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贵州省蓝莓产业发展现状及对策 被引量:1
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作者 张雯娟 冷云星 +3 位作者 张诗莹 段如雁 赵亮清 潘兴书 《农技服务》 2024年第8期81-84,共4页
贵州省蓝莓种植规模与产量领跑全国,发展蓝莓产业对带动贵州山区群众长期稳定就业,促进乡村振兴具有重要作用。为促进贵州省蓝莓产业发展提供决策参考,总结贵州省蓝莓产业在种植规模、主栽品种、技术支撑、集散加工、产销市场、品牌打... 贵州省蓝莓种植规模与产量领跑全国,发展蓝莓产业对带动贵州山区群众长期稳定就业,促进乡村振兴具有重要作用。为促进贵州省蓝莓产业发展提供决策参考,总结贵州省蓝莓产业在种植规模、主栽品种、技术支撑、集散加工、产销市场、品牌打造方面的发展现状,指出贵州省蓝莓产业存在自主知识产权品种缺乏、生产成本较高、企业带动能力较弱、品牌竞争力不强的问题,从培育品种、稳定规模、提质增效、壮大主体、强化加工、科学布局、拓宽市场、三产融合、多元发展等方面提出发展对策。 展开更多
关键词 蓝莓 产业发展 现状 对策
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贵州省蔬菜产业优势区域发展战略 被引量:1
2
作者 张绍刚 龙明树 邵宇 《中国蔬菜》 北大核心 2007年第10期6-8,共3页
关键词 蔬菜产业 区域发展战略 贵州省 产业优势 种植面积 产量 产值 西甜瓜
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贵州十字花科薹用蔬菜生产现状和发展思路研究
3
作者 毛妃凤 王娅 +3 位作者 张绍刚 蒋芳芳 祖贵东 丁敏 《四川农业科技》 2024年第9期110-113,共4页
以菜心、红菜薹等为代表的十字花科薹用蔬菜由于其营养丰富、口感鲜香等特点,符合高口感高品质蔬菜消费趋势,市场需求稳步增长、销售区域不断扩大,外销出口前景好,成为我国蔬菜产业独具特色的产品类群和新的增长点。文章通过分析十字花... 以菜心、红菜薹等为代表的十字花科薹用蔬菜由于其营养丰富、口感鲜香等特点,符合高口感高品质蔬菜消费趋势,市场需求稳步增长、销售区域不断扩大,外销出口前景好,成为我国蔬菜产业独具特色的产品类群和新的增长点。文章通过分析十字花科薹用蔬菜生产现状和存在问题,立足贵州蔬菜“干净·优质”的核心价值,探讨充分利用贵州气候、生态、资源和区位优势,突出市场导向,以高口感、高品质为产品生产方向、外向型为产业发展思路,为推进十字花科薹用蔬菜产业规模化、专业化高质量发展提供参考。 展开更多
关键词 十字花科 薹用蔬菜 菜心 红菜薹 油菜薹
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贵州省辣椒产业现状与发展建议 被引量:59
4
作者 牟玉梅 毛妃凤 张绍刚 《中国蔬菜》 北大核心 2020年第2期10-12,共3页
贵州省辣椒产业优势突出,生产规模稳居全国第一,2018年种植面积35.3万hm^2(530万亩)、产量587万t、产值188亿元;是我国辣椒加工贸易中心,生产八大系列近100种加工产品,2018年工业产值突破100亿元;组织化经营已成主流,占比超过50%;品牌... 贵州省辣椒产业优势突出,生产规模稳居全国第一,2018年种植面积35.3万hm^2(530万亩)、产量587万t、产值188亿元;是我国辣椒加工贸易中心,生产八大系列近100种加工产品,2018年工业产值突破100亿元;组织化经营已成主流,占比超过50%;品牌影响力日益扩大。 展开更多
关键词 辣椒产业 加工贸易 品牌影响力 工业产值 贵州省 现状与发展
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贵州蔬菜育苗产业现状和发展建议 被引量:3
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作者 毛妃凤 张绍刚 +2 位作者 王娅 朱守亮 周韬 《中国蔬菜》 北大核心 2022年第2期13-16,共4页
基于贵州蔬菜产业发展现状,系统分析了蔬菜育苗产业的生产供应、装备配置和技术应用等情况及存在问题,并结合贵州蔬菜产业发展方向和重点,提出构建具有贵州特色的现代蔬菜育苗产业体系和集约化育苗技术体系,详细探讨了发展思路、目标、... 基于贵州蔬菜产业发展现状,系统分析了蔬菜育苗产业的生产供应、装备配置和技术应用等情况及存在问题,并结合贵州蔬菜产业发展方向和重点,提出构建具有贵州特色的现代蔬菜育苗产业体系和集约化育苗技术体系,详细探讨了发展思路、目标、工作重点和保障措施,以期加快补足蔬菜育苗短板,确保贵州主要商品蔬菜基地优质种苗持续稳定供应,助力贵州蔬菜产业高质量发展。 展开更多
关键词 蔬菜产业发展 装备配置 蔬菜育苗 优质种苗 贵州特色 保障措施 稳定供应 集约化育苗
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贵州蔬菜生态化栽培技术 被引量:1
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作者 朱守亮 张绍刚 +3 位作者 毛妃凤 王娅 王一伊 董晓庆 《农技服务》 2021年第5期45-46,共2页
为帮助广大蔬菜技术推广人员、企业和菜农正确理解和应用蔬菜生态化栽培技术,推进贵州蔬菜生产的标准化,促进蔬菜高质量发展。归纳介绍了贵州蔬菜生态化栽培的基本理念、基本要求与优良品种选用、集约化育苗、高厢覆膜、膜下滴灌、避雨... 为帮助广大蔬菜技术推广人员、企业和菜农正确理解和应用蔬菜生态化栽培技术,推进贵州蔬菜生产的标准化,促进蔬菜高质量发展。归纳介绍了贵州蔬菜生态化栽培的基本理念、基本要求与优良品种选用、集约化育苗、高厢覆膜、膜下滴灌、避雨栽培等生态化栽培涉及的技术内容。 展开更多
关键词 蔬菜 生态化 绿色化 标准化 栽培技术 贵州
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贵州省2018年上半年水果产销形势分析 被引量:1
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作者 邵宇 冷云星 +1 位作者 张雯娟 刘艳妮 《农技服务》 2018年第2期12-12,28,共2页
据行业调查分析,截止2018年6月底,贵州全省水果投产面积420.4万亩,产量103.8万吨,产值达60.3亿元,同比分别增加22.79,6、6.9%和15.5%。上半年水果种植面积新增124.1万亩。水果市场价格稳定,供应充裕,社会满意度较高。
关键词 贵州省 水果 产销形势 种植面积 行业调查 市场价格 满意度
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贵州省水果生产指导意见
8
《农技服务》 2018年第1期19-21,共3页
为贯彻落实中央和省委、省政府脱贫攻坚有关决策部署,进一步扩大优势水果产销规模,推动全省种植业结构战略性调整,加快产业扶贫步伐,增加农民收入,结合《贵州省发展“一县一业”助推脱贫攻坚三年行动方案(2017-2019年)》制定本意见.
关键词 水果生产 贵州省 种植业结构 农民收入 行动方案 省政府 脱贫
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贵州山地粉蕉高效栽培技术
9
作者 张雯娟 韩树全 +4 位作者 罗立娜 卢振亚 魏鹏程 冷云星 张诗莹 《农技服务》 2024年第9期82-85,共4页
粉蕉抗寒性强、品质优,已成为贵州热区重要的经济作物之一。为保障贵州山地粉蕉高产稳产,提高粉蕉栽培管理水平,总结贵州山地粉蕉栽培管理经验,从品种选择、选地与整地、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍贵州山地粉蕉高效栽... 粉蕉抗寒性强、品质优,已成为贵州热区重要的经济作物之一。为保障贵州山地粉蕉高产稳产,提高粉蕉栽培管理水平,总结贵州山地粉蕉栽培管理经验,从品种选择、选地与整地、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍贵州山地粉蕉高效栽培技术。 展开更多
关键词 粉蕉 栽培技术 优质高产
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贵州葡萄产业发展概况与思考 被引量:5
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作者 唐冬梅 仲伟敏 +1 位作者 张雯娟 邵宇 《中外葡萄与葡萄酒》 北大核心 2021年第5期72-76,共5页
通过回顾贵州葡萄产业发展的生态条件、栽培历史、野生资源等情况,介绍了目前产业的生产规模、种植区域、品种结构、山地栽培模式、苗木生产、加工业、市场状况等现状,分析了当前葡萄产业中存在的品种结构待优化、栽培技术落后、资金投... 通过回顾贵州葡萄产业发展的生态条件、栽培历史、野生资源等情况,介绍了目前产业的生产规模、种植区域、品种结构、山地栽培模式、苗木生产、加工业、市场状况等现状,分析了当前葡萄产业中存在的品种结构待优化、栽培技术落后、资金投入不足、加工企业少、科技支持匮乏等问题。提出贵州葡萄产业发展应考虑从整体规划出发,筛选引进优良品种,加快推广先进栽培技术,多方争取项目和资金支持,积极培育经营主体,加强品牌建设等,全方位提升产业发展水平。 展开更多
关键词 贵州 葡萄产业 水晶葡萄 发展概况 思考
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贵州桃产业发展现状与浅析 被引量:4
11
作者 赵凯 赵艳 +2 位作者 宋莎 郑伟 吴亚维 《农技服务》 2016年第10期150-150,147,共2页
黔东南一直为贵州柑橘主产区,毕节属于贵州落叶果树主产区,气候适合多种落叶果树生长,果树种类比较多,尽管这2个区域2012年以来桃树增加面积比例较快,但是多属于新建果园,可能是导致总产量和单产水平比较低的主要原因。
关键词 贵州 产业
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贵州辣椒产业及优势区域布局 被引量:58
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作者 张绍刚 张太平 +1 位作者 龙明树 邵宇 《中国蔬菜》 北大核心 2008年第11期5-7,共3页
贵州是我国最大的辣椒加工制品产地和我国南方最大的辣椒集散地,也是重要的出口辣椒干、辣椒制品和加工用鲜椒产地,全省辣椒产业产值75亿元左右,预期2015年产值将增至124.1亿元。
关键词 辣椒产业 区域布局 贵州 优势 加工制品 辣椒制品 年产值 集散地
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贵州辣椒产业发展与品种需求分析 被引量:26
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作者 张绍刚 《中国蔬菜》 北大核心 2011年第21期18-19,共2页
贵州是我国优质辣椒干、加工型鲜椒、辣椒制品生产和贸易的重要中心,贵州辣椒在全国辣椒产业中具有举足轻重的地位。品种问题是贵州辣椒产业的基本问题,与辣椒产业发展息息相关,急需结合产业发展进行系统分析,明确定位和方向。
关键词 辣椒产业 贵州 需求分析 品种 辣椒制品 辣椒干 加工型
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贵州茶产业市场开发调查及思考 被引量:7
14
作者 郑文佳 龙明树 雷睿勇 《山地农业生物学报》 2010年第2期158-163,共6页
近年来,贵州茶园基地规模迅速扩大,市场开发的问题越显突出。本文在分析贵州茶叶发展优势与市场潜力、市场开发存在的困难与问题的基础上,提出了以提高茶叶经济效益为中心,立足现有市场,发展以高品质绿茶为主的多种类茶产品生产,加快新... 近年来,贵州茶园基地规模迅速扩大,市场开发的问题越显突出。本文在分析贵州茶叶发展优势与市场潜力、市场开发存在的困难与问题的基础上,提出了以提高茶叶经济效益为中心,立足现有市场,发展以高品质绿茶为主的多种类茶产品生产,加快新市场开拓;以培育龙头企业为核心,集中优势资源,加快贵州名优绿茶的规模化生产进程,充分发挥贵州茶园基地的规模化效应;以打造贵州绿茶秀甲天下为目的,充分挖掘贵州茶叶的生态优势、品质优势和茶文化优势的市场发展思路。同时明确了目标任务、指导原则和发展重点,认为持续加快基地建设步伐,稳步现有市场开发,实施企业人才工程建设,整合资源,促进贵州茶叶龙头企业的尽快形成,加大科技攻关力度,尽快完成贵州茶文化的特色内涵研究,实施贵州茶叶出口战略,开拓新产品新市场,筹建贵州茶叶加工工程重点实验室,是当前推进茶叶市场开发的主要措施。 展开更多
关键词 贵州 茶产业 市场开发
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贵州小叶苦丁茶多种类品系分类及其制茶机理
15
作者 郑文佳 龙明树 +2 位作者 赵志青 罗显扬 刘晓霞 《山地农业生物学报》 2008年第1期56-60,共5页
为了解决贵州小叶苦丁茶产业发展中产品种类单一的难题,本项目研究以试验加工对比法为主,结合成分变化测量及其机理形成分析法为辅,归纳总结了6大茶类工艺技术中贵州小叶苦丁茶的品质特征;提出其分类学理论,建立了贵州小叶苦丁茶2个种... 为了解决贵州小叶苦丁茶产业发展中产品种类单一的难题,本项目研究以试验加工对比法为主,结合成分变化测量及其机理形成分析法为辅,归纳总结了6大茶类工艺技术中贵州小叶苦丁茶的品质特征;提出其分类学理论,建立了贵州小叶苦丁茶2个种类的产品品系;新创高档贵州小叶苦丁红茶、精品贵州小叶苦丁红茶和精品贵州小叶苦丁绿茶产品。 展开更多
关键词 贵州小叶苦丁茶 贵州小叶苦丁绿茶 贵州小叶苦丁红茶 种类 品系
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浅析贵州山地猕猴桃标准技术应用与推广成效
16
作者 余江平 邵宇 +1 位作者 张荣全 张起 《南方农业》 2019年第14期101-102,共2页
猕猴桃是贵州精品水果产业发展的主要树种之一,通过对贵州山地猕猴桃产业发展现状分析,分析标准体系的构建、优良品种示范与推广、着力推进绿色发展、应用“大数据+猕猴桃”技术、示范采后贮藏与商品化处理技术等技术措施,总结应用与推... 猕猴桃是贵州精品水果产业发展的主要树种之一,通过对贵州山地猕猴桃产业发展现状分析,分析标准体系的构建、优良品种示范与推广、着力推进绿色发展、应用“大数据+猕猴桃”技术、示范采后贮藏与商品化处理技术等技术措施,总结应用与推广成效,剖析不同推广模式,为全省水果产业发展提供参考。 展开更多
关键词 猕猴桃 标准技术 山地 贵州省
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长顺苹果园土壤重金属含量水平及其评价 被引量:4
17
作者 吴亚维 向青云 +3 位作者 丰佩明 韩秀梅 赵艳 蔡永强 《中国南方果树》 北大核心 2012年第6期24-26,35,共4页
试验对长顺县7个苹果生产村代表性苹果园土壤样品中镉、汞、砷、铅和铬含量进行了测定。结果表明,土壤中镉、汞、砷、铅和铬含量均未超过无公害食品产地环境规定的标准,单项污染指数和综合污染指数均小于1,适合无公害食品生产。
关键词 长顺 苹果 土壤 重金属 评价
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不同施肥水平对脐橙产量、品质和经济效益的影响 被引量:4
18
作者 樊卫国 杨胜安 +4 位作者 刘国琴 安华明 向青云 吴秀刚 吴爱国 《山地农业生物学报》 2006年第3期194-196,共3页
在贵州都柳江河谷,以纽荷尔脐橙11年生树为材料,研究了不同施肥水平对纽荷尔脐橙产量、品质、树体营养水平和经济效益的影响。结果表明,在贵州都柳江低热河谷土壤条件下,用N∶P∶K质量比为8∶6∶6、有效含量为25%的有机复合肥,每年1.5kg... 在贵州都柳江河谷,以纽荷尔脐橙11年生树为材料,研究了不同施肥水平对纽荷尔脐橙产量、品质、树体营养水平和经济效益的影响。结果表明,在贵州都柳江低热河谷土壤条件下,用N∶P∶K质量比为8∶6∶6、有效含量为25%的有机复合肥,每年1.5kg.株-1的施肥水平,不能满足脐橙对养分的需求,产量和品质及经济效益较低;每年3kg.株-1的施肥水平,树体叶片的多数营养元素含量值低于叶分析营养诊断适宜值,增产的潜力没有得到应有的发挥;每年5kg.株-1的施肥水平,树体叶片的元素含量值达到叶分析营养诊断适宜值范围,脐橙的产量较高,品质和经济效益较好。 展开更多
关键词 纽荷尔脐橙 施肥水平 产量 品质 经济效益
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苹果新品种“黔选2号”的特性及栽培技术
19
作者 韩秀梅 蔡永强 +4 位作者 吴亚维 杨华 张诗莹 马玉华 向青云 《中国南方果树》 北大核心 2016年第1期141-142,146,共3页
"黔选2号"系红富士早熟变异,在贵州威宁8月下旬果实成熟,较母本及长富2号早25~30d。果实近圆形,果面鲜红艳丽,果形指数0.85,单果质量170~200g,果肉硬度10.82kg/cm2,可溶性固形物14.42%,可滴定酸0.25%,维生素C 21.9mg/kg;果肉黄白色;... "黔选2号"系红富士早熟变异,在贵州威宁8月下旬果实成熟,较母本及长富2号早25~30d。果实近圆形,果面鲜红艳丽,果形指数0.85,单果质量170~200g,果肉硬度10.82kg/cm2,可溶性固形物14.42%,可滴定酸0.25%,维生素C 21.9mg/kg;果肉黄白色;肉质细而松脆,汁液多,风味酸甜,香味浓,品质上等。树势强健,早果性好、着果率高,较丰产,抗性综合表现较好。 展开更多
关键词 苹果 变异 品种 黔选2号
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褪黑素处理对蜂糖李果实的保鲜效应 被引量:26
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作者 冯雪立 董晓庆 +4 位作者 朱守亮 杨顺 王洪艳 龙海军 喻卉 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2020年第6期265-271,共7页
通过测定蜂糖李贮藏期间果实呼吸强度、失重率、硬度、可溶性固形物、可滴定酸、维生素C(VC)含量、过氧化物酶(POD)活性、多酚氧化酶(PPO)活性、丙二醛(MDA)含量以及感官品质的变化,研究不同浓度褪黑素(0、50、150、250、350和450μmol... 通过测定蜂糖李贮藏期间果实呼吸强度、失重率、硬度、可溶性固形物、可滴定酸、维生素C(VC)含量、过氧化物酶(POD)活性、多酚氧化酶(PPO)活性、丙二醛(MDA)含量以及感官品质的变化,研究不同浓度褪黑素(0、50、150、250、350和450μmol/L)处理对蜂糖李果实采后常温(23±2)℃贮藏过程中保鲜效应影响。结果表明:适宜浓度(150~350μmol/L)褪黑素处理能够有效地降低蜂糖李果实的呼吸强度和失重率,延迟果实软化、保持果实较高的可溶性固形物和可滴定酸,减少V_C的降解,维持果实较好的感官品质和风味;提高POD活性,抑制PPO活性的上升,降低丙二醛的积累,减轻膜脂过氧化程度,延缓果实的成熟与衰老。实验结果表明,250μmol/L的褪黑素溶液处理保鲜效果最好。 展开更多
关键词 蜂糖李 果实 保鲜 褪黑素 贮藏
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