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同工酶的电泳技术在大麦育种和分类中的应用
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作者 徐大勇 陈茂仁 《大麦与谷类科学》 1989年第4期1-5,共5页
本文综述了近期国际上对同工酶电泳技术在大麦上的研究及应用状况。此项技术现已被广泛的应用于大麦的分类和育种中,尤其是在大麦抗黄化叶病的育种上。为有种从生理生化方面提供了理论参考依据,有利于提高育种效率。在我国值得进一步的... 本文综述了近期国际上对同工酶电泳技术在大麦上的研究及应用状况。此项技术现已被广泛的应用于大麦的分类和育种中,尤其是在大麦抗黄化叶病的育种上。为有种从生理生化方面提供了理论参考依据,有利于提高育种效率。在我国值得进一步的研究和推广应用。 展开更多
关键词 大麦育种 同工酶 育种效率 电泳技术 理论参考 第一叶 醇溶蛋白 琼脂胶 脂酶 胚盾
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近红外线分析法在啤酒大麦品质分析中的应用
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作者 陈茂仁 孙承军 +1 位作者 徐大勇 王礼焦 《大麦与谷类科学》 1991年第4期37-39,共3页
随着近红外线(NIR)分析技术的发展,在农业研究中也得到较为广泛的应用。特别对于育种工作来说,在早期世代大批量育种材料的快速简便地检测品质状况,以便于及早进行品质选拔,以期提高育种工作效率,加速育种进程等等,将有重要的作用。国外。
关键词 啤酒大麦 线分析法 品质分析 品质状况 育种进程 育种材料 近红外线 农业研究 大麦育种 分析技术
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啤酒大麦籽粒整齐度的遗传研究
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作者 徐大勇 《大麦科学》 1993年第3期11-13,共3页
籽粒整齐度是啤酒大麦品质性状中的一个重要性状。本研究利用6个二棱亲本,组成1/2P(P+1)交配模型。初步分析了该性状的杂种优势、遗传模型和配合力。结果表明:(1)不同组合间杂种优势差异较大,欧洲型品种以及与其有亲缘关系的品种与亚洲... 籽粒整齐度是啤酒大麦品质性状中的一个重要性状。本研究利用6个二棱亲本,组成1/2P(P+1)交配模型。初步分析了该性状的杂种优势、遗传模型和配合力。结果表明:(1)不同组合间杂种优势差异较大,欧洲型品种以及与其有亲缘关系的品种与亚洲型品种之间杂交,杂种优势较大。(2)根据Wr/Vr回归分析可知,籽粒整齐度遗传符合“加性——显性”模型。平均显性度较高为0.6718。(3)一般配合力和特殊配合力之间没有直接和必须的联系。因此育种中选配亲本时,二者需统筹考虑。(4)对参试亲本的育种价值进行了评价,认为冈2是一个利用价值较高的优质源。 展开更多
关键词 啤酒大麦 籽粒 遗传
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啤酒大麦籽粒外观品质的初步研究及其选择途径的探讨 被引量:1
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作者 徐大勇 陈茂仁 +1 位作者 王礼焦 孙承军 《大麦与谷类科学》 1992年第1期30-32,共3页
啤酒大麦籽粒外观品质对麦芽质量和啤酒质量影响较大,目前国产大麦由于品种本身和栽培条件二个主要因素的影响,与进口国外大麦相比外观品质较差,致使国内啤酒麦芽厂家大量进口国外大麦,国内的大麦生产受到了严重的冲击,大麦科研也日趋... 啤酒大麦籽粒外观品质对麦芽质量和啤酒质量影响较大,目前国产大麦由于品种本身和栽培条件二个主要因素的影响,与进口国外大麦相比外观品质较差,致使国内啤酒麦芽厂家大量进口国外大麦,国内的大麦生产受到了严重的冲击,大麦科研也日趋萎缩。因此我们大麦育种者应根据当地的生态条件,选育出品质优良的大麦品种,逐步改变原料靠进口的状态。而在啤酒大麦的品质育种中,分析化验手段是非常必需的。 展开更多
关键词 外观品质 啤酒大麦 国产大麦 麦芽品质 籽粒 浸出率 大麦品种 新品种 整齐度 大麦育种
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优质啤酒大麦新品系冈2
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作者 姚克功 徐大勇 +2 位作者 孙承军 王礼焦 陈茂仁 《大麦与谷类科学》 1989年第4期23-25,共3页
冈2,1987~1989年度参加江苏省大麦区域试验,在参试的七个品种(系)中,在昆山、宜兴、大丰、泰县、徐州、沿江、沿海等七个试验点上,两年总平均亩产341.9公斤,为全试验第一位,比对照盐辐矮早三330.2公斤,增产3.5%,达极显著水平。1986年... 冈2,1987~1989年度参加江苏省大麦区域试验,在参试的七个品种(系)中,在昆山、宜兴、大丰、泰县、徐州、沿江、沿海等七个试验点上,两年总平均亩产341.9公斤,为全试验第一位,比对照盐辐矮早三330.2公斤,增产3.5%,达极显著水平。1986年秋播开始,我中心连续三年用早熟3号、盐辐矮早3、冈1和冈2作啤酒大麦产量试验,即粒径大于2.5mm的产量试验,冈2平均亩产257.8公斤,居第一位,比盐辐矮早3高3.4%。1988~1989年东辛农场六分场30亩冈2平均亩产408公斤。黄海农场二月中旬小面积春播,亩产突破250公斤。1989年大麦生长后期因受天气影响,盐城市大麦粒重普遍下降。 展开更多
关键词 优质啤酒大麦 大麦品种 区域试验 产量试验 黄海农场 东辛农场 蛋白质含量 春性 皮大麦 抗白粉病
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