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贵州省赫章县黑山羊产业发展情况及生产效益分析
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作者 尹秀梅 王圣 +3 位作者 胡健 宋德荣 吴瑛 侯健 《贵州畜牧兽医》 2024年第4期1-5,共5页
文章对2020—2023年贵州省赫章县黑山羊的产业发展、养殖成本及收益情况进行分析,结果表明:黑山羊养殖存、出栏量总体呈下降趋势,其中小型养殖户生产情况较为稳定,平均养殖收益2418.48元/只,平均利润1365.6元/只,效益较好。针对存在的... 文章对2020—2023年贵州省赫章县黑山羊的产业发展、养殖成本及收益情况进行分析,结果表明:黑山羊养殖存、出栏量总体呈下降趋势,其中小型养殖户生产情况较为稳定,平均养殖收益2418.48元/只,平均利润1365.6元/只,效益较好。针对存在的问题提出:提升养殖技术,适度规模养殖;培育龙头企业,创建示范带动模式;全产业链发展,提高产品附加值;加大保种力度,创建核心种群的发展建议。 展开更多
关键词 赫章县 黑山羊 产业发展 生产效益
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紫苏轮作对半夏连作根际土壤微生物群落结构、功能及理化性质的影响
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作者 周丹 韦雪娇 +3 位作者 李开阳 兰世超 程搏幸 罗倩 《江苏农业科学》 北大核心 2025年第12期235-249,共15页
揭示紫苏轮作对半夏连作根际土壤微生物群落结构、功能及土壤理化性质的影响,旨在探讨有助于缓解半夏连作障碍的种植模式。从紫苏轮作和半夏连作中采集半夏根际土壤,采用高通量测序技术比较轮作1YBX、连作2YBX和轮作3YZSBX生境中半夏根... 揭示紫苏轮作对半夏连作根际土壤微生物群落结构、功能及土壤理化性质的影响,旨在探讨有助于缓解半夏连作障碍的种植模式。从紫苏轮作和半夏连作中采集半夏根际土壤,采用高通量测序技术比较轮作1YBX、连作2YBX和轮作3YZSBX生境中半夏根际土壤微生物群落多样性、群落结构、功能差异,挖掘连作和紫苏轮作生境中优势微生物,分析其与环境因子的相关性。结果表明,轮作1YBX、连作2YBX和轮作3YZSBX的9个半夏根际土壤样品共获得细菌、真菌的OTU数量分别为1 398、1 779个,其中连作2YBX的细菌OTU数量明显低于轮作1YBX,轮作3YZSBX真菌OTU数量高于连作2YBX。细菌门水平上,变形菌门(Proteobacteria)和酸杆菌门(Acidobacteriota)是优势细菌门;轮作3YZSBX的变形菌门(Proteobacteria)(39.85%)、拟杆菌门(Bacteroidetes)(18.76%)、厚壁菌门(Firmicutes)(9.01%)相对丰度高于轮作1YBX(34.93%、3.67%和2.88%)和连作2YBX(29.86%、1.15%和1.54%);在属水平上,轮作3YZSBX半夏根际土壤中的芽单胞菌属(Gemmatimonas)、雷尔氏菌属(Ralstonia)、土生单胞菌属(Terrimonas)和鞘氨醇盒菌属(Sphingopyxis)相对丰度均高于连作根际土。真菌在门水平上,子囊菌门(Ascomycota)和担子菌门(Basidiomycota)是优势真菌门,但轮作3YZSBX的子囊菌门(Ascomycota)和担子菌门(Basidiomycota)丰度相对较低;在属水平上,轮作3YZSBX的指示菌为被孢霉属(Mortierella)、小葚核属(Minimedusa)、Capnodiales属、青霉菌属(Penicillium)和曲霉属(Aspergillus)等。氨基酸生物合成途径在紫苏轮作和半夏连作根际土壤中占主导地位,连作阻断了细菌的氧化呼吸链作用,造成细菌多样性随着年限的增加而降低;连作1YBX和轮作3YZSBX中病理-腐生-共生型(pathotroph-saprotroph-symbiotroph)占比(23.43%和15.95%)较高,连作2YBX中腐生型(saprotroph)(39.31%)与共生型(symbiotroph)(25.71%)占绝对优势。pH值与TP含量是影响紫苏轮作和半夏连作根际土壤细菌和真菌群落结构的环境因子,碱解氮对细菌群落结构丰度的影响较大。连作是半夏根际土壤微生物群落结构的失调的重要原因之一,紫苏轮作不仅能有效地缓解此问题,还能有效地富集具有抑制病原真菌、抵抗半夏病虫害和降解土壤中有机污染物等功能的有益菌,有望成为缓解半夏连作障碍的有效途径。 展开更多
关键词 半夏 连作 紫苏 轮作 根际土壤 微生物群落结构
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贵州山区塑料大棚饲养土鸡效果实验
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作者 常雕 尹秀梅 +1 位作者 苏厅 赵作斌 《上海畜牧兽医通讯》 2025年第3期12-16,共5页
为了研究贵州山区塑料大棚饲养土鸡的效果,每天8:00、14:00及20:00记录棚内外温湿度,统计7~18周龄育成鸡料肉比和21~42周龄产蛋鸡受精率、孵化率、料蛋比、产蛋率等指标。结果显示:(1)3—7月棚内温度在8:00、14:00和20:00时均高于棚外,... 为了研究贵州山区塑料大棚饲养土鸡的效果,每天8:00、14:00及20:00记录棚内外温湿度,统计7~18周龄育成鸡料肉比和21~42周龄产蛋鸡受精率、孵化率、料蛋比、产蛋率等指标。结果显示:(1)3—7月棚内温度在8:00、14:00和20:00时均高于棚外,尤其在14:00时棚内外温差较大,棚内上部温度高于中部和下部;(2)3—7月棚内相对湿度在8:00时与棚外基本持平,在14:00和20:00时均低于棚外,棚上部相对湿度在8:00时达到最高值,14:00和20:00时棚下部相对湿度高于上部、中部;(3)在生长性能方面,料肉比为6.9,育成期成活率为93.50%;(4)在产蛋性能方面,料蛋比较高,为8.9,产蛋率较低,仅为26.75%,受精率、孵化率分别为61.69%、43.27%;(5)塑料大棚造价为60元/m^(2)。研究结果表明,塑料大棚养鸡具有一定的可行性,但要综合考虑气候条件、地理位置和生产需求等因素,合理选择养殖模式。 展开更多
关键词 塑料大棚 生长性能 产蛋性能 绿壳蛋鸡
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农业信息化在玉米种植田间管理技术中的应用 被引量:8
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作者 徐发刚 《农业工程技术》 2023年第5期77-78,共2页
随着信息技术的快速发展,中国的农业生产领域也走上了科技化的道路。玉米作为中国的重要粮食作物和经济作物,在市场的需求量逐渐增长的情势之下,对玉米产量的要求也在逐渐提升,同时,伴随着人们生活水平的提高和物质生活的丰富,粗粮成为... 随着信息技术的快速发展,中国的农业生产领域也走上了科技化的道路。玉米作为中国的重要粮食作物和经济作物,在市场的需求量逐渐增长的情势之下,对玉米产量的要求也在逐渐提升,同时,伴随着人们生活水平的提高和物质生活的丰富,粗粮成为城市居民高度喜爱的食物,这就决定了市场对玉米质量的要求也就越来越高。在此背景下,中国的玉米生产业必须要对玉米培育技术做出调整和优化,以适应市场的数量和质量上的需求。该文对玉米种植业的现状以及信息技术在玉米田间管理当中的应用做了深入分析。 展开更多
关键词 农业发展 信息化技术 玉米产生 田间管理
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贵州省粮改饲工作成效及工作建议——以赫章县为例 被引量:4
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作者 王府 周迪 +3 位作者 赵靓瑜 王圣 杨蓉 欧仁 《现代畜牧科技》 2023年第8期89-92,共4页
该文以赫章县粮改饲项目实施情况为例,分析贵州省粮改饲政策实施成效与问题,结合贵州省实际,分别从政策引导、技术投入、政府服务等方面提出粮改饲实施建议,以促进粮改饲工作高质量推进。
关键词 粮改饲 饲草 发展对策 牛羊产业 青贮饲料
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赫章县2018年玉米绿色增产增效技术示范推广项目玉米品比试验总结 被引量:2
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作者 罗兰顺 李文武 《农村实用技术》 2020年第4期44-44,共1页
玉米是赫章县主要的粮食作物之一,常年种植面积21333.3hm^2,但近几年来,玉米品种多、滥、杂的问题越来越突出,生产上缺乏主导品种,玉米单产增长缓慢。为客观、公正、科学地鉴定新引进玉米品种的丰产性、适应性,筛选出高产、优质、综合... 玉米是赫章县主要的粮食作物之一,常年种植面积21333.3hm^2,但近几年来,玉米品种多、滥、杂的问题越来越突出,生产上缺乏主导品种,玉米单产增长缓慢。为客观、公正、科学地鉴定新引进玉米品种的丰产性、适应性,筛选出高产、优质、综合性状好、适宜我县环境条件、供大面积推广种植的玉米品种,特进行了玉米品比试验。现将试验结果报告如下。 展开更多
关键词 玉米品比 增产增效 试验示范
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适宜在赫章县种植的青贮玉米品种筛选试验
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作者 尹秀梅 刘文军 胡健 《贵州畜牧兽医》 2019年第3期66-68,共3页
为筛选出适宜在赫章县种植的青贮玉米品种,提高种植经济效益和推进粮改饲工作,对参试的20个青贮玉米品种进行生育期、株高、产量比较试验。结果:富华3号、金玉908号、亲瑞3号、筑青1号、青丰9号产草量较高,分别为5.95、5.76、5.57、5.42... 为筛选出适宜在赫章县种植的青贮玉米品种,提高种植经济效益和推进粮改饲工作,对参试的20个青贮玉米品种进行生育期、株高、产量比较试验。结果:富华3号、金玉908号、亲瑞3号、筑青1号、青丰9号产草量较高,分别为5.95、5.76、5.57、5.42、5.39t/667m^2,生物性状表现较好,较适宜在赫章县种植。 展开更多
关键词 赫章县 青贮玉米 品种 种植
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饲料中添加复合益生菌对肉鸡生长性能和免疫功能的影响 被引量:1
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作者 苏厅 《饲料博览》 CAS 2024年第2期6-9,共4页
为分析饲料中添加复合益生菌对肉鸡生长性能和免疫功能的影响,试验选择贵州省赫章县罗州乡长坪鸡场的300只黄羽肉鸡作为本试验的研究对象,按照随机数字表法分为2组,每组进行10个重复处理,每个重复内均包括15只黄羽肉鸡。通过在饲料中添... 为分析饲料中添加复合益生菌对肉鸡生长性能和免疫功能的影响,试验选择贵州省赫章县罗州乡长坪鸡场的300只黄羽肉鸡作为本试验的研究对象,按照随机数字表法分为2组,每组进行10个重复处理,每个重复内均包括15只黄羽肉鸡。通过在饲料中添加复合益生菌,比较分析复合益生菌添加对肉鸡的生长性能和免疫功能的影响。饲料中添加复合益生菌的试验组肉鸡的平均日增重显著高于对照组(P<0.05),试验组肉鸡的料重比显著低于对照组(P<0.05)。饲料中添加复合益生菌的试验组肉鸡的胸腺指数、脾脏指数和法氏囊指数等免疫器官指数值均显著高于对照组(P<0.05),试验组肉鸡的血清IgM、IgA含量显著高于对照组(P<0.05)。饲料中添加复合益生菌,能显著提高肉鸡的生长性能和免疫功能,试验结果为今后本地区的养鸡场合理应用复合益生菌提供了参考依据,值得后续推广应用。 展开更多
关键词 复合益生菌 肉鸡 生长性能 免疫功能
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畜禽粪污综合处理模式 被引量:3
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作者 黄又华 《今日畜牧兽医》 2024年第2期62-64,共3页
禽畜养殖规模的扩大和集约化程度的不断提高,产生了更多养殖废弃物,若对于废弃物未能及时展开科学处理,则极易造成比较严重的环境污染问题,制约养殖业的健康发展。要开展资源化利用和无害化处理,采取各种综合处理模式,对养殖产生的粪污... 禽畜养殖规模的扩大和集约化程度的不断提高,产生了更多养殖废弃物,若对于废弃物未能及时展开科学处理,则极易造成比较严重的环境污染问题,制约养殖业的健康发展。要开展资源化利用和无害化处理,采取各种综合处理模式,对养殖产生的粪污开展科学处理。当前部分养殖场在发展过程中,更多将养殖重点放在饲养管理和疫病防控等方面,对于粪污处理有所忽视,农业及相关部门虽然十分关注废弃物处理设施的建立,但实际建设与后续处理工作进行时,依然存在处理能力不足的现状,因此相关人员需结合实际,采取有效措施,对养殖粪污展开科学处理。基于此,文章对畜禽粪污综合处理模式进行了分析和探究,旨在通过探究,能够为相关工作的开展,起到一定参考作用。 展开更多
关键词 畜禽粪污 综合处理模式 生态环境
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赫章半夏-大豆间作套种规范种植技术 被引量:1
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作者 邱炼 雷荣 +2 位作者 游雪 陈文夫 李开阳 《农技服务》 2024年第7期75-78,共4页
赫章县为贵州省半夏主产区,连作障碍是制约当地半夏产业发展的主要瓶颈,而半夏−大豆间作套种模式有利于解决半夏连作障碍问题,对突破赫章半夏产业发展瓶颈,促进赫章半夏产业持续、稳定、健康发展具有积极作用。为赫章半夏−大豆间作套种... 赫章县为贵州省半夏主产区,连作障碍是制约当地半夏产业发展的主要瓶颈,而半夏−大豆间作套种模式有利于解决半夏连作障碍问题,对突破赫章半夏产业发展瓶颈,促进赫章半夏产业持续、稳定、健康发展具有积极作用。为赫章半夏−大豆间作套种模式的推广提供技术支撑,从选茬与整地、品种选择与种子处理、施肥、播种、田间管理、病害防治、采收与加工、储藏与运输方面总结赫章半夏−大豆间作套种规范种植技术。 展开更多
关键词 赫章半夏 大豆 间作套种 整地 品种选择 水肥管理 病虫害防治
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赫章半夏栽培技术 被引量:1
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作者 曾丽 《农技服务》 2024年第2期62-65,共4页
为半夏生产及半夏产业的发展提供技术支撑,根据赫章地方性生产经验,从选地及整地、播种、种植密度、肥料施用、中耕除草、倒苗期管理、病虫害防治、采收及初加工方面介绍赫章半夏的栽培技术。
关键词 赫章半夏 栽培 选地 播种 病虫害防治
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育肥猪各生长阶段饲养要点 被引量:1
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作者 黄稳 《猪业科学》 2024年第6期108-110,共3页
0引言中国是养殖大国,其中猪的养殖最为普遍,猪肉也是人们日常生活中最主要的肉类之一。在猪的养殖过程中,需要将猪的一生划分为不同的阶段,再针对猪生长的不同阶段的特征,采取针对性的饲养措施。
关键词 育肥猪 养殖大国 日常生活 阶段
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黑山羊口疮病的预防与治疗 被引量:1
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作者 黄又华 《今日畜牧兽医》 2024年第3期89-91,共3页
目前,通过开展规模化黑山羊养殖产业,可以提高饲养人员的经济收益。但是在养殖过程中容易暴发黑山羊口疮病,此类疾病的传染性较强,对养殖产业的持续性发展造成了阻碍。因此,需要提出多样化的治疗手段和防治措施。
关键词 黑山羊 羊口疮病 治疗措施
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西门塔尔杂交牛难产的预防及治疗
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作者 尹秀梅 《今日畜牧兽医》 2024年第3期110-112,共3页
西门塔尔是著名的牛品种,其生产效率高,肉质优良,已成为目前重要的牛品种之一。而杂交育种则是现代养殖业中的一项重要技术,可以通过杂交获得更高的生产效率和肉质品质。然而,杂交育种也会导致牛出现难产。本文将从结构因素、环境因素... 西门塔尔是著名的牛品种,其生产效率高,肉质优良,已成为目前重要的牛品种之一。而杂交育种则是现代养殖业中的一项重要技术,可以通过杂交获得更高的生产效率和肉质品质。然而,杂交育种也会导致牛出现难产。本文将从结构因素、环境因素和遗传因素等几个方面,对西门塔尔杂交牛难产的原因进行探讨,并分析预防与治疗措施。 展开更多
关键词 西门塔尔 杂交牛难产 预防 治疗措施
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4种茎叶处理除草剂对半夏田杂草的防除效果 被引量:3
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作者 兰献敏 冉海燕 +4 位作者 何秀龙 陈仕红 李开阳 何永福 叶照春 《植物保护》 CAS CSCD 北大核心 2023年第1期340-345,共6页
为有效解决半夏田草害问题,选择4种茎叶除草剂进行半夏田杂草防除田间药效试验。结果表明:10%乙羧氟草醚EC 50~60 mL/667m^(2)(制剂用量,下同)处理与240 g/L乳氟禾草灵EC 20~30 mL/667m^(2)处理能有效防除半夏田金腰箭、辣子草、土荆芥... 为有效解决半夏田草害问题,选择4种茎叶除草剂进行半夏田杂草防除田间药效试验。结果表明:10%乙羧氟草醚EC 50~60 mL/667m^(2)(制剂用量,下同)处理与240 g/L乳氟禾草灵EC 20~30 mL/667m^(2)处理能有效防除半夏田金腰箭、辣子草、土荆芥、金荞麦、紫花香薷、针筒菜、尼泊尔蓼等阔叶杂草,且对半夏安全,药后21 d对阔叶杂草株防效、鲜重防效均达90%以上,与禾本科除草剂8.8%精喹禾灵EC 40 mL/667m^(2)或108 g/L高效氟吡甲禾灵EC 30mL/667m^(2)搭配使用对半夏田大部分杂草能实现较好防除。但两种阔叶除草剂持效期较短(30 d左右),生产上可根据施药后期田间杂草发生情况,采用人工拔除或进行第2次化学防除;施药应避开中午高温时刻,以免造成此类阔叶除草剂药害。研究结果可为半夏田除草剂的合理选择和应用提供科学依据。 展开更多
关键词 茎叶除草剂 半夏 杂草防除 防除效果
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海鲜菇菌渣发酵全混合日粮对贵州黑山羊生长公羔羊采食及反刍行为的影响 被引量:7
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作者 龙勇 黄稳 +5 位作者 韩勇 袁超 王圣 王德凤 粟朝芝 吴春雅 《饲料工业》 CAS 北大核心 2023年第1期65-73,共9页
试验旨在研究海鲜菇菌渣发酵全混合日粮(FTMR)对贵州黑山羊采食行为、反刍行为及腹泻率的影响。选取35只健康无疾病、体重为(23.81±0.83)kg的舍饲贵州黑山羊生长公羔羊,随机分成5组,每组7只。对照组饲喂常规全混合日粮(TMR),试验... 试验旨在研究海鲜菇菌渣发酵全混合日粮(FTMR)对贵州黑山羊采食行为、反刍行为及腹泻率的影响。选取35只健康无疾病、体重为(23.81±0.83)kg的舍饲贵州黑山羊生长公羔羊,随机分成5组,每组7只。对照组饲喂常规全混合日粮(TMR),试验组分别饲喂添加比例为30%(试验Ⅰ组)、40%(试验Ⅱ组)、50%(试验Ⅲ组)、60%(试验Ⅳ组)海鲜菇菌渣制成的FTMR日粮。预试期5 d,正试期7 d。结果表明:(1)试验组FTMR随着海鲜菇菌渣添加量提高而酸香味愈变浓郁,均未出现霉变,试验Ⅳ组出现轻微粘连。(2)试验Ⅰ组日均干物质采食量高于对照组,但差异不显著(P>0.05),采食率显著高于对照组(P<0.05),采食速度、排尿次数和排粪次数极显著高于对照组(P<0.01)。各试验组昼夜采食时间、昼采食时间、饮水时间及饮水次数极显著低于对照组(P<0.01)。(3)试验Ⅰ组昼夜反刍周期数与昼夜反刍时间极显著高于试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组(P<0.01),各试验组每个食团平均咀嚼次数和每个食团咀嚼时间极显著高于对照组(P<0.01)。(4)对照组与试验Ⅰ、Ⅱ组未出现腹泻,试验Ⅲ、Ⅳ组腹泻率分别为9.25%、28.57%。(5)试验Ⅰ组平均日增重(ADG)和只均效益分别较对照组提高了5.20%、1.83%,每千克饲料成本较对照组降低25.00%,试验Ⅰ组只均效益高于其余各组(P>0.05)。综上,30%海鲜菇菌渣FTMR品质优良,适口性好,能促进贵州黑山羊采食和反刍,降低饲养成本,提高经济效益效果最佳。 展开更多
关键词 海鲜菇菌渣 发酵全混合日粮 贵州黑山羊 感官指标 采食行为 反刍行为
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金针菇菌渣发酵全混合日粮对贵州黑山羊采食行为、反刍行为和腹泻率影响 被引量:6
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作者 龙勇 黄稳 +5 位作者 韩勇 袁超 王圣 王德凤 吴春雅 杨洋 《中国饲料》 北大核心 2023年第15期153-160,共8页
为研究金针菇菌渣发酵全混合日粮对贵州黑山羊采食行为、反刍行为和腹泻率的影响,选取35只健康、体重[(24.19±0.83)kg]相近的舍饲贵州黑山羊生长公羔羊,采用RCBD试验设计随机分成5组,每组7只。对照组饲喂基础TMR日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、... 为研究金针菇菌渣发酵全混合日粮对贵州黑山羊采食行为、反刍行为和腹泻率的影响,选取35只健康、体重[(24.19±0.83)kg]相近的舍饲贵州黑山羊生长公羔羊,采用RCBD试验设计随机分成5组,每组7只。对照组饲喂基础TMR日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别用30%、40%、50%、60%的金针菇菌渣替代基础日粮中部分粗饲料原料混匀制成FTMR进行饲喂。预试期5 d,正试期7 d。结果表明:(1)各试验组FTMR酸香味浓郁,试验Ⅳ组伴有弱醇味且出现轻微黏连,各组间均未出现霉变。日粮发酵后干物质(DM)、粗灰分(Ash)及中性洗涤纤维(NDF)具有降低趋势,粗蛋白质(CP)与粗脂肪(EE)有一定程度的提高。(2)试验Ⅰ组日均干物质采食量较对照组提高16.47%(P>0.05);采食速度较对照组提高66.12%(P <0.01);采食率较对照和试验Ⅱ、Ⅳ组分别提高13.67%、15.76%、18.41%(P <0.01)。对照组昼夜采食时间、昼采食时间与饮水时间极显著高于各试验组(P <0.01);饮水次数试验Ⅳ组较对照组降低17.09%(P <0.01);游走时间、躺卧、休息和睡眠时间、排粪次数及排尿次数极显著低于各试验组(P <0.01)。(3)试验Ⅳ组昼夜反刍周期数较对照组降低16.33%(P <0.01)。试验Ⅰ组每反刍周期持续时间、两食团吞咽逆呕间隔时间及每个食团咀嚼次数较对照组分别提高3.5%、2.39%、16.98%(P <0.01);昼夜反刍时间较试验Ⅲ、Ⅳ组分别提高12.49%、30.51%(P <0.01);昼反刍时间较对照组与试验Ⅲ组分别提高16.30%、 24.29%(P <0.01)。对照组每反刍周期逆呕食团数较试验Ⅳ组提高14.57%。试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组每个食团咀嚼时间较对照组分别提高9.99%、8.32%、5.83%、7.51%(P <0.01)。综上,30%金针菇菌渣FTMR品质优良,日粮适口性好,可显著提高贵州黑山羊采食,促进贵州黑山羊反刍活动。 展开更多
关键词 金针菇菌渣 FTMR 贵州黑山羊 采食行为 反刍行为 腹泻率
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猪瘟与非洲猪瘟的鉴别诊断及相应防控措施 被引量:8
18
作者 李开阳 黄又华 《中国动物保健》 2023年第11期25-26,共2页
文章对猪瘟与非洲猪瘟在病原、传播方式、发病症状以及防治方法方面存在的主要区别进行了分析,并说明了猪瘟与非洲猪瘟的症状表现与诊断要点。在此基础上,面向猪瘟以及非洲猪瘟,提出了针对性的防控措施,以期为猪瘟以及非洲猪瘟的鉴别诊... 文章对猪瘟与非洲猪瘟在病原、传播方式、发病症状以及防治方法方面存在的主要区别进行了分析,并说明了猪瘟与非洲猪瘟的症状表现与诊断要点。在此基础上,面向猪瘟以及非洲猪瘟,提出了针对性的防控措施,以期为猪瘟以及非洲猪瘟的鉴别诊断以及防控的高质量、高效率展开提供参考。 展开更多
关键词 猪瘟 非洲猪瘟 鉴别诊断 瘟病防控
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侗族腌鱼发酵过程中生物胺与游离氨基酸的相关性 被引量:2
19
作者 赵凤 杨宏荣 +6 位作者 王贤文 才让卓玛 曾诗雨 杨星 张美彦 赵振新 张效平 《贵州农业科学》 CAS 2022年第2期113-119,共7页
【目的】探明侗族腌鱼整个发酵阶段的生物胺与游离氨基酸的相关性及生物胺的形成机理,为腌鱼生产的发酵环境、发酵工艺及产品的质量调控提供依据。【方法】采用高效液相色谱法检测腌鱼传统发酵过程中生物胺和游离氨基酸含量,分析侗族腌... 【目的】探明侗族腌鱼整个发酵阶段的生物胺与游离氨基酸的相关性及生物胺的形成机理,为腌鱼生产的发酵环境、发酵工艺及产品的质量调控提供依据。【方法】采用高效液相色谱法检测腌鱼传统发酵过程中生物胺和游离氨基酸含量,分析侗族腌鱼发酵过程中生物胺与游离氨基酸的相关性。【结果】腌制后鱼肉中不同生物胺含量及生物胺总量较新鲜鱼肉升高,各生物胺含量为2.68~30.22 mg/kg,生物胺总量为95.72 mg/kg;各生物胺及总胺含量均随着发酵时间的延长呈先升后降趋势,均在发酵30 d时达最高;游离氨基酸含量,天冬氨酸、甘氨酸、蛋氨酸、亮氨酸和苯丙氨酸腌制发酵40 d时升至最高;苏氨酸和谷氨酸腌制发酵30 d时升至最高;丙氨酸、胱氨酸、缬氨酸和异亮氨酸腌制发酵50 d时升至最高;赖氨酸、组氨酸和脯氨酸腌制发酵20 d时升至最高;游离氨基酸含量与生物胺含量的相关性存在差异,总游离氨基酸与总胺呈极显著相关性,天冬氨酸与色胺、尸胺、酪胺和总胺呈极显著正相关,与苯乙胺、腐胺、组胺和亚精胺呈显著正相关;苏氨酸与除腐胺外的其余生物胺和总胺呈极显著正相关;丝氨酸与全部生物胺和总胺呈负相关;蛋氨酸与色胺呈极显著正相关;亮氨酸与色胺呈极显著正相关;组氨酸与除色胺和精胺外的其余生物胺和总胺呈极显著正相关。【结论】总生物胺含量与游离氨基酸总含量呈极显著相关性,其中,天冬氨酸与色胺、尸胺、酪胺和总胺的相关性极显著,苏氨酸与除腐胺外的其余生物胺和总胺的相关性极显著,蛋氨酸和亮氨酸与色胺的相关性极显著,组氨酸与除色胺和精胺外的其余生物胺和总胺的相关性极显著。 展开更多
关键词 侗族腌鱼 生物胺 游离氨基酸 相关性
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猪呼吸道疾病中医治疗方法 被引量:4
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作者 徐刚 《中兽医学杂志》 2023年第3期46-48,共3页
呼吸道疾病是生猪养殖过程中常见的一种传染类疾病,如微生物传播、养殖管理经营不善、气温环境变化等均可造成猪呼吸道疾病,直接影响养殖户的经济收入以及养殖业的发展。相关技术人员需积极做好呼吸道疾病防治工作,结合呼吸道疾病特征... 呼吸道疾病是生猪养殖过程中常见的一种传染类疾病,如微生物传播、养殖管理经营不善、气温环境变化等均可造成猪呼吸道疾病,直接影响养殖户的经济收入以及养殖业的发展。相关技术人员需积极做好呼吸道疾病防治工作,结合呼吸道疾病特征及发病规律进行科学治疗,提高生猪养殖质量,推动生猪养殖业的发展。主要研究猪呼吸道疾病的中医治疗方法,推动生猪养殖业可持续健康发展,提高养殖户的经济效益。 展开更多
关键词 生猪 呼吸系统病 发病规律 中医治疗
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