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浅析贵州山地猕猴桃标准技术应用与推广成效
1
作者
余江平
邵宇
+1 位作者
张荣全
张起
《南方农业》
2019年第14期101-102,共2页
猕猴桃是贵州精品水果产业发展的主要树种之一,通过对贵州山地猕猴桃产业发展现状分析,分析标准体系的构建、优良品种示范与推广、着力推进绿色发展、应用“大数据+猕猴桃”技术、示范采后贮藏与商品化处理技术等技术措施,总结应用与推...
猕猴桃是贵州精品水果产业发展的主要树种之一,通过对贵州山地猕猴桃产业发展现状分析,分析标准体系的构建、优良品种示范与推广、着力推进绿色发展、应用“大数据+猕猴桃”技术、示范采后贮藏与商品化处理技术等技术措施,总结应用与推广成效,剖析不同推广模式,为全省水果产业发展提供参考。
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关键词
猕猴桃
标准技术
山地
贵州省
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职称材料
贵阳地区桃树常见病虫害种类及优势种调查
被引量:
14
2
作者
余杰颖
张斌
+3 位作者
余江平
龙育堂
陈红远
耿坤
《中国南方果树》
北大核心
2015年第6期98-101,共4页
为摸清贵阳地区桃树病虫种类及为害程度,采用实地普查、室内鉴定等方法相结合,对贵阳地区桃基地病虫种类进行了调查。结果显示,为害桃树病害有6种,其中真菌病害5种,细菌病害1种;害虫有2个纲、5个目、10个科、10个种,其中昆虫纲有4个目(...
为摸清贵阳地区桃树病虫种类及为害程度,采用实地普查、室内鉴定等方法相结合,对贵阳地区桃基地病虫种类进行了调查。结果显示,为害桃树病害有6种,其中真菌病害5种,细菌病害1种;害虫有2个纲、5个目、10个科、10个种,其中昆虫纲有4个目(同翅目、鳞翅目、鞘翅目、双翅目)、9个科、9个种,蛛形纲1个目、1个科、1个种。为害贵阳市桃树的病虫优势种为桃缩叶病、褐腐病、炭疽病、疮痂病、桃流胶病、桃蚜、桃潜叶蛾、桃蛀螟、桃小食心虫、梨小食心虫、小绿叶蝉、桑盾蚧、桃红颈天牛、桔小实蝇。
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关键词
桃树
病害
害虫
优势种
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职称材料
不同采收期对“贵长”猕猴桃贮藏期间果实品质的影响
被引量:
11
3
作者
王国立
吴素芳
+6 位作者
黄亚欣
余江平
李涛
王晓醒
高亚星
谭永元
董晓庆
《安徽农业科学》
CAS
2019年第17期174-178,共5页
以“贵长”猕猴桃为试验材料,对8个不同采收期(盛花后132、136、140、144、148、152、156和160d,采收Ⅰ~Ⅷ期)猕猴桃果实在室温贮藏过程中的生理生化指标进行了比较。结果表明,随着采收期的推迟,猕猴桃采收后硬度和可滴定酸含量逐渐降低...
以“贵长”猕猴桃为试验材料,对8个不同采收期(盛花后132、136、140、144、148、152、156和160d,采收Ⅰ~Ⅷ期)猕猴桃果实在室温贮藏过程中的生理生化指标进行了比较。结果表明,随着采收期的推迟,猕猴桃采收后硬度和可滴定酸含量逐渐降低,干物质含量、可溶性固形物、可溶性糖含量、固酸比、糖酸比和总黄酮含量逐渐升高,而果实中总酚含量呈现先下降后上升的趋势。采收Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ、Ⅶ和Ⅷ期采收期猕猴桃的可溶性固形物含量在7.00%以上,干物质含量在17.22%以上;采收Ⅳ期、Ⅴ期果实采收时具有较高的VC含量,失重率低于其他采收期,出现腐烂的时间较晚。贮藏期间,采收Ⅳ期、Ⅴ期猕猴桃的干物质含量高于其他采收期,可溶性固形物含量和可溶性糖含量在采后16d后整体上高于其他采收期,VC含量在采后28d后仍高于其他采收期,总酚含量在采后12d后均高于其他采收期,失重率和腐烂率则低于其他采收期。由此可见,“贵长”猕猴桃适宜采收期为采收Ⅳ~Ⅴ期(即盛花后144~148d),此时可溶性固形物和干物质含量分别为7.0%~7.5%和17.22%~18.45%。
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关键词
猕猴桃
“贵长”
采收期
果实品质
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职称材料
修文县猕猴桃绿色食品生产现状与发展建议探析
被引量:
4
4
作者
余江平
李涛
+2 位作者
黄亚欣
和岳
吴素芳
《南方农业》
2019年第15期128-129,共2页
分析修文县猕猴桃产业发展现状,对全县36个主要猕猴桃生产基地120个地块进行土壤检测,参照绿色食品标准,结果有45个地块土壤重金属含量达标,合格率为37.5%;单项指标中,通过率最高的是总铅,达98.3%,最低的是总铬,仅为67.5%.针对修文县猕...
分析修文县猕猴桃产业发展现状,对全县36个主要猕猴桃生产基地120个地块进行土壤检测,参照绿色食品标准,结果有45个地块土壤重金属含量达标,合格率为37.5%;单项指标中,通过率最高的是总铅,达98.3%,最低的是总铬,仅为67.5%.针对修文县猕猴桃产业绿色食品生产中的存在问题,提出了提高标准化程度、加强宣传引导、保障产品质量安全、培养企业"知行合一"文化以及强化品牌保护5点建议,以全面促进修文县猕猴桃产业高质量发展.
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关键词
修文县
猕猴桃
绿色食品
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职称材料
贵州主栽猕猴桃采后低温贮藏病害真菌多样性研究
5
作者
李辣梅
王瑞
+5 位作者
余江平
雷霁卿
马超
李江阔
吴素芳
陆祥柳
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2023年第16期131-138,共8页
由真菌引起的果实侵染病害造成猕猴桃产业的巨大损失。为探究贵州省主栽品种“贵长”“红阳”猕猴桃采后低温贮藏过程中的真菌群落多样性,该研究采用高通量测序技术比较不同产区猕猴桃真菌群落的组成,并结合花期、幼果期、采收期的降雨...
由真菌引起的果实侵染病害造成猕猴桃产业的巨大损失。为探究贵州省主栽品种“贵长”“红阳”猕猴桃采后低温贮藏过程中的真菌群落多样性,该研究采用高通量测序技术比较不同产区猕猴桃真菌群落的组成,并结合花期、幼果期、采收期的降雨量,对采后贮藏侵染病害进行分析。结果表明,子囊菌门(Ascomycota)是优势菌门,葡萄孢属(Botrytis)、镰刀菌属(Fusarium)、间座壳属(Diaporthe)是主要优势属。主成分分析(principal component analysis,PCA)结果显示,贵州省“贵长”“红阳”真菌群落结构多样性较为相似。结合当地气象条件,推测贵州猕猴桃真菌多样性与降雨量有关,降雨量与猕猴桃果实真菌多样性成反比,与猕猴桃果实贮藏腐烂致病真菌的相对丰度成正比。当降雨量较大时,会提高果实侵染病害发生几率。该研究在贵州猕猴桃侵染病害防控、采后保鲜等领域提供理论依据。
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关键词
猕猴桃
贮藏
腐烂部位
高通量
真菌群落
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职称材料
题名
浅析贵州山地猕猴桃标准技术应用与推广成效
1
作者
余江平
邵宇
张荣全
张起
机构
贵阳市果树技术推广站
贵州省
果树
蔬菜工作站
水城县东部农业产业园区管理委员会
修文县猕猴桃产业发展局
出处
《南方农业》
2019年第14期101-102,共2页
文摘
猕猴桃是贵州精品水果产业发展的主要树种之一,通过对贵州山地猕猴桃产业发展现状分析,分析标准体系的构建、优良品种示范与推广、着力推进绿色发展、应用“大数据+猕猴桃”技术、示范采后贮藏与商品化处理技术等技术措施,总结应用与推广成效,剖析不同推广模式,为全省水果产业发展提供参考。
关键词
猕猴桃
标准技术
山地
贵州省
分类号
S663.4 [农业科学—果树学]
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职称材料
题名
贵阳地区桃树常见病虫害种类及优势种调查
被引量:
14
2
作者
余杰颖
张斌
余江平
龙育堂
陈红远
耿坤
机构
贵州省
贵阳市
植保植检站
贵州省
贵阳市果树技术推广站
贵州省
贵阳市
清镇市农业局
出处
《中国南方果树》
北大核心
2015年第6期98-101,共4页
基金
贵州省贵阳市农业植物有害生物防控体系建设项目[筑财农(2013)28号]
贵州省贵阳市农业植物有害生物防控体系建设项目[筑财农(2014)49号]资助
文摘
为摸清贵阳地区桃树病虫种类及为害程度,采用实地普查、室内鉴定等方法相结合,对贵阳地区桃基地病虫种类进行了调查。结果显示,为害桃树病害有6种,其中真菌病害5种,细菌病害1种;害虫有2个纲、5个目、10个科、10个种,其中昆虫纲有4个目(同翅目、鳞翅目、鞘翅目、双翅目)、9个科、9个种,蛛形纲1个目、1个科、1个种。为害贵阳市桃树的病虫优势种为桃缩叶病、褐腐病、炭疽病、疮痂病、桃流胶病、桃蚜、桃潜叶蛾、桃蛀螟、桃小食心虫、梨小食心虫、小绿叶蝉、桑盾蚧、桃红颈天牛、桔小实蝇。
关键词
桃树
病害
害虫
优势种
分类号
S436.621 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]
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职称材料
题名
不同采收期对“贵长”猕猴桃贮藏期间果实品质的影响
被引量:
11
3
作者
王国立
吴素芳
黄亚欣
余江平
李涛
王晓醒
高亚星
谭永元
董晓庆
机构
贵州省修文县农业农村局
贵州省修文县猕猴桃产业发展局
贵阳市果树技术推广站
贵州大学农学院
出处
《安徽农业科学》
CAS
2019年第17期174-178,共5页
文摘
以“贵长”猕猴桃为试验材料,对8个不同采收期(盛花后132、136、140、144、148、152、156和160d,采收Ⅰ~Ⅷ期)猕猴桃果实在室温贮藏过程中的生理生化指标进行了比较。结果表明,随着采收期的推迟,猕猴桃采收后硬度和可滴定酸含量逐渐降低,干物质含量、可溶性固形物、可溶性糖含量、固酸比、糖酸比和总黄酮含量逐渐升高,而果实中总酚含量呈现先下降后上升的趋势。采收Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ、Ⅶ和Ⅷ期采收期猕猴桃的可溶性固形物含量在7.00%以上,干物质含量在17.22%以上;采收Ⅳ期、Ⅴ期果实采收时具有较高的VC含量,失重率低于其他采收期,出现腐烂的时间较晚。贮藏期间,采收Ⅳ期、Ⅴ期猕猴桃的干物质含量高于其他采收期,可溶性固形物含量和可溶性糖含量在采后16d后整体上高于其他采收期,VC含量在采后28d后仍高于其他采收期,总酚含量在采后12d后均高于其他采收期,失重率和腐烂率则低于其他采收期。由此可见,“贵长”猕猴桃适宜采收期为采收Ⅳ~Ⅴ期(即盛花后144~148d),此时可溶性固形物和干物质含量分别为7.0%~7.5%和17.22%~18.45%。
关键词
猕猴桃
“贵长”
采收期
果实品质
Keywords
Kiwifruit
“Guichang”
Harvest period
Fruit quality
分类号
S609.3 [农业科学—园艺学]
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职称材料
题名
修文县猕猴桃绿色食品生产现状与发展建议探析
被引量:
4
4
作者
余江平
李涛
黄亚欣
和岳
吴素芳
机构
贵阳市果树技术推广站
修文县猕猴桃产业发展局
出处
《南方农业》
2019年第15期128-129,共2页
文摘
分析修文县猕猴桃产业发展现状,对全县36个主要猕猴桃生产基地120个地块进行土壤检测,参照绿色食品标准,结果有45个地块土壤重金属含量达标,合格率为37.5%;单项指标中,通过率最高的是总铅,达98.3%,最低的是总铬,仅为67.5%.针对修文县猕猴桃产业绿色食品生产中的存在问题,提出了提高标准化程度、加强宣传引导、保障产品质量安全、培养企业"知行合一"文化以及强化品牌保护5点建议,以全面促进修文县猕猴桃产业高质量发展.
关键词
修文县
猕猴桃
绿色食品
分类号
F326.13 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
贵州主栽猕猴桃采后低温贮藏病害真菌多样性研究
5
作者
李辣梅
王瑞
余江平
雷霁卿
马超
李江阔
吴素芳
陆祥柳
机构
贵阳
学院食品与制药工程学院
贵阳市果树技术推广站
国家农产品保鲜工程
技术
研究中心
修文县农业农村局
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2023年第16期131-138,共8页
基金
贵州省创新平台建设计划(黔科中引地[2020]4018号)
贵阳市科技计划项目(筑科合同[2021]3-24号)
贵州省大学生创新创业训练计划项目(S202110976066)。
文摘
由真菌引起的果实侵染病害造成猕猴桃产业的巨大损失。为探究贵州省主栽品种“贵长”“红阳”猕猴桃采后低温贮藏过程中的真菌群落多样性,该研究采用高通量测序技术比较不同产区猕猴桃真菌群落的组成,并结合花期、幼果期、采收期的降雨量,对采后贮藏侵染病害进行分析。结果表明,子囊菌门(Ascomycota)是优势菌门,葡萄孢属(Botrytis)、镰刀菌属(Fusarium)、间座壳属(Diaporthe)是主要优势属。主成分分析(principal component analysis,PCA)结果显示,贵州省“贵长”“红阳”真菌群落结构多样性较为相似。结合当地气象条件,推测贵州猕猴桃真菌多样性与降雨量有关,降雨量与猕猴桃果实真菌多样性成反比,与猕猴桃果实贮藏腐烂致病真菌的相对丰度成正比。当降雨量较大时,会提高果实侵染病害发生几率。该研究在贵州猕猴桃侵染病害防控、采后保鲜等领域提供理论依据。
关键词
猕猴桃
贮藏
腐烂部位
高通量
真菌群落
Keywords
kiwifruit(Actinidia chinensis)
storage
rotten parts
high-throughput sequencing
fungal community
分类号
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
浅析贵州山地猕猴桃标准技术应用与推广成效
余江平
邵宇
张荣全
张起
《南方农业》
2019
0
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职称材料
2
贵阳地区桃树常见病虫害种类及优势种调查
余杰颖
张斌
余江平
龙育堂
陈红远
耿坤
《中国南方果树》
北大核心
2015
14
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职称材料
3
不同采收期对“贵长”猕猴桃贮藏期间果实品质的影响
王国立
吴素芳
黄亚欣
余江平
李涛
王晓醒
高亚星
谭永元
董晓庆
《安徽农业科学》
CAS
2019
11
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职称材料
4
修文县猕猴桃绿色食品生产现状与发展建议探析
余江平
李涛
黄亚欣
和岳
吴素芳
《南方农业》
2019
4
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下载PDF
职称材料
5
贵州主栽猕猴桃采后低温贮藏病害真菌多样性研究
李辣梅
王瑞
余江平
雷霁卿
马超
李江阔
吴素芳
陆祥柳
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2023
0
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职称材料
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