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野猪高效养殖技术 被引量:2
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作者 孙树蕴 周绍娟 +1 位作者 周德深 王立军 《现代畜牧兽医》 2008年第7期9-10,共2页
我国将野猪驯化为家猪,历史悠久。野猪肉香味浓、具有“野味”的特色,营养丰富、瘦肉率高、脂肪含量低,后腿肉的脂肪只有家猪的50%,含有17种氨基酸,人体最重要和必需的脂肪酸亚油酸是家猪的2.5倍。因此,开展野猪资源的合理开发... 我国将野猪驯化为家猪,历史悠久。野猪肉香味浓、具有“野味”的特色,营养丰富、瘦肉率高、脂肪含量低,后腿肉的脂肪只有家猪的50%,含有17种氨基酸,人体最重要和必需的脂肪酸亚油酸是家猪的2.5倍。因此,开展野猪资源的合理开发和利用,前景广阔且具有现实意义。 展开更多
关键词 野猪资源 高效养殖技术 脂肪含量 营养丰富 合理开发 家猪 肉香味 瘦肉率
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禽葡萄球菌病的诊治 被引量:1
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作者 叶萍 王学新 +2 位作者 栾经峰 周德深 张南玲 《现代畜牧兽医》 2008年第6期36-37,共2页
禽葡萄球菌病是由金黄色葡萄球菌引起的人、畜、禽共患传染病。临床上表现为急性败血症、关节型、脐炎型、眼病型、肺型等病型。
关键词 葡萄球菌病 金黄色葡萄球菌 诊治 急性败血症 传染病 关节型 脐炎型
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