贵州特色野生草本彩叶植物种类资源及应用研究 被引量：4

1

作者 钱长江 安明态 +2 位作者 李从瑞 姜金仲 杨成华 《种子》 CSCD 北大核心 2014年第4期56-59,共4页

从2008年4月至2013年6月，将野生草本彩叶植物作为调查对象，到贵州各地进行野外调查，并参考相关文献，筛选出贵州特色野生草本彩叶植物35种，就其分布范围、叶色类型、观赏特性、观赏期、资源状况、开发利用状况、生长环境及可利用方... 从2008年4月至2013年6月，将野生草本彩叶植物作为调查对象，到贵州各地进行野外调查，并参考相关文献，筛选出贵州特色野生草本彩叶植物35种，就其分布范围、叶色类型、观赏特性、观赏期、资源状况、开发利用状况、生长环境及可利用方式进行分析研究。结果表明：全省或全省大部分地区有分布的种9种，分布地点为4个县以上的种13种，分布点为1～3个县的种13种。海拔500m以下有分布的种9种，500～1000m有分布的种29种，1000～1500m有分布的种25种，1500～2000m有分布的种14种，2000～2500m有分布的种8种，2500m以上有分布的种4种；斑叶类21种，春色叶类1种，常色叶类9种，彩脉类4种，可全年观赏的23种，适宜3～8月观赏的12种；偶见种7种，少见种11种，常见种12种，最常见种5种，在观赏方面没有被开发利用的27种，开发为食用及药用或少数作为盆栽的8种；生长环境不限的2种，生于阴湿或阴凉或湿地水边或沟边的28种，生长于石灰岩山地或石缝环境的5种，适宜盆栽观赏的28种，适宜作地被或假山石点缀的7种。 展开更多

关键词 野生草本 彩叶植物 观赏利用 建议

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贵州师范学院校园及周边野生药用植物资源调查 被引量：5

2

作者 钱长江 蔡辉明 +3 位作者 刘讯 张红艳 刘欣 徐建 《园艺与种苗》 CAS 2014年第2期23-26,共4页

通过野外调查、标本采集、鉴定和查阅文献的方法,对贵州师范学院及周边野生药用维管植物资源进行了调查研究。结果显示,共有野生药用维管植物71科142属175种,其中,蕨类植物有5科5属7种,裸子植物1科1属1种,被子植物65科136属167种。按药... 通过野外调查、标本采集、鉴定和查阅文献的方法,对贵州师范学院及周边野生药用维管植物资源进行了调查研究。结果显示,共有野生药用维管植物71科142属175种,其中,蕨类植物有5科5属7种,裸子植物1科1属1种,被子植物65科136属167种。按药用功效归为17类,按药用部位归为5类。 展开更多

关键词 药用植物 野生 药用功能 药用部位

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贵州望谟苏铁自然保护区野生观赏种子植物资源及其多样性分析 被引量：2

3

作者 钱长江 韦堂灵 +3 位作者 李从瑞 陈志萍 姜金仲 杨朝雄 《种子》 CSCD 北大核心 2014年第9期56-61,65,共7页

参考保护区地形图中植被分布情况,选取植被保存较为完好及地形地貌特殊的地段进行线路调查。结合野外调查记录资料、标本鉴定资料、照片及相关参考文献,筛选并编制出野生观赏种子植物名录,对种类组成、科与属的构成、观赏特性、生长类... 参考保护区地形图中植被分布情况,选取植被保存较为完好及地形地貌特殊的地段进行线路调查。结合野外调查记录资料、标本鉴定资料、照片及相关参考文献,筛选并编制出野生观赏种子植物名录,对种类组成、科与属的构成、观赏特性、生长类型、用途及珍稀性的多样性进行分析研究。并提出开发利用建议。 展开更多

关键词 观赏种子植物 野生 调查研究 多样性分析

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贵州纳雍珙桐自然保护区野生观赏芳香植物资源调查研究 被引量：1

4

作者 钱长江 张红艳 +5 位作者 袁茂琴 张华海 李玉和 潘梅妹 罗金秀 张广萍 《园艺与种苗》 CAS 2016年第9期46-51,共6页

通过实地调查,结合文献对贵州纳雍珙桐自然保护区内的野生观赏芳香植物的种类组成、生活型、生境、观赏特性及芳香部位进行分析研究。结果表明,保护区内野生观赏芳香植物有53科84属142种,木本植物106种,占74.65%,草本植物36种,占25.35%... 通过实地调查,结合文献对贵州纳雍珙桐自然保护区内的野生观赏芳香植物的种类组成、生活型、生境、观赏特性及芳香部位进行分析研究。结果表明,保护区内野生观赏芳香植物有53科84属142种,木本植物106种,占74.65%,草本植物36种,占25.35%;生活型组成、生境特征、观赏特性及芳香部位均具多样性,运用的形式也具多样性。最后针对资源现状及其多样性提出开发利用建议。 展开更多

关键词 观赏芳香植物 生境 观赏特性 芳香部位 运用方式

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贵州野生奇异观果植物资源及其潜在应用分析 被引量：1

5

作者 钱长江 兰世超 +3 位作者 汤升虎 杨加文 袁斓方 马丹 《浙江林业科技》 北大核心 2017年第5期87-92,共6页

2008-2016年,对贵州省8个自然保护区进行了科学考察,对多个县市的林木种质资源进行调查研究,野外采用线路调查,室内结合所拍摄照片及资料分析,对野生奇异观果植物资源进行了研究。结果表明,贵州野生奇异观果植物有27科46属106种,其中常... 2008-2016年,对贵州省8个自然保护区进行了科学考察,对多个县市的林木种质资源进行调查研究,野外采用线路调查,室内结合所拍摄照片及资料分析,对野生奇异观果植物资源进行了研究。结果表明,贵州野生奇异观果植物有27科46属106种,其中常绿木本植物53种,落叶木本植物46种,草本植物7种;种类较多的科为槭树科Aceraceae(17种)和椴树科Tiliaceae(12种);种类最多的属为槭属Acer(16种);蒴果类38种,翅果类23种,蓇葖果类13种,核果类12种,坚果类11种,这5种果实类型植物占奇异观果植物总种数的91.51%。野生奇异观果植物可用于行道树、庭园树、花灌木、孤植树、垂直绿化、盆栽观赏、边坡绿化和棚架绿化等。 展开更多

关键词 奇异观果植物 野生 果实类型 果形 应用形式

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贵州佛顶山国家级自然保护区野生观花植物资源调查研究 被引量：4

6

作者 钱长江 钟娟 +4 位作者 张华海 彭雪梅 曾敏 全燕 沈祖松 《种子》 北大核心 2018年第8期62-65,67,共5页

采用线路调查法,通过实地记录、标本采集、拍照的方法,经标本或照片鉴定,参考相关文献,筛选出保护区的野生观花植物有38科76属121种,种数占保护区内野生观赏植物总种数的20.83%,科占总科数的53.52%,占区内野生种子植物总种数(1 606种)的... 采用线路调查法,通过实地记录、标本采集、拍照的方法,经标本或照片鉴定,参考相关文献,筛选出保护区的野生观花植物有38科76属121种,种数占保护区内野生观赏植物总种数的20.83%,科占总科数的53.52%,占区内野生种子植物总种数(1 606种)的7.53%。常绿木本类37种,落叶木本类52种,草本类32种。乔木25种,灌木59种,白色花系50种,可作花灌木的52种,芳香观花植物74种。 展开更多

关键词 观花植物 野生 类别 色系 应用

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石阡县的野生木本观赏植物资源 被引量：15

7

作者 钱长江 姜金仲 +4 位作者 李从瑞 陈志萍 肖兴明 徐建 张红艳 《贵州农业科学》 CAS 北大核心 2014年第8期185-190,共6页

为科学合理的开发利用石阡野生木本观赏植物资源,采取野外考察、标本采集、分类鉴定和资料考证等方法在不同季节对石阡野生木本观赏植物资源进行调查。结果表明:石阡有野生木本观赏植物81科190属410种。其中,裸子植物4科5属8种,被子植... 为科学合理的开发利用石阡野生木本观赏植物资源,采取野外考察、标本采集、分类鉴定和资料考证等方法在不同季节对石阡野生木本观赏植物资源进行调查。结果表明:石阡有野生木本观赏植物81科190属410种。其中,裸子植物4科5属8种,被子植物77科185属402种。410种野生木本观赏植物中有珍稀观赏植物17科25属27种。按观赏类型分为6类:林木类植物21科25属42种,花木类植物26科44属81种,果木类植物23科31属59种,叶木类植物28科42属77种,荫木类植物24科41属89种,蔓木类植物17科29属52种。 展开更多

关键词 野生木本观赏植物 资源调查 类型 石阡

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盘县八大山自然保护区野生观赏芳香植物资源调查研究 被引量：1

8

作者 李兴荣 刘永林 +3 位作者 张红艳 钱长江 李玉和 李从瑞 《花卉》 2016年第04X期37-38,共2页

通过实地调查，结合资料分析，筛选出保护区内观赏价值较高的野生观赏芳香植物46科76属157种。种类较多的科有蔷薇科（12种）〉樟科（10种）〉蝶形花科（8种）〉槭树科（7种）〉报春花科（6种）。有83．44％的种类其芳香部位为花。从种... 通过实地调查，结合资料分析，筛选出保护区内观赏价值较高的野生观赏芳香植物46科76属157种。种类较多的科有蔷薇科（12种）〉樟科（10种）〉蝶形花科（8种）〉槭树科（7种）〉报春花科（6种）。有83．44％的种类其芳香部位为花。从种类组成、生活习性、分布、观赏特性及芳香部位几方面进行研究分析，并提出开发利用及保护建议。 展开更多

关键词 观赏芳香植物 野生 观赏特性 芳香部位 八大山自然保护区

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贵阳市主栽茶区茶树花的开花习性与生物量 被引量：6

9

作者 黄燕芬 俞迎春 +4 位作者 周国兰 姜金仲 李巧进 赵银 王胤 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2015年第4期1513-1516,共4页

为给适时采摘和科学开发利用茶树花资源提供依据,对贵阳市乌当、小河、白云等茶叶主茶区湄潭苔茶、福鼎大白茶和黔湄601等3个茶叶主栽品种的茶树花生物学特性和生物量等进行调查分析。结果表明:3个主栽品种在不同产地的全花期长短不一;... 为给适时采摘和科学开发利用茶树花资源提供依据,对贵阳市乌当、小河、白云等茶叶主茶区湄潭苔茶、福鼎大白茶和黔湄601等3个茶叶主栽品种的茶树花生物学特性和生物量等进行调查分析。结果表明:3个主栽品种在不同产地的全花期长短不一;露白期在9月10日至10月6日,早晚相差27 d,乌当茶区茶树露白早于其他茶区。茶树盛花期的起讫日和盛花期日数品种间存在差异,茶树盛花期起始在10月7-21日,湄潭苔茶较早,黔湄601最晚,早晚相差近15 d,盛花期在10月上旬至11月中旬。湄潭苔茶的盛花期平均为37.5 d,福鼎大白茶的盛花期平均为36 d,黔湄601盛花期平均为27 d。茶树的开花量集中在10月中旬至11月中旬。茶树品种间产花量差异显著,其中,以福鼎大白茶最高,平均产干花25.9 kg/667m2;黔湄601次之,平均产干花18.06 kg/667m2;湄潭苔茶花最低,平均产干花12.62 kg/667m2。应根据不同茶树品种的开花习性合理适时采摘并进行茶树花的加工利用。 展开更多

关键词 茶树花 开花习性 生物量 贵阳

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贵州特有植物习水报春的生境调查及其叶片解剖结构 被引量：6

10

作者 钱长江 徐建 +3 位作者 姜金仲 穆军 李崇清 姜运力 《贵州农业科学》 CAS 北大核心 2014年第10期28-31,共4页

为习水报春的解剖（学）、分类（学）、引种栽培、迁地保护和扩大种群等研究提供依据,通过实地调查和石蜡切片法与徒手切片法,对其生长环境及叶片解剖结构进行了研究。结果表明：习水报春生长在海拔1 060m和1 164m的2个地点,小生境为雨... 为习水报春的解剖（学）、分类（学）、引种栽培、迁地保护和扩大种群等研究提供依据,通过实地调查和石蜡切片法与徒手切片法,对其生长环境及叶片解剖结构进行了研究。结果表明：习水报春生长在海拔1 060m和1 164m的2个地点,小生境为雨水不能直接淋湿、阳光能够直接照射到的三面通风的风蚀崖下的少土岩石上,土壤pH 7.2,不易受旱灾及涝害。叶柄有1~2个周韧维管束,呈弧形,导管管孔呈多边形,多为螺纹导管,叶肉内栅栏组织分化不明显,海绵组织占整个叶片的大部分,叶柄、叶面、叶背及叶脉上的柔毛为3个细胞组成的棒状腺毛。发达的网状脉且具4~5对较粗的侧脉是习水报春适应旱生原因;叶部均具棒状腺毛,维管束发达,导管数量多,根系发达。 展开更多

关键词 习水报春 生境 石蜡切片 叶 解剖结构 贵州

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贵州蕨类植物模式标本种的整理研究 被引量：3

11

作者 钱长江 杜勇 +4 位作者 张红艳 韩宝银 张广萍 陈志萍 姜金仲 《种子》 北大核心 2017年第8期63-68,共6页

经查阅文献,搜集并整理得到模式标本采自贵州的蕨类植物19科、46属、126种。模式产地涉及除六盘水地区外的贵州各地区,黔南地区51种>安顺地区18种>贵阳地区17种>黔西南地区7种、铜仁地区7种、遵义地区7种>毕节地区4种>... 经查阅文献,搜集并整理得到模式标本采自贵州的蕨类植物19科、46属、126种。模式产地涉及除六盘水地区外的贵州各地区,黔南地区51种>安顺地区18种>贵阳地区17种>黔西南地区7种、铜仁地区7种、遵义地区7种>毕节地区4种>黔东南地区1种,产地不祥的14种。种数较多的科依次是鳞毛蕨科40种>金星蕨科16种>蹄盖蕨科15种>水龙骨科10种。种数较多的属是耳蕨属11种,其次是贯众属10种。生长环境具有多样性,生长种数较多的生境依次是林下生长种类94种>石上或石隙生长种类62种>溪沟边生长种类41种>阴湿环境生长种类30种>河谷或峡谷生长种类23种。 展开更多

关键词 蕨类植物 模式标本 模式产地 贵州

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贵州木本种子植物模式标本种的整理研究 被引量：2

12

作者 钱长江 杜勇 +4 位作者 张华海 罗金秀 任翠娟 姜金仲 徐建 《种子》 北大核心 2017年第2期61-66,共6页

经查阅文献,模式标本采自贵州的木本种子植物有71科178属396种,黔南108种>黔西南59种>安顺42种>贵阳39种>黔东南33种>遵义25种>铜仁23种>毕节20种>六盘水6种,产地不详细的41种。种数较多的科依次是山茶科35种&... 经查阅文献,模式标本采自贵州的木本种子植物有71科178属396种,黔南108种>黔西南59种>安顺42种>贵阳39种>黔东南33种>遵义25种>铜仁23种>毕节20种>六盘水6种,产地不详细的41种。种数较多的科依次是山茶科35种>禾本科33种>杜鹃科28种>蔷薇科23种,种数最多的属是山茶属25种,其次是杜鹃属13种。 展开更多

关键词 模式标本 木本 种子植物 分布 贵州

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贵州草本种子植物模式标本种的整理研究 被引量：1

13

作者 钱长江 杜勇 +4 位作者 任翠娟 李玉和 张红艳 袁斓方 李从瑞 《种子》 北大核心 2016年第7期54-58,60,共6页

经查阅文献,模式标本采自贵州省的草本种子植物有43科153属306种,黔南州70种﹥黔西南州49种﹥安顺市37种﹥贵阳市29种﹥铜仁市25种﹥遵义市18种﹥毕节市16种﹥黔东南州13种﹥六盘水市4种,产地不详的44种。种数较多的科依次是苦苣苔科33... 经查阅文献,模式标本采自贵州省的草本种子植物有43科153属306种,黔南州70种﹥黔西南州49种﹥安顺市37种﹥贵阳市29种﹥铜仁市25种﹥遵义市18种﹥毕节市16种﹥黔东南州13种﹥六盘水市4种,产地不详的44种。种数较多的科依次是苦苣苔科33种﹥菊科28种﹥爵床科22种﹥报春花科21种,种数最多的属是凤仙花属15种,其次是秋海棠属13种。 展开更多

关键词 模式标本 草本 种子植物 贵州

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喀斯特小流域不同土地利用方式下土壤容重分析 被引量：6

14

作者 刘讯 叶红环 +1 位作者 廖佳元 杜婷 《山地农业生物学报》 2014年第4期63-66,75,共5页

以贵州毕节撒拉溪镇下小寨小流域为研究单元,分析了土壤中砾石含量以及不同土地利用方式对土壤容重的影响。结果表明,土壤中砾石含量与土壤总容重、细土容重之间均呈显著负相关关系。不同土地利用方式下,0～100 cm不同土层土壤总容重、... 以贵州毕节撒拉溪镇下小寨小流域为研究单元,分析了土壤中砾石含量以及不同土地利用方式对土壤容重的影响。结果表明,土壤中砾石含量与土壤总容重、细土容重之间均呈显著负相关关系。不同土地利用方式下,0～100 cm不同土层土壤总容重、细土容重未表现出一致的大小顺序。不同土层林地细土容重、总容重与菜地、玉米地、人工草地三者之间均存在显著性的差异,退耕地40～100 cm各土层细土容重、总容重与林地细土容重、总容重均无显著差异,说明减少人为干扰,采取休耕措施可以改善土壤物理性状。 展开更多

关键词 喀斯特 土地利用方式 土壤容重 砾石含量

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古树资源保护与民族文化的关系 被引量：6

15

作者 钱长江 徐建 +5 位作者 黎明 王润泽 龙宇晓 韩宝银 张红艳 杜勇 《黑龙江农业科学》 2014年第9期76-82,共7页

将古树资源保护与民族文化结合进行研究,可以为古树资源保护和林业资源保护利用提供一些新的启示,研究采用资料法、实地调查法、访谈法对沿河土家族自治县古树资源与民族文化的关系进行调查。结果表明:沿河县共有古树2 411株,其中,国家... 将古树资源保护与民族文化结合进行研究,可以为古树资源保护和林业资源保护利用提供一些新的启示,研究采用资料法、实地调查法、访谈法对沿河土家族自治县古树资源与民族文化的关系进行调查。结果表明:沿河县共有古树2 411株,其中,国家一级古树40株,占古树总量的1.66%;国家二级古树123株,占古树总量的5.1%;国家三级古树2 248株,占古树总量的93.2%。其中国家Ⅰ、Ⅱ级保护植物分别为1种和17种;柏科中的古树最多,有928株,其次是山茶科477株、胡桃科254株、壳斗科183株、金缕梅科160株,这5科的古树占全县古树的83%,多数以风水树或风水林的形式存在于土家族村寨中。该县如此多的古树资源能够保存至今,一定程度上与该县土家族的民族风俗和民族文化有关。 展开更多

关键词 古树资源 民族文化 土家族 保护 沿河

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氮素营养对白檀幼苗生长及光合特性的影响 被引量：1

16

作者 曹剑锋 李凤 +3 位作者 汪芝玲 韦启娇 冉全艳 丁波 《天津农业科学》 CAS 2024年第8期1-8,共8页

为确定适合白檀幼苗快速生长的最佳施氮量和提高白檀幼苗培育效率,以1年生白檀幼苗为试验材料,设置CK(0 g·株^(-1))、N1(4.5 g·株^(-1))、N2(7.5 g·株^(-1))、N3(10.5 g·株^(-1))和N4(13.5 g·株^(-1))5个氮素... 为确定适合白檀幼苗快速生长的最佳施氮量和提高白檀幼苗培育效率,以1年生白檀幼苗为试验材料,设置CK(0 g·株^(-1))、N1(4.5 g·株^(-1))、N2(7.5 g·株^(-1))、N3(10.5 g·株^(-1))和N4(13.5 g·株^(-1))5个氮素水平的氮肥施用试验,研究氮素营养对白檀幼苗生长、叶片叶绿素含量、光合参数与叶绿素荧光参数的影响。结果表明:适量施用氮肥显著促进了白檀幼苗株高、地径和叶片面积的生长,上述指标均在N2处理下达到最大值,分别较CK提高67.49%、50.00%、49.95%;与CK相比,4个氮肥处理不同程度地增加了叶片叶绿素含量,提升了净光合速率(Pn),促进了水分利用率(Wue),以N2处理的叶绿素含量、净光合速率(Pn)和水分利用率(Wue)最高,分别比CK提高63.6%、89.8%、79.9%;在暗适应条件下,白檀叶片光系统Ⅱ(PSⅡ);最大光化学效率(Fv/Fm)、实际光合效率(ΦPSⅡ)、光化学猝灭系数(qP)和表观光合电子传递速率(ETR)均随着施氮量的增加呈先上升后下降的趋势,并且均在N2处理下达到最大值,非光化学淬灭系数(NPQ)降低。综上所述,适量施用氮肥能显著提升白檀适应强光的能力和光合能力,促进白檀幼苗的生长。本试验条件下,白檀幼苗适宜的施氮量为7.10~7.86 g·株^(-1)。 展开更多

关键词 白檀幼苗 氮营养 生物量 光合特性 叶绿素荧光

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沙门氏菌对食品的污染及其导致的食源性疾病 被引量：48

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作者 韩晗 韦晓婷 +2 位作者 魏昳 姜金仲 王冉 《江苏农业科学》 北大核心 2016年第5期15-20,共6页

为了解沙门氏菌对食品的污染及其所导致的食源性疾病状况,综述了近年来沙门氏菌在各类食品中的检出率、沙门氏菌病发病率、与疾病暴发相关的媒介食品和优势血清型等。结果表明,沙门氏菌仍是近年来导致食源性疾病的最主要原因之一。畜禽... 为了解沙门氏菌对食品的污染及其所导致的食源性疾病状况,综述了近年来沙门氏菌在各类食品中的检出率、沙门氏菌病发病率、与疾病暴发相关的媒介食品和优势血清型等。结果表明,沙门氏菌仍是近年来导致食源性疾病的最主要原因之一。畜禽产品易受沙门氏菌污染,与疾病暴发相关的食品主要是蛋类和禽肉类;而导致食源性疾病的优势血清型为肠炎和鼠伤寒。这为日后更有效、更有针对性地监控食源性沙门氏菌奠定了理论基础。 展开更多

关键词 沙门氏菌 食品污染 食源性疾病 媒介食品 优势血清型

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油茶籽油和茶籽油的提取及其品质特性 被引量：16

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作者 甘秀海 梁志远 +2 位作者 赵超 周欣 姜金仲 《贵州农业科学》 CAS 2015年第9期181-185,共5页

为提高山茶属油茶籽和茶籽的利用率,采用超临界CO2萃取法、索氏提取法及压榨法提取油茶籽油和茶籽油,结合感官特性、理化指标、脂肪酸组分及抗氧化作用综合评价茶油的品质。结果表明:索氏提取法所得茶油提取率最高,油茶籽油和茶籽油的... 为提高山茶属油茶籽和茶籽的利用率,采用超临界CO2萃取法、索氏提取法及压榨法提取油茶籽油和茶籽油,结合感官特性、理化指标、脂肪酸组分及抗氧化作用综合评价茶油的品质。结果表明:索氏提取法所得茶油提取率最高,油茶籽油和茶籽油的提取率分别为28.1%和20.5%;而压榨法所得油茶籽油和茶籽油均为浅褐黄色、透明并具有清香气味,油茶籽油的酸价、碘值和过氧化值分别为1.13mg/g KOH、88.87mg/gI2和0.51mmol/L;而茶籽油的酸价、碘值和过氧化值分别为1.16mg/g KOH、96.18mg/g I2和0.62mmol/L,油茶籽油品质相对较好。不同方法提取所得茶油中脂肪酸成分一致,主要为油酸和亚油酸。不同提取方法所得茶油对DPPH·和ABTS+·具有一定的清除能力,其中超临界萃取法所得的油茶籽油和茶籽油对DPPH·及ABTS+·自由基清除能力的EC50值分别为10.56μg/mL、14.17μg/mL和15.89μg/mL、18.23μg/mL,但均弱于VC。 展开更多

关键词 茶油 油茶籽 茶籽 超临界萃取法 气相色谱-质谱联用技术 脂肪酸 抗氧化作用

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加工工艺对茶树花主要生化成分和感观品质的影响 被引量：12

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作者 黄燕芬 魏成熙 +3 位作者 何嵩涛 姜金仲 周国兰 俞迎春 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2013年第2期510-513,共4页

为给茶树花资源的合理开发和科学利用提供参考,以开花期福鼎大白茶花为材料,研究自然摊晾阴干、恒温箱烘干、微波杀青+恒温箱烘干、蒸汽杀青+恒温箱烘干、圆斗茶叶烘干机烘干和微波杀青+圆斗茶叶烘干机烘干6种加工方法对其制品主要生化... 为给茶树花资源的合理开发和科学利用提供参考,以开花期福鼎大白茶花为材料,研究自然摊晾阴干、恒温箱烘干、微波杀青+恒温箱烘干、蒸汽杀青+恒温箱烘干、圆斗茶叶烘干机烘干和微波杀青+圆斗茶叶烘干机烘干6种加工方法对其制品主要生化成分和感观品质的影响。结果表明,①不同加工工艺对茶树花主要生化成分和感观品质均有不同程度的影响,其中,大部分加工工艺对含水率、水浸出物、游离氨基酸总量、茶多酚和可溶性糖含量主要生化成分的影响达极显著;咖啡碱含量除自然摊晾阴干法对其影响达极显著外,其余加工方法的影响均不显著;自然摊晾阴干和恒温箱烘干对总灰分含量的影响与其余加工方法的差异达极显著。②微波杀青+恒温箱烘干和圆斗茶叶烘干机烘干制作的茶树干花感观品质最好,但圆斗茶叶烘干机烘干法不能保持茶树花的花形完整性,制作茶树花茶以微波杀青+恒温箱烘干法较好。 展开更多

关键词 茶树花 加工工艺 生化成分 感观品质

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噬菌体作抗菌剂使用的安全性评价研究进展 被引量：8

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作者 韩晗 李雪敏 +3 位作者 王爽 张体瑶 姜金仲 王冉 《江苏农业科学》 北大核心 2017年第22期18-23,共6页

噬菌体因其病毒本质,作抗菌剂使用时其安全性常倍受质疑,为探究与论证噬菌体的安全性,综述了近年来噬菌体相关安全性评价的研究结果。以往研究中,无论是动物试验,还是人体临床试验,均证实噬菌体不会对机体产生明显的副作用,而最新的研... 噬菌体因其病毒本质,作抗菌剂使用时其安全性常倍受质疑,为探究与论证噬菌体的安全性,综述了近年来噬菌体相关安全性评价的研究结果。以往研究中,无论是动物试验,还是人体临床试验,均证实噬菌体不会对机体产生明显的副作用,而最新的研究揭示了人体内源性噬菌体的存在及其可能的益生作用。噬菌体的应用被认为安全性较高,对于噬菌体的传统认知,可能将被颠覆与更新,不过仍有必要深入开展更为系统的研究,以及从分子水平上探讨噬菌体对人体细胞可能产生的影响。 展开更多

关键词 噬菌体 噬菌体治疗 安全性评价 毒理性 内源性噬菌体 抗菌剂 动物试验 人体临床试验

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