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题名贵州白水牛的肉质营养特性研究
被引量：3
- 1
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作者
涂家宽
杨正德
史忠辉
刘贞德
邬海新
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机构
贵州大学动物科学学院
贵州省遵义市畜牧兽医水产局
贵州省凤冈县农林畜牧局
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出处
《贵州农业科学》
CAS
北大核心
2010年第5期149-150,155,共3页
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文摘
为了研究贵州白水牛的肉质营养特性,选用5头贵州白水牛青年公牛屠宰,对肉质常规成分、氨基酸、脂肪酸等进行分析测定。结果表明:鲜肉的蛋白质含量为22.99%,脂肪含量为6.85%,不饱和脂肪酸(UFA)与总脂肪酸(TFA)的比例为37.94%,必需氨基酸与氨基酸总量(EAA/TAA)的比值为41.47%(未计色氨酸)。贵州白水牛肉的蛋白质、风味氨基酸和脂肪酸含量高,口感好,易消化,营养价值高,是优质的膳食肉资源。
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关键词
贵州白水牛
肉质
营养特性
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Keywords
Guizhou white buffalo
meat quality
nutrient characteristic
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分类号
S823
[农业科学—畜牧学]
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题名凤冈县封山育林区水源涵养效果研究
被引量：2
- 2
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作者
李心江
李媛媛
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机构
贵州省凤冈县农林畜牧局
贵州省植物园
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出处
《贵州农业科学》
CAS
北大核心
2010年第7期173-174,179,共3页
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文摘
为了解封山育林后森林植被及土壤水源涵养功能的变化,研究了凤冈县封山育林区封育后林冠截留量、枯枝落叶层持水率以及土壤物理性质变化情况。结果表明:阔叶林和针叶林的林冠截留量均呈增加的趋势,马尾松林从1.06 t/hm2增加到4.39 t/hm2,增幅较大;枯枝落叶层持水率,马尾松林的分解层和半分解层增幅分别为57.1%和36.62%,白栎林增幅分别为75.63%和35.17%;土壤物理性质表现为容重变小,总孔隙度、毛管持水率和最大持水率增加,土壤的自然含水率也增加,林地土壤持水能力增强。
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关键词
水源涵养
封山育林
育林区
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Keywords
water conservation
forest conservation
afforestation area
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分类号
S721.4
[农业科学—林木遗传育种]
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题名沼肥不同用量对梨树产量及品质的影响
被引量：8
- 3
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作者
田维敏
王安洪
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机构
贵州省凤冈县农林畜牧局何坝乡农技站
贵州省凤冈县农林畜牧局土肥站
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出处
《农技服务》
2010年第8期996-996,1006,共2页
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文摘
进行了梨树施用沼肥试验。结果表明:施用沼肥100 kg/株的处理产量最高,较对照增产9.6%,投产比1:5.14,经济效益最好;施用沼肥能延长梨树的生殖生长期2～6 d,能有效提高梨树的产量和品质;同时提高了抗病虫害能力。
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关键词
沼肥
梨
不同用量
产量
品质
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分类号
S147
[农业科学—肥料学]
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题名黔北黑猪退化的原因及优化复壮措施
被引量：5
- 4
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作者
梁正文
胡春玲
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机构
贵州省凤冈县农林畜牧局
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出处
《农技服务》
2010年第6期771-772,共2页
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文摘
分析了黔北黑猪退化的主要原因,据此提出了其优化复壮措施。并阐述了黑北黑猪的性能、利用情况及其发展前景。
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关键词
黔北黑猪
退化
原因
复壮
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分类号
S828
[农业科学—畜牧学]
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题名石漠化地区植被快速恢复技术
被引量：3
- 5
-
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作者
李心江
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机构
贵州省凤冈县农林畜牧局
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出处
《农技服务》
2010年第6期788-788,791,共2页
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文摘
石漠化地区生态系统脆弱,土层脊薄、保水保肥固土持能力差,植被恢复较为困难的特点,从封山育林,人工造林的树种选择、造林地清理、整地、点播、植苗和造林密度,抚育管理等方面介绍了石漠化地区植被快速恢复的相关技术措施。
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关键词
石漠化
植被
恢复
技术
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分类号
S728
[农业科学—林木遗传育种]
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题名大鲵养殖实用技术
被引量：1
- 6
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作者
付修
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机构
贵州省凤冈县农林畜牧局
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出处
《贵州畜牧兽医》
2011年第2期66-68,共3页
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文摘
大鲵,俗称娃娃鱼,是国家二级重点保护珍贵两栖动物,我国主要分布在贵州、陕西、湖南等地。大鲵在野生环境下由于食物缺乏、冬眠等限制,生长十分缓慢,4~5年体重才达1 kg,但在人工控温环境下养殖,生长速度大大提高。大鲵的人工养殖早在20世纪80年代就有人养殖成功,近几年来在养殖和繁育方面都有很大的突破。现将大鲵的实用养殖技术介绍如下。
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关键词
养殖实用技术
大鲵
实用养殖技术
野生环境
生长速度
两栖动物
人工控温
人工养殖
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分类号
S966.6
[农业科学—水产养殖]
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题名薯类饲料青贮养猪技术
被引量：1
- 7
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作者
付修
龚正祥
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机构
贵州省凤冈县农林畜牧局
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出处
《贵州畜牧兽医》
2011年第3期54-55,共2页
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文摘
我省大多数县份都是属于高山丘陵地带,黄土地和沙石地比重大,盛产洋芋（土豆）和红薯。因为薯类作物季节性强,产量高,除少数供人食用外,80%以上都作为生猪饲料粮,由于保存不当,损失较大。为了更好地利用薯类,提高养猪的适口性和营养价值，将薯类饲料青贮养猪效果很好。
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关键词
薯类作物
养猪技术
饲料青贮
丘陵地带
营养价值
黄土地
季节性
产量高
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分类号
S816.53
[农业科学—饲料科学]
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题名生猪人工授精点的规范化建设与提高受胎率的技术措施
- 8
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作者
邬海新
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机构
贵州省凤冈县农林畜牧局品种改良站
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出处
《农技服务》
2011年第3期315-315,共1页
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文摘
介绍了生猪人工授精点规范化建设的要求和提高猪人工受胎率的技术措施。
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关键词
生猪
人工授精
受胎率
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分类号
S828.3
[农业科学—畜牧学]
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