辽宁省主栽的14个黑木耳菌株品种初筛 被引量：4

1

作者 刘岩岩 李红 +3 位作者 刘国丽 王红 刘俊杰 吕立涛 《中国食用菌》 北大核心 2020年第4期10-16,共7页

以辽宁省主栽的14个黑木耳品种为试验材料,通过菌丝生长对比试验、拮抗试验和同工酶分析,结合栽培试验发菌期、出耳期及其产量的各种指标,从中筛选出综合性状优良、商品性好的菌株黑3和黑状元,这两个品种原基形成较早,生育期较短,属于... 以辽宁省主栽的14个黑木耳品种为试验材料,通过菌丝生长对比试验、拮抗试验和同工酶分析,结合栽培试验发菌期、出耳期及其产量的各种指标,从中筛选出综合性状优良、商品性好的菌株黑3和黑状元,这两个品种原基形成较早,生育期较短,属于中早熟品种,污染率低,抗性好,产量较高,干耳产量达到40 g/袋以上;另外,黑3和黑状元的耳片呈碗状或耳状,少筋或半筋,耳片厚且干湿比较大,颜色深黑,商品性好,比较适合辽宁地区进一步推广应用。 展开更多

关键词 黑木耳 品种筛选 辽宁省

在线阅读 下载PDF 职称材料

烟色离褶伞液体菌种培养条件优化及工厂化栽培研究 被引量：1

2

作者 刘娜 张敏 +2 位作者 张士义 李宏亮 宋莹 《中国食用菌》 北大核心 2020年第10期50-55,共6页

采用单因素和正交试验相结合的方法,对烟色离褶伞(Lyophyllum fumosum)液体菌种培养条件进行优化,并对工厂化栽培配方、栽培方式进行研究。结果表明,烟色离褶伞液体菌种最佳培养基配方为马铃薯20.0%、麦芽糖2.5%、磷酸二氢钾0.3%、黄豆... 采用单因素和正交试验相结合的方法,对烟色离褶伞(Lyophyllum fumosum)液体菌种培养条件进行优化,并对工厂化栽培配方、栽培方式进行研究。结果表明,烟色离褶伞液体菌种最佳培养基配方为马铃薯20.0%、麦芽糖2.5%、磷酸二氢钾0.3%、黄豆粉0.2%,硫酸镁0.15%,复合维生素B 0.6 g·L-1;在23℃,摇床转速150 r·min-1的培养条件下效果最佳。工厂化栽培最佳配方为草炭28%、玉米芯25%、玉米秸秆25%、麦麸20%、石膏1%、石灰1%。人工栽培烟色离褶伞的氨基酸含量比野生子实体高23%,但粗多糖含量仅为野生的50%。研究结果为烟色离褶伞工厂化液体菌种制备和栽培提供了理论基础。 展开更多

关键词 烟色离褶伞 液体菌种 工厂化栽培 营养成分

在线阅读 下载PDF 职称材料

5株梯棱羊肚菌菌丝生长特性研究 被引量：9

3

作者 刘娜 宋莹 +1 位作者 吕立涛 张敏 《中国食用菌》 北大核心 2019年第9期21-28,共8页

以5株梯陵羊肚菌(Morchella importuna)菌株为材料,研究温度、pH、碳源和氮源对菌丝生长速度和菌核形态特征的影响,筛选适宜培养各菌株菌丝体的条件.试验结果表明,各菌株间的菌丝最适生长温度、pH,碳源和氮源存在不同程度的差异.菌丝生... 以5株梯陵羊肚菌(Morchella importuna)菌株为材料,研究温度、pH、碳源和氮源对菌丝生长速度和菌核形态特征的影响,筛选适宜培养各菌株菌丝体的条件.试验结果表明,各菌株间的菌丝最适生长温度、pH,碳源和氮源存在不同程度的差异.菌丝生长适宜温度为20℃~25℃;最适起始pH方面,菌株F011、85和W16H2为6~7,菌株Q为8~9,菌株301为7~8;菌丝生长能利用多种碳源和氮源,葡萄糖适合所有菌株生长,菌株F011、Q、301和W16H2的最适氮源为蛋白胨和酵母膏,菌株85为酵母膏. 展开更多

关键词 梯棱羊肚菌 温度 PH 碳源 氮源

在线阅读 下载PDF 职称材料

高效毛细管电泳法测定羊肚菌(Morchella sextelata)菌丝中单核苷类化合物含量的研究 被引量：2

4

作者 马晓颖 吕立涛 +2 位作者 曹君 李跃 王红 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2020年第15期237-243,共7页

建立了羊肚菌Morchella sextelata菌丝中单核苷类化合物的含量高效毛细管电泳测定方法。确定采用菌粉按照1∶30加水先超声后水浴的方法提取样品,最佳电泳条件为pH为9.4的50 mmol/L硼砂缓冲液以及1.0 mg/m L的β-环糊精为运行缓冲液,分... 建立了羊肚菌Morchella sextelata菌丝中单核苷类化合物的含量高效毛细管电泳测定方法。确定采用菌粉按照1∶30加水先超声后水浴的方法提取样品,最佳电泳条件为pH为9.4的50 mmol/L硼砂缓冲液以及1.0 mg/m L的β-环糊精为运行缓冲液,分离电压为25 kV,进样时间为8 s。在最佳电泳条件下,5种标准品在20 min内得到了分离,精密度试验中同一批次三次进样的标准品混合物迁移时间RSD均小于0.89%,峰面积RSD均小于2.9%;在稳定性试验中,5种标准品在8 h内迁移时间RSD均小于0.61%,峰面积RSD均小于4.73%。表明标准品在8 h内具有良好的稳定性。结果表明:该方法能够测定出羊肚菌中含有3-脱氧腺苷、腺苷和尿苷。通过建立标准曲线测得羊肚菌菌丝中3-脱氧腺苷含量为4.38 mg/g,腺苷含量为6.6 mg/g,尿苷含量为7.8 mg/g。3种单核苷类化合物的回收率在95.5~100.8%之间,且RSD小于4.9%(n=3)。表明该方法适用于羊肚菌Morchella sextelata菌丝中的单核苷类化合物的测定。 展开更多

关键词 高效毛细管电泳 羊肚菌 菌丝体 单核苷类化合物

在线阅读 下载PDF 职称材料

高效毛细管电泳法测定桑黄菌丝体提取物中腺苷含量的研究 被引量：4

5

作者 马晓颖 肖军 +2 位作者 杨涛 吕立涛 宋艳雨 《园艺与种苗》 CAS 2020年第5期27-29,共3页

[目的]建立桑黄提取物中腺苷的高效毛细管电泳(HPCE-PDA)含量测定方法。[方法]通过20%乙醇超声和加热的方式提取桑黄菌丝体里的腺苷,以检测波长218 nm,运行缓冲液50 mmol/L,硼砂缓冲液(pH 9.18),分离电压20 kV,进样时间为10 s,测定腺苷... [目的]建立桑黄提取物中腺苷的高效毛细管电泳(HPCE-PDA)含量测定方法。[方法]通过20%乙醇超声和加热的方式提取桑黄菌丝体里的腺苷,以检测波长218 nm,运行缓冲液50 mmol/L,硼砂缓冲液(pH 9.18),分离电压20 kV,进样时间为10 s,测定腺苷含量,并建立高效快速的腺苷含量测定方法。[结果]利用标准曲线获得回归方程,并在0.05~1 mg/mL范围内呈较好的线性关系,测得含量为20.2μg/mL。腺苷标准品迁移时间和峰面积相对偏差RSD为0.33%和0.9%,样品8 h内的迁移时间和峰面积的相对偏差RSD分别为0.22%和1.82%,回收率88.9%~95.7%。[结论]该方法适用于桑黄菌丝体提取物中腺苷的测定。 展开更多

关键词 高效毛细管电泳 腺苷 桑黄 菌丝体提取物

在线阅读 下载PDF 职称材料

菌包后熟期高温胁迫对黑木耳生理特性及生长发育的影响 被引量：10

6

作者 王红 刘岩岩 +2 位作者 李红 曹君 刘俊杰 《食用菌学报》 CSCD 北大核心 2022年第5期33-42,共10页

在黑木耳(Auricularia heimuer)菌包后熟期,采用不同温度(30、35、40℃)和不同时间(24、48、72 h)对菌包进行高温胁迫,探索高温胁迫对黑木耳丙二醛(MDA)含量,抗氧化酶系、胞外酶系活性及农艺性状的影响。结果表明:35℃胁迫24 h后,菌包... 在黑木耳(Auricularia heimuer)菌包后熟期,采用不同温度(30、35、40℃)和不同时间(24、48、72 h)对菌包进行高温胁迫,探索高温胁迫对黑木耳丙二醛(MDA)含量,抗氧化酶系、胞外酶系活性及农艺性状的影响。结果表明:35℃胁迫24 h后,菌包后熟期菌丝的MDA含量显著高于对照;30、35、40℃胁迫48 h时,菌丝的MDA含量均显著高于对照;72 h时,各高温胁迫处理组菌丝的MDA含量与对照无显著差异;在耳芽期和耳片期,对照和处理组耳芽和耳片中MDA含量差异不显著。抗氧化酶系方面,在不同胁迫温度和胁迫时间下,菌包后熟期菌丝和耳片期耳片的SOD活性不同处理变化趋势不同;随胁迫时间延长,耳芽期耳芽的SOD活性呈先上升后下降的趋势。在菌包后熟期各处理间菌丝的过氧化氢酶(CAT)活性无显著差异,但在耳芽期,30、40℃胁迫24、48、72 h的处理,耳芽的CAT活性均高于对照;35℃胁迫24 h时,CAT活性最高,是对照的2.63倍;72 h时CAT活性为对照的54.34%;在耳片期,随着胁迫温度的升高和胁迫时间的延长,耳片的CAT活性呈现下降趋势。胞外酶系方面,菌包后熟期菌丝、耳芽期耳芽、耳片期耳片的漆酶活性各处理间差异不显著;在菌包后熟期菌丝的葡萄糖淀粉酶(GA)活性,随胁迫时间的增加呈先升高后降低的趋势;30、35、40℃胁迫24 h时,菌丝的GA活性升高,是对照的2.21~2.64倍,CMC活性降低,是对照的62.25%~73.79%。大多数高温胁迫的处理,原基形成时间比对照延后1~3 d;随着胁迫温度升高和时间延长,出芽整齐度逐渐降低,耳片变薄(比对照薄10.81%~54.95%)、变窄(比对照窄2.26%~34.15%),每个菌包的耳片干重减少(比对照少7.20%~39.88%)。 展开更多

关键词 黑木耳 高温胁迫 MDA含量 抗氧化酶系 胞外酶系 农艺性状

在线阅读 下载PDF 职称材料

基于形态特征和多基因联合序列鉴定卵孢长根菇蛛网病病原菌 被引量：6

7

作者 刘国丽 李红 +2 位作者 龚娜 邓会超 张敏 《食用菌学报》 CSCD 北大核心 2020年第3期30-36,共7页

从感染病害的卵孢长根菇(Oudemansiella raphanipes)子实体中获得1株真菌CG01,采用平板培养观察该菌的菌落及镜检其菌丝、分生孢子梗、分生孢子等形态特征,采用ITS、RPB1、RPB2及TEF序列对其进行系统发育分析,另外通过柯赫氏法则验证其... 从感染病害的卵孢长根菇(Oudemansiella raphanipes)子实体中获得1株真菌CG01,采用平板培养观察该菌的菌落及镜检其菌丝、分生孢子梗、分生孢子等形态特征,采用ITS、RPB1、RPB2及TEF序列对其进行系统发育分析,另外通过柯赫氏法则验证其致病性。此外研究不同温度(15、20、25、30、35℃)对该菌生长的影响。结果表明:引起卵孢长根菇蛛网病的病原菌是与Cladobotryum paravirescens及C.asterophorum亲缘关系较近的葡枝霉属(Cladobotryum)真菌,病原菌菌丝体的最适生长温度为25℃,本研究首次鉴定出引起卵孢长根菇蛛网病的病原菌。 展开更多

关键词 卵孢长根菇 蛛网病 形态学鉴定 多基因联合分析 葡枝霉属

在线阅读 下载PDF 职称材料

基于LPS炎症模型探究鲍姆纤孔菌(Sanghuangporus baumi)菌丝多糖对巨噬细胞RAW264.7的免疫调节作用 被引量：3

8

作者 马晓颖 肖军 +6 位作者 龚娜 刘国丽 陈珣 杨涛 姚澜 李长田 肇莹 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2023年第20期407-413,共7页

鲍姆纤孔菌(Sanghuangporus baumi)是一种药用真菌,具有很高的活性,本文研究在脂多糖(LPS)诱导下鲍姆纤孔菌菌丝多糖对巨噬细胞RAW264.7的免疫调节作用。以鲍姆纤孔菌菌丝多糖(SJ)为研究对象,利用脂多糖(LPS)诱导的巨噬细胞RAW264.7建... 鲍姆纤孔菌(Sanghuangporus baumi)是一种药用真菌,具有很高的活性,本文研究在脂多糖(LPS)诱导下鲍姆纤孔菌菌丝多糖对巨噬细胞RAW264.7的免疫调节作用。以鲍姆纤孔菌菌丝多糖(SJ)为研究对象,利用脂多糖(LPS)诱导的巨噬细胞RAW264.7建立炎症模型,实验分为空白对照组,LPS模型组,SJ处理组(SJ+LPS),采用Cell Counting Kit-8(CCK8)法检测SJ对巨噬细胞RAW264.7的增殖作用;利用酶联免疫(ELISA)法测定SJ对巨噬细胞RAW264.7一氧化氮(NO)、白介素-6(IL-6)、白介素-1β(IL-1β)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)细胞因子分泌量的影响。此外,采用免疫印迹(Western-Blot)技术,研究SJ对RAW 264.7细胞生成IL-6、TNF-α、IL-1β和iNOS蛋白能力的影响。结果表明,不同浓度的SJ处理后巨噬细胞的活力与对照组相比分别增加了20.5%~50%;ELISA法结果表明:200μg/mL组的SJ极显著(P<0.001)抑制在炎症模型下巨噬细胞RAW264.7产NO的能力,比LPS模型组巨噬细胞NO、TNF-α、IL-6和IL-β分泌量分别降低了21.62%、29.99%、35.5%和50.03%。SJ呈剂量依赖的方式极显著(P<0.001)抑制由LPS诱导的促炎介质IL-6、TNF-α、IL-1β和iNOS表达,可减轻LPS引发的炎症反应,且与ELISA法检测到的细胞因子的分泌量变化结果相一致。综上,鲍姆纤孔菌多糖具有良好的免疫调节活性。 展开更多

关键词 鲍姆纤孔菌 脂多糖 巨噬细胞 细胞因子

在线阅读 下载PDF 职称材料

不同光照培养对羊肚菌菌丝生长及菌核形态的影响 被引量：6

9

作者 王红 曹君 +2 位作者 刘俊杰 张敏 吕立涛 《园艺与种苗》 CAS 2023年第8期10-12,32,共4页

[目的]研究不同光照培养对羊肚菌菌丝生长速度及菌核形态的影响。[方法]选取12种不同的光源组合,其中单色光源4种,双色光源6种,白色和黑暗无光为对照,18℃恒温培养,测定羊肚菌菌丝的生长速度和菌核形态。同时,对出现的不同表现形态进行... [目的]研究不同光照培养对羊肚菌菌丝生长速度及菌核形态的影响。[方法]选取12种不同的光源组合,其中单色光源4种,双色光源6种,白色和黑暗无光为对照,18℃恒温培养,测定羊肚菌菌丝的生长速度和菌核形态。同时,对出现的不同表现形态进行母种转接和栽培种培养,观察菌核形态。[结果]不同光照培养下,双色光源比单色光源更能促进菌丝生长,白色光源菌丝生长速度居中,黑暗无光菌丝生长速度最慢。其中红黄光源培养下,菌丝的生长速度为1.681±0.0095 cm/d,是黑暗条件的1.33倍。形成5种不同的培养皿表现形式,其中3种有菌核产生,5种表现形式转接后,形态与上一代不完全一致。红黄光源和黑暗条件下,形成的菌核数量一致。[结论]红黄光源培养下,有助于促进羊肚菌菌丝生长及簇集菌核的形成。 展开更多

关键词 羊肚菌 光照培养 生长速度 菌核

在线阅读 下载PDF 职称材料

鲍姆纤孔菌菌丝三萜对小鼠巨噬细胞免疫调节活性的影响 被引量：2

10

作者 马晓颖 吕立涛 +3 位作者 杨涛 姚澜 李长田 肖军 《中国食用菌》 2021年第3期79-86,93,共9页

用从鲍姆纤孔菌桑黄(Sanghuangporus baumii)液体发酵菌丝体中获得的菌丝三萜(SGC),研究其对小鼠腹腔巨噬细胞RAW264.7免疫调节活性的影响。利用体外建立巨噬细胞RAW264.7炎症模型,用不同浓度的菌丝三萜处理细胞,采用Cell Counting Kit ... 用从鲍姆纤孔菌桑黄(Sanghuangporus baumii)液体发酵菌丝体中获得的菌丝三萜(SGC),研究其对小鼠腹腔巨噬细胞RAW264.7免疫调节活性的影响。利用体外建立巨噬细胞RAW264.7炎症模型,用不同浓度的菌丝三萜处理细胞,采用Cell Counting Kit 8(CCK-8)和酶联免疫方法测定细胞增殖、细胞活力和细胞因子的分泌变化。结果显示:菌丝三萜对巨噬细胞RAW264.7的生长没有毒性,细胞活力试验显示菌丝三萜可提高溶菌酶、谷胱甘肽和糖原的含量;使得ATP酶含量降低;高浓度的菌丝三萜可以促进巨噬细胞分泌一氧化氮(NO);能够抑制脂多糖(LPS)诱导下小鼠巨噬细胞分泌白细胞介素IL-1α、IL-6、肿瘤坏死因子TNF-α和INF-r的含量。说明在巨噬细胞受到外界刺激后,SGC对其具有一定的保护作用。 展开更多

关键词 鲍姆纤孔菌 三萜 巨噬细胞 免疫活性

在线阅读 下载PDF 职称材料

蛹虫草发育不同光质筛选试验 被引量：2

11

作者 刘娜 张敏 +4 位作者 吕立涛 宋莹 李红 王红 肖千明 《园艺与种苗》 CAS 2020年第8期13-14,共2页

[目的]筛选适合蛹虫草栽培中菌丝发育和子实体生长的光质,为蛹虫草人工栽培提供参考依据。[方法]以沈阳北虫草2号品种为材料,设定12个不同光质处理,开展不同光质对蛹虫草发育影响的试验。[结果]蓝光有利于菌丝生长,紫光、白光及含有蓝... [目的]筛选适合蛹虫草栽培中菌丝发育和子实体生长的光质,为蛹虫草人工栽培提供参考依据。[方法]以沈阳北虫草2号品种为材料,设定12个不同光质处理,开展不同光质对蛹虫草发育影响的试验。[结果]蓝光有利于菌丝生长,紫光、白光及含有蓝光的组合光有利于子实体转色,红蓝光对子实体原基形成具有促进作用。[结论]推荐使用红蓝光和蓝光在生产中应用。 展开更多

关键词 LED光源 蛹虫草 光质 栽培

在线阅读 下载PDF 职称材料

烟色离褶伞生长特性分析

12

作者 李宏亮 吕立涛 +4 位作者 张敏 王红 张士义 刘娜 宋莹 《园艺与种苗》 CAS 2020年第5期14-17,35,共5页

[目的]以辽宁省彰武县四合城乡收集到的野生烟色离褶伞菌株为材料,开展了分离纯化、生物学特性和栽培研究。[方法]对采集到的8种菌株进行筛选,并对筛选到的菌株从温度、碳氮源、碳氮比和外源添加物等方面进行比较研究。[结果]烟色离褶... [目的]以辽宁省彰武县四合城乡收集到的野生烟色离褶伞菌株为材料,开展了分离纯化、生物学特性和栽培研究。[方法]对采集到的8种菌株进行筛选,并对筛选到的菌株从温度、碳氮源、碳氮比和外源添加物等方面进行比较研究。[结果]烟色离褶伞菌丝生长最适碳源为麦芽糖,最适氮源为玉米粉,最适碳氮源比例为10∶1~20∶1,最适外源添加物为复合维生素B,最适培养温度为25℃。在新鲜金针菇菌糠和玉米秸秆为主料的基质中栽培,生物学效率57%~62%。[结论]该研究可为烟色离褶伞菌种人工培养及规模化栽培奠定基础。 展开更多

关键词 烟色离褶伞 生物学特性 菌丝生长条件 栽培

在线阅读 下载PDF 职称材料

蛹虫草遗传多样性分析

13

作者 李跃 刘娜 +3 位作者 宋莹 张季军 李红 肖千明 《食用菌》 CAS 2021年第1期22-25,共4页

比较12个蛹虫草菌株菌丝生长特性、子实体农艺性状,分析其酯酶同工酶,研究蛹虫草菌株的遗传特性及亲缘关系。结果表明:12个蛹虫草菌株的菌丝生长速度、菌丝密度、菌丝形态有一定差异,匍匐状菌丝更有利于现蕾;农艺性状不同的菌株间其酯... 比较12个蛹虫草菌株菌丝生长特性、子实体农艺性状,分析其酯酶同工酶,研究蛹虫草菌株的遗传特性及亲缘关系。结果表明:12个蛹虫草菌株的菌丝生长速度、菌丝密度、菌丝形态有一定差异,匍匐状菌丝更有利于现蕾;农艺性状不同的菌株间其酯酶同工酶酶带也不同,子实体农艺性状差异大的菌株其亲缘关系较远。酯酶同工酶电泳技术为蛹虫草良种选育、种性鉴定及菌种管理等工作提供科学依据。 展开更多

关键词 蛹虫草 遗传多样性 酯酶同工酶

在线阅读 下载PDF 职称材料