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喀斯特地区农业企业发展路径研究——以贵州省为例
1
作者 陈维妮 韦国兰 《南方农机》 2023年第13期120-123,133,共5页
喀斯特地区受特殊地理背景、地质背景、生态背景的制约,农业企业发展面临复杂挑战。基于此,本研究以贵州省为例,通过对贵州省喀斯特地区农业企业实地调研,深入分析了喀斯特地区农业企业发展现状,发现喀斯特地区农业企业发展存在融资渠... 喀斯特地区受特殊地理背景、地质背景、生态背景的制约,农业企业发展面临复杂挑战。基于此,本研究以贵州省为例,通过对贵州省喀斯特地区农业企业实地调研,深入分析了喀斯特地区农业企业发展现状,发现喀斯特地区农业企业发展存在融资渠道少、融资难度大、销售渠道单一、技术服务滞后、品牌化程度低、劳动力素质偏低、农业保险市场不足、企业与农户之间的利益联结机制不完善等问题,并根据喀斯特地区农业企业发展现状提出了开拓多元化融资渠道、完善农产品市场销售体系、提高企业整体技术研发水平、增强品牌建设意识、加强技能培训、关注农业保险、完善利益联结机制等针对性较强的对策建议,以促进农业企业高质量发展,助推喀斯特地区农业现代化。 展开更多
关键词 喀斯特地区 农业企业 发展路径
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乡村振兴背景下现代高效农业示范园区科技支撑探析:以贵州省为例 被引量:6
2
作者 董景奎 欧国武 +1 位作者 孙秋 詹瑜 《贵州农业科学》 CAS 2019年第3期163-167,共5页
为农业园区科技支撑体系建设和园区发展提供参考。通过实地调研与深度访谈,以园区监测数据与具体个案实地调研相结合,对20个贵州省省级农业园区的相关管理部门和经营主体进行访谈,分析园区科技支撑成效的现状及存在问题。调研发现,现代... 为农业园区科技支撑体系建设和园区发展提供参考。通过实地调研与深度访谈,以园区监测数据与具体个案实地调研相结合,对20个贵州省省级农业园区的相关管理部门和经营主体进行访谈,分析园区科技支撑成效的现状及存在问题。调研发现,现代高效农业示范园区已成为贵州省现代农业发展和产业转型升级的重要平台。园区发展存在科技服务体系不完善、科技供给不足、科技供求不适应、科技创新与推广机制有待完善等问题。从园区农业科技创新和有效供给、政府支持、政策扶持与科技体系组织管理、科技服务平台、科技人才支撑及基层农业技术推广体系建设等6方面提出相应的对策建议。 展开更多
关键词 农业园区 乡村振兴 科技支撑
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贵州特色红酸汤发酵品质形成与改良研究进展
3
作者 李国林 何扬波 +2 位作者 郑汝忠 谢长江 施永红 《中国酿造》 北大核心 2025年第7期33-37,共5页
红酸汤是贵州地区特有的一种发酵食品,由于其独特的口感和丰富的营养成分,深受消费者喜爱,是贵州省重点发展的特色生态食品产业之一。该文总结分析了近年来贵州红酸汤的主要发酵菌种筛选,发酵过程中有机酸、挥发性风味物质和滋味口感的... 红酸汤是贵州地区特有的一种发酵食品,由于其独特的口感和丰富的营养成分,深受消费者喜爱,是贵州省重点发展的特色生态食品产业之一。该文总结分析了近年来贵州红酸汤的主要发酵菌种筛选,发酵过程中有机酸、挥发性风味物质和滋味口感的形成;讨论了从发酵菌株、原料品种、杀菌方式以及外源添加物四个方面对红酸汤品质的改良作用,分析了目前研究方法中可能存在的局限性,以期为红酸汤发酵品质进一步的研究提供理论参考。 展开更多
关键词 红酸汤 发酵菌种 品质形成 品质改良
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喀斯特地区农业就业可达性的空间格局及其影响因素研究——以黄平县为例 被引量:1
4
作者 陈维妮 杨柳 史琼 《湖南师范大学自然科学学报》 CAS 北大核心 2024年第5期41-49,共9页
精准衡量喀斯特地区农业就业供需空间格局及其影响因素,是实现区域就地就近就业的重要保障。以黄平县为例,运用改进高斯两步移动搜索法,依托实际交通路网,基于供需匹配,从行政村尺度,根据地块可供给就业岗位数量和居民点就业需求人数测... 精准衡量喀斯特地区农业就业供需空间格局及其影响因素,是实现区域就地就近就业的重要保障。以黄平县为例,运用改进高斯两步移动搜索法,依托实际交通路网,基于供需匹配,从行政村尺度,根据地块可供给就业岗位数量和居民点就业需求人数测算农业就业可达性,结合空间自相关分析和基尼系数探究可达性空间分异特征,并借助地理探测器探测空间分异的主要影响因素。研究表明:(1)黄平县各行政村农业就业的供需比差异大,供需不匹配显著;农业就业可达性呈现中部高可达集中,西北部一般可达围绕较高可达分布,东南部较低可达与低可达集中的特点;(2)黄平县农业就业可达性空间分异现象明显,分布呈现正相关性,居民点农业就业可达性均表现出差距较大或差距悬殊,内部不均衡性强;(3)耕地破碎程度对农业就业可达性空间分异影响力较大,同时经济发展、人口状况、地形地貌、耕地破碎程度和交通情况的交互作用对黄平县农业就业可达性空间分异影响较大。 展开更多
关键词 农业就业 可达性 空间格局 供需匹配 喀斯特地区
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农村基层组织与农业合作社共赢机制研究 被引量:1
5
作者 陈维妮 韦国兰 《智慧农业导刊》 2024年第4期74-77,共4页
探讨农村基层组织与农业合作社共赢机制对提高农民积极性,促进农民增收、产业繁荣、农村发展和企业收益具有重要指导意义,对推动巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接具有重要现实意义。研究通过实地调研,对农村基层组织深度参与的... 探讨农村基层组织与农业合作社共赢机制对提高农民积极性,促进农民增收、产业繁荣、农村发展和企业收益具有重要指导意义,对推动巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接具有重要现实意义。研究通过实地调研,对农村基层组织深度参与的合作社发展情况进行深入了解,分析农村基层组织与农业合作社共赢机制现存问题,对实现农村基层组织与农业合作社共赢提出对策建议。 展开更多
关键词 农村 基层组织 农业 合作社 合作共赢机制
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贵州省茶农绿色生产技术采纳及其影响因素研究
6
作者 史琼 宋欣儒 +1 位作者 黄莹 林梦星 《中国茶叶》 2024年第8期60-66,共7页
黔山秀水出好茶,独特的地形特征和适宜的气候条件成就了黔茶的优异品质,推动茶农采纳绿色生产技术对于实现黔茶产业绿色可持续发展至关重要。以贵州省6个重点产茶市(县)314位茶农为研究对象进行实地调研,分析了茶农采纳绿色生产技术的意... 黔山秀水出好茶,独特的地形特征和适宜的气候条件成就了黔茶的优异品质,推动茶农采纳绿色生产技术对于实现黔茶产业绿色可持续发展至关重要。以贵州省6个重点产茶市(县)314位茶农为研究对象进行实地调研,分析了茶农采纳绿色生产技术的意愿,探讨了影响茶农采纳绿色生产技术的关键因素。结果显示,个人认知维度中,茶叶种植绿色生产行为对茶叶品质及个人健康的影响与茶农绿色生产技术采纳强度存在显著正向关系;在外部环境特征中,政府部门宣传推广、组织技术培训、茶叶农药残留抽检、生态补贴等都会对茶农采纳绿色生产技术产生显著影响。基于研究结果,文章从政府、科研院所、农业经营组织、农户多角度提出相应建议。 展开更多
关键词 贵州茶农 绿色生产 技术采纳 影响因素
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基于产业集群形成机理下的贵州农业产业集群发展路径 被引量:5
7
作者 周丕东 王永平 孙秋 《贵州农业科学》 CAS 2019年第2期168-172,共5页
为给贵州农业产业集群发展提供理论参考。基于农业产业集群形成和发展机理,以贵州虾子辣椒、仁怀茅台酒、湄潭茶叶、罗甸蔬菜为典型案例,结合贵州现有农业产业集群成长经历及诱导该农业产业集群形成的关键因素将农业产业集群分为5种发... 为给贵州农业产业集群发展提供理论参考。基于农业产业集群形成和发展机理,以贵州虾子辣椒、仁怀茅台酒、湄潭茶叶、罗甸蔬菜为典型案例,结合贵州现有农业产业集群成长经历及诱导该农业产业集群形成的关键因素将农业产业集群分为5种发展路径:市场引导型、品牌驱动型、科技推动型、企业带动型和外资嵌入型。指出:贵州农业产业集群发展在认识科技创新对农业产业集群的发展和竞争力的重要作用的同时,必须以区域资源禀赋为基础,以市场化经营为前提,要重视品牌建设、强化龙头企业的带动作用和协助创新作用。 展开更多
关键词 农业产业集群 形成机理 发展路径 贵州
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贵州省肉牛屠宰加工发展问题分析及对策建议
8
作者 欧娟 李子建 +4 位作者 詹瑜 付杰 饶珈 王培 史琼 《中国牛业科学》 2024年第6期83-86,共4页
肉牛屠宰加工伴随着肉牛养殖的发展而存在,是牛肉进入消费领域的必要环节。贵州省肉牛养殖历史悠久,发展至今,孕育出“关岭黄牛”“威宁黄牛”“黎平黄牛”“思南黄牛”“务川黑牛”等地方特色品种,养殖模式以小规模的自繁自养为主。
关键词 肉牛养殖 养殖模式 关岭黄牛 务川黑牛 威宁黄牛 思南黄牛 黎平黄牛 自繁自养
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贵州省辣椒加工业发展现状解析 被引量:30
9
作者 黄道梅 魏江霖 +1 位作者 吴世焕 林茂 《中国调味品》 CAS 北大核心 2019年第10期187-189,194,共4页
贵州辣椒产业堪称中国“辣椒硅谷”,其种植业、加工业在全国遥遥领先,是全省重要经济支柱产业。文章对贵州辣椒加工业的发展现状及存在的问题进行了简要解析,综述了贵州辣椒资源现状、加工业现状、副产物综合利用现状,最后针对性地给出... 贵州辣椒产业堪称中国“辣椒硅谷”,其种植业、加工业在全国遥遥领先,是全省重要经济支柱产业。文章对贵州辣椒加工业的发展现状及存在的问题进行了简要解析,综述了贵州辣椒资源现状、加工业现状、副产物综合利用现状,最后针对性地给出贵州辣椒加工业的发展建议。 展开更多
关键词 贵州省 辣椒 副产物 加工业
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贵州省红酸汤产业现状及发展对策 被引量:4
10
作者 林平 何杨波 +4 位作者 李群 陈曦 李国林 刘智慧 李咏富 《南方农业》 2023年第14期178-180,199,共4页
红酸汤是贵州省地方民族特色食品的代表,红酸汤产业是黔东南州县域经济的重要组成部分。为促进贵州省红酸汤产业可持续发展,采用文献分析、实地调研等方法,对主要生产企业、餐饮企业、地方政府等机构进行了实地调研,分析了贵州省红酸汤... 红酸汤是贵州省地方民族特色食品的代表,红酸汤产业是黔东南州县域经济的重要组成部分。为促进贵州省红酸汤产业可持续发展,采用文献分析、实地调研等方法,对主要生产企业、餐饮企业、地方政府等机构进行了实地调研,分析了贵州省红酸汤产业发展现状,明确了制约因素,从加工工艺、营养成分、微生物菌群、贮藏保鲜等4个方面论述了红酸汤的现有研究进展,提出了贵州省红酸汤产业发展对策,包括重视人才培育,加强技术研发;拓宽投融资渠道,坚持规模化发展;加大政策扶持力度,提高品牌美誉度。 展开更多
关键词 红酸汤 产业发展 技术水平 贵州省
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贵州省中华蜜蜂囊状幼虫病的发病情况与流行规律调查
11
作者 詹洪平 万炜 +4 位作者 贺兴江 姚丹 周文才 李应 韦小平 《贵州畜牧兽医》 2024年第5期68-72,共5页
为了解贵州中华蜜蜂囊状幼虫病的发病情况与流行规律,采用文献查阅、问卷及实地调查、定期监测方法对其发病季节、致病因素、发病率等情况进行分析研究。结果:该病自1974年传入贵州,一年四季均可发生,发病高峰期为2—6月、10月—次年1月... 为了解贵州中华蜜蜂囊状幼虫病的发病情况与流行规律,采用文献查阅、问卷及实地调查、定期监测方法对其发病季节、致病因素、发病率等情况进行分析研究。结果:该病自1974年传入贵州,一年四季均可发生,发病高峰期为2—6月、10月—次年1月,病因与气温、群势、饲养水平、蜂王质量等有关;近5年全省蜂场发病率为60.27%,大部分蜂场蜂群发病率为25%;91.78%的蜂农能通过症状判断蜂群患病,主要采取做好四季管理、及时补饲、密集群势、人工断子、换王、及时消毒等措施进行防控,辅以药物治疗,病害未对贵州蜂场造成重大损失。结论:中华蜜蜂囊状幼虫病在贵州的发病情况较平稳,应注意防范患病蜂群并发或继发其他病害。 展开更多
关键词 贵州省 中华蜜蜂 囊状幼虫病 流行病调查
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贵州省竹类研究中文文献统计分析 被引量:1
12
作者 李应 韦小平 林黎 《世界竹藤通讯》 2018年第5期42-46,共5页
为了解贵州省竹类研究现状和更好地利用前人的研究成果,对贵州省竹类研究文献进行计量分析,以期为竹类研究机构和科研工作者提供参考。采用文献计量学方法,以《中国知网数据库》(www.. cnik. net)和《万方数据库》(www. wanfangdata. co... 为了解贵州省竹类研究现状和更好地利用前人的研究成果,对贵州省竹类研究文献进行计量分析,以期为竹类研究机构和科研工作者提供参考。采用文献计量学方法,以《中国知网数据库》(www.. cnik. net)和《万方数据库》(www. wanfangdata. com. cn)为主要检索数据库获取文献数据,分析贵州省竹类研究文献的发表年代、文献类型和研究机构等分布情况。结果表明:贵州省竹类研究文献主要类型为期刊论文,文献集中发表于2007—2017年,这期间文献数量和质量都有很大的提高;竹类文献所属学科主要集中于生物学、材性与加工利用、森林培育和病虫害这几个重点和热点领域;载文数量较多的期刊中核心期刊较少;竹类研究文献第一作者发文数量超过10篇的只有4人;竹类研究文献的产出单位主要集中在高校、研究机构和林业主管部门。 展开更多
关键词 竹类研究文献 统计分析 贵州省
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基于专利视角的贵州香菇产业发展分析 被引量:3
13
作者 王培 《河北农业科学》 2024年第1期10-13,共4页
利用2000—2022年香菇产业专利数据,对香菇产业专利技术发展趋势、专利技术主题、专利申请人构成及排名、国内各省市专利申请量等情况进行专利分析。结果表明:2000—2022年全球香菇产业专利申请数量呈“缓慢降低期(2000—2006年)—稳定... 利用2000—2022年香菇产业专利数据,对香菇产业专利技术发展趋势、专利技术主题、专利申请人构成及排名、国内各省市专利申请量等情况进行专利分析。结果表明:2000—2022年全球香菇产业专利申请数量呈“缓慢降低期(2000—2006年)—稳定快速增长期(2007—2015年)—稳定期(2016—2018年)—直线下降期(2019—2022年)”趋势;目前全球香菇产业专利申请主要集中在栽种和加工领域,育种、菌渣利用领域相对较少;香菇专利TOP10的机构中,以国内机构为主;贵州省香菇产业专利申请数量居我国第9位,食用菌产业进入我国香菇产业第一梯队。提出加强香菇菌种繁育差异化发展关键技术、香菇栽培生产技术研究、香菇采后加工技术研究和香菇菌渣循环利用技术的推广与应用工作。 展开更多
关键词 香菇 贵州 专利分析 发展对策
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贵州山区农业产业结构调整财政政策的类型、特点及存在问题 被引量:3
14
作者 詹瑜 《贵州农业科学》 CAS 2021年第4期147-155,共9页
作为山地农业大省,贵州省近年来加快产业结构调整,大力发展特色优势产业,相继出台了相关的财政政策。为贵州省财政支农政策的制定提供参考,根据2016-2018年贵州省财政农支出(农林水务、退耕还林及天然林保护支出)和中央下拨给贵州省的... 作为山地农业大省,贵州省近年来加快产业结构调整,大力发展特色优势产业,相继出台了相关的财政政策。为贵州省财政支农政策的制定提供参考,根据2016-2018年贵州省财政农支出(农林水务、退耕还林及天然林保护支出)和中央下拨给贵州省的支农专项支付统计数据,以及相关政策文件资料,对贵州省财政支农政策的主要类型和特点及存在的主要问题进行分析。认为:贵州省财政支农政策的制定出台紧跟农业产业结构调整步伐,主要包括生产补贴政策、农业基础设施建设投入政策、生态建设及补偿政策、农村金融发展改革支持政策。其对资金的投入规模增大且自主支配权增强,促进了贵州省农业稳定增长,但存在生产性补贴使用不科学、对基础设施建设投入不足、对拉动金融资金投入效果不明显等问题,应逐步减少直接性生产补贴,科学调整政策支持方向,加大基础设施建设的财政支持,完善农业农村金融服务体系。 展开更多
关键词 农业政策 财政支农 产业结构调整 山区农业 贵州
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我国乡村空间规划演变规律及趋势研究
15
作者 张会吉 薛桂霞 《乡村论丛》 2025年第1期88-97,共10页
纵观世界各国发展历史,“城”的比重不断上升、“乡”的比重逐渐下降已成为乡村发展的一种客观规律。在我国乡村振兴战略的持续推进中,科学编制乡村空间规划促进城乡一体化融合发展显得极为重要。通过研究发现,我国乡村空间规划历经了... 纵观世界各国发展历史,“城”的比重不断上升、“乡”的比重逐渐下降已成为乡村发展的一种客观规律。在我国乡村振兴战略的持续推进中,科学编制乡村空间规划促进城乡一体化融合发展显得极为重要。通过研究发现,我国乡村空间规划历经了自我探索、萌芽起步、快速发展、特色调整和全面深化五个阶段,贯穿始终的转换逻辑主线是,从重经济建设转向社会建设,从边缘建设转向内涵提升,从地方层面转向国家层面统筹推进。同时,针对乡村空间规划的立法保障不够健全、统筹力度较为分散、内涵建设有待挖掘和民众参与意愿不强等问题,对未来发展趋势进行了探讨,提出了相关参考建议。 展开更多
关键词 乡村振兴战略 乡村空间规划 演变规律 趋势研究
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欧美发达国家促进农业产业集群发展的主要做法及经验:以美国、法国、荷兰为例 被引量:4
16
作者 周丕东 黄婧 《农技服务》 2019年第6期101-102,共2页
为我国农业产业集群化发展提供参考,梳理和分析了美国、荷兰和法国农业产业集群发展现状、主要做法及经验。
关键词 农业产业集群 发展经验 农业现代化 欧美发达国家
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国内促进农业产业集群发展的主要做法及经验——以寿光蔬菜、定西马铃薯、安溪茶叶为例 被引量:3
17
作者 周丕东 黄婧 《现代农业科技》 2019年第23期247-248,共2页
以山东寿光蔬菜、甘肃定西马铃薯、福建安溪茶叶产业为例,分析了山东、甘肃和福建根据自身的自然环境条件,依托特色优势资源,积极培育和推动农业产业集群发展,提炼出三地在促进农业产业集群孵化和成长的成功经验,以期为促进我国农业产... 以山东寿光蔬菜、甘肃定西马铃薯、福建安溪茶叶产业为例,分析了山东、甘肃和福建根据自身的自然环境条件,依托特色优势资源,积极培育和推动农业产业集群发展,提炼出三地在促进农业产业集群孵化和成长的成功经验,以期为促进我国农业产业集群发展提供参考。 展开更多
关键词 农业产业集群 寿光蔬菜 定西马铃薯 安溪茶叶 做法 经验
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有机农业发展现状及对策 被引量:4
18
作者 黄莹 《江西农业》 2019年第14期66-66,79,共2页
我国是农业大国,农业是第一产业,也是基础产业。农业发展水平的高低对我国经济发展有着重要影响。随着经济的发展和进步,人们对生活水平有了更高需求,有机农业正是在这一背景下出现了。结合我国有机农业的发展现状可知,由于受自然环境... 我国是农业大国,农业是第一产业,也是基础产业。农业发展水平的高低对我国经济发展有着重要影响。随着经济的发展和进步,人们对生活水平有了更高需求,有机农业正是在这一背景下出现了。结合我国有机农业的发展现状可知,由于受自然环境、生产规模、产业结构、市场、政府扶持力度及相关认证法律法规不完善等方面的影响,我国有机农业发展受到很大阻碍。基于此,分析当下有机农业发展过程中存在的问题,并对问题背后的原因进行分析,最后站在生产者、国家及市场角度提出了相关对策,希望可以为一线从事有机农产品生产的人员提供参考和借鉴。 展开更多
关键词 有机农业 生产环节 市场方面
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基于灰色预测的贵州省新型城镇化与土地集约利用研究 被引量:2
19
作者 陈维妮 《绿色科技》 2022年第7期189-192,共4页
指出了新型城镇化在不断扩张过程中需要占用大量土地,对新型城镇化与土地集约利用进行研究,以助于二者协调发展。通过综合指数法测算新型城镇化与土地集约利用指标指数,结果表明2012~2016年贵州省各市(州)土地集约利用与新型城镇化均呈... 指出了新型城镇化在不断扩张过程中需要占用大量土地,对新型城镇化与土地集约利用进行研究,以助于二者协调发展。通过综合指数法测算新型城镇化与土地集约利用指标指数,结果表明2012~2016年贵州省各市(州)土地集约利用与新型城镇化均呈递增态势;通过灰色预测克制贵州省各市州在未来5年的发展中,土地集约利用与新型城镇化均处于上升的态势;且大多数地区新型城镇化增长速度大于土地集约利用水平增长速度。为此,提出了合理布局国土空间利用区划,挖掘存量用地,推进土地集约利用水平的发展,提高单位面积土地上的产出效益,缩减各个地区的区域差异,合理控制开发强度,规范土地资源开发利用秩序,以促进新型城镇化与土地集约利用高质量健康发展。 展开更多
关键词 灰色预测 新型城镇化 土地集约利用
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贵州万名农业专家服务“三农”行动存在的问题及改进建议
20
作者 詹瑜 欧国武 董景奎 《农技服务》 2019年第9期94-98,共5页
为贵州进一步实施好“万名农业专家服务‘三农’行动”提供参考,基于2017年调研了解情况,介绍了“行动”总体实施效果,存在的主要问题,提出了提升专家服务贫困地区的针对性,促进“行动”共识,完善县(区)联席会议制度,优化专家选派制度,... 为贵州进一步实施好“万名农业专家服务‘三农’行动”提供参考,基于2017年调研了解情况,介绍了“行动”总体实施效果,存在的主要问题,提出了提升专家服务贫困地区的针对性,促进“行动”共识,完善县(区)联席会议制度,优化专家选派制度,加强团队建设等改进建议。 展开更多
关键词 农业技术服务 专家团队 “三农”行动 贵州
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