检索结果-维普期刊中文期刊服务平台

冬季免埋防寒栽培措施对酿酒葡萄产量与品质的影响被引量：6: 1; 作者韩星薛婷婷 +2 位作者郑怀堂董新义李华《中外葡萄与葡萄酒》 2018年第6期1-5,共5页; 我国90%酿酒葡萄栽培区域冬季需要埋土防寒,制约了葡萄与葡萄酒产业的发展,且不利于干旱半干旱地区的生态环境保护。本研究旨在比较不同越冬措施对葡萄品质的影响,为可代替越冬保护措施的研发提供参考。试验以"爬地龙"栽培模... 展开更多; 关键词葡萄品质越冬可降解液态地膜免埋栽培措施; 在线阅读下载PDF 职称材料

酿酒葡萄爱格丽、媚丽在夏县地区的栽培适应性研究: 2; 作者惠淼韩星 +3 位作者董新义郑怀堂王华李华《中国酿造》 CAS 北大核心 2023年第4期40-45,共6页; 为了探索酿酒葡萄爱格丽(Ecolly)、媚丽(Meili)在山西省夏县的栽培表现,选择霞多丽(Chardonnay)为对照品种,通过田间调查确定了3个品种在夏县地区的物候期,在果实转色后进行成熟度监控,采收后酿造单品种葡萄酒并测定果实和葡萄酒的基本... 展开更多; 关键词酿酒葡萄品种夏县地区果实品质抗寒性免埋栽培; 在线阅读下载PDF 职称材料

物理方法疏花疏果对酿酒葡萄病害发生的影响被引量：2: 3; 作者郑怀堂董新义 +2 位作者薛婷婷韩星李华《中外葡萄与葡萄酒》 2018年第6期55-58,共4页; 葡萄病害对植株的生长发育、果实品质及产量有重要影响,为减少污染源、降低发病率,调查了除去未坐果的花及劣质果的不同处理对葡萄病害的影响,统计了各处理的生产成本。结果表明,三种处理中人工+毛刷费用成本最高,达208元/667m^2,利用... 展开更多; 关键词未坐果的花劣质果喷药机酿酒葡萄病害; 在线阅读下载PDF 职称材料

埋土防寒区葡萄爬地龙栽培模式经济和技术评价——以山西夏县为例被引量：7: 4; 作者张静王华 +3 位作者董新义赵现华梁莎李华《西北林学院学报》 CSCD 北大核心 2013年第1期94-99,共6页; 以爬地龙葡萄栽培模式为研究对象,以多主蔓扇形为对照,采取随机抽样的方法在山西夏县进行调研,用技术理论和经济计量相结合的方法对所得数据分析评价。结果表明:1)葡萄园处于边际报酬递增阶段,且爬地龙会显著增加收入;2)爬地龙在经济效... 展开更多; 关键词山西夏县葡萄爬地龙多主蔓扇形经济评价技术评价; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名冬季免埋防寒栽培措施对酿酒葡萄产量与品质的影响被引量：6: 1; 作者韩星薛婷婷郑怀堂董新义李华; 机构西北农林科技大学葡萄酒学院运城市格瑞特酒业有限公司陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心西北农林科技大学合阳葡萄试验示范站; 出处《中外葡萄与葡萄酒》 2018年第6期1-5,共5页; 基金国家林业局林业成果推广项目--优质早熟酿酒葡萄新品种嘉年华及其配套栽培技术推广([2017]17号); 文摘我国90%酿酒葡萄栽培区域冬季需要埋土防寒,制约了葡萄与葡萄酒产业的发展,且不利于干旱半干旱地区的生态环境保护。本研究旨在比较不同越冬措施对葡萄品质的影响,为可代替越冬保护措施的研发提供参考。试验以"爬地龙"栽培模式的‘赤霞珠’葡萄为材料,进行了埋土防寒不挂枝和喷施可降解液态地膜加挂枝(免埋栽培措施)两种处理,分析不同越冬措施对越冬后葡萄产量与品质的影响。结果表明,免埋栽培措施延迟了葡萄的萌芽日期,对葡萄皮与籽中的各酚类物质含量均具有有利影响,提高了葡萄皮中总黄烷醇、总酚、总单宁及总花色苷的含量。并且免埋措施可降低越冬成本,提高葡萄产量,增加经济效益。; 关键词葡萄品质越冬可降解液态地膜免埋栽培措施; Keywords grapevine berry quality overwintering degradable liquid film free-buried cultivation measures; 分类号 S663.1 [农业科学—果树学] S605.3 [农业科学—园艺学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名酿酒葡萄爱格丽、媚丽在夏县地区的栽培适应性研究: 2; 作者惠淼韩星董新义郑怀堂王华李华; 机构西北农林科技大学葡萄酒学院运城市格瑞特酒业有限公司内蒙古阳光田宇葡萄酿酒有限公司陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心中国葡萄酒产业技术研究院; 出处《中国酿造》 CAS 北大核心 2023年第4期40-45,共6页; 基金国家重点研发项目(2019YFD1002500) 宁夏银川市科技计划重大项目(YCKJ2020-ZD04)。; 文摘为了探索酿酒葡萄爱格丽(Ecolly)、媚丽(Meili)在山西省夏县的栽培表现,选择霞多丽(Chardonnay)为对照品种,通过田间调查确定了3个品种在夏县地区的物候期,在果实转色后进行成熟度监控,采收后酿造单品种葡萄酒并测定果实和葡萄酒的基本理化指标和酚类物质含量,并在休眠期采集一年生枝测定其抗寒性。结果表明,爱格丽和媚丽萌芽晚于霞多丽3~5 d,休眠期间二者的枝条抗寒性均强于对照品种霞多丽,可以实现免埋栽培。对葡萄和葡萄酒品质的分析表明,爱格丽、媚丽的各项指标均符合酿造优质葡萄酒的标准,且成熟较早,在实际生产上要把握好采收时机;霞多丽果实的酚类物质含量显著高于其他两品种(P<0.05),但小容器酿造葡萄酒的酚类物质含量大多以媚丽为最高。爱格丽、媚丽在山西夏县栽培适应性较强,抗寒性强,果实及酿造葡萄酒品质优良,可以推广栽培。; 关键词酿酒葡萄品种夏县地区果实品质抗寒性免埋栽培; Keywords wine grape variety Xia County region grape quality cold resistance burial-free cultivation; 分类号 TS262.4 [轻工技术与工程—发酵工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名物理方法疏花疏果对酿酒葡萄病害发生的影响被引量：2: 3; 作者郑怀堂董新义薛婷婷韩星李华; 机构运城市格瑞特酒业有限公司西北农林科技大学葡萄酒学院陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心西北农林科技大学合阳葡萄试验示范站; 出处《中外葡萄与葡萄酒》 2018年第6期55-58,共4页; 文摘葡萄病害对植株的生长发育、果实品质及产量有重要影响,为减少污染源、降低发病率,调查了除去未坐果的花及劣质果的不同处理对葡萄病害的影响,统计了各处理的生产成本。结果表明,三种处理中人工+毛刷费用成本最高,达208元/667m^2,利用喷药机风机吹掉未坐果的花和劣质果具有良好效果,且在三者中成本最低,仅1.2元/667m^2;通过除去未坐果的花和劣质果可以有效地减少葡萄灰霉病的发生,对白腐病和霜霉病也有一定的控制作用。成本较低的喷药机吹除方式是酿酒葡萄花果管理中的最佳选择。; 关键词未坐果的花劣质果喷药机酿酒葡萄病害; Keywords unfruited flowers inferior berries spraying machine wine grape disease; 分类号 S605 [农业科学—园艺学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名埋土防寒区葡萄爬地龙栽培模式经济和技术评价——以山西夏县为例被引量：7: 4; 作者张静王华董新义赵现华梁莎李华; 机构西北农林科技大学葡萄酒学院陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心运城市格瑞特酒业有限公司; 出处《西北林学院学报》 CSCD 北大核心 2013年第1期94-99,共6页; 基金国家林业局948新品种引进(2009-4-09) 国家杨凌葡萄苗木基地(2008)建设项目; 文摘以爬地龙葡萄栽培模式为研究对象,以多主蔓扇形为对照,采取随机抽样的方法在山西夏县进行调研,用技术理论和经济计量相结合的方法对所得数据分析评价。结果表明:1)葡萄园处于边际报酬递增阶段,且爬地龙会显著增加收入;2)爬地龙在经济效益方面显著优于多主蔓扇形;3)不同栽培模式对葡萄病害规模和种类没有显著性影响;4)不同栽培模式会影响果实成熟度;5)爬地龙会增强葡萄抵御霜冻的能力;6)爬地龙能显著提高葡萄冬剪、埋土和出土上架效率。爬地龙较适合在葡萄埋土防寒区重点推广。; 关键词山西夏县葡萄爬地龙多主蔓扇形经济评价技术评价; Keywords Xiaxian of Shanxi vine crawled cordon training multiple main vine fan-training economy as-sessment technology assessment; 分类号 S663.1 [农业科学—果树学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	冬季免埋防寒栽培措施对酿酒葡萄产量与品质的影响	韩星薛婷婷郑怀堂董新义李华	《中外葡萄与葡萄酒》	2018	6	在线阅读下载PDF 职称材料
2	酿酒葡萄爱格丽、媚丽在夏县地区的栽培适应性研究	惠淼韩星董新义郑怀堂王华李华	《中国酿造》 CAS 北大核心	2023	0	在线阅读下载PDF 职称材料
3	物理方法疏花疏果对酿酒葡萄病害发生的影响	郑怀堂董新义薛婷婷韩星李华	《中外葡萄与葡萄酒》	2018	2	在线阅读下载PDF 职称材料
4	埋土防寒区葡萄爬地龙栽培模式经济和技术评价——以山西夏县为例	张静王华董新义赵现华梁莎李华	《西北林学院学报》 CSCD 北大核心	2013	7	在线阅读下载PDF 职称材料