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贵州地区茶叶及茶汤中氯氰菊酯残留量检测及其摄入风险分析
被引量：
3
1
作者
李俊
杜楠
+3 位作者
庞宏宇
郭晓关
刘凯
武昌会
《农药学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第3期305-309,共5页
采用气相色谱建立了茶叶样品中氯氰菊酯残留量检测方法;通过对贵州省市售茶叶样品中氯氰菊酯的残留情况进行抽检,以了解其市售茶叶的安全性;通过田间试验制备浸泡实验用茶叶样品,设计正交实验研究了影响茶汤中氯氰菊酯浸出率的因素。结...
采用气相色谱建立了茶叶样品中氯氰菊酯残留量检测方法;通过对贵州省市售茶叶样品中氯氰菊酯的残留情况进行抽检,以了解其市售茶叶的安全性;通过田间试验制备浸泡实验用茶叶样品,设计正交实验研究了影响茶汤中氯氰菊酯浸出率的因素。结果表明,市场抽检茶叶样品中氯氰菊酯残留量平均值为0.919 mg/kg,最高残留量为1.52 mg/kg,低于茶叶中氯氰菊酯的最大残留限量(MRL)标准20 mg/kg;正交实验表明,浸泡次数和浸泡时间是影响氯氰菊酯浸出率的主要因素,茶汤中氯氰菊酯的最高浸出率为5.76%。按人均最高泡茶用量13 g/d计算,由饮茶而进入人体的氯氰菊酯的最大量为1.5×10-2mg/d,按氯氰菊酯每日最大允许摄入量(ADI)为0.05 mg/kg bw、平均体重60 kg计,则其安全系数(K)为200。
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关键词
茶叶
氯氰菊酯
冲泡
残留
安全性
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职称材料
题名
贵州地区茶叶及茶汤中氯氰菊酯残留量检测及其摄入风险分析
被引量：
3
1
作者
李俊
杜楠
庞宏宇
郭晓关
刘凯
武昌会
机构
贵州省
农产品
质量
安全
监督
检验
测试中心
贵州省茶叶质量安全监督检验站
贵州
大学生命科学学院
出处
《农药学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第3期305-309,共5页
基金
贵州省茶叶农残检测资助项目[黔农发(2011)104号]
文摘
采用气相色谱建立了茶叶样品中氯氰菊酯残留量检测方法;通过对贵州省市售茶叶样品中氯氰菊酯的残留情况进行抽检,以了解其市售茶叶的安全性;通过田间试验制备浸泡实验用茶叶样品,设计正交实验研究了影响茶汤中氯氰菊酯浸出率的因素。结果表明,市场抽检茶叶样品中氯氰菊酯残留量平均值为0.919 mg/kg,最高残留量为1.52 mg/kg,低于茶叶中氯氰菊酯的最大残留限量(MRL)标准20 mg/kg;正交实验表明,浸泡次数和浸泡时间是影响氯氰菊酯浸出率的主要因素,茶汤中氯氰菊酯的最高浸出率为5.76%。按人均最高泡茶用量13 g/d计算,由饮茶而进入人体的氯氰菊酯的最大量为1.5×10-2mg/d,按氯氰菊酯每日最大允许摄入量(ADI)为0.05 mg/kg bw、平均体重60 kg计,则其安全系数(K)为200。
关键词
茶叶
氯氰菊酯
冲泡
残留
安全性
Keywords
tea
cypermethrin
brew
residue
safety
分类号
O657.71 [理学—分析化学]
X836 [环境科学与工程—环境工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
贵州地区茶叶及茶汤中氯氰菊酯残留量检测及其摄入风险分析
李俊
杜楠
庞宏宇
郭晓关
刘凯
武昌会
《农药学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2012
3
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