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茶叶生物转硒研究进展
被引量:
1
1
作者
李泉
陈仪
+4 位作者
刘莉
郑威
王文澳
董钰洁
郝汉舟
《湖北农业科学》
2024年第7期21-26,35,共7页
通过生物转硒方式提高茶叶中的硒含量,对于中国茶叶产业提质增效、改善人类对硒“隐性饥饿”问题具有重要意义。从土壤和茶叶中硒的含量及形态、有关硒的技术标准、茶叶生物转硒技术等方面系统梳理了已有文献;概况了茶叶的人工增硒方法...
通过生物转硒方式提高茶叶中的硒含量,对于中国茶叶产业提质增效、改善人类对硒“隐性饥饿”问题具有重要意义。从土壤和茶叶中硒的含量及形态、有关硒的技术标准、茶叶生物转硒技术等方面系统梳理了已有文献;概况了茶叶的人工增硒方法,主要包括土壤施硒肥、叶面喷施硒肥、应用纳米硒技术、利用微生物富硒、采用转基因富硒技术等;最后对该领域的研究进行了初步的展望与思考,未来需要在利用数量性状位点等研究方法探索茶树对硒的吸收、转化和积累机制,探索制备纳米硒的新方法,加强富硒茶叶标准化体系建设等方面开展深入研究。
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关键词
茶叶
硒
富硒标准
生物转硒
研究进展
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题名
茶叶生物转硒研究进展
被引量:
1
1
作者
李泉
陈仪
刘莉
郑威
王文澳
董钰洁
郝汉舟
机构
湖北省
地质
四队
资源
环境
勘查有限责任公司
资源与生态环境地质湖北省重点实验室/湖北省地质局
湖北省
农业科学院农业经济技术研究所
湖北
科技学院
资源
环境
科学与工程学院
出处
《湖北农业科学》
2024年第7期21-26,35,共7页
基金
湖北省哲学社会科学研究重大项目(23ZD141)。
文摘
通过生物转硒方式提高茶叶中的硒含量,对于中国茶叶产业提质增效、改善人类对硒“隐性饥饿”问题具有重要意义。从土壤和茶叶中硒的含量及形态、有关硒的技术标准、茶叶生物转硒技术等方面系统梳理了已有文献;概况了茶叶的人工增硒方法,主要包括土壤施硒肥、叶面喷施硒肥、应用纳米硒技术、利用微生物富硒、采用转基因富硒技术等;最后对该领域的研究进行了初步的展望与思考,未来需要在利用数量性状位点等研究方法探索茶树对硒的吸收、转化和积累机制,探索制备纳米硒的新方法,加强富硒茶叶标准化体系建设等方面开展深入研究。
关键词
茶叶
硒
富硒标准
生物转硒
研究进展
Keywords
tea
selenium
selenium-rich standard
biotransformation of selenium
research progress
分类号
S571.1 [农业科学—茶叶生产加工]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
茶叶生物转硒研究进展
李泉
陈仪
刘莉
郑威
王文澳
董钰洁
郝汉舟
《湖北农业科学》
2024
1
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