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生鲜乳中抗生素残留的检测要点分析
被引量:
1
1
作者
刘笑
《饲料博览》
2020年第8期83-83,共1页
长期以来,生鲜乳都凭借其丰富营养价值备受人们喜爱,随着人们物质生活条件水平的快速提升,市场对生鲜乳供应需求迅速增大,促进了我国奶牛养殖业规模化发展。在此过程中,一旦生鲜乳中出现残留抗生素情况,则会难以保证食品安全,给人体正...
长期以来,生鲜乳都凭借其丰富营养价值备受人们喜爱,随着人们物质生活条件水平的快速提升,市场对生鲜乳供应需求迅速增大,促进了我国奶牛养殖业规模化发展。在此过程中,一旦生鲜乳中出现残留抗生素情况,则会难以保证食品安全,给人体正常机能造成破坏,十分不利于儿童健康成长发育。鉴于此,本文从实际出发,分析了生鲜乳中抗生素残留的检测要点,旨在通过检测技术的科学应用,保证生鲜乳质量,推动我国奶牛养殖业健康、持续进步发展。
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关键词
抗生素残留
奶牛养殖业
物质生活条件
规模化发展
从实际出发
食品安全
检测要点
营养价值
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职称材料
夏季补饲甜菜碱、维生素及电解质离子复合添加剂对围产期和泌乳前期奶牛生产性能、能量平衡及血清生化指标的影响
被引量:
6
2
作者
封林玉
张雄飞
+6 位作者
刘壮壮
张天姝
王琪璘
邓露
曹阳春
姚军虎
雷新建
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2023年第1期323-334,共12页
本研究旨在探索夏季补饲甜菜碱、维生素及电解质离子复合添加剂对围产期和泌乳前期奶牛生产性能、能量平衡和血清生化指标的影响。选取30头胎次[(2.3±0.8)胎]、上一泌乳周期产奶量[(28.3±1.6)kg/d]、预产期[(25.6±3.5)d...
本研究旨在探索夏季补饲甜菜碱、维生素及电解质离子复合添加剂对围产期和泌乳前期奶牛生产性能、能量平衡和血清生化指标的影响。选取30头胎次[(2.3±0.8)胎]、上一泌乳周期产奶量[(28.3±1.6)kg/d]、预产期[(25.6±3.5)d]相近的健康荷斯坦奶牛,按照完全随机区组设计分为2组,每组15个重复,每个重复1头牛。对照组(CON组)试验全期(产前第21天至产后第63天)饲喂基础饲粮;添加剂组(CA组)在围产期(产前第21天至产后第21天)每头补饲40 g/d甜菜碱、维生素及电解质离子复合添加剂,泌乳前期(产后第22~63天)每头补饲10 g/d甜菜碱、维生素及电解质离子复合添加剂。试验期84 d。结果表明:1)CA组围产期和试验全期奶牛呼吸频率显著低于CON组(P<0.05)。2)在围产期,CA组奶牛干物质采食量(DMI)显著高于CON组(P<0.05);在泌乳前期,CA组奶牛DMI和产奶量显著高于CON组(P<0.05);在试验全期,CA组奶牛DMI和4%校正乳(FCM)产量显著高于CON组(P<0.05)。3)CA组产前第14天、产后第63天血清游离脂肪酸含量显著低于CON组(P<0.05)。CA组产前第14天血清谷草转氨酶活性显著低于CON组(P<0.05),产后第21天血清白蛋白含量显著高于CON组(P<0.05),产后第63天血清总胆红素含量显著低于CON组(P<0.05)。CA组产前第14天血清过氧化氢酶活性显著高于CON组(P<0.05)。综上所述,夏季补饲甜菜碱、维生素和电解质离子复合添加剂可缓解围产期和泌乳前期奶牛热应激和能量负平衡,提高生产性能,并改善围产期奶牛机体免疫功能和抗氧化能力。
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关键词
复合添加剂
奶牛
围产期
泌乳前期
生产性能
热应激
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职称材料
甜菜碱、维生素和电解质离子复合制剂对热应激奶牛生产性能及血清生化、抗氧化和免疫指标的影响
被引量:
12
3
作者
张雄飞
封林玉
+7 位作者
张天姝
刘壮壮
姜惺伟
张远凌
张天赐
卜智勤
姚军虎
雷新建
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2022年第9期5840-5851,共12页
本试验旨在研究甜菜碱、维生素和电解质离子复合制剂对热应激奶牛生产性能及血清生化、抗氧化和免疫指标的影响。试验选取30头泌乳天数、胎次、产奶量相近且体况良好的荷斯坦奶牛,随机分为2组,每组15个重复,每个重复1头牛。对照组饲喂...
本试验旨在研究甜菜碱、维生素和电解质离子复合制剂对热应激奶牛生产性能及血清生化、抗氧化和免疫指标的影响。试验选取30头泌乳天数、胎次、产奶量相近且体况良好的荷斯坦奶牛,随机分为2组,每组15个重复,每个重复1头牛。对照组饲喂基础饲粮,复合制剂组在基础饲粮的基础上每头牛补饲10 g/d复合制剂。预试期14 d,正试期42 d。结果表明:1)第21、42天,复合制剂组奶牛直肠温度和呼吸频率显著低于对照组(P<0.05)。2)第22~42天和第1~42天,复合制剂组奶牛产奶量、干物质采食量显著高于对照组(P<0.05)。第21、42天,2组之间奶牛乳脂率、乳蛋白率、乳糖率、总固形物含量以及体细胞数无显著差异(P>0.05)。3)第21、42天,复合制剂组奶牛血清β-羟基丁酸含量显著低于对照组(P<0.05)。4)第21、42天,复合制剂组奶牛血清谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于对照组(P<0.05);第21天,复合制剂组奶牛血清过氧化氢酶活性显著高于对照组(P<0.05)。第21、42天,2组之间奶牛血清超氧化物歧化酶活性和总抗氧化能力无显著差异(P>0.05)。5)第21天,复合制剂组奶牛血清免疫球蛋白G含量与对照组相比有升高的趋势(P=0.076)。第21、42天,2组之间奶牛血清免疫球蛋白A、免疫球蛋白M含量无显著差异(P>0.05)。综上所述,饲粮中添加10 g/d复合制剂可降低热应激奶牛直肠温度和呼吸频率,提高干物质采食量和产奶量,改善抗氧化能力和免疫功能。
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关键词
甜菜碱
维生素
电解质离子
热应激
奶牛
生产性能
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职称材料
题名
生鲜乳中抗生素残留的检测要点分析
被引量:
1
1
作者
刘笑
机构
辽宁省
检验
检测
认证
中心
(
辽宁省
农产品
及兽
药
饲料
产品检验
检测
院
)
出处
《饲料博览》
2020年第8期83-83,共1页
文摘
长期以来,生鲜乳都凭借其丰富营养价值备受人们喜爱,随着人们物质生活条件水平的快速提升,市场对生鲜乳供应需求迅速增大,促进了我国奶牛养殖业规模化发展。在此过程中,一旦生鲜乳中出现残留抗生素情况,则会难以保证食品安全,给人体正常机能造成破坏,十分不利于儿童健康成长发育。鉴于此,本文从实际出发,分析了生鲜乳中抗生素残留的检测要点,旨在通过检测技术的科学应用,保证生鲜乳质量,推动我国奶牛养殖业健康、持续进步发展。
关键词
抗生素残留
奶牛养殖业
物质生活条件
规模化发展
从实际出发
食品安全
检测要点
营养价值
分类号
S872 [农业科学—畜牧兽医]
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职称材料
题名
夏季补饲甜菜碱、维生素及电解质离子复合添加剂对围产期和泌乳前期奶牛生产性能、能量平衡及血清生化指标的影响
被引量:
6
2
作者
封林玉
张雄飞
刘壮壮
张天姝
王琪璘
邓露
曹阳春
姚军虎
雷新建
机构
西北农林科技大学动物科技学
院
西北农林科技大学动物医学
院
辽宁省
检验
检测
认证
中心
(
辽宁省
农产品
及兽
药
饲料
产品检验
检测
院
)
出处
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2023年第1期323-334,共12页
基金
陕西省技术创新引导计划项目(2022QFY11-05)
陕西省重点研发计划项目(2022ZDLNY01-09,2020NY-029)
宁夏回族自治区重点研发计划项目(2018BBF33007)。
文摘
本研究旨在探索夏季补饲甜菜碱、维生素及电解质离子复合添加剂对围产期和泌乳前期奶牛生产性能、能量平衡和血清生化指标的影响。选取30头胎次[(2.3±0.8)胎]、上一泌乳周期产奶量[(28.3±1.6)kg/d]、预产期[(25.6±3.5)d]相近的健康荷斯坦奶牛,按照完全随机区组设计分为2组,每组15个重复,每个重复1头牛。对照组(CON组)试验全期(产前第21天至产后第63天)饲喂基础饲粮;添加剂组(CA组)在围产期(产前第21天至产后第21天)每头补饲40 g/d甜菜碱、维生素及电解质离子复合添加剂,泌乳前期(产后第22~63天)每头补饲10 g/d甜菜碱、维生素及电解质离子复合添加剂。试验期84 d。结果表明:1)CA组围产期和试验全期奶牛呼吸频率显著低于CON组(P<0.05)。2)在围产期,CA组奶牛干物质采食量(DMI)显著高于CON组(P<0.05);在泌乳前期,CA组奶牛DMI和产奶量显著高于CON组(P<0.05);在试验全期,CA组奶牛DMI和4%校正乳(FCM)产量显著高于CON组(P<0.05)。3)CA组产前第14天、产后第63天血清游离脂肪酸含量显著低于CON组(P<0.05)。CA组产前第14天血清谷草转氨酶活性显著低于CON组(P<0.05),产后第21天血清白蛋白含量显著高于CON组(P<0.05),产后第63天血清总胆红素含量显著低于CON组(P<0.05)。CA组产前第14天血清过氧化氢酶活性显著高于CON组(P<0.05)。综上所述,夏季补饲甜菜碱、维生素和电解质离子复合添加剂可缓解围产期和泌乳前期奶牛热应激和能量负平衡,提高生产性能,并改善围产期奶牛机体免疫功能和抗氧化能力。
关键词
复合添加剂
奶牛
围产期
泌乳前期
生产性能
热应激
Keywords
compound additive
dairy cows
peripartum period
early lactation period
performance
heat stress
分类号
S823 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
甜菜碱、维生素和电解质离子复合制剂对热应激奶牛生产性能及血清生化、抗氧化和免疫指标的影响
被引量:
12
3
作者
张雄飞
封林玉
张天姝
刘壮壮
姜惺伟
张远凌
张天赐
卜智勤
姚军虎
雷新建
机构
西北农林科技大学动物科技学
院
辽宁省
检验
检测
认证
中心
(
辽宁省
农产品
及兽
药
饲料
产品检验
检测
院
)
西北农林科技大学动物医学
院
宝鸡得力康乳业有限公司
出处
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2022年第9期5840-5851,共12页
基金
陕西省重点研发计划项目(2022ZDLNY01-09)
陕西省重点研发计划项目(2020NY-029)
+1 种基金
宁夏回族自治区重点研发计划项目(2018BBF33007)
中央高校基本科研业务费专项资金(2452018096)。
文摘
本试验旨在研究甜菜碱、维生素和电解质离子复合制剂对热应激奶牛生产性能及血清生化、抗氧化和免疫指标的影响。试验选取30头泌乳天数、胎次、产奶量相近且体况良好的荷斯坦奶牛,随机分为2组,每组15个重复,每个重复1头牛。对照组饲喂基础饲粮,复合制剂组在基础饲粮的基础上每头牛补饲10 g/d复合制剂。预试期14 d,正试期42 d。结果表明:1)第21、42天,复合制剂组奶牛直肠温度和呼吸频率显著低于对照组(P<0.05)。2)第22~42天和第1~42天,复合制剂组奶牛产奶量、干物质采食量显著高于对照组(P<0.05)。第21、42天,2组之间奶牛乳脂率、乳蛋白率、乳糖率、总固形物含量以及体细胞数无显著差异(P>0.05)。3)第21、42天,复合制剂组奶牛血清β-羟基丁酸含量显著低于对照组(P<0.05)。4)第21、42天,复合制剂组奶牛血清谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于对照组(P<0.05);第21天,复合制剂组奶牛血清过氧化氢酶活性显著高于对照组(P<0.05)。第21、42天,2组之间奶牛血清超氧化物歧化酶活性和总抗氧化能力无显著差异(P>0.05)。5)第21天,复合制剂组奶牛血清免疫球蛋白G含量与对照组相比有升高的趋势(P=0.076)。第21、42天,2组之间奶牛血清免疫球蛋白A、免疫球蛋白M含量无显著差异(P>0.05)。综上所述,饲粮中添加10 g/d复合制剂可降低热应激奶牛直肠温度和呼吸频率,提高干物质采食量和产奶量,改善抗氧化能力和免疫功能。
关键词
甜菜碱
维生素
电解质离子
热应激
奶牛
生产性能
Keywords
betaine
vitamins
electrolyte ions
heat stress
dairy cows
performance
分类号
S823 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
生鲜乳中抗生素残留的检测要点分析
刘笑
《饲料博览》
2020
1
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职称材料
2
夏季补饲甜菜碱、维生素及电解质离子复合添加剂对围产期和泌乳前期奶牛生产性能、能量平衡及血清生化指标的影响
封林玉
张雄飞
刘壮壮
张天姝
王琪璘
邓露
曹阳春
姚军虎
雷新建
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2023
6
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职称材料
3
甜菜碱、维生素和电解质离子复合制剂对热应激奶牛生产性能及血清生化、抗氧化和免疫指标的影响
张雄飞
封林玉
张天姝
刘壮壮
姜惺伟
张远凌
张天赐
卜智勤
姚军虎
雷新建
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2022
12
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