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噬菌弧菌,一类被严重低估的噬菌益生菌
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作者 曹海鹏 何莉 +1 位作者 安健 盖春蕾 《当代水产》 2024年第7期68-69,共2页
噬菌弧菌(Bacteriovorax),又称嗜盐噬菌弧菌,隶属于噬菌弧菌科(Bacteriovoracaceae)。虽然噬菌弧菌在分类地位上与隶属于蛭弧菌科(Bdellovibrionaceae)、蛭弧菌属(Bdellovibrio)的噬菌蛭弧菌(Bdellovibrio bacteriovorus)明显不同,但却... 噬菌弧菌(Bacteriovorax),又称嗜盐噬菌弧菌,隶属于噬菌弧菌科(Bacteriovoracaceae)。虽然噬菌弧菌在分类地位上与隶属于蛭弧菌科(Bdellovibrionaceae)、蛭弧菌属(Bdellovibrio)的噬菌蛭弧菌(Bdellovibrio bacteriovorus)明显不同,但却与噬菌蛭弧菌具有相同的噬菌天性。因此,噬菌弧菌作为一类体积小、运动能力强、能有效裂解革兰氏阴性菌的噬菌益生菌(Ottaviani等,2018),具有噬菌谱广、噬菌活性高、环境适应性强、无毒无害、多重功效等独特优势,是一种具有广阔发展前景的抗生素和化学消毒剂的替代品。本文从噬菌弧菌的噬菌原理入手,概述了噬菌弧菌在水产养殖中应用的独特优势,以期加深水产从业者对噬菌弧菌的认识,促进噬菌弧菌助力水产养殖绿色低碳高质量发展。 展开更多
关键词 水产养殖 噬菌蛭弧菌 弧菌科 化学消毒剂 益生菌 环境适应性 绿色低碳 多重功效
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后生元,一种极具市场潜力的抗生素替代品
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作者 曹海鹏 温乐夫 +1 位作者 盖春蕾 安健 《当代水产》 2024年第8期76-77,共2页
后生元是对机体健康有益的无生命微生物和(或)其成分的制剂(赵煊影等,2022),包括灭活的菌体细胞、菌体成分及菌体代谢产物(白娜等,2022)。与益生菌相比,后生元具有安全性和稳定性更高、更易于储存和生产、保质期更长、避免了活菌转移耐... 后生元是对机体健康有益的无生命微生物和(或)其成分的制剂(赵煊影等,2022),包括灭活的菌体细胞、菌体成分及菌体代谢产物(白娜等,2022)。与益生菌相比,后生元具有安全性和稳定性更高、更易于储存和生产、保质期更长、避免了活菌转移耐药基因风险等优势(李杨等,2021),是具有广阔市场前景的新兴替抗产品。近年来,国内外学者在后生元来源菌种、益生机制、生产工艺和应用方面取得了一定进展,已经成为“益生菌科学研究十大热点”之一。鉴此,本文概述了水产用后生元的研究现状,并对水产用后生元的未来发展进行了展望,以期加快推进后生元在水产养殖绿色高质量发展中的应用进程。 展开更多
关键词 广阔市场前景 李杨 应用进程 水产养殖 机体健康 抗生素替代品 市场潜力 科学研究
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蛭弧菌对河蟹的安全性
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作者 曹海鹏 何莉 +2 位作者 刘杰 盖春蕾 安健 《当代水产》 2024年第8期70-70,72,共2页
蛭弧菌是一类具有先天噬菌特性的水质改良益生菌,能够减少养殖水体中致病菌污染(汪红等,2014),快速降解养殖水体中的NH_(3)-N、N_(2)-N含量(李怡等,2008;熊英等,2012张学师等,2019),从而提高九孔鲍、石斑鱼等养殖动物的成活率(林阿乞等,... 蛭弧菌是一类具有先天噬菌特性的水质改良益生菌,能够减少养殖水体中致病菌污染(汪红等,2014),快速降解养殖水体中的NH_(3)-N、N_(2)-N含量(李怡等,2008;熊英等,2012张学师等,2019),从而提高九孔鲍、石斑鱼等养殖动物的成活率(林阿乞等,2011;林阿乞等,2013)。因此,蛭弧菌制剂是助力水产养殖减抗增效的优良绿色调水用品。需要指出的是,蛭弧菌的一个代表种——噬菌蛭弧菌曾被注册为兽药,用于鸡、鸭、鹅、猪等畜禽肠道细菌病的预防、治疗及促生长,但由于其生产企业于2003年被注销. 展开更多
关键词 蛭弧菌 水质改良 水产养殖 养殖水体 九孔鲍 促生长 致病菌污染 河蟹
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光合细菌,一类水产养殖必不可少的益生菌
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作者 曹海鹏 何莉 +2 位作者 张书萌 路吉坤 安健 《当代水产》 2024年第10期63-64,共2页
光合细菌(photosynthetic bacteria)是一类以光作为能源,能将自然界中的有机物和硫化物等作为营养元素进行光合作用的微生物,在淡水、海水乃至极地等各种环境均有分布。20世纪60年代日本科学家Kobayashi发现了光合细菌具有净化水质的作... 光合细菌(photosynthetic bacteria)是一类以光作为能源,能将自然界中的有机物和硫化物等作为营养元素进行光合作用的微生物,在淡水、海水乃至极地等各种环境均有分布。20世纪60年代日本科学家Kobayashi发现了光合细菌具有净化水质的作用,之后光合细菌开始在水产养殖中崭露头角。目前,光合细菌在我国水产养殖中已经展现了良好的应用效果,对提升水产品质量安全水平发挥了重要的作用,已成为水产养殖必不可少的益生菌。 展开更多
关键词 水产养殖 水产品质量安全 光合细菌 净化水质 益生菌
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基于高通量测序的海州湾沉积物中微生物多样性分析 被引量:2
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作者 顾颖 伏光辉 +3 位作者 王亚东 叶仁智 卢璐 孙苗苗 《南方农业》 2024年第3期1-5,26,F0003,共7页
为探究海州湾浅海域沉积物中微生物群落结构的组成及差异性,选取6个点位的沉积物样品,采用高通量测序技术对沉积物微生物群落结构的组成进行分析。结果表明,海州湾6个点位沉积物样品中微生物群落结构组成存在差异。6个采样点共发现2 851... 为探究海州湾浅海域沉积物中微生物群落结构的组成及差异性,选取6个点位的沉积物样品,采用高通量测序技术对沉积物微生物群落结构的组成进行分析。结果表明,海州湾6个点位沉积物样品中微生物群落结构组成存在差异。6个采样点共发现2 851个OUTs,分属于31门74纲116目199科331属;在门水平上,海州湾水域沉积物的主要优势菌群为变形菌门(Proteobacteria)、拟杆菌门(Bacteroidetes)、酸杆菌门(Acidobacteria)、绿弯菌门(Chloroflexi)、放线菌门(Actinobacteria)、浮霉菌门(Planctomycetes)、疣微菌门(Verrucomicrobia)和硬壁菌门(Firmicutes)等。其中,6个点位沉积物样品中微生物群落丰度最高的优势菌门均为变形菌门。共现网络分析结果表明,变形菌门、绿弯菌门、酸杆菌门和放线菌门是对共现网络结构有重要作用的中心节点微生物,在群落结构和多样组成中具有重要作用。此外,FAPROTAX功能预测发现海州湾沉积物中微生物主要参与硫循环、碳循环和氮循环等海洋生物地球化学过程。 展开更多
关键词 沉积物 微生物多样性 高通量测序 海州湾
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红细菌检测培养基的筛选与应用研究
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作者 廖祥瑞 曹海鹏 +1 位作者 安健 《当代水产》 2024年第7期66-67,共2页
红细菌(Rhodobacter)是一类兼性厌氧的光合细菌,在水产养殖中被证实具有良好的水质净化、促生长、提高成活率和抗病效果(Nagadomi等,2020;刘中等,2022;Cao等,2024)。然而,商品化红细菌制剂在销售过程中存在掺假售假问题,一些假冒伪劣产... 红细菌(Rhodobacter)是一类兼性厌氧的光合细菌,在水产养殖中被证实具有良好的水质净化、促生长、提高成活率和抗病效果(Nagadomi等,2020;刘中等,2022;Cao等,2024)。然而,商品化红细菌制剂在销售过程中存在掺假售假问题,一些假冒伪劣产品常通过添加红色素以次充好。因此,加强红细菌制剂的实验室检测水平至关重要,但目前红细菌制剂检测面临的最大难题是缺乏一种适合日常检测的红细菌检测培养基。 展开更多
关键词 细菌检测 筛选与应用 日常检测 实验室检测 兼性厌氧 水产养殖 促生长 红色素
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盐度胁迫对大竹蛏成活率与抗氧化酶活性的影响 被引量:6
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作者 张雨 陈爱华 +3 位作者 曹奕 吴杨平 姚国兴 王超 《海洋渔业》 CSCD 北大核心 2018年第3期351-359,共9页
为了探究不同盐度胁迫下大竹蛏(Solen grandis Dunker)稚贝的生理状态和存活情况,了解其在不同盐度环境下养殖的可能性,研究了在7个盐度梯度下不同时间大竹蛏稚贝存活率以及抗氧化酶活力。结果表明:1)盐度为10的试验组24 h出现死亡,存... 为了探究不同盐度胁迫下大竹蛏(Solen grandis Dunker)稚贝的生理状态和存活情况,了解其在不同盐度环境下养殖的可能性,研究了在7个盐度梯度下不同时间大竹蛏稚贝存活率以及抗氧化酶活力。结果表明:1)盐度为10的试验组24 h出现死亡,存活率为(94.74±5.27)%,96 h全部死亡;盐度为16试验组96 h存活率为(86.67±3.34)%;盐度为22、28以及34试验组,96 h全部存活;盐度为40试验组96 h出现死亡,存活率为(76.67±8.81)%;盐度为46试验组12 h出现死亡,存活率为(80.95±10.91)%,24 h全部死亡。可见大竹蛏的适宜盐度范围为22~34。2)大竹蛏不同组织中SOD和CAT活性以肝胰腺最高,外套膜次之,鳃最低。盐度为28的试验组CAT、SOD活性趋于平缓,变化起伏小;盐度为16试验组CAT活性在6 h出现峰值,SOD活性波动振幅大,96 h时仍维持在较高水平;盐度为40试验组,CAT、SOD活性在3 h时出现升高,至96 h时低于初始水平。 展开更多
关键词 大竹蛏 盐度 抗氧化酶 存活
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中华绒螯蟹养殖用抑水绵枯草芽孢杆菌A4的安全性分析 被引量:2
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作者 曹海鹏 顾颖 +3 位作者 孙苗苗 王会聪 叶仁智 安健 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2023年第5期104-112,共9页
为评价中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)养殖用抑水绵枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)A4的安全性,本实验从溶血性、有害代谢物产生能力、耐药性与耐药质粒及其对斑马鱼、大型蚤、中华绒螯蟹的毒性等方面对枯草芽孢杆菌A4的安全性进行了... 为评价中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)养殖用抑水绵枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)A4的安全性,本实验从溶血性、有害代谢物产生能力、耐药性与耐药质粒及其对斑马鱼、大型蚤、中华绒螯蟹的毒性等方面对枯草芽孢杆菌A4的安全性进行了检测分析。实验结果表明,枯草芽孢杆菌A4无溶血活性,不产生生物胺、吲哚、氨、硫化氢等有害代谢物,不携带nheA、bceT、ces、cytK、entFM、hblA、hblC和hblD等毒力基因,对头孢菌素类、β-内酰胺类、氨基糖苷类、四环素类、大环内酯类、喹诺酮类、多肽类、硝基呋喃类、酰胺醇类等抗生素高度敏感,不携带MCR-1、floR、aac(6′)-Ⅰb、bla_(CTX)、ermA、ermC、qnrA、qnrB、sul1、sul2、tetA和tetM等耐药基因且无耐药质粒。此外,枯草芽孢杆菌A4对斑马鱼、大型蚤和中华绒螯蟹的半数致死浓度>1.5×10^(9)CFU/mL。本研究表明枯草芽孢杆菌A4在中华绒螯蟹养殖中具有良好的应用安全性。 展开更多
关键词 枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis) 水绵 安全性 中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)
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灰色拓扑模型在海州湾人工鱼礁区水质预测的应用 被引量:4
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作者 沈裕鑫 张硕 +2 位作者 吴立珍 路吉坤 伏光辉 《南方水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2020年第2期77-86,共10页
该研究分别采用残差修正的GM(1,1)模型和灰色拓扑预测方法对2007—2017年春(5月)、秋(10月)海州湾人工鱼礁区的溶解氧(DO)、化学需氧量(COD)、生化需氧量(BOD5)及溶解无机氮(DIN)4个指标的监测数据建立水质预测模型并选择精度较高的模... 该研究分别采用残差修正的GM(1,1)模型和灰色拓扑预测方法对2007—2017年春(5月)、秋(10月)海州湾人工鱼礁区的溶解氧(DO)、化学需氧量(COD)、生化需氧量(BOD5)及溶解无机氮(DIN)4个指标的监测数据建立水质预测模型并选择精度较高的模型预测2018—2022年的水质变化趋势,最终利用2018年的调查数据对预测结果进行检验。结果表明,灰色拓扑模型相较于残差修正的GM(1,1)模型针对水质数据具有更好的预测精度,预测结果与2018年的调查结果较吻合,可信度较高;预测结果显示,DO和COD在2018—2022年能够保持良好的水质状态,可见人工鱼礁建设对海域水环境状况具有一定的修复作用,但BOD5和DIN存在一定的超标风险;针对灰色拓扑模型的改进仍具有很大的研究空间,有待进一步挖掘。 展开更多
关键词 人工鱼礁 水质预测 灰色拓扑预测 残差修正GM(1 1)模型 海州湾
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南美白对虾套养不同规格斑点叉尾[鱼回]生物防控应用效果研究 被引量:3
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作者 安健 万夕和 +1 位作者 叶仁智 陈百尧 《科学养鱼》 2021年第4期50-51,共2页
南美白对虾单一的养殖模式、不断扩大的养殖规模和不科学的养殖方式,导致一段时期内对虾病毒病害暴发,对虾产业遭受巨大损失。斑点叉尾[鱼回]为杂食性大型淡水鱼类,主要生活在池塘底层。南美白对虾生活在水体的中下层,适当混养一定数量... 南美白对虾单一的养殖模式、不断扩大的养殖规模和不科学的养殖方式,导致一段时期内对虾病毒病害暴发,对虾产业遭受巨大损失。斑点叉尾[鱼回]为杂食性大型淡水鱼类,主要生活在池塘底层。南美白对虾生活在水体的中下层,适当混养一定数量的[鱼回]鱼不仅可有效利用池塘空间,[鱼回]鱼还能吞食病虾、死虾,切断病毒在养殖对虾群体中的传播途径,从而有效控制病毒在养殖对虾群体中的暴发流行,生物防治作用明显. 展开更多
关键词 南美白对虾 斑点叉尾 养殖模式 不同规格 生物防控 套养 病虾 养殖方式
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5个不同地理群体仿刺参的高温耐受力及养殖性能评估 被引量:5
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作者 李晓英 张冬冬 +4 位作者 徐梦雪 陈百尧 安健 伏光辉 董志国 《海洋渔业》 CSCD 北大核心 2020年第6期722-731,共10页
为筛选适合连云港地区养殖的仿刺参(Apostichopus japonicus)群体,在水温28~32℃下以蓬莱(PL)、胶南(JN)、东营(DY)、大连(DL)、昌黎(CL)5个地理群体的仿刺参为研究对象,比较其对高温的耐受力及在连云港地区海水池塘养殖效果。结果表明,... 为筛选适合连云港地区养殖的仿刺参(Apostichopus japonicus)群体,在水温28~32℃下以蓬莱(PL)、胶南(JN)、东营(DY)、大连(DL)、昌黎(CL)5个地理群体的仿刺参为研究对象,比较其对高温的耐受力及在连云港地区海水池塘养殖效果。结果表明,5个不同地理群体幼体的半数致死温度分别为JN(31.9℃)、DL(31.8℃)、PL(31.6℃)、DY(31.6℃)、CL(31.5℃),5个群体间无显著性差异(P>0.05)。32℃时,各群体的存活率由高到低依次为DY(36%)、JN(34%)、PL(32%)、DL(26%)和CL(26%)。在连云港池塘养殖至350 d后,PL、JN、DY和DL群体体长显著高于CL(P<0.05);DY和DL群体体质量显著高于PL、JN和CL群体(P<0.05);5个群体的仿刺参日增重量均在350 d龄时最大,其中DY(0.0213 g·d-1)和DL(0.0204 g·d-1)群体显著高于其他3群体(P<0.05)。综合分析认为,养殖周期较长时(350 d),优先推荐DY群体在连云港地区池塘养殖。 展开更多
关键词 仿刺参 高温耐受力 存活 生长性能 池塘养殖
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低盐和高盐条件下不同脊尾白虾群体生长特性研究 被引量:4
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作者 张年国 周裕华 +3 位作者 于飞 周文玉 侯文杰 刘本伟 《广东农业科学》 CAS 2022年第10期135-145,共11页
【目的】探讨脊尾白虾在不同盐度条件下的生长特性差异,比较其生长式型及体长与体重的相互关系,为脊尾白虾的健康养殖提供参考。【方法】对不同脊尾白虾群体在低盐(5.0‰±1.0‰)和高盐(22.0‰±1.0‰)两种池塘养殖模式下的体... 【目的】探讨脊尾白虾在不同盐度条件下的生长特性差异,比较其生长式型及体长与体重的相互关系,为脊尾白虾的健康养殖提供参考。【方法】对不同脊尾白虾群体在低盐(5.0‰±1.0‰)和高盐(22.0‰±1.0‰)两种池塘养殖模式下的体长、体重等生长参数进行定期测量。【结果】(1)奉贤群体和宁海群体脊尾白虾的生长变化趋势相近,均为低盐模式快于高盐模式,其中奉贤群体在高盐模式下的体长、体重日均增长量分别为0.0203 cm和0.0194 g,低盐模式下则分别为0.0252 cm和0.0265 g,宁海群体在高、低盐两种模式下的体重日均增长量则分别为0.0183、0.0254 g,其增速稍慢于奉贤群体;(2)脊尾白虾群体在两种盐度模式下的体长与体重均呈幂函数关系,其回归方程分别为:奉贤高盐养殖群体W=0.024L^(2.731)(R^(2)=0.971),奉贤低盐养殖群体W=0.023L^(2.765)(R^(2)=0.992),宁海高盐养殖群体W=0.022L^(2.807)(R^(2)=0.993),宁海低盐养殖群体W=0.028L^(2.643)(R^(2)=0.990),其b值均<3,呈异速增长模式;(3)奉贤群体和宁海群体脊尾白虾在两种盐度模式下体长与养殖时间均呈直线性关系,而体重与养殖时间在低盐模式则呈曲线性关系,其中奉贤群体为指数函数Y=0.500e^(0.014t)(R^(2)=0.971),宁海群体则为幂函数Y=0.017t^(1.0148)(R^(2)=0.977);(4)脊尾白虾群体的肥满度变化趋势相近,均在试验初期最高,之后逐渐下降,至日龄150 d时达最低。【结论】脊尾白虾供试群体在低盐养殖环境下生长明显快于高盐环境,低盐更有利于其生长繁育。 展开更多
关键词 脊尾白虾 养殖盐度 生长特性 生长式型 肥满度
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不同光照周期对脊尾白虾生长、性腺发育以及血淋巴生化成分的影响 被引量:3
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作者 庞智予 刘锦龙 +5 位作者 张瑜 赵真慧 柳森 赖晓芳 于飞 高焕 《渔业科学进展》 CSCD 北大核心 2022年第5期189-196,共8页
为探讨不同光照周期对脊尾白虾(Exopalaemoncarinicauda)生长、性腺发育以及血淋巴生化成分的影响,本研究挑选体质量为(0.71±0.05)g、体长为(3.62±0.28)cm的脊尾白虾,在水温23~25℃、盐度22~24、pH 7.8~8.1、光照强度为1000 l... 为探讨不同光照周期对脊尾白虾(Exopalaemoncarinicauda)生长、性腺发育以及血淋巴生化成分的影响,本研究挑选体质量为(0.71±0.05)g、体长为(3.62±0.28)cm的脊尾白虾,在水温23~25℃、盐度22~24、pH 7.8~8.1、光照强度为1000 lx的养殖条件下,测定其在5种光照周期(全光照L、16L︰8D、12L︰12D、8L︰16D、全黑暗D,L表示光照时长,D表示黑暗时长)下的生长、性腺发育以及血淋巴生化成分等相关指标。结果显示,在存活率方面,全黑暗组最高[(86.67±5.77)%],其次为12L︰12D组[(83.33±8.82)%],再次为8L︰16D组[(80.00±3.33)%],3组之间无显著差异(P>0.05);在特定生长率方面,8L︰16D组的特定生长率为(2.49±0.20)%/d,显著高于全黑暗组(P<0.05);在蜕壳率方面,8L︰16D组蜕壳率最高,为(6.96±0.50)次/(尾·d)。性腺指数随光照时间的缩短逐渐增大,在光照时间为8L时达到最高值[(2.37±0.04)%],显著高于其他组(P<0.05);8L︰16D组卵巢成熟率为(42.93±4.57)%,显著高于全黑暗组(P<0.05);8L︰16D组卵巢相对长度在实验第30天时显著高于其他组(P<0.05)。8L︰16D组血淋巴蛋白质和胆固醇浓度显著高于全光照组、16L︰8D组和全黑暗组(P<0.05),与12L︰12D组无显著差异(P>0.05);8L︰16D组葡萄糖浓度显著高于全光照组和全黑暗组(P<0.05),与16L︰8D组和12L︰12D组差异不显著(P>0.05);8L︰16D组甘油三酯浓度显著高于其他组(P<0.05)。研究表明,不同光照周期对脊尾白虾生长、性腺发育以及血淋巴生化成分均产生不同程度的影响,8L︰16D是脊尾白虾亲虾促熟和工厂化养殖较为适宜的光照周期。 展开更多
关键词 脊尾白虾 光照周期 性腺发育 血淋巴
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