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关于“建立辽宁省畜产品质量安全长效机制,保障畜产品质量安全”的思考 被引量：5
1
作者 于家丰 张学智 +1 位作者 赵君涛 姚丽平 《饲料工业》 北大核心 2009年第5期56-56,57-60,共5页
国以民为本,民以食为天,食以安为先。畜产品安全事关人民群众身体健康和生命安全,事关社会和谐稳定。党中央国务院历来高度重视畜产品安全问题,辽宁省畜牧业行政管理部门根据科学发展观的要求,以对人民高度负责的态度,
关键词 畜产品质量安全 安全长效机制 辽宁省 保障 行政管理部门 畜产品安全 科学发展观 生命安全
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微生物发酵提高玉米秸秆营养价值的研究 被引量：15
2
作者 王燕 文奇男 +3 位作者 刘晓兰 孟祥伟 张永根 郑喜群 《饲料工业》 北大核心 2016年第14期42-48,共7页
玉米秸秆是秸秆中含量最丰富的一种,其特点是粗蛋白含量低、粗纤维含量高和适口性差,因此营养价值低。微生物发酵的方法可以有效改善玉米秸秆的纤维利用率,从而提高玉米秸秆的饲用价值,这不仅可减少畜牧养殖业对优质牧草的过分依赖,而... 玉米秸秆是秸秆中含量最丰富的一种,其特点是粗蛋白含量低、粗纤维含量高和适口性差,因此营养价值低。微生物发酵的方法可以有效改善玉米秸秆的纤维利用率,从而提高玉米秸秆的饲用价值,这不仅可减少畜牧养殖业对优质牧草的过分依赖,而且还可使玉米秸秆这一宝贵资源得到有效利用,同时减少了秸秆燃烧对环境的污染。本试验首先对黑曲霉、米曲霉、好食性脉孢霉、乳酸菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和热带假丝酵母进行初筛和复筛,再进行混菌固态发酵玉米秸秆单因素培养条件优化,混菌发酵条件优化结果:玉米秸秆粉麸皮=5.62.4,氮源含量为7%,培养基含水量为11.7,钙离子含量为0.1%,黑曲霉乳酸菌=32,接种量8%(v/w),p H值自然,33℃培养60 h,半纤维素降解率为109.48%,可溶性蛋白增加率为175.54%,发酵后的玉米秸秆中高分子量蛋白含量降低了65.92%,低分子量蛋白提高了172.70%。综上所述,混菌固态发酵玉米秸秆显著提高了玉米秸秆的营养价值。 展开更多
关键词 黑曲霉 乳酸菌 玉米秸秆
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瘤胃酸中毒的微生物学研究进展 被引量：5
3
作者 李鹏 刘敏跃 +3 位作者 于立辉 龙淼 郭洋 何剑斌 《饲料工业》 北大核心 2013年第23期58-61,共4页
瘤胃酸中毒是肉牛和奶牛临床上一种常见的消化紊乱疾病,可导致牛生产性能显著降低。瘤胃酸中毒或者瘤胃内有机酸含量增加常反映瘤胃内微生物产生、利用以及瘤胃本身吸收有机酸之间处于不平衡状态,同时瘤胃内pH值发生改变时也会引起瘤胃... 瘤胃酸中毒是肉牛和奶牛临床上一种常见的消化紊乱疾病,可导致牛生产性能显著降低。瘤胃酸中毒或者瘤胃内有机酸含量增加常反映瘤胃内微生物产生、利用以及瘤胃本身吸收有机酸之间处于不平衡状态,同时瘤胃内pH值发生改变时也会引起瘤胃内微生物区系发生显著改变。因此,了解酸中毒时瘤胃微生物区系的改变对临床上预防和治疗瘤胃酸中毒具有重要意义。 展开更多
关键词 瘤胃酸中毒 牛 瘤胃微生物
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血粉酶解的发酵工艺条件优化研究 被引量：4
4
作者 王燕 文奇男 +5 位作者 刘朝银 刘骥 郭建华 任健 郭宏文 刘晓兰 《饲料工业》 北大核心 2017年第10期41-44,共4页
目前蛋白资源匮乏现象日益严重,开发新的蛋白资源和合理利用现有的蛋白资源成为畜牧业亟待解决的问题。血粉资源丰富,且蛋白含量高,但是血粉适口性差,氨基酸不平衡,因此大部分被浪费了。合理利用血粉不仅可以缓解蛋白资源短缺的现状,还... 目前蛋白资源匮乏现象日益严重,开发新的蛋白资源和合理利用现有的蛋白资源成为畜牧业亟待解决的问题。血粉资源丰富,且蛋白含量高,但是血粉适口性差,氨基酸不平衡,因此大部分被浪费了。合理利用血粉不仅可以缓解蛋白资源短缺的现状,还可以减少环境污染。酶解血粉的发酵工艺优化是通过培养条件和培养基选择提高菌株产酶能力,复合菌株产蛋白酶类型和种类互相补充,使蛋白酶系更为齐全,使血粉蛋白质的酶解更充分,消化率率更高,且改善了血粉的适口性,增加了血粉的饲用价值。该血粉的研发既有效缓解了蛋白资源短缺的现状,又有效利用了血粉资源,具有较大的现实意义。 展开更多
关键词 血粉 加工方法 发酵血粉 酶解血粉
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盐酸左旋咪唑对雏鸡免疫功能及生长性能影响的研究 被引量：5
5
作者 郭洋 刘敏跃 +5 位作者 李鹏 马晓威 祝鑫一 张燚 何剑斌 刘明春 《饲料工业》 北大核心 2015年第10期10-12,共3页
左旋咪唑(Levamisole)为咪唑衍生物,是兽医临床广泛应用的抗蠕虫药物,作为一种免疫增强剂,可使机体免疫功能由低下状态恢复正常,增强正常机体细胞免疫和体液免疫,且具有改善增重和饲料转化率的作用,并且具有广谱、高效、药源充足、性质... 左旋咪唑(Levamisole)为咪唑衍生物,是兽医临床广泛应用的抗蠕虫药物,作为一种免疫增强剂,可使机体免疫功能由低下状态恢复正常,增强正常机体细胞免疫和体液免疫,且具有改善增重和饲料转化率的作用,并且具有广谱、高效、药源充足、性质稳定等优点。试验研究左旋咪唑对雏鸡免疫功能及生长性能的影响,发现盐酸左旋咪唑可以显著提高鸡的ND抗体滴度,同时也可显著提高脾脏指数和法氏囊指数,并对雏鸡具有显著的增重效果。上述试验结果表明,盐酸左旋咪唑可以提高雏鸡的体液免疫功能,并能在一定程度上提高雏鸡的生长性能。 展开更多
关键词 左旋咪唑 雏鸡 免疫功能 生长性能
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好食性脉孢霉和嗜酸乳杆菌混合发酵生产玉米蛋白饲料条件的研究 被引量：3
6
作者 王燕 文奇男 +4 位作者 许瑞雪 刘晓兰 刘骥 张永根 郭建华 《饲料工业》 北大核心 2014年第11期18-21,共4页
玉米蛋白粉是玉米湿法加工的副产物,产量丰富,蛋白含量高,且有效能较高,但是其蛋白不易被吸收,适口性差。试验采用的是好食性脉胞霉和嗜酸乳杆菌混合发酵生产饲料,旨在对其发酵条件进行优化,最大限度地提高玉米蛋白粉的蛋白溶解性,以期... 玉米蛋白粉是玉米湿法加工的副产物,产量丰富,蛋白含量高,且有效能较高,但是其蛋白不易被吸收,适口性差。试验采用的是好食性脉胞霉和嗜酸乳杆菌混合发酵生产饲料,旨在对其发酵条件进行优化,最大限度地提高玉米蛋白粉的蛋白溶解性,以期提高经济效益。结果表明,好食性脉孢霉间隔48 h加入嗜酸乳杆菌,玉米蛋白粉与麸皮的比例是7??3,料水比例为1??2,pH值自然,培养温度为33℃,培养72 h,此时发酵培养基可溶性蛋白含量8.69 mg/ml,提高了7.77 mg/ml,显著提高了饲料中的可溶性蛋白含量。微生物发酵玉米蛋白饲料有很好的发展前景。 展开更多
关键词 好食性脉胞霉 嗜酸乳杆菌 玉米蛋白粉
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从后处理工艺提高植酸酶热稳定性的研究进展 被引量：7
7
作者 刘梅英 彭健 +1 位作者 刘敏跃 高雁 《饲料工业》 2007年第11期1-3,共3页
植酸酶（Phytase）即肌醇六磷酸水解酶（Myoinosi-tol hexaphosphate phosphohydrotase）,是催化植酸及植酸盐水解成肌醇与磷酸（或磷酸盐）的一类酶的总称（Ullah,1996）。在猪与家禽饲料中添加植酸酶可以使植物性饲料中磷的利用率提高... 植酸酶（Phytase）即肌醇六磷酸水解酶（Myoinosi-tol hexaphosphate phosphohydrotase）,是催化植酸及植酸盐水解成肌醇与磷酸（或磷酸盐）的一类酶的总称（Ullah,1996）。在猪与家禽饲料中添加植酸酶可以使植物性饲料中磷的利用率提高60%,粪便中磷的排泄量减少40%左右；同时还能提高蛋白质、微量元素等的吸收利用。然而在植酸酶的生产应用中一直存在着植酸酶的热稳定性问题， 展开更多
关键词 酶热稳定性 植酸酶 后处理工艺 肌醇六磷酸 植物性饲料 稳定性问题 家禽饲料 高蛋白质
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码垛机器人在饲料工业的研究及应用 被引量：9
8
作者 王亭岭 王彩玲 +2 位作者 马景义 刘国良 牛军 《饲料工业》 北大核心 2013年第11期11-14,共4页
随着我国工业自动化的发展及劳动成本的提高,自动化设备在饲料工业的应用越来越广泛。机器人作为自动化领域的一个重要分支,今后将成为各国争相发展的高技术产业。从码垛机器人的研究现状看,我国正处在自主研发的起步阶段,而国外已开始... 随着我国工业自动化的发展及劳动成本的提高,自动化设备在饲料工业的应用越来越广泛。机器人作为自动化领域的一个重要分支,今后将成为各国争相发展的高技术产业。从码垛机器人的研究现状看,我国正处在自主研发的起步阶段,而国外已开始大力推广。针对饲料行业的特点,研发具有自主知识产权的CBT-90型码垛机器人,能自动抓取90 kg以下各类袋装饲料。CBT-90型码垛机器人投运以来,运行效果良好,改善了工作环境,降低了劳动强度,对产品质量和生产效益都有极大的提高。 展开更多
关键词 码垛机器人 饲料工业 CBT-90型
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采用CPM模型研究奶牛泌乳中期DDGS的适宜添加量 被引量：2
9
作者 王燕 刘晓兰 +3 位作者 史丹丹 文奇男 刘骥 张永根 《饲料工业》 北大核心 2015年第15期52-56,共5页
随着畜牧业的发展,蛋白资源紧缺的矛盾日益凸显,导致豆粕等原料的价格大幅度上涨,如何开发新的蛋白资源和合理利用现有的蛋白资源成为饲料业亟待解决的问题。DDGS蛋白含量高、价格低且产量大,因此越来越受到饲料业和养殖业的重视,成为... 随着畜牧业的发展,蛋白资源紧缺的矛盾日益凸显,导致豆粕等原料的价格大幅度上涨,如何开发新的蛋白资源和合理利用现有的蛋白资源成为饲料业亟待解决的问题。DDGS蛋白含量高、价格低且产量大,因此越来越受到饲料业和养殖业的重视,成为饲料配方中豆粕的替代品。国外已经开始采用先进的饲料评价体系和日粮配方软件来改进日粮配方技术,给奶牛场带来了可观的经济效益。因此,试验选用玉米湿法加工的副产物DDGS,采用CNCPS测定其营养价值,并运用CPM模型,调整DDGS替代豆粕的比例,在不影响产奶量、乳蛋白、代谢能平衡和微生物合成蛋白质平衡的前提下,节省能源和提高经济效益,促进奶牛业健康发展。 展开更多
关键词 DDGS 豆粕 CNCPS CPM
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禽流感新型疫苗研究进展 被引量：5
10
作者 费东亮 杜绍范 陈广鹏 《饲料工业》 2005年第8期41-44,共4页
关键词 禽流感 基因工程疫苗 核酸疫苗 反基因工程疫苗 防治
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不同加工方式米糠的瘤胃降解参数研究 被引量：1
11
作者 王燕 文奇男 +3 位作者 刘晓兰 张永根 林巍 郭宏文 《饲料工业》 北大核心 2016年第3期58-61,共4页
米糠是稻米加工的副产物,产量高,营养价值丰富,且价格低廉。受加工方法的影响,不同加工方法的米糠的营养价值和瘤胃降解参数不同。本文采用瘤胃尼龙袋法对不同加工方式(未经处理米糠、脱脂米糠、膨化米糠、和米糠粕)的营养价值和瘤胃降... 米糠是稻米加工的副产物,产量高,营养价值丰富,且价格低廉。受加工方法的影响,不同加工方法的米糠的营养价值和瘤胃降解参数不同。本文采用瘤胃尼龙袋法对不同加工方式(未经处理米糠、脱脂米糠、膨化米糠、和米糠粕)的营养价值和瘤胃降解规律进行研究,旨在寻找米糠加工最好的方法,同时为补充瘤胃降解参数的数据库提供理论依据。结果表明,4种米糠的瘤胃降解率趋势基本相同,膨化米糠的降解率在24 h之后稍高于其他3种米糠。在4种米糠中,蛋白质动态降解率最高的是膨化米糠,其次是脱脂米糠和米糠,最低的是米糠粕,表明膨化加工能提高米糠的RDP,而浸提加工和压榨加工均会提高RUP含量。该实验为米糠更有效得利用提供更精确的数据,并为饲料原料的RDP和RUP参数数据库提供理论依据,从而为设计更完善的饲料配方提供理论基础。 展开更多
关键词 米糠 瘤胃降解参数 加工方法
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草炭替代物及其复配基质的理化性质研究 被引量：10
12
作者 王秀雪 惠成章 张维 《园艺与种苗》 CAS 2017年第11期25-27,34,共4页
[目的]检测研究草炭替代物及其复配基质的理化性质。[方法]以经典无土育苗基质配方(草炭∶蛭石∶珍珠岩=3∶1∶1)为参照,将粉碎的玉米秸秆和菇渣2种有机废料按不同体积配比替代草炭,并分别与蛭石、珍珠岩和草炭依比例配制成12种育苗基质... [目的]检测研究草炭替代物及其复配基质的理化性质。[方法]以经典无土育苗基质配方(草炭∶蛭石∶珍珠岩=3∶1∶1)为参照,将粉碎的玉米秸秆和菇渣2种有机废料按不同体积配比替代草炭,并分别与蛭石、珍珠岩和草炭依比例配制成12种育苗基质。[结果]研究发现添加菇渣或秸秆较少的复配基质容重接近于对照,各复配基质总孔隙度变化不大,通气孔隙和持水孔隙变化较大,水气比变化较为明显,使用较少草炭替代物的基质水气比较为合理;各复配基质p H的变化较小,随着草炭替代物添加比例的增加,复配基质的电导率逐渐增加,添加菇渣处理的复配基质有机质含量变化不明显。[结论]本实验所采取的配制方式完全符合育苗基质复配原则,可以采取。 展开更多
关键词 草炭替代物 复配基质 理化性质
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微生物原生质体融合育种技术及其应用研究进展 被引量：7
13
作者 刘敏跃 李鹏 龙淼 《中国饲料》 北大核心 2014年第7期17-21,共5页
本文主要对微生物原生质体融合育种技术及其应用研究进展进行综述。
关键词 微生物 原生质体 融合技术 育种
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固态发酵仔猪配合饲料的动力学研究 被引量：2
14
作者 管军军 张天勇 +1 位作者 董玲 王志祥 《饲料工业》 北大核心 2018年第11期47-51,共5页
为了研究固态发酵仔猪配合饲料(551H与552H)过程的动力学,以蛋白含量为主要指标,对单菌种与混菌(双菌种与三菌种)进行试验,并对结果分别与Logistic(逻辑)、指数及线性方程进行拟合。结果发现:发酵时间对于固态发酵仔猪配合饲料的影响非... 为了研究固态发酵仔猪配合饲料(551H与552H)过程的动力学,以蛋白含量为主要指标,对单菌种与混菌(双菌种与三菌种)进行试验,并对结果分别与Logistic(逻辑)、指数及线性方程进行拟合。结果发现:发酵时间对于固态发酵仔猪配合饲料的影响非常显著(P<0.05);除了酵母和乳酸菌固态发酵551H过程只能用Logistic方程描述(R^2>0.9)外,其它单菌种发酵过程(R^2>0.7)及混菌固态发酵过程[双菌种(R^2>0.7)和三菌种(R^2>0.9)]均可用Logistic方程、指数及线性方程描述;Logistic方程可以较为精确地描述固态发酵仔猪配合饲料过程(单菌种R^2>0.7,混菌R^2>0.9),而线性方程能较好地描述大多数固态发酵仔猪配合饲料过程(R^2>0.7)。因此,该研究结果将为工业化固态发酵仔猪配合饲料在过程参数与实时控制方面提供试验与理论支撑。 展开更多
关键词 固态发酵 仔猪配合饲料 动力学 蛋白含量
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柔性生产控制技术在饲料工业中的应用研究 被引量：1
15
作者 田公伟 张丽萍 +1 位作者 张斌 韩琦 《饲料工业》 北大核心 2004年第4期4-6,共3页
关键词 柔性生产控制 饲料工业 饲料加工 实用性 经济性 科学性
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青鱼营养需求及规模化养殖研究进展 被引量：1
16
作者 高雁 杨作丰 魏澍 《饲料工业》 北大核心 2015年第18期21-24,共4页
青鱼是我国四大家鱼之一,具有生长快、产量高和肉味鲜美等特点,是我国南北方各湖泊、池塘中的主要养殖对象。近几年,随着北方地区鱼类繁育技术的持续提高和驯化养鱼技术的成熟应用,青鱼已逐渐作为名特优新品种被积极推广,池塘主养和套... 青鱼是我国四大家鱼之一,具有生长快、产量高和肉味鲜美等特点,是我国南北方各湖泊、池塘中的主要养殖对象。近几年,随着北方地区鱼类繁育技术的持续提高和驯化养鱼技术的成熟应用,青鱼已逐渐作为名特优新品种被积极推广,池塘主养和套养面积在逐年增加。文章就青鱼营养和饲料研究及养殖现状进行总结,寻找制约北方地区青鱼规模化养殖的问题,以期为进一步扩大青鱼养殖规模,更新淡水养殖户大规模养殖鲤的传统观念,丰富淡水养殖商品与市场奠定理论基础。 展开更多
关键词 青鱼 规模化养殖 营养和饲料
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有机微量元素对猪繁殖性能影响的研究概况 被引量：3
17
作者 高雁 王立辛 《饲料工业》 北大核心 2014年第12期54-56,共3页
有机微量元素是一种安全、高效、低污染的添加剂,具有较高的生物利用率,可改善动物的繁殖、生长和免疫机能,是畜禽生长发育的重要营养要素之一。文章综述了有机微量元素的定义、特性和对猪繁殖性能的影响,以期为养猪生产提供参考。
关键词 有机微量元素 猪 繁殖性能
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秸秆压块技术的研究 被引量：22
18
作者 刘庆权 聂春宵 《饲料工业》 北大核心 2000年第1期11-13,共3页
关键词 秸秆 反刍动物 压块 饲料 农作物
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固态发酵技术设备及在饲料工业中的应用研究进展 被引量：10
19
作者 沈桂宇 《饲料工业》 北大核心 2015年第8期58-60,共3页
固态发酵是发酵工艺中重要的一类,因具有独特的优势逐渐得到世界各国的重视而成为研究的热点。鉴于此,文章在综述固态发酵技术和设备研究进展的基础上,剖析了目前面临的共性问题,并结合现代固态发酵在饲料工业中的应用,阐述了相关的生... 固态发酵是发酵工艺中重要的一类,因具有独特的优势逐渐得到世界各国的重视而成为研究的热点。鉴于此,文章在综述固态发酵技术和设备研究进展的基础上,剖析了目前面临的共性问题,并结合现代固态发酵在饲料工业中的应用,阐述了相关的生产流程和工艺,以期为相关领域提供新的思路和方法。 展开更多
关键词 固态发酵 饲料 技术 设备
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饲料中黄曲霉毒素B1的毒性机制研究进展 被引量：11
20
作者 李民 孔祎頔 +1 位作者 张雷 王桂芹 《饲料工业》 CAS 北大核心 2022年第8期54-58,共5页
黄曲霉毒素B1(AFB1)是当下所有已知的霉菌毒素中分布最广、最具代表性的毒素,具有强毒性、致癌性和致畸性。常见的饲料原料极易受到AFB1污染,严重危害动物健康,不仅给养殖生产带来重大经济损失,还会残留于动物产品中威胁人类健康。AFB1... 黄曲霉毒素B1(AFB1)是当下所有已知的霉菌毒素中分布最广、最具代表性的毒素,具有强毒性、致癌性和致畸性。常见的饲料原料极易受到AFB1污染,严重危害动物健康,不仅给养殖生产带来重大经济损失,还会残留于动物产品中威胁人类健康。AFB1的毒性机制包括抑制动物生长发育、氧化应激、线粒体损伤、内质网应激、免疫毒性、细胞凋亡及脂质代谢紊乱等方面。文章对AFB1在体内的代谢过程及其毒性机制进行了综述。 展开更多
关键词 黄曲霉毒素B1 代谢反应 毒性机制 氧化应激 内质网应激
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