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白酒糟与脐橙渣混合青贮品质与微生物多样性的研究被引量：7: 1; 作者张强雷小文 +3 位作者连海施小生黄志文钟云平《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期1456-1465,共10页; 【目的】通过研究白酒糟与脐橙渣混合青贮的品质和微生物多样性,探究白酒糟和脐橙渣混合青贮的最适比例。【方法】试验所用白酒糟粗蛋白质含量为15.05%,脐橙渣可溶性碳水化合物含量为24.29%。设置白酒糟与脐橙渣7个比例(10∶0、9∶1、7... 展开更多; 关键词白酒糟脐橙渣青贮品质微生物多样性; 在线阅读下载PDF 职称材料

年龄对巴马香猪公猪血液和线粒体功能指标的影响被引量：1: 2; 作者郭添福李龙云 +3 位作者曾庆节郭源梅黄路生肖石军《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第6期1212-1219,共8页; 有关年龄对哺乳动物血液和线粒体功能指标的影响研究非常有限,本项目以猪为模型,重点研究年龄对巴马香猪公猪血液和线粒体功能指标的影响。选用1岁、4岁和9岁公猪各2头、3头和3头进行屠宰,称量各器官质量,并采集血样和组织样品分析其生... 展开更多; 关键词巴马香猪血液线粒体; 在线阅读下载PDF 职称材料

发酵花生秧对番鸭生产性能、屠宰性能、血清生化指标及鸭粪常规成分的影响被引量：6: 3; 作者刘珍妮雷小文 +4 位作者孔智伟钟云平谢华亮谭东海吴异健《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2020年第11期3493-3501,共9页; 本研究旨在探究发酵花生秧的营养价值及其对番鸭生产性能、屠宰性能、生化指标及鸭粪污染指标的影响,探讨利用发酵花生秧进行番鸭节粮养殖的可行性。选取15日龄的公番鸭360只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复15只。对照组饲喂基础日粮... 展开更多; 关键词发酵花生秧番鸭生产性能屠宰性能血清生化指标鸭粪常规成分; 在线阅读下载PDF 职称材料

饲粮添加蚯蚓液对高温环境下肉鸡生长性能、小肠抗氧化能力和屏障功能的影响被引量：4: 4; 作者雷小文颜语 +4 位作者吴丽娟李秋粉李建军钟云平黎观红《江苏农业科学》北大核心 2023年第10期163-167,共5页; 为探讨饲粮中添加蚯蚓液对高温环境下肉鸡生长性能和肠道屏障功能的影响,选取21日龄健康状况良好、体质量相近的817肉公鸡288羽,随机分成4个处理组,每个处理组6个重复,每个重复12羽鸡,肉鸡饲养于夏季高温环境中。4个处理组饲粮分别添加0... 展开更多; 关键词高温蚯蚓液肉鸡生产性能肠道屏障功能; 在线阅读下载PDF 职称材料

发酵穿心莲粉对番鸭生产性能、血清生化指标、免疫相关指标、抗氧化指标及肌肉脂肪酸含量的影响被引量：4: 5; 作者张强刘珍妮 +6 位作者廖强雷小文孔智伟谢华亮谭东海李建军钟云平《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2022年第12期1514-1524,共11页; 【目的】本试验旨在研究发酵穿心莲粉对番鸭生产性能、血清生化指标、免疫相关指标、抗氧化指标及肌肉脂肪酸含量的影响。【方法】利用复合菌剂(酵母菌和乳酸菌质量比1∶1)发酵穿心莲粉,根据发酵前后成分变化对其微生态功能及药用价值... 展开更多; 关键词穿心莲粉番鸭免疫功能抗氧化指标生产性能脂肪酸含量; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名白酒糟与脐橙渣混合青贮品质与微生物多样性的研究被引量：7: 1; 作者张强雷小文连海施小生黄志文钟云平; 机构赣南科学院赣州市畜牧水产研究所信丰县农业农村局全南县农业农村局; 出处《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期1456-1465,共10页; 基金江西省现代牛羊产业技术体系项目(JXARS-13-赣中南片) 赣州市科技计划项目“赣南主要农副资源饲用化基础数据库的建立及肉牛粗饲料开发”(赣市科发[2021]24号) 江西省高层次高技能领军人才培养工程项目(赣人社发[2022]34号)。; 文摘【目的】通过研究白酒糟与脐橙渣混合青贮的品质和微生物多样性,探究白酒糟和脐橙渣混合青贮的最适比例。【方法】试验所用白酒糟粗蛋白质含量为15.05%,脐橙渣可溶性碳水化合物含量为24.29%。设置白酒糟与脐橙渣7个比例(10∶0、9∶1、7∶3、5∶5、3∶7、1∶9、0∶10)混贮试验组,每组6个重复,每个重复3 kg,青贮60 d后测定营养成分、发酵品质及微生物多样性等指标。【结果】白酒糟与脐橙渣混合青贮的发酵品质测定结果显示,各组pH均低于4.2。其中,7∶3和5∶5组的pH最低,且显著低于10∶0和0∶10组(P<0.05),且其乳酸含量最高,也显著高于这两组(P<0.05);9∶1和7∶3组的丙酸含量显著低于0∶10组(P<0.05),且未检测到丁酸;从混合青贮比例达到7∶3开始,各组青贮氨态氮含量显著低于10∶0组(P<0.05)。微生物丰度测定结果显示,7∶3和5∶5组的乳植物杆菌属、伴生乳杆菌属、乳杆菌属、黏液乳杆菌属、促生乳杆菌属等5种乳杆菌属总含量显著高于10∶0组(P<0.05),7∶3组的芽孢杆菌属丰度显著高于0∶10组(P<0.05),9∶1、7∶3、5∶5和3∶7组假单胞菌属丰度显著低于0∶10组(P<0.05)。【结论】白酒糟∶脐橙渣为7∶3混合青贮时,发酵品质和青贮微生物多样性均较优,为最适混贮比例。; 关键词白酒糟脐橙渣青贮品质微生物多样性; Keywords distillers grains navel orange residue silage quality microbial diversity; 分类号 S816.6 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名年龄对巴马香猪公猪血液和线粒体功能指标的影响被引量：1: 2; 作者郭添福李龙云曾庆节郭源梅黄路生肖石军; 机构江西农业大学省部共建猪遗传改良与养殖技术国家重点实验室赣南科学院赣州市畜牧研究所; 出处《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第6期1212-1219,共8页; 基金 "十二五"农村领域国家科技计划课题(2015BAD03B02)~~; 文摘有关年龄对哺乳动物血液和线粒体功能指标的影响研究非常有限,本项目以猪为模型,重点研究年龄对巴马香猪公猪血液和线粒体功能指标的影响。选用1岁、4岁和9岁公猪各2头、3头和3头进行屠宰,称量各器官质量,并采集血样和组织样品分析其生理、生化、免疫、激素和线粒体功能共58项指标的变异。结果表明,除体质量随年龄的增长而增大外,9岁公猪与4岁公猪肾脏的绝对质量也有显著性差异(P<0.05)。4岁巴马香猪公猪的WBC、GR、RBC和HCT显著高于9岁公猪(P<0.05);随着年龄的增长,WID%、PCT、TG、AST和ALT呈下降趋势,而GR%、MCV、MCH、RDW-SD、RDW-CV、PDW、HDL、R-GT、UA和TP呈上升趋势。1岁公猪的GH和T平均水平要远高于其他两个年龄段公猪,而4岁和9岁公猪这两指标水平相当,说明这两指标的水平随着年龄的增长而下降,到一定年龄后维持在一稳定的水平;INS的水平随着年龄的增长先升后降。9岁巴马香猪公猪肝脏的最大呼吸能力、呼吸储备以及肌肉的呼吸储备高于1岁公猪,可能与9岁公猪体质量及身体代谢水平远高于1岁公猪有关;肌肉的ATP生成低于1岁公猪,说明随着年龄的增长,肌肉出现老化,从而导致ATP生成的降低。肌肉的基础呼吸率和ATP生成高于肝脏,而呼吸储备却更低,这与两个器官的功能差异相关。; 关键词巴马香猪血液线粒体; Keywords bamaxiang pigs blood mitochondria; 分类号 S828.1 [农业科学—畜牧学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名发酵花生秧对番鸭生产性能、屠宰性能、血清生化指标及鸭粪常规成分的影响被引量：6: 3; 作者刘珍妮雷小文孔智伟钟云平谢华亮谭东海吴异健; 机构赣南科学院赣州市畜牧研究所福建农林大学动物科学学院; 出处《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2020年第11期3493-3501,共9页; 基金江西省现代农业水禽产业技术体系项目(JXARS-09) 赣州市科技计划项目“非粮发酵饲料对番鸭生产性能、肉质及粪污的影响研究”(赣市财教字[2018]65号) 赣州市科技计划项目“赣南番鸭健康养殖技术研究”(赣市财教字[2017]179号)。; 文摘本研究旨在探究发酵花生秧的营养价值及其对番鸭生产性能、屠宰性能、生化指标及鸭粪污染指标的影响,探讨利用发酵花生秧进行番鸭节粮养殖的可行性。选取15日龄的公番鸭360只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复15只。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组饲喂90%基础日粮+10%发酵花生秧,试验Ⅱ组饲喂85%基础日粮+15%发酵花生秧,试验Ⅲ组饲喂80%基础日粮+20%发酵花生秧,预饲期7 d,正式试验期48 d,测定并计算各组番鸭的生产性能、屠宰性能及各脏器指数,同时采集各组番鸭的血清、肌肉及新鲜粪样,测定血清生化指标及鸭粪常规成分的变化情况。结果表明,①与未发酵的花生秧相比,发酵后的花生秧粗蛋白质、钙水平分别上升31.82%(P<0.01)、97.40%(P<0.01);粗纤维、磷及水分含量分别下降2.35%(P<0.05)、20.69%(P<0.05)、53.23%(P<0.01),营养价值得到提升。②与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组料重比分别下降6.51%(P<0.01)、6.84%(P<0.01);试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组的腿肌率分别上升20.50%(P<0.05)、25.55%(P<0.05)、9.27%(P>0.05);肝脏指数分别上升9.90%(P>0.05)、12.23%(P<0.05)、3.18%(P>0.05);肌胃指数分别上升17.70%(P<0.05)、30.82%(P<0.05)、36.66%(P<0.05);腺胃指数分别上升1.37%(P>0.05)、32.99%(P<0.05)、36.43%(P<0.05);③发酵花生秧可影响番鸭血清中TP、ALB、GLB、A/G、ALT、AST、AST/ALT、UREA、UA、CRE含量;与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组鸭粪中的总氮、磷、钾、水分含量均呈下降趋势。综上,10%、20%发酵花生秧饲料能显著提高番鸭的生产性能,明显降低增重成本,对番鸭的产肉性能无明显影响,但可能对其肝脏功能、肾脏功能、免疫功能有一定的影响。; 关键词发酵花生秧番鸭生产性能屠宰性能血清生化指标鸭粪常规成分; Keywords fermented peanut vine Muscovy ducks production performance slaughter performance serum biochemical indexes feces’routine ingredient; 分类号 S834 [农业科学—畜牧学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名饲粮添加蚯蚓液对高温环境下肉鸡生长性能、小肠抗氧化能力和屏障功能的影响被引量：4: 4; 作者雷小文颜语吴丽娟李秋粉李建军钟云平黎观红; 机构江西农业大学江西省动物营养重点实验室赣南科学院赣州市畜牧水产研究所; 出处《江苏农业科学》北大核心 2023年第10期163-167,共5页; 基金国家自然科学基金(编号:31860651) 赣州市柔性引进高层次人才合作资助项目(编号:赣市发[2017]21号)。; 文摘为探讨饲粮中添加蚯蚓液对高温环境下肉鸡生长性能和肠道屏障功能的影响,选取21日龄健康状况良好、体质量相近的817肉公鸡288羽,随机分成4个处理组,每个处理组6个重复,每个重复12羽鸡,肉鸡饲养于夏季高温环境中。4个处理组饲粮分别添加0.0%(对照组)、0.5%、2.0%、3.5%蚯蚓液,试验期为21 d。结果显示,与对照组相比,饲粮添加3.5%蚯蚓液显著提高肉鸡平均日采食量(P<0.05),并有提高平均日增质量的趋势(P=0.095)。与对照组相比,饲粮添加0.5%和2.0%蚯蚓液显著提高肉鸡回肠黏膜总抗氧化力和过氧化氢酶活性(P<0.05),显著降低回肠黏膜丙二醛水平(P<0.05)。与对照组相比,饲粮添加2.0%蚯蚓液显著提高肉鸡回肠绒毛高度(P<0.05),饲粮添加蚯蚓液显著降低肉鸡血清二胺氧化酶、D-乳酸和内毒素水平(P<0.05),显著提高空肠和回肠黏膜sIgA水平(P<0.05)。以上结果表明,饲粮添加蚯蚓液可不同程度地提高高温环境下肉鸡生产性能和小肠黏膜抗氧化能力,缓解高温环境对肉鸡小肠黏膜屏障功能的损伤。; 关键词高温蚯蚓液肉鸡生产性能肠道屏障功能; 分类号 S831.5 [农业科学—畜牧学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名发酵穿心莲粉对番鸭生产性能、血清生化指标、免疫相关指标、抗氧化指标及肌肉脂肪酸含量的影响被引量：4: 5; 作者张强刘珍妮廖强雷小文孔智伟谢华亮谭东海李建军钟云平; 机构赣南科学院赣州市畜牧水产研究所赣南科学院赣州市农业科学研究所; 出处《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2022年第12期1514-1524,共11页; 基金江西省现代农业家禽产业技术体系项目(JXARS-09) 赣州市科技计划项目“利用穿心莲与饲料微生物开发番鸭功能性饲料添加剂”(赣市科发[2019]27号)。; 文摘【目的】本试验旨在研究发酵穿心莲粉对番鸭生产性能、血清生化指标、免疫相关指标、抗氧化指标及肌肉脂肪酸含量的影响。【方法】利用复合菌剂(酵母菌和乳酸菌质量比1∶1)发酵穿心莲粉,根据发酵前后成分变化对其微生态功能及药用价值进行分析。将450只15日龄体重250 g左右的黑羽番鸭随机分为5组,每组6个重复,每个重复15只。对照Ⅰ组饲喂基础饲粮,对照Ⅱ组在基础饲粮中添加3%穿心莲粉,发酵Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组分别在基础饲粮中添加1%、3%和5%的发酵穿心莲粉,预试期7 d,正试期48 d。分别于16、21、42、70日龄对番鸭称重,于70日龄从每组随机选取6只番鸭(每个重复随机取1只)屠宰,采集血液、左侧胸肌样品,测定血清生化指标、免疫相关指标及抗氧化指标、肌肉脂肪酸含量。【结果】(1)穿心莲粉经复合菌剂发酵后,活菌数超过2.0×10~8 CFU/g,粗纤维含量虽有降低但差异不显著(P>0.05)。(2)发酵Ⅱ组16~70日龄的料重比显著或极显著低于对照Ⅰ组和发酵Ⅲ组(P<0.05;P<0.01)。(3)发酵Ⅰ、Ⅱ组的屠宰率均显著高于对照Ⅰ、Ⅱ组(P<0.05)。(4)发酵Ⅱ、Ⅲ组和对照Ⅱ组番鸭血清的IL-2水平均极显著高于对照Ⅰ组和发酵Ⅰ组(P<0.01)。(5)发酵Ⅱ组的血清丙二醛水平极显著或显著低于对照Ⅰ组和对照Ⅱ组(P<0.01;P<0.05)。(6)发酵Ⅱ组的肌肉不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸及必需脂肪酸含量均显著或极显著高于对照Ⅰ组(P<0.05;P<0.01)。【结论】与基础饲粮组相比,3%发酵穿心莲粉可显著提高番鸭的生产性能、血清IL-2水平、肌肉不饱和脂肪酸和必需脂肪酸含量,减少番鸭脂质过氧化,提高机体抗氧化能力。此外,3%发酵穿心莲粉对番鸭屠宰率和抗氧化能力的影响要显著优于同比例未发酵穿心莲粉。; 关键词穿心莲粉番鸭免疫功能抗氧化指标生产性能脂肪酸含量; Keywords Andrographis powder muscovy ducks immunity antioxidant indexes production performance fatty acid contents; 分类号 S834 [农业科学—畜牧学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	白酒糟与脐橙渣混合青贮品质与微生物多样性的研究	张强雷小文连海施小生黄志文钟云平	《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心	2024	7	在线阅读下载PDF 职称材料
2	年龄对巴马香猪公猪血液和线粒体功能指标的影响	郭添福李龙云曾庆节郭源梅黄路生肖石军	《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心	2017	1	在线阅读下载PDF 职称材料
3	发酵花生秧对番鸭生产性能、屠宰性能、血清生化指标及鸭粪常规成分的影响	刘珍妮雷小文孔智伟钟云平谢华亮谭东海吴异健	《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心	2020	6	在线阅读下载PDF 职称材料
4	饲粮添加蚯蚓液对高温环境下肉鸡生长性能、小肠抗氧化能力和屏障功能的影响	雷小文颜语吴丽娟李秋粉李建军钟云平黎观红	《江苏农业科学》北大核心	2023	4	在线阅读下载PDF 职称材料
5	发酵穿心莲粉对番鸭生产性能、血清生化指标、免疫相关指标、抗氧化指标及肌肉脂肪酸含量的影响	张强刘珍妮廖强雷小文孔智伟谢华亮谭东海李建军钟云平	《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心	2022	4	在线阅读下载PDF 职称材料