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用于稳定化妆品中维生素C的油包多元醇体系的研究 被引量:6
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作者 张海州 邹佳丽 +1 位作者 戴静亚 王忠宇 《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心 2009年第4期249-252,共4页
通过将维生素C配制成溶液及水包油和油包多元醇的乳化体系,进行高温加速试验,重点研究了油包多元醇体系对维生素C的稳定性影响。研究结果表明,维生素C即使在少量水存在的情况下也很难稳定,只有在非水的油包多元醇乳化体系中具有较高的... 通过将维生素C配制成溶液及水包油和油包多元醇的乳化体系,进行高温加速试验,重点研究了油包多元醇体系对维生素C的稳定性影响。研究结果表明,维生素C即使在少量水存在的情况下也很难稳定,只有在非水的油包多元醇乳化体系中具有较高的保持率。 展开更多
关键词 化妆品添加剂 维生素C 油包多元醇乳化体系 稳定性
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