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浅析动物性食品安全问题及其对策 被引量:4
1
作者 张静坤 《辽宁畜牧兽医》 2004年第8期39-39,共1页
所谓动物性食品安全,是指动物性食品中不应含有可能损害和威胁人体健康的因素,不应导致消费者急性或慢性毒害和感染疾病,或产生危及消费者后代健康的隐患.近几年来,随着畜牧业向规模化商业化的发展,动物性食品安全问题已成为畜牧业发展... 所谓动物性食品安全,是指动物性食品中不应含有可能损害和威胁人体健康的因素,不应导致消费者急性或慢性毒害和感染疾病,或产生危及消费者后代健康的隐患.近几年来,随着畜牧业向规模化商业化的发展,动物性食品安全问题已成为畜牧业发展的一个主要矛盾,农药、兽药、饲料添加剂、动物激素在畜牧业生产中得到了广泛的应用,但由于科学知识的缺乏和经济利益的驱动,不合理使用和滥用兽药以及动物性食品在生产运输中污染现象普遍存在,给动物性食品安全带来了隐患,致使餐桌污染和引发中毒时有发生.人们逐渐意识到动物性食品与人类健康的密切关系,动物性食品安全问题现已成为当今社会关注的热点之一.就目前来讲,动物性食品药残超标、产品染疫、安全性差的问题十分突出. 展开更多
关键词 动物性食品 食品安全 合理用药 饲料安全 兽药残留监控体系 免疫程序
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我国动物传染病防治的现状与对策 被引量:3
2
作者 季永春 姜新 崔玉君 《辽宁畜牧兽医》 2003年第4期16-18,共3页
关键词 中国 动物传染病防治 现状 发生特点 《动物防疫法》 技术推广 环境控制 免疫监测 预测预报 兽医科学研究
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鹅球虫病的诊治
3
作者 郝振国 刘畅 李显义 《现代畜牧兽医》 2005年第7期48-48,共1页
关键词 球虫病 诊治 疫病 水草
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仔猪梭菌性肠炎的诊断与防治 被引量:4
4
作者 姚忠良 《辽宁畜牧兽医》 2001年第4期26-27,共2页
仔猪梭菌性肠炎又称仔猪红痢、猪传染性坏死性肠炎,是由C型魏氏梭菌所引起的肠毒血症。其特征是腹泻(出血性下痢)、肠坏死、病程短、病死率高。1998年4月,某猪场突然发生一种初生仔猪以排红色稀便、很快死亡、解剖可见肠粘膜及肠粘膜下... 仔猪梭菌性肠炎又称仔猪红痢、猪传染性坏死性肠炎,是由C型魏氏梭菌所引起的肠毒血症。其特征是腹泻(出血性下痢)、肠坏死、病程短、病死率高。1998年4月,某猪场突然发生一种初生仔猪以排红色稀便、很快死亡、解剖可见肠粘膜及肠粘膜下层广泛性出血、肠内容物里暗红色液状、肠系膜淋巴结呈深红色为特征的疾病,经发病情况调查、剖检变化、实验室检验等综合诊断为猪梭菌性肠炎。 展开更多
关键词 仔猪 梭菌性肠炎 症状 剖检变化 诊断 防治
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绒山羊缺硒症并发附红细胞体病的诊治 被引量:2
5
作者 安大山 李崇 《现代畜牧兽医》 2005年第11期38-38,共1页
关键词 附红细胞体病 缺硒症 绒山羊 并发 附红细胞体感染 诊治 动物防疫站 化验室检验 临床剖检 饲养户
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鸡组织滴虫病的诊治 被引量:1
6
作者 刘畅 《现代畜牧兽医》 2005年第6期44-44,共1页
关键词 组织滴虫病 发病情况 临床症状 剖检变化 诊断方法 防治方法
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仔猪腹泻的诊断要点及防治措施 被引量:1
7
作者 陈仲 《辽宁畜牧兽医》 2001年第3期28-29,共2页
目前,有许多猪病如猪瘟、猪口蹄疫等一旦发生就会给养猪业带来巨大的损失,因而,人们对此类猪病都比较重视,发生亦较少.但有些猪病如仔猪腹泻虽经常发生,却未给予相应的重视,这类疾病常年存在,即使得到了很好的治疗,治愈的猪只在以后的... 目前,有许多猪病如猪瘟、猪口蹄疫等一旦发生就会给养猪业带来巨大的损失,因而,人们对此类猪病都比较重视,发生亦较少.但有些猪病如仔猪腹泻虽经常发生,却未给予相应的重视,这类疾病常年存在,即使得到了很好的治疗,治愈的猪只在以后的生长过程中常表现为生长缓慢、耗料多、疾病不断及出栏时体重小,甚至形成僵猪,使饲养者蒙受一定的损失.造成仔猪腹泻的原因可分为病原性和非病原性两大类. 展开更多
关键词 仔猪 腹泻 诊断 病原性 非病原性 防治
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奶牛真胃变位的诊治 被引量:1
8
作者 李薇乔 韩爽 《辽宁畜牧兽医》 2004年第4期21-21,共1页
真胃变位是指真胃的解剖位置发生改变,引起消化功能障碍,导致营养失调的内科疾病.该病奶牛易发,笔者在临床上曾对2例奶牛真胃变位的病例进行诊治,并用以下方法治疗,取得了满意的效果.
关键词 奶牛 真胃变位 内科疾病 临床症状 手术 治疗
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断奶仔猪饲养管理体会 被引量:1
9
作者 姚忠良 《辽宁畜牧兽医》 2001年第6期6-7,共2页
断奶仔猪是指出生后4~5周龄至9~10周龄阶段的仔猪.仔猪断奶是继出生以来又一次强烈的应激,一是营养的改变,由吃母乳为主改为吃生于饲料;二是由依附母猪的生活变成完全独立的生活;三是生活环境的改变,由温暖的产房转移到相对低温的育仔... 断奶仔猪是指出生后4~5周龄至9~10周龄阶段的仔猪.仔猪断奶是继出生以来又一次强烈的应激,一是营养的改变,由吃母乳为主改为吃生于饲料;二是由依附母猪的生活变成完全独立的生活;三是生活环境的改变,由温暖的产房转移到相对低温的育仔舍;四是最容易受病原微生物的感染而患病.以上诸多因素的改变会引起仔猪的应激反应,影响仔猪的生长发育并引起疾病.因此,加强断奶仔猪的饲养管理,可减少断奶应激带来的损失,提高断奶仔猪的成活率,增加养猪业的经济效益. 展开更多
关键词 断奶仔猪 饲养管理 环境控制
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仔猪水肿病与弓形体混感的诊治
10
作者 安大山 《现代畜牧兽医》 2006年第5期47-47,共1页
关键词 仔猪水肿病 弓形体 诊治 动物防疫站 断奶仔猪 40日龄 治疗效果 温升高 紫红色 分泌物
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绒山羊羔羊暴发魏氏梭菌病的诊断报告
11
作者 李山牧 郭乃武 孙宇 《现代畜牧兽医》 2005年第12期32-32,共1页
关键词 魏氏梭菌病 羔羊痢疾 诊断报告 绒山羊 暴发 动物防疫站 诊断分析 养殖户 腹泻 日龄
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黄牛巴氏杆菌病的诊治
12
作者 安大山 《现代畜牧兽医》 2006年第2期11-11,共1页
关键词 牛巴氏杆菌病 诊治 动物防疫站 磺胺嘧啶钠 环境消毒 弓长岭 辽阳市 化验室 黄牛 体温
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梅花鹿梭菌肠炎诊治报告
13
作者 安大山 王克军 《现代畜牧兽医》 2005年第9期17-17,共1页
关键词 诊治报告 梅花鹿 肠炎 梭菌 卧地不起 治疗效果 综合治疗 饲养户 继发病
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牛巴氏杆菌病的诊治
14
作者 刘畅 《辽宁畜牧兽医》 2004年第10期34-34,共1页
牛巴氏杆菌病又称牛出血性败血症或牛出败,是由多杀性巴氏杆菌引起的一种败血性传染病.病的特征是急性败血病和组织器官的出血性素质.牛常以发生高热、肺炎或有急性胃肠炎和内脏的广泛出血为主要特征.2003年11月辽阳市河东村陈某饲养的... 牛巴氏杆菌病又称牛出血性败血症或牛出败,是由多杀性巴氏杆菌引起的一种败血性传染病.病的特征是急性败血病和组织器官的出血性素质.牛常以发生高热、肺炎或有急性胃肠炎和内脏的广泛出血为主要特征.2003年11月辽阳市河东村陈某饲养的120头肉牛场发生本病.现报道如下. 展开更多
关键词 巴氏杆菌病 症状 剖检变化 诊断 防治
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浅谈兽用生物制品供应中存在的问题及建议
15
作者 张静坤 《辽宁畜牧兽医》 2004年第9期6-6,共1页
随着我国畜牧业的发展,畜禽生产由农户散养向专业化规模化饲养方向转化.养殖户的防疫意识不断增强,疫苗的销售自然成了经营的热门.据统计,辽阳市合法取得生物制品供应证的经营单位有44家,其余还有相当一部分兽药点、孵化场及个人以代购... 随着我国畜牧业的发展,畜禽生产由农户散养向专业化规模化饲养方向转化.养殖户的防疫意识不断增强,疫苗的销售自然成了经营的热门.据统计,辽阳市合法取得生物制品供应证的经营单位有44家,其余还有相当一部分兽药点、孵化场及个人以代购代销名义暗地经营预防用生物制品,这给防疫工作和疫苗管理带来了诸多不便,就其原因笔者浅谈以下看法. 展开更多
关键词 兽用生物制品 中国 行政执法 管理体制 执法监督
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鸵鸟新城疫与大肠杆菌病混合感染的诊断与防制
16
作者 马铁东 姜新 《辽宁畜牧兽医》 2001年第2期19-20,共2页
新城疫(ND)是一种严重危害养禽业发展的病毒性传染病,除家禽外,在50多个鸟目中已证实27个目至少236种鸟可感染ND病毒。近几年来,我国的经济特禽养殖业悄然兴起,疫病防制工作不容忽视。现将一例鸵鸟新城疫与大肠杆菌病混合感染的发生情... 新城疫(ND)是一种严重危害养禽业发展的病毒性传染病,除家禽外,在50多个鸟目中已证实27个目至少236种鸟可感染ND病毒。近几年来,我国的经济特禽养殖业悄然兴起,疫病防制工作不容忽视。现将一例鸵鸟新城疫与大肠杆菌病混合感染的发生情况报告如下。 展开更多
关键词 舵鸟 新城疫 大肠杆菌 混合感染 诊断 防制
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鸡全眼球炎型大肠杆菌病的诊治
17
作者 马铁东 《辽宁畜牧兽医》 2001年第1期24-25,共2页
在养鸡业中受大肠杆菌病的困扰时有发生,但是引起鸡全眼球炎型大肠杆菌病却少见,临床报道也不多.1999年我市一家蛋鸡饲养户饲养的4000只蛋鸡发病,经笔者现场综合诊断为全眼球炎型大肠杆菌病,现将本病诊治情况报告如下.
关键词 大肠杆菌性眼病 诊断 治疗 全眼球炎型
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浅谈“瘦肉精”的防范对策
18
作者 张静坤 《辽宁畜牧兽医》 2004年第6期32-32,共1页
近几年,全国许多地方发生食用猪肉导致"瘦肉精"中毒事件,特别是2001年11月7日,广东省河源市发生了一起特大集体"瘦肉精"中毒事件,引起了全国的广泛关注.继广东省三起大规模"瘦肉精"中毒事件之后,河南、... 近几年,全国许多地方发生食用猪肉导致"瘦肉精"中毒事件,特别是2001年11月7日,广东省河源市发生了一起特大集体"瘦肉精"中毒事件,引起了全国的广泛关注.继广东省三起大规模"瘦肉精"中毒事件之后,河南、北京、苏州也发生了"瘦肉精"中毒事件,许多省市虽然没有"瘦肉精"中毒事件,但饲料、生猪尿样也不同程度的检测出含有"瘦肉精",有的甚至检出率高达30%.2003年10月18日,辽阳市的"瘦肉精"中毒事件也震惊全国上下,对我市生猪的产销和社会稳定造成一定影响. 展开更多
关键词 “瘦肉精” 猪肉 中毒 违禁药品 食品安全
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肉仔鸡日粮中添加酵母微量元素预混料饲喂效果试验
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作者 马铁东 白丽 《辽宁畜牧兽医》 2001年第3期32-32,共1页
本试验于2000年3月18日至4月28日在本市某肉仔鸡饲养场进行,旨在探讨酵母微量元素预混料对肉仔鸡的饲喂效果. 1材料与方法 1.1试验材料酵母微量元素预混料(内含酵母锰、酵母铁、酵母铜及酵母硒等)、8%黄霉素和15%金霉素,均为市售合格产品.
关键词 肉仔鸡 酵母微量元素预混料 饲喂效果 饲料添加剂
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山羊肠毒血症的诊断报告
20
作者 马铁东 马跃 +3 位作者 李崇 马巨发 王勇 姜兴绵 《辽宁畜牧兽医》 2002年第2期20-20,共1页
2000年春季以来,我市东部地区先后发生几起山羊疾病,其特征是发病急、死亡快,治疗效果不佳.20001年3月又发生两起类似疾病.经现场对其中一山羊发病群检查并进行综合分析诊断为羊肠毒血症.现将诊治情况报告如下.
关键词 山羊 肠毒血症 诊断 疾病防治
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