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辽宁省畜产品安全监督执法体制机制建设调研报告 被引量:1
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作者 董延江 徐国荣 +1 位作者 田颖 张建华 《现代畜牧兽医》 2012年第3期51-54,共4页
为全面掌握我省畜产品安全监督执法状况,深入了解全省畜产品安全监督执法体制机制建设情况,破解辽宁省畜产品安全监督执法工作难题,保障全省畜产品质量安全。按照省局工作部署,笔者通过对全省14个市、50多个县(区)采取现场点调和... 为全面掌握我省畜产品安全监督执法状况,深入了解全省畜产品安全监督执法体制机制建设情况,破解辽宁省畜产品安全监督执法工作难题,保障全省畜产品质量安全。按照省局工作部署,笔者通过对全省14个市、50多个县(区)采取现场点调和问卷调查方式,用时1个月,对全省畜产品安全监督执法体制机制建设进行了调研,现将调研情况报告如下。 展开更多
关键词 监督执法工作 畜产品安全 机制建设 辽宁省 调研 产品质量安全 执法体制 安全监督
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辽宁省肉、蛋、奶等畜产品安全保障机制研究
2
作者 董延江 张建华 《现代畜牧兽医》 2010年第8期47-49,共3页
中国是世界上肉、蛋、奶生产大国,也是世界上最大的肉、蛋、奶消费国。辽宁省是肉、蛋、奶生产加工大省,从体制、机制上保障肉、蛋、奶等食品安全势在必行。近几年发生的“瘦肉精”“红心蛋”“三鹿婴幼儿奶粉”等事件触目惊心,肉、... 中国是世界上肉、蛋、奶生产大国,也是世界上最大的肉、蛋、奶消费国。辽宁省是肉、蛋、奶生产加工大省,从体制、机制上保障肉、蛋、奶等食品安全势在必行。近几年发生的“瘦肉精”“红心蛋”“三鹿婴幼儿奶粉”等事件触目惊心,肉、蛋、奶等食品安全已成为当今影响广泛而深远的社会问题,已引起全社会的普遍关注, 展开更多
关键词 安全保障机制 婴幼儿奶粉 “瘦肉精” 红心蛋 辽宁省 畜产品 生产加工 食品安全
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关于对彰武县区域性畜产品安全监察所履行畜产品安全监管职责的调研报告
3
作者 肖俊婷 冯大兴 《现代畜牧兽医》 2013年第B12期3-5,共3页
2011年7月26日,农业部下发了《关于加快推进乡镇农产品质量安全监管公共服务机构建设意见》(农质发(2011)11号)。2012年,农业部将推进乡镇农产品质量安全监管公共服务机构建设作为全年重点工作。在辽宁省畜牧兽医局的大力推动下... 2011年7月26日,农业部下发了《关于加快推进乡镇农产品质量安全监管公共服务机构建设意见》(农质发(2011)11号)。2012年,农业部将推进乡镇农产品质量安全监管公共服务机构建设作为全年重点工作。在辽宁省畜牧兽医局的大力推动下,全省区域所相继完成加挂畜产品安全监察所牌子的工作,明确了职责任务。 展开更多
关键词 畜产品安全 安全监察 监管职责 区域性 彰武县 农产品质量 调研 机构建设
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浅析辽宁省畜产品安全监督工作
4
作者 董延江 《现代畜牧兽医》 2012年第1期53-55,共3页
随着科技的进步,辽宁省畜产品产能大幅提升。2010年辽宁省肉类总产量已达406.7万吨,比2000年增长了42%,其中猪肉总产量315.9万吨,增长22.7%,居全国第3位。
关键词 安全监督工作 辽宁省 畜产品 总产量
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“瘦肉精”检测及在畜产品安全监督中的应用 被引量:5
5
作者 田颖 《现代畜牧兽医》 2011年第10期41-44,共4页
自从3月15日中央电视台等媒体对"双汇‘瘦肉精’事件"进行了报道后,引起社会强烈反响,老百姓对肉品消费产生恐慌心理。"瘦肉精"一词已成为家喻户晓的有毒猪肉的代名词。因"瘦肉精"引发的食品安全问题成为各级政府和社会极为关注... 自从3月15日中央电视台等媒体对"双汇‘瘦肉精’事件"进行了报道后,引起社会强烈反响,老百姓对肉品消费产生恐慌心理。"瘦肉精"一词已成为家喻户晓的有毒猪肉的代名词。因"瘦肉精"引发的食品安全问题成为各级政府和社会极为关注的问题。加大对畜产品生产、销售、流通等领域"瘦肉精"的监测成为目前各级畜产品安全监督部门的一项主要工作。 展开更多
关键词 “瘦肉精” 安全监督部门 畜产品生产 应用 检测 食品安全问题 中央电视台 社会
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浅谈如何提高畜产品的质量安全
6
作者 陈静 田立东 詹晓霞 《畜牧兽医科技信息》 2013年第1期M0003-M0003,共1页
2012年12月18日,中央电视台曝光了山东省部分地区在肉鸡养殖过程中,非法使用国家明令禁止的利巴韦林、金刚烷胺和地塞米松等药物,又一次引起了社会民众的广泛关注,回顾过去这几年发生的一起起畜产品安全事件,如瘦肉精事件、
关键词 畜产品 质量安全 安全事件 中央电视台 养殖过程 利巴韦林 非法使用 地塞米松
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“超级细菌”问题与畜产品安全监管的思考
7
作者 周围 《现代畜牧兽医》 2011年第1期46-47,共2页
一种名叫NDM-1的"超级细菌"引起了人们的高度关注。那么,什么是"超级细菌"呢?据报道,"超级细菌"就是携带了耐药基因的细菌,NDM-1并不是细菌名称,而是一种耐药基因,能够在细菌之间传递,
关键词 细菌 安全监管 畜产品 耐药基因
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浅谈辽宁省饲料生产企业的质量安全控制
8
作者 刘再胜 汲全柱 韩业东 《现代畜牧兽医》 2012年第3期43-45,共3页
近几年,相继发生了“红心鸭蛋”、“含药多宝鱼”、“瘦肉精猪肉”、“三聚氰胺鸡蛋”、“疯牛病”、“被二嗯英污染的欧洲输入肉制品”等事件,食品安全问题不断突破公众的想象力。以上种种食品安全事件均与饲料有关,“饲料安全即食... 近几年,相继发生了“红心鸭蛋”、“含药多宝鱼”、“瘦肉精猪肉”、“三聚氰胺鸡蛋”、“疯牛病”、“被二嗯英污染的欧洲输入肉制品”等事件,食品安全问题不断突破公众的想象力。以上种种食品安全事件均与饲料有关,“饲料安全即食品安全”的意识已经成为全社会的共识。为此,迅速提高全省饲料生产企业质量安全控制水平成为了当前监管部门急需解决的重要问题。 展开更多
关键词 饲料生产企业 质量安全控制 辽宁省 食品安全问题 食品安全事件 红心鸭蛋 三聚氰胺 饲料安全
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辽宁省奶源供给情况调研报告 被引量:2
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作者 朱国兴 冯大兴 李洪根 《现代畜牧兽医》 2011年第12期11-15,共5页
奶业是畜牧业现代化的重要标志,是涉及国计民生和保障社会稳定的重要因素之一。三鹿奶粉事件引发了民众对食品安全的广泛关注,也对国内乳制品发展造成了极大冲击。近一时期。
关键词 辽宁省 调研 供给 奶源 畜牧业现代化 社会稳定 国计民生 食品安全
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辽宁省2015年养蜂生产分析及2016年形势预测
10
作者 袁春颖 张大利 熊成 《中国蜂业》 2016年第1期54-56,共3页
2015年,我省早春气温偏低,影响了蜜蜂的春繁,也使发病蜂群较往年增多。但荆条花期,泌蜜稳定,蜂群繁殖较好,此外蜜蜂授粉产业和辽东地区大力发展中蜂,全省蜂群数量较2014年同期略有增加。洋槐花期全省干旱,采蜜量好于2014年,但赶不上正... 2015年,我省早春气温偏低,影响了蜜蜂的春繁,也使发病蜂群较往年增多。但荆条花期,泌蜜稳定,蜂群繁殖较好,此外蜜蜂授粉产业和辽东地区大力发展中蜂,全省蜂群数量较2014年同期略有增加。洋槐花期全省干旱,采蜜量好于2014年,但赶不上正常年份生产水平;荆条花期采蜜与2014年同期基本持平。 展开更多
关键词 蜜蜂授粉 养蜂生产 中蜂 蜂群数量 形势预测 蜂群繁殖 泌蜜 生产水平 流蜜期 洋槐花
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规范引路 标准先行 全面推进辽宁省生鲜乳收购站规范化建设
11
作者 徐国荣 冯大兴 《现代畜牧兽医》 2013年第4期16-17,共2页
2008年以来发生的“三鹿奶粉事件”和“婴幼儿奶粉事件”,引起了社会公众及政府的高度关注,中国奶业面临重重危机。辽宁省作为我国牛奶主产区之一,奶站数量庞大,但建设水平参差不齐,生鲜乳质量安全无法得到有力保障。
关键词 辽宁省 鲜乳 婴幼儿奶粉 标准 收购 社会公众 中国奶业 质量安全
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辽宁省乡(镇)动物卫生监管机构标准化管理初探
12
作者 闫佳 董延江 《现代畜牧兽医》 2011年第10期44-45,共2页
乡(镇)动物卫生机构建设作为动物卫生体制改革的重要组成部分已经取得了阶段性成果,主要是动物疫病防控能力得到加强,畜产品安全监管应急处置能力有所提高,畜牧业生产大幅度增长。体制改革之后确立了动物卫生行政管理、行政执法、技... 乡(镇)动物卫生机构建设作为动物卫生体制改革的重要组成部分已经取得了阶段性成果,主要是动物疫病防控能力得到加强,畜产品安全监管应急处置能力有所提高,畜牧业生产大幅度增长。体制改革之后确立了动物卫生行政管理、行政执法、技术支撑三大体系,建立了省、市、县、乡、村五级动物卫生组织机构, 展开更多
关键词 动物卫生 标准化管理 监管机构 辽宁省 卫生行政管理 体制改革 防控能力 畜牧业生产
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把好药物残留关 保障畜禽产品安全
13
作者 张建华 王丽 《现代畜牧兽医》 2010年第8期36-38,共3页
随着现代养殖业日趋规模化、集约化,兽药残留已逐渐成为人们普遍关注的社会热点问题,近年来兽药残留引起食物中毒和影响畜产品出口的报道越来越多。药物残留不仅直接对人体产生急慢性毒性作用,引起细菌耐药性的增强,还可以通过环境... 随着现代养殖业日趋规模化、集约化,兽药残留已逐渐成为人们普遍关注的社会热点问题,近年来兽药残留引起食物中毒和影响畜产品出口的报道越来越多。药物残留不仅直接对人体产生急慢性毒性作用,引起细菌耐药性的增强,还可以通过环境和食物链的作用间接对人体健康造成潜在危害;兽药残留还影响我国养殖业的发展和走向国际市场。因此,采取有效措施,减少和控制兽药残留的发生,确保畜产品的质量安全具有重要的现实意义。 展开更多
关键词 畜禽产品安全 药物残留 兽药残留 保障 细菌耐药性 产品出口 食物中毒 毒性作用
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辽宁省打击“瘦肉精”违法行为配套技术研究进展
14
作者 吴倩 周围 《现代畜牧兽医》 2017年第2期55-57,共3页
"瘦肉精"等动物源性食品安全问题已越来越受到社会广泛关注,打击"瘦肉精"违法犯罪行为已成为刻不容缓的重要工作,也是保障人民群众身体健康的重要职责,其监管配套技术是打击"瘦肉精"违法犯罪行为最为重... "瘦肉精"等动物源性食品安全问题已越来越受到社会广泛关注,打击"瘦肉精"违法犯罪行为已成为刻不容缓的重要工作,也是保障人民群众身体健康的重要职责,其监管配套技术是打击"瘦肉精"违法犯罪行为最为重要的依靠。本文就现阶段辽宁省打击"瘦肉精"违法行为监管技术研究进行探讨,对存在的问题及对策进行简单分析,旨在完善打击"瘦肉精"违法行为配套技术并广泛推广。 展开更多
关键词 “瘦肉精” 监管 对策 家畜集尿器 快速检测恒温箱
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辽宁省乳业养殖加工一体化模式的探讨
15
作者 刘再胜 《现代畜牧兽医》 2016年第11期44-46,共3页
辽宁省是奶牛养殖和乳业加工大省,但目前奶牛养殖和生产加工环节之间出现割裂,由此而产生的供需矛盾是乳品质量安全和产业发展不稳定的根源。本文结合辽宁省奶牛养殖现状,对乳业养殖加工一体化模式进行了归纳和探讨。
关键词 机遇 挑战 乳业养殖加工 一体化
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辽宁省兽药生产企业现状分析
16
作者 王虎 张波 《现代畜牧兽医》 2014年第A01期18-19,共2页
辽宁省现有兽药生产企业51家,其中生物制品生产企业1家,原料药生产企业2家,化药、中药生产企业48家。但全省兽药生产企业的发展很不均衡,
关键词 辽宁 兽药生产企业 现状分析 发展现状
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2016年上半年辽宁省畜牧业生产形势分析
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作者 张晨阳 郑丽杰 +1 位作者 魏亚静 刘泽群 《现代畜牧兽医》 2016年第7期46-49,共4页
本文主要分析了2016年上半年辽宁省畜牧业生产形势,并对后市进行了预测,以期为广大从业者提供借鉴和参考。
关键词 畜产品 生猪 家禽 牛羊
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2015年辽宁省畜牧业生产形势分析
18
作者 张晨阳 刘泽群 《现代畜牧兽医》 2016年第2期49-53,共5页
本文主要分析了2015年辽宁省畜牧业生产形势,并对后市进行了预测,以期为广大从业者提供借鉴和参考。
关键词 畜产品 生猪 家禽 牛羊
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蜜蜂主要病毒病在辽宁的分布与感染差异 被引量:1
19
作者 袁春颖 邓帅 +3 位作者 杨大贺 李飞 王新龄 刁青云 《中国蜂业》 2017年第8期20-22,共3页
蜜蜂病毒是危害蜂群健康发展的重要隐性感染因素。自在辽宁省部分地区发现并鉴定黑蜂王台病毒以来,为深入了解蜜蜂病毒在辽宁省的分布及感染程度的差异,分别在5个地区采集蜂样,对8种蜜蜂病毒在辽宁省主要蜜蜂饲养区的发生与流行进行调查... 蜜蜂病毒是危害蜂群健康发展的重要隐性感染因素。自在辽宁省部分地区发现并鉴定黑蜂王台病毒以来,为深入了解蜜蜂病毒在辽宁省的分布及感染程度的差异,分别在5个地区采集蜂样,对8种蜜蜂病毒在辽宁省主要蜜蜂饲养区的发生与流行进行调查,为进一步研究蜜蜂病毒在辽宁省的传播与流行规律提供基础数据,更为探讨病毒的防治提供技术支持。 展开更多
关键词 蜜蜂病毒 流行与分布 感染差异
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蜂产品监管标准体系建设与可追溯应用 被引量:1
20
作者 王小柱 《中国蜂业》 2019年第2期57-58,共2页
按照来源和形成不同,蜂产品通常可分为3类:一是蜂蜜采制物,如蜂胶、蜂蜜、蜂花粉等;二是蜜蜂的分泌物,如蜂王浆、蜂毒、蜂蜡等;三是蜜蜂自身变态发育各虫态的躯体,如蜂蛹、蜂幼虫等。我国蜂产品畅销世界各国,但其质量安全问题一度严重... 按照来源和形成不同,蜂产品通常可分为3类:一是蜂蜜采制物,如蜂胶、蜂蜜、蜂花粉等;二是蜜蜂的分泌物,如蜂王浆、蜂毒、蜂蜡等;三是蜜蜂自身变态发育各虫态的躯体,如蜂蛹、蜂幼虫等。我国蜂产品畅销世界各国,但其质量安全问题一度严重限制了其出口。2002年初,欧盟检出中国蜂产品氯霉素等抗生素残留超标,随即中止了从中国进口蜂产品。美国、加拿大、日本等国也相继提高了对中国蜂产品药残检出限量[1-3]。在新形势下,如何加强蜂产品安全规范化监管,实现全程可追溯成为了蜂产品提质增效的重要课题。 展开更多
关键词 产品监管 标准体系建设 蜂蜜 应用 蜂产品 变态发育 安全问题 残留超标
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