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精炼工艺对山桐子油中邻苯二甲酸酯类塑化剂含量的影响
1
作者 满婷 陆祥柳 +2 位作者 庞俊晓 孙大利 陶浩 《粮食与油脂》 北大核心 2025年第8期157-162,共6页
为明确精炼工艺对山桐子油中邻苯二甲酸酯(PAEs)含量的影响,先测定了山桐子干果和毛油中7种PAEs的含量,再考察不同脱胶、脱酸、脱色和脱臭条件下的山桐子油及其精炼副产物(油脚、皂脚、废白土和脱臭馏出物)中的PAEs含量。结果表明:在山... 为明确精炼工艺对山桐子油中邻苯二甲酸酯(PAEs)含量的影响,先测定了山桐子干果和毛油中7种PAEs的含量,再考察不同脱胶、脱酸、脱色和脱臭条件下的山桐子油及其精炼副产物(油脚、皂脚、废白土和脱臭馏出物)中的PAEs含量。结果表明:在山桐子干果及其毛油中7种PAEs总含量分别为(3.66±0.18)mg/kg和(12.47±0.93)mg/kg,其中邻苯二甲酸二丁酯(DBP)占比分别为32.79%、26.78%,邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)占比分别为67.21%、51.48%。脱除山桐子油中PAEs的最佳精炼工艺条件为柠檬酸溶液添加量3%(以毛油质量计)、脱酸温度45℃、活性白土添加量16%(以脱酸油质量计)、脱臭温度220℃。各工序均能降低DBP、DEHP含量,其中脱色、脱臭工序降低DBP、DEHP效果明显,是脱除PAEs的关键工序。在各精炼副产物中均检出DBP、DEHP,且精炼后约50%PAEs转移至精炼副产物中。 展开更多
关键词 山桐子油 精炼工艺 邻苯二甲酸酯 脱除率
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