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红托竹荪多糖抗疲劳和耐缺氧作用研究
被引量:
35
1
作者
叶敏
文竹
+1 位作者
黄家振
谢阳刚
《天然产物研究与开发》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第3期416-419,共4页
考察红托竹荪多糖(Dictyophora rubrovalvata polysaccharide,DRP)抗疲劳和耐缺氧活性。采用水提醇沉法提取DRP,建立小鼠负重游泳模型和耐缺氧模型,同时灌胃不同剂量的DRP溶液,15 d后测定小鼠力竭游泳时间、耐缺氧时间以及小鼠力竭游泳...
考察红托竹荪多糖(Dictyophora rubrovalvata polysaccharide,DRP)抗疲劳和耐缺氧活性。采用水提醇沉法提取DRP,建立小鼠负重游泳模型和耐缺氧模型,同时灌胃不同剂量的DRP溶液,15 d后测定小鼠力竭游泳时间、耐缺氧时间以及小鼠力竭游泳后血乳酸(BLA)、血尿素氮(BUN)、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)和肝糖原、肌糖原含量。实验结果表明DRP能延长负重小鼠的游泳时间,降低疲劳小鼠BLA、BUN、MDA含量,升高SOD、肝糖原和肌糖原含量,延长小鼠常压耐缺氧存活时间。
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关键词
红托竹荪多糖
抗疲劳
耐缺氧
小鼠
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职称材料
麻竹叶水溶性膳食纤维的提取工艺及理化特性研究
被引量:
4
2
作者
张雄
李洪庆
+2 位作者
戴毅
陶文亮
许子竞
《中国调味品》
CAS
北大核心
2022年第3期59-64,71,共7页
以高浓度乙醇提取黄酮后的麻竹叶残渣为原料,采用响应面法优化了麻竹叶SDF的超声辅助碱法提取工艺,并测定了SDF的持水力、膨胀力及持油力等特性。结果表明,在超声功率为250 W时,SDF的最佳提取工艺为:时间68 min、温度66℃、料液比1∶19(...
以高浓度乙醇提取黄酮后的麻竹叶残渣为原料,采用响应面法优化了麻竹叶SDF的超声辅助碱法提取工艺,并测定了SDF的持水力、膨胀力及持油力等特性。结果表明,在超声功率为250 W时,SDF的最佳提取工艺为:时间68 min、温度66℃、料液比1∶19(g/mL)、NaOH浓度8.5%;在此条件下,麻竹叶SDF的得率为45.18%,与该条件下预测值(45.41%)的相对误差为0.51%;且麻竹叶SDF的持油力达到4.14 g/g,表现出了较好的性能。
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关键词
麻竹叶
水溶性膳食纤维
超声波
碱法
响应面法
理化特性
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职称材料
绵竹叶水溶性多糖提取工艺及体外抗氧化活性研究
被引量:
3
3
作者
戴天伦
许子竞
+1 位作者
李洪庆
陶文亮
《粮食与油脂》
北大核心
2021年第11期101-105,共5页
以体积分数为95%的乙醇对绵竹叶进行脱脂后,通过响应面法优化微波辅助提取绵竹叶水溶性多糖的工艺条件,并进行绵竹叶粗多糖体外抗氧化活性研究。结果表明:最佳提取工艺为料液比1∶27(g/m L)、提取时间42 min、温度80℃,此时水溶性多糖...
以体积分数为95%的乙醇对绵竹叶进行脱脂后,通过响应面法优化微波辅助提取绵竹叶水溶性多糖的工艺条件,并进行绵竹叶粗多糖体外抗氧化活性研究。结果表明:最佳提取工艺为料液比1∶27(g/m L)、提取时间42 min、温度80℃,此时水溶性多糖得率为1.62%;绵竹叶多糖对DPPH自由基、羟自由基的最大清除率分别为82.9%、53.0%。绵竹叶粗多糖对DPPH自由基的清除能力较强,在5.0 mg/m L时与阳性对照维生素C的清除能力基本持平。
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关键词
绵竹叶
多糖
微波提取
响应面法
抗氧化活性
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职称材料
赤水麻竹叶多糖提取工艺优化及体外抗氧化活性研究
被引量:
7
4
作者
戴天伦
李洪庆
+2 位作者
陶文亮
许子竞
杨玉琼
《中国调味品》
CAS
北大核心
2022年第5期69-74,共6页
以经高浓度乙醇脱脂的麻竹叶为原料,通过响应面法优化超声波辅助提取麻竹叶多糖的工艺条件,并进行粗多糖体外抗氧化活性研究。结果表明,最佳提取工艺为:料液比1∶25(g/mL)、提取温度69℃、提取时间39 min、超声功率300 W,此时麻竹叶多...
以经高浓度乙醇脱脂的麻竹叶为原料,通过响应面法优化超声波辅助提取麻竹叶多糖的工艺条件,并进行粗多糖体外抗氧化活性研究。结果表明,最佳提取工艺为:料液比1∶25(g/mL)、提取温度69℃、提取时间39 min、超声功率300 W,此时麻竹叶多糖提取率为2.26%;粗多糖对DPPH自由基、羟自由基的最大清除率分别为76.8%、48.0%。麻竹叶粗多糖对DPPH自由基的清除能力较强,在4.0 mg/mL时可达阳性对照Vc清除率的96%。
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关键词
麻竹叶
多糖
超声辅助提取
响应面法
抗氧化活性
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职称材料
响应面法优化微波提取毛竹叶黄酮工艺研究
被引量:
5
5
作者
许子竞
《农产品加工》
2021年第20期44-48,共5页
以两年生毛竹叶为原料,在固定微波功率3.0 kW和80%乙醇条件下提取黄酮,研究提取温度、时间和料液比3个因素对毛竹叶黄酮提取的影响,用响应面法对毛竹叶黄酮提取工艺参数进行优化,并以芦丁为对照品,以三氯化铝对芦丁紫外吸收峰红移原理...
以两年生毛竹叶为原料,在固定微波功率3.0 kW和80%乙醇条件下提取黄酮,研究提取温度、时间和料液比3个因素对毛竹叶黄酮提取的影响,用响应面法对毛竹叶黄酮提取工艺参数进行优化,并以芦丁为对照品,以三氯化铝对芦丁紫外吸收峰红移原理测定黄酮含量。结果表明,黄酮最佳提取工艺为料液比1∶24(g∶mL),提取温度81℃,提取时间21 min,在此条件下,黄酮提取率为5.78%,与理论预测值5.81%相比,其相对误差为0.51%,可见该模拟模型可靠。
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关键词
毛竹叶
微波辅助提取
黄酮
提取率
响应面优化
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职称材料
题名
红托竹荪多糖抗疲劳和耐缺氧作用研究
被引量:
35
1
作者
叶敏
文竹
黄家振
谢阳刚
机构
毕节
学院
化学
化工实验教学
中心
贵州工程应用技术学院化学工程天然产物中心
贵州
省
应用
化学
特色重点实验室
出处
《天然产物研究与开发》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第3期416-419,共4页
基金
贵州省科技厅
毕节市科技局
毕节学院科技联合基金项目(黔科合J字LKB[2012]06号)
文摘
考察红托竹荪多糖(Dictyophora rubrovalvata polysaccharide,DRP)抗疲劳和耐缺氧活性。采用水提醇沉法提取DRP,建立小鼠负重游泳模型和耐缺氧模型,同时灌胃不同剂量的DRP溶液,15 d后测定小鼠力竭游泳时间、耐缺氧时间以及小鼠力竭游泳后血乳酸(BLA)、血尿素氮(BUN)、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)和肝糖原、肌糖原含量。实验结果表明DRP能延长负重小鼠的游泳时间,降低疲劳小鼠BLA、BUN、MDA含量,升高SOD、肝糖原和肌糖原含量,延长小鼠常压耐缺氧存活时间。
关键词
红托竹荪多糖
抗疲劳
耐缺氧
小鼠
Keywords
Dictyophora rubrovalvata polysaccharide
anti-fatigue
hypoxia endurance
mice
分类号
R284.2 [医药卫生—中药学]
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职称材料
题名
麻竹叶水溶性膳食纤维的提取工艺及理化特性研究
被引量:
4
2
作者
张雄
李洪庆
戴毅
陶文亮
许子竞
机构
贵州
民族大学
化学工程
学院
贵州
特色生物资源
工程
技术
中心
贵州
工程
应用
技术
学院
化学工程
学院
天然
产物
中心
出处
《中国调味品》
CAS
北大核心
2022年第3期59-64,71,共7页
基金
贵州省教育厅创新群体重大研究项目(黔教合KY字[2018]016)
贵州民族大学校级科研平台建设项目(校科平台字[2019]03)。
文摘
以高浓度乙醇提取黄酮后的麻竹叶残渣为原料,采用响应面法优化了麻竹叶SDF的超声辅助碱法提取工艺,并测定了SDF的持水力、膨胀力及持油力等特性。结果表明,在超声功率为250 W时,SDF的最佳提取工艺为:时间68 min、温度66℃、料液比1∶19(g/mL)、NaOH浓度8.5%;在此条件下,麻竹叶SDF的得率为45.18%,与该条件下预测值(45.41%)的相对误差为0.51%;且麻竹叶SDF的持油力达到4.14 g/g,表现出了较好的性能。
关键词
麻竹叶
水溶性膳食纤维
超声波
碱法
响应面法
理化特性
Keywords
Dendrocalamus latiflorus Munro leaves
soluble dietary fiber
ultrasound
alkali method
response surface methodology
physicochemical properties
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
绵竹叶水溶性多糖提取工艺及体外抗氧化活性研究
被引量:
3
3
作者
戴天伦
许子竞
李洪庆
陶文亮
机构
贵州
民族大学
化学工程
学院
贵州
特色生物资源
工程
技术
中心
贵州
工程
应用
技术
学院
化学工程
学院
天然
产物
中心
出处
《粮食与油脂》
北大核心
2021年第11期101-105,共5页
基金
贵州省教育厅创新群体重大研究项目(黔教合KY字[2018]016)
贵州民族大学校级科研平台建设项目(校科平台字[2019]03)
贵州省毕节市2016年科学发展计划基金(毕科合字[2016]32号)。
文摘
以体积分数为95%的乙醇对绵竹叶进行脱脂后,通过响应面法优化微波辅助提取绵竹叶水溶性多糖的工艺条件,并进行绵竹叶粗多糖体外抗氧化活性研究。结果表明:最佳提取工艺为料液比1∶27(g/m L)、提取时间42 min、温度80℃,此时水溶性多糖得率为1.62%;绵竹叶多糖对DPPH自由基、羟自由基的最大清除率分别为82.9%、53.0%。绵竹叶粗多糖对DPPH自由基的清除能力较强,在5.0 mg/m L时与阳性对照维生素C的清除能力基本持平。
关键词
绵竹叶
多糖
微波提取
响应面法
抗氧化活性
Keywords
Bambusa intermedia Hsueh et Yi leaf
polysaccharide
microwave extraction
response surface methodology
antioxidant activity
分类号
TS201.1 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
赤水麻竹叶多糖提取工艺优化及体外抗氧化活性研究
被引量:
7
4
作者
戴天伦
李洪庆
陶文亮
许子竞
杨玉琼
机构
贵州
民族大学
化学工程
学院
贵州
特色生物资源
工程
技术
中心
贵州
省科学
技术
协会
贵州
工程
应用
技术
学院
化学工程
学院
天然
产物
中心
出处
《中国调味品》
CAS
北大核心
2022年第5期69-74,共6页
基金
贵州省教育厅创新群体重大研究项目(黔教合KY字[2018]016)
贵州民族大学校级科研平台建设项目(校科平台字[2019]03)
+2 种基金
贵州省科技联合基金(黔科合LH字[2016]7059)
贵州省毕节市2016年科学发展计划基金(毕科合字[2016]32号)
毕节市民族药用植物研究重点实验室(毕科平台合[2017]05)。
文摘
以经高浓度乙醇脱脂的麻竹叶为原料,通过响应面法优化超声波辅助提取麻竹叶多糖的工艺条件,并进行粗多糖体外抗氧化活性研究。结果表明,最佳提取工艺为:料液比1∶25(g/mL)、提取温度69℃、提取时间39 min、超声功率300 W,此时麻竹叶多糖提取率为2.26%;粗多糖对DPPH自由基、羟自由基的最大清除率分别为76.8%、48.0%。麻竹叶粗多糖对DPPH自由基的清除能力较强,在4.0 mg/mL时可达阳性对照Vc清除率的96%。
关键词
麻竹叶
多糖
超声辅助提取
响应面法
抗氧化活性
Keywords
Dendrocalamus latiflorus Munro leaves
polysaccharides
ultrasonic-assisted extraction
response surface methodology
antioxidant activity
分类号
TS201.1 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
响应面法优化微波提取毛竹叶黄酮工艺研究
被引量:
5
5
作者
许子竞
机构
贵州
工程
应用
技术
学院
化学工程
学院
天然
产物
中心
出处
《农产品加工》
2021年第20期44-48,共5页
基金
贵州省毕节市2016年科学发展计划基金项目(毕科合字[2016]32号)
贵州省科技联合基金黔科合(LH字[2016]7059号)。
文摘
以两年生毛竹叶为原料,在固定微波功率3.0 kW和80%乙醇条件下提取黄酮,研究提取温度、时间和料液比3个因素对毛竹叶黄酮提取的影响,用响应面法对毛竹叶黄酮提取工艺参数进行优化,并以芦丁为对照品,以三氯化铝对芦丁紫外吸收峰红移原理测定黄酮含量。结果表明,黄酮最佳提取工艺为料液比1∶24(g∶mL),提取温度81℃,提取时间21 min,在此条件下,黄酮提取率为5.78%,与理论预测值5.81%相比,其相对误差为0.51%,可见该模拟模型可靠。
关键词
毛竹叶
微波辅助提取
黄酮
提取率
响应面优化
Keywords
Phyllostachys pubescens leaves
microwave assisted extraction
flavonoids
extraction rate
response surface optimization
分类号
TS209 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
红托竹荪多糖抗疲劳和耐缺氧作用研究
叶敏
文竹
黄家振
谢阳刚
《天然产物研究与开发》
CAS
CSCD
北大核心
2016
35
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职称材料
2
麻竹叶水溶性膳食纤维的提取工艺及理化特性研究
张雄
李洪庆
戴毅
陶文亮
许子竞
《中国调味品》
CAS
北大核心
2022
4
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职称材料
3
绵竹叶水溶性多糖提取工艺及体外抗氧化活性研究
戴天伦
许子竞
李洪庆
陶文亮
《粮食与油脂》
北大核心
2021
3
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职称材料
4
赤水麻竹叶多糖提取工艺优化及体外抗氧化活性研究
戴天伦
李洪庆
陶文亮
许子竞
杨玉琼
《中国调味品》
CAS
北大核心
2022
7
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职称材料
5
响应面法优化微波提取毛竹叶黄酮工艺研究
许子竞
《农产品加工》
2021
5
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职称材料
已选择
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条
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参考文献
引证文献
统计分析
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