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不同提取方式对皂荚外壳化学组分及其抗氧化活性的影响
1
作者 王文琪 柴向华 +5 位作者 吴克刚 何东 段雪娟 张翔宇 查钦 谢伟 《林产工业》 北大核心 2025年第4期56-63,共8页
采用乙醇提取法、微波提取法、泡沫提取法分别提取皂荚外壳,得到了3种不同的提取物,并比较其化学组分,包括水分、灰分、皂苷、蛋白质、氨基酸、脂肪、总黄酮、多酚,及其体外抗氧化活性,包括ABTS自由基、DPPH自由基、PTIO自由基、总抗氧... 采用乙醇提取法、微波提取法、泡沫提取法分别提取皂荚外壳,得到了3种不同的提取物,并比较其化学组分,包括水分、灰分、皂苷、蛋白质、氨基酸、脂肪、总黄酮、多酚,及其体外抗氧化活性,包括ABTS自由基、DPPH自由基、PTIO自由基、总抗氧化能力。结果表明:泡沫提取法得到的提取物不仅拥有较多的化学组分,而且其抗氧化性是最优的。在此基础上,进一步探究了皂荚外壳中的抗氧化性的物质,分离纯化得到八种化合物,分别为山奈酚、(-)-表儿茶素、咖啡酸、豆甾醇、丁香脂素、(2E)-6-羟基-2-羟甲基-6-甲基-2,7-辛二烯甲酯、反式-13-二十二碳单烯酰胺、柯伊利素。化合物(2E)-6-羟基-2-羟甲基-6-甲基-2,7-辛二烯甲酯、反式-13-二十二碳单烯酰胺、柯伊利素为首次从皂荚属植物中分离得到。 展开更多
关键词 皂荚外壳 乙醇提取法 微波提取法 泡沫提取法 抗氧化性
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微波辅助水提联用泡沫分离富集皂荚皂苷的工艺研究
2
作者 王文琪 柴向华 +5 位作者 吴克刚 何东 段雪娟 张翔宇 查钦 谢伟 《林产工业》 北大核心 2024年第11期44-51,共8页
为优化微波辅助水提联用泡沫分离富集皂荚(Gleditsia sinensis Lam.)皂苷提取条件,通过单因素试验和响应面试验,以微波功率、微波时间、液料比、原料粒径为试验因素探究微波辅助水提取的理想提取条件,再进一步以富集比为考察因素探究气... 为优化微波辅助水提联用泡沫分离富集皂荚(Gleditsia sinensis Lam.)皂苷提取条件,通过单因素试验和响应面试验,以微波功率、微波时间、液料比、原料粒径为试验因素探究微波辅助水提取的理想提取条件,再进一步以富集比为考察因素探究气体流速、温度、装液量、进料液浓度对富集皂荚皂苷的影响。结果表明:微波辅助水提法的优化条件为微波时间33 s,微波功率1000 W,原料粒径100目,液料比35 mL/g。泡沫分离富集法的优化富集条件为气体流速400 mL/min,装液量30 mL,进料液浓度7.13 mg/mL,温度70℃。微波辅助水提联用泡沫分离富集皂荚皂苷,相比于传统醇提以及水煎法有提取效率高,绿色环保且设备简单的优点。 展开更多
关键词 微波辅助水提法 泡沫分离富集法 联用 皂荚皂苷 单因素试验 响应面试验
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