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泥鳅主要养殖模式及其新形势下产业发展趋势探讨 被引量:2
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作者 李艳华 胡佳 +2 位作者 冉光强 杨秀萍 张永峰 《水产养殖》 CAS 2020年第5期74-76,78,共4页
泥鳅有很大的药膳价值,号称"水中人参"[1-2],在全国各地均有养殖,其中江浙、两湖、两广、山东、辽宁是泥鳅的主产区。泥鳅的主养品种有台湾泥鳅、真泥鳅(俗称青鳅、圆鳅)、大鳞副鳅(俗称黄板鳅)[3-4]。目前台湾泥鳅已然占据... 泥鳅有很大的药膳价值,号称"水中人参"[1-2],在全国各地均有养殖,其中江浙、两湖、两广、山东、辽宁是泥鳅的主产区。泥鳅的主养品种有台湾泥鳅、真泥鳅(俗称青鳅、圆鳅)、大鳞副鳅(俗称黄板鳅)[3-4]。目前台湾泥鳅已然占据泥鳅养殖产量的80%以上,已经带动泥鳅商品鳅和寸苗批发价格逐渐回归理性. 展开更多
关键词 泥鳅苗种 养殖模式 产业发展趋势 新形势下
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泥鳅主要养殖模式及其新形势下产业发展趋势探讨 被引量:2
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作者 李艳华 胡佳 +2 位作者 冉光强 杨秀萍 张永峰 《科学养鱼》 2020年第1期4-6,共3页
泥鳅在全国各地均有养殖,其中江浙、两湖、两广、山东、辽宁是泥鳅的主产区。目前台湾泥鳅己占泥鳅养殖产量的80%以上,带动商品鳅和寸苗批发价格逐渐回归理性,目前商品鳅塘头批发价格基本维持在16~22元/千克,寸苗价格已经降至3~5分/尾,... 泥鳅在全国各地均有养殖,其中江浙、两湖、两广、山东、辽宁是泥鳅的主产区。目前台湾泥鳅己占泥鳅养殖产量的80%以上,带动商品鳅和寸苗批发价格逐渐回归理性,目前商品鳅塘头批发价格基本维持在16~22元/千克,寸苗价格已经降至3~5分/尾,商品鳅基本维持着2~5元的利润空间。 展开更多
关键词 养殖户 泥鳅苗种 养殖模式 产业发展趋势 新形势下
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不同流速下西杂鲟稚鱼生长对比研究 被引量:6
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作者 胡佳 李艳华 +3 位作者 王鲁 先大强 杨秀萍 双长河 《水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2022年第6期1023-1028,共6页
为探究流速对鱼类生长的作用,在圆形玻璃钢盆中沿盆壁分别设置5个流速梯度(1倍体长/s、2倍体长/s、3倍体长/s、4倍体长/s、6倍体长/s)和1个静水对照组(0体长/s),研究不同水流速度对西杂鲟(西伯利亚鲟♀×史氏鲟♂)稚鱼[体质量(1.67&... 为探究流速对鱼类生长的作用,在圆形玻璃钢盆中沿盆壁分别设置5个流速梯度(1倍体长/s、2倍体长/s、3倍体长/s、4倍体长/s、6倍体长/s)和1个静水对照组(0体长/s),研究不同水流速度对西杂鲟(西伯利亚鲟♀×史氏鲟♂)稚鱼[体质量(1.67±0.18)g]生长的影响。通过77 d的生长对比研究发现,西杂鲟稚鱼终末体质量、终末体长、净增加质量、日增加质量、特定生长率和生长效率在3倍体长/s的流速下效果最好(P>0.05),饵料转化率在3倍体长/s的流速下最小。各生长指标与流速存在一定的相关关系,适宜的流速能刺激鱼类的生长及饲料转化,流速过高或过低均不利于西杂鲟稚鱼的生长和饵料转化。试验结果可为西杂鲟稚鱼和其他鲟鱼养殖水流速度设置提供参考,据此可提高生长效率和降低生产成本。 展开更多
关键词 西杂鲟 稚鱼 流速 生长
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不同开口饵料对西杂鲟(西伯利亚鲟♀×史氏鲟♂)仔鱼生长和成活的影响 被引量:7
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作者 李艳华 胡佳 +3 位作者 王鲁 先大强 杨秀萍 双长河 《饲料研究》 CAS 北大核心 2021年第9期71-74,共4页
试验研究不同开口饵料对西杂鲟生长和成活率的影响。初重(0.0344±0.0018)g的西杂鲟(Acipenser baerii♀×Acipenser schrenckii♂)开口仔鱼,分为8组,分别饲喂水蚯蚓、蚯蚓、蚕蛹粉、水蚯蚓+蚯蚓粉、水蚯蚓粉、枝角类粉、蚯蚓... 试验研究不同开口饵料对西杂鲟生长和成活率的影响。初重(0.0344±0.0018)g的西杂鲟(Acipenser baerii♀×Acipenser schrenckii♂)开口仔鱼,分为8组,分别饲喂水蚯蚓、蚯蚓、蚕蛹粉、水蚯蚓+蚯蚓粉、水蚯蚓粉、枝角类粉、蚯蚓粉和磷虾粉8种饵料或饵料组合。试验期28d。结果显示,仔鱼的末重、终末体长、增重率、特定生长率为水蚯蚓>蚯蚓>蚕蛹粉>水蚯蚓+蚯蚓>水蚯蚓粉>枝角类粉>蚯蚓粉>磷虾粉。仔鱼的成活率为水蚯蚓>蚯蚓>水蚯蚓+蚯蚓>蚕蛹粉>水蚯蚓粉>枝角类粉>蚯蚓粉>磷虾粉。试验表明,西杂鲟开口仔鱼投喂鲜活水蚯蚓、鲜活蚯蚓优于干粉生物饵料。在生物饵料缺乏情况下,投喂蚕蛹粉可在一定程度上替代生物饵料,促进西杂鲟仔鱼的生长和成活。在开口仔鱼培育阶段,水体中是否存在丰富的适口饵料,是决定鱼苗存活的关键。西杂鲟仔鱼容易在开口10-19 d后迎来饥饿不可逆点。 展开更多
关键词 西杂鲟 仔鱼 开口饵料 生长 成活率
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不同蚯蚓替饲水平对大杂交鲟含肉率和肌肉营养成分影响 被引量:5
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作者 李艳华 胡佳 +3 位作者 罗杰 先大强 杨秀萍 双长河 《饲料研究》 CAS 北大核心 2021年第7期69-72,共4页
试验研究不同鲜活蚯蚓替饲水平对大杂交鲟(达氏鳇♀×史氏鲟♂)含肉率及肌肉营养成分的影响。选择1 200尾初始体长(11.65±0.54) cm、体重(10.82±2.43) g的大杂交鲟,分为4组,每组3个重复,每个重复100尾。各组大杂交鲟饲粮... 试验研究不同鲜活蚯蚓替饲水平对大杂交鲟(达氏鳇♀×史氏鲟♂)含肉率及肌肉营养成分的影响。选择1 200尾初始体长(11.65±0.54) cm、体重(10.82±2.43) g的大杂交鲟,分为4组,每组3个重复,每个重复100尾。各组大杂交鲟饲粮的蚯蚓替饲水平为0%、10%、33%、100%,饲喂120~150 d。结果显示,大杂交鲟含肉率、粗蛋白、粗脂肪、灰分随着蚯蚓替饲水平的增加而增加,脏体比、肝体比、水分含量随着蚯蚓替饲水平的增加而降低。随着蚯蚓替饲水平增加,大杂交鲟肌肉中WEAA/WTAA随之增加,为42.52~49.70;WEAA/WNEAA也随之增加,为73.99~98.81;WDAA/WTAA随之下降,为46.75~29.18;必需氨基酸指数(EAAI)随之增加,为81.39~103.19。试验表明,大杂交鲟鱼肌肉中基本营养成分和氨基酸组成结构较好,是富含营养的优质动物食品,蚯蚓替饲水平的增加能增加大杂交鲟肌肉蛋白的营养与生物学价值。 展开更多
关键词 杂交鲟 蚯蚓 肌肉 营养组成 氨基酸
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