采用微波消解法处理小茴香样品,电感耦合等离子体发射光谱( ICP-AES)测定其中Na、K、Sr、Ca、Mg、P、As、Zn、Pb、Co、Cd、Ni、Ba、Fe、Mn、Cr、Cu、Al、Ti 和 B 20种常量和微量元素的含量。20种元素的检出限为0.00002-0.00468·...采用微波消解法处理小茴香样品,电感耦合等离子体发射光谱( ICP-AES)测定其中Na、K、Sr、Ca、Mg、P、As、Zn、Pb、Co、Cd、Ni、Ba、Fe、Mn、Cr、Cu、Al、Ti 和 B 20种常量和微量元素的含量。20种元素的检出限为0.00002-0.00468·mL-1,回收率为89.50%-107.89%,相对标准偏差( RSD)均小6%。结果显示,小茴香果实及其嫩叶中除含有人体必需的常量元素K,Na,Ca,Mg,P外,还含有Fe、Zn、Mn、Cr、Co等必需的微量元素和其他元素Ti、B、Ni、Al、Sr、Ba等。展开更多
为了探明小茴香中多酚类物质的显色条件及微波辅助提取工艺,更深入的开发利用小茴香。以小茴香为原料,通过单因素及正交实验结合,研究了小茴香总多酚的显色条件及其微波辅助提取的最佳工艺条件。实验结果表明,最佳显色条件为:取2.00 m ...为了探明小茴香中多酚类物质的显色条件及微波辅助提取工艺,更深入的开发利用小茴香。以小茴香为原料,通过单因素及正交实验结合,研究了小茴香总多酚的显色条件及其微波辅助提取的最佳工艺条件。实验结果表明,最佳显色条件为:取2.00 m L萃取液(1 g样品萃取后定容到100 m L),加入4.50 m L的10%碳酸钠溶液,3.00 m L、50%的Folin-ciocalteu溶液,在室温下显色60 min。微波萃取工艺为:提取温度70℃,乙醇浓度50%,提取时间5 min,固液比1∶50(g∶m L),在此微波提取条件下总多酚的提取率为12.52 mg/g。方法研究表明浓度在0~8μg/m L时浓度与其吸光度值有良好线性关系,其线性回归方程为y=0.0864x-0.0055,R2=0.9992,精密度实验RSD值为1.16%,回收率为97.43%±1.57%。展开更多
文摘为了探明小茴香中多酚类物质的显色条件及微波辅助提取工艺,更深入的开发利用小茴香。以小茴香为原料,通过单因素及正交实验结合,研究了小茴香总多酚的显色条件及其微波辅助提取的最佳工艺条件。实验结果表明,最佳显色条件为:取2.00 m L萃取液(1 g样品萃取后定容到100 m L),加入4.50 m L的10%碳酸钠溶液,3.00 m L、50%的Folin-ciocalteu溶液,在室温下显色60 min。微波萃取工艺为:提取温度70℃,乙醇浓度50%,提取时间5 min,固液比1∶50(g∶m L),在此微波提取条件下总多酚的提取率为12.52 mg/g。方法研究表明浓度在0~8μg/m L时浓度与其吸光度值有良好线性关系,其线性回归方程为y=0.0864x-0.0055,R2=0.9992,精密度实验RSD值为1.16%,回收率为97.43%±1.57%。