K_(88)^+产肠毒素大肠杆菌贵州分离株的生物学特性 被引量：2

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作者 苟万里 周碧君 +1 位作者 吴彤 稽辛勤 《山地农业生物学报》 1999年第2期74-80,共7页

应用溶血性试验、抗Ｄ－甘露糖微量血凝试验（ＭＲＭＨ）、玻板凝集、体外细胞粘附试验、透射电镜和兔肠结扎试验，首次对大肠杆菌贵州分离株的生物学特性进行了全面研究。结果表明，该细菌是一株血清型为Ｏ６０∶Ｋ８８、不溶血、产肠... 应用溶血性试验、抗Ｄ－甘露糖微量血凝试验（ＭＲＭＨ）、玻板凝集、体外细胞粘附试验、透射电镜和兔肠结扎试验，首次对大肠杆菌贵州分离株的生物学特性进行了全面研究。结果表明，该细菌是一株血清型为Ｏ６０∶Ｋ８８、不溶血、产肠毒素的大肠杆菌；其所产Ｋ８８菌毛抗原，在电镜下呈纤细短小、密布于细菌表面，能介导细菌粘附于仔猪离体肠上皮细胞，使细菌能凝集豚鼠和鸡的红细胞，其凝集作用不被Ｄ－甘露糖抑制。 展开更多

关键词 肠毒素 大肠杆菌 贵州分离株 仔猪 生物学特性

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浅论贵州麻鸭品种的类型形成及划分

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作者 嵇辛勤 李新梅 贺玉书 《贵州畜牧兽医》 2000年第5期15-17,共3页

通过贵州麻鸭品种资源调查 ,在麻鸭产区 ,黔东南、铜仁、遵义、兴义、安顺等地县 ,实测和观察麻鸭共 2 0 5 0羽 ,蛋的品质分析 16 2 4枚 ,收集了数据 2 3 0 80余个 ,进行了整理与分析 ,用“生态分类法”“表形分类法”及贵州麻鸭血清蛋... 通过贵州麻鸭品种资源调查 ,在麻鸭产区 ,黔东南、铜仁、遵义、兴义、安顺等地县 ,实测和观察麻鸭共 2 0 5 0羽 ,蛋的品质分析 16 2 4枚 ,收集了数据 2 3 0 80余个 ,进行了整理与分析 ,用“生态分类法”“表形分类法”及贵州麻鸭血清蛋白质遗传多态性的研究 ,认为贵州麻鸭类型可分为两个类型。以兴义鸭为代表的肉蛋兼用型麻鸭 ;以三穗鸭为代表的蛋用型麻鸭 (印江鸭 ,因自然地理隔离 ,毛色一致 ,体型小 ,其它性状与三穗鸭极为相似 ,属三穗鸭的一个品群 )。三穗鸭是我国我省的优良地方品种资源 ,应建立良种繁育体系 ,采取有效的保种措施 ,为不断提高品种数量与质量 ,在麻鸭产区形成产业化生产 ,适应现代化养禽业发展的需要。 展开更多

关键词 麻鸭 品种 类型 划分 贵州 地方品种 开发利用 外型特征 生产性状

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鸡群混合感染滴虫病球虫病的诊治

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作者 吕昌琳 陈玲玲 +1 位作者 张仁里 嵇辛勤 《贵州畜牧兽医》 1995年第3期24-24,共1页

滴虫病又名盲肠肝炎,是由原虫性寄生虫、黑头组织滴虫引起鸡的疾病,常在鸡饥饿和并发其它疾病使鸡体抵抗力下降的情况下爆发.发病后如不加控制,死亡率可超过50%.贵阳市南明区一养鸡专业户鸡群爆发滴虫病就属此种情况.

关键词 鸡病 鸡群 混合感染 滴虫病 球虫病 诊断 治疗

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心肌弥漫性肿瘤型鸡马立克氏病综合诊断

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作者 吕昌琳 嵇辛勤 《贵州畜牧兽医》 1996年第1期11-11,13,共2页

鸡马立克氏病(MD)是马立克氏疱疹病毒引起的鸡的一种肿瘤性传染病.80年代我国各地普遍发生过.据作者1980～1985年间对贵州省8个地、州17个鸡场94群1905只鸡进行MD调查,结果为阳性鸡场100%;阳性鸡群90.42%;阳性鸡25%～72%(490/1905).但... 鸡马立克氏病(MD)是马立克氏疱疹病毒引起的鸡的一种肿瘤性传染病.80年代我国各地普遍发生过.据作者1980～1985年间对贵州省8个地、州17个鸡场94群1905只鸡进行MD调查,结果为阳性鸡场100%;阳性鸡群90.42%;阳性鸡25%～72%(490/1905).但在MD的报道文章中,对心肌弥漫性肿瘤型MD较少见到.本文用血清学琼脂凝胶扩散试验(AGP),结合病变和临床症状及流行病学调查等确诊了心肌弥漫性肿瘤型MD.现报道如下: 展开更多

关键词 鸡病 马立克氏病 心肌弥漫性 肿瘤型 诊断

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肉鸡皮肤出血和坏死型葡萄球菌病的诊治

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作者 吕昌琳 嵇辛勤 《贵州畜牧兽医》 1996年第3期33-34,共2页

鸡葡萄球菌病,在以前并未引起人们的足够重视,而现在已成为养鸡生产中最棘手和造成经济损失最大的条件性疾病之一。作者在一肉鸡群见典型的皮肤出血坏死的病鸡、死鸡,经细菌学检查、生化试验和治疗效果观察,确诊为鸡葡萄球菌病,报道如下:

关键词 鸡病 肉用鸡 葡萄球菌病 诊断 治疗

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猪牛肉的理化特性与感官鉴定的关系 被引量：1

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作者 潘昌勇 《贵州畜牧兽医》 1990年第4期25-27,共3页

猪牛肉是我省各族人民的主要肉食品,它为人们提供丰富的营养物质,对人的生长发育,提高机体的免疫力等都具有重要的作用。但猪牛肉经营放开后,有的个体屠商为了赚钱,缺乏商业道德,违法从商,将病死猪牛肉,腐败变质,掺假、掺杂肉食品销于市... 猪牛肉是我省各族人民的主要肉食品,它为人们提供丰富的营养物质,对人的生长发育,提高机体的免疫力等都具有重要的作用。但猪牛肉经营放开后,有的个体屠商为了赚钱,缺乏商业道德,违法从商,将病死猪牛肉,腐败变质,掺假、掺杂肉食品销于市场,给人民的身体健康带来危害和影响。如何检验和鉴别猪牛肉的优与劣呢?笔者根据猪牛肉的物理特性,生化反应,结合检验的实践。 展开更多

关键词 猪肉 牛肉 理化特性 感官鉴定

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畜禽相互感染巴氏杆菌病的病例报告

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作者 嵇辛勤 《贵州畜牧兽医》 2000年第4期9-9,共1页

关键词 马氏杆菌病 畜禽相互感染 症状 诊断 防治 病例

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夏天洪水季节宜防家畜炭疽病

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作者 刘梅 《贵州畜牧兽医》 2000年第3期33-33,共1页

关键词 畜禽 炭疽病 流行病学 夏季 洪水季节

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狗的疾病和检验

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作者 潘昌勇 《贵州畜牧兽医》 1990年第2期45-46,共2页

我省是多民族的省份,各族人民均有养狗和吃狗肉的习惯。因其狗肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁矿物质等。不仅营养丰富,肉嫩味香,而且能防治多种疾病,且有和血,暖身滋补的作用。李时珍的《本草纲目》载狗肉能“安五脏... 我省是多民族的省份,各族人民均有养狗和吃狗肉的习惯。因其狗肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁矿物质等。不仅营养丰富,肉嫩味香,而且能防治多种疾病,且有和血,暖身滋补的作用。李时珍的《本草纲目》载狗肉能“安五脏,轻身、宜肾、补胃、暖腰膝、壮气力,补五劳七伤。 展开更多

关键词 犬 疾病 检验

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关于影响冻分割牛肉产品质量的几个问题

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作者 潘昌勇 《贵州畜牧兽医》 1991年第3期36-39,共4页

肉食品开放经营后,商业食品系统的肉联厂、冷冻厂,根据国内外市场行情变化,以及人们食肉结构逐步由猪肉转到牛羊肉、家禽和水产。

关键词 冻牛肉 分割肉 产品质量

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冻牛肉质量检测调查报告

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作者 程华信 李颍 沈力生 《贵州畜牧兽医》 1989年第4期12-14,共3页

贵州省食品公司系统,每年加工冻牛肉近万吨调往东北、华北、华东等省销售。随着改革开放,对外贸易的增加,冻牛肉将成为出口食品重要的商品之一。当前世界各国对牛羊肉的需求量猛增。为了发挥我省牛、羊资源的经济优势,贵州省食品公司卫... 贵州省食品公司系统,每年加工冻牛肉近万吨调往东北、华北、华东等省销售。随着改革开放,对外贸易的增加,冻牛肉将成为出口食品重要的商品之一。当前世界各国对牛羊肉的需求量猛增。为了发挥我省牛、羊资源的经济优势,贵州省食品公司卫检科与贵州商检局互相配合于1988年9月至1989年2月对我省食品系统的六个肉类联合加工厂收购屠宰加工的冻牛肉进行了一次质量检测调查,检测的项目有:有机氯农药、重金属、雌性激素、抗生素(四环素族)等,采集了九个县、市屠宰牛的冻牛肉样品,在有关单位的领导和技术人员的协助下,完成了这次检测调查工作,现将我们检测的初步情况和调查结果作如下报道。 展开更多

关键词 冻牛肉 质量 检测

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