白酶,并对其酶切基因工程人胰岛素前体的作用进行考察。方法采用粗制后先色谱分离再活化的方法对传统工艺进行改进,对传统工艺制备样品和改进工艺制备样品中的胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶的比活力进行测定和比较;进一步采用这2种样品对基因工程人胰岛素前体进行酶切,对酶切作用进行比较。结果传统工艺制备样品中胰蛋白酶比活力为212.5 U·mg-1,胰凝乳蛋白酶比活力为20.4 U·mg-1;而改进工艺样品中胰蛋白酶比活力为240.4 U·mg-1,胰凝乳蛋白酶比活力为0.14 U·mg-1。传统工艺制备样品酶切基因工程人胰岛素前体目标产物纯度质量分数为16.3%,改进工艺制备样品酶切基因工程人胰岛素前体目标产物纯度质量分数为32.2%。结论粗制后先进行SP色谱可实现胰蛋白酶原和胰凝乳蛋白酶原较好的分离,该方法适合于高纯度胰蛋白酶的制备,制备的胰蛋白酶适合作为工具酶进行基因工程人胰岛素前体的酶切。 展开更多
关键词 胰蛋白酶 胰凝乳蛋白酶 基因工程人胰岛素
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满山红中黄酮类成分液相色谱指纹图谱研究 被引量:2
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作者 李红梅 佟志军 +2 位作者 孙丽 王安波 张雷 《长春中医药大学学报》 2016年第4期708-710,共3页
目的利用反相高效液相色谱法建立满山红中黄酮类成分的指纹图谱,为科学评价及有效控制满山红药材质量提供新的方法。方法分析10个不同产地满山红样品的色谱图,采用国家食品药品监督管理局推荐的"中药色谱指纹图谱相似度评价系统(20... 目的利用反相高效液相色谱法建立满山红中黄酮类成分的指纹图谱,为科学评价及有效控制满山红药材质量提供新的方法。方法分析10个不同产地满山红样品的色谱图,采用国家食品药品监督管理局推荐的"中药色谱指纹图谱相似度评价系统(2004A版)"计算处理,建立由18个共有峰及其他指纹峰组成对照指纹图谱,确定2个主要指纹峰。结果通过夹角余弦法和相关系数法计算满山红10个样品与对照指纹图谱的相似度,得到满意结果。结论所建立的对照指纹图谱可以用来区别不同产地满山红药材的优劣,为进一步控制满山红质量提供依据。 展开更多
关键词 高效液相色谱 满山红 指纹图谱 质量控制
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QbD理念及胰岛素类似物生产中的过程控制策略 被引量:2
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作者 常晓慧 《中国卫生产业》 2018年第10期184-186,共3页
阐述质量源于设计(Quality by Design,QbD)理念提出的背景及应用流程,说明过程分析技术(Process Analysis Technique,PAT)可以提高胰岛素类似物生产效率及产品质量。查阅相关领域文献,结合胰岛素类似物生产工艺特点,说明在该领域应用PA... 阐述质量源于设计(Quality by Design,QbD)理念提出的背景及应用流程,说明过程分析技术(Process Analysis Technique,PAT)可以提高胰岛素类似物生产效率及产品质量。查阅相关领域文献,结合胰岛素类似物生产工艺特点,说明在该领域应用PAT的可能性。PAT帮助研发生产人员真正了解产品属性及生产工艺,QbD理念代表着未来生物制药行业的发展趋势。 展开更多
关键词 质量源于设计 过程分析技术 胰岛素类似物 质量 综述
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超声法提取黑玉米花色苷 被引量:1
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作者 刘长龙 《食品安全导刊》 2021年第12期150-150,152,共2页
采用超声法提取黑玉米花色苷。利用单因素和正交试验确定提取条件:料液比为1∶45、乙醇浓度为40%、提取时间为15 min、提取次数为1次,在此条件下黑玉米花色苷提取率为2.93 mg/g。
关键词 黑玉米 花色苷 超声提取法
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