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题名贵州地区牡丹籽油脂肪酸组成分析
被引量：4
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作者
周景瑞
王洪琳
张琴
马超
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机构
贵州省农业科学院畜牧兽医研究所
贵州宏阳黔坤科技有限公司
贵州省农业科学院园艺研究所
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出处
《安徽农业科学》
CAS
2021年第19期177-179,共3页
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基金
2019年度科技计划项目“贵州油用牡丹种质资源收集、评价及高效栽培技术研究”(黔科合支撑〔2019〕2316号)。
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文摘
为探讨牡丹籽油的成分差异,选取不同地区10个批次牡丹籽样品,榨油后,采用GB 5009.168—2016酯交换法及气质色谱对牡丹籽油中的脂肪酸成分进行测定。结果表明,10个批次样品中共检出脂肪酸14种,主要为油酸、亚油酸、α-亚麻酸、棕榈酸和硬脂酸,其中饱和脂肪酸总量在7.72%~14.80%,不饱和脂肪酸总量在85.20%~92.28%。不饱和脂肪酸含量丰富,以油酸和亚油酸为主,油酸含量最高的是毕节赫章(116.25±4.17 mg/g),亚油酸含量最高的是铜仁思南(210.44±2.57 mg/g)。差异显著性分析表明,不同地区牡丹籽油中脂肪酸含量及种类差异显著(P<0.05)。
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关键词
牡丹籽油
脂肪酸
气质色谱
组分
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Keywords
Peony seed oil
Fatty acid
GC-MS
Composition
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分类号
TS255.19
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名贵州省不同地区牡丹子油营养成分的差异分析
被引量：1
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作者
雷露
周景瑞
张琴
马超
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机构
贵州省农业科学院畜牧兽医研究所
贵州省农业科学院园艺研究所
贵州宏阳黔坤科技有限公司
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出处
《湖北农业科学》
2023年第5期148-152,共5页
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基金
贵州省科技厅科技计划项目(黔科合支撑[2019]2316号)。
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文摘
为探讨贵州省不同地区牡丹子油品质的差异性,选取具有代表性的10个地区,采用压榨法提取牡丹子油。对牡丹子含油率、理化指标、多酚、微量元素及脂肪酸进行分析。结果表明,产地对牡丹子油的理化指标(相对密度、酸价、皂化值等)影响较小,对含油率、Fe、Cu、Zn、Ca元素及脂肪酸含量影响较大,其中,样品MDY4含油率最高,为33.75%,Fe、Cu、Zn 3种元素含量分别为9.42、4.29、55.04mg/kg,油酸和α-亚麻酸含量分别为116.25和150.39mg/g,在所有样品中含量最高。样品MDY1仅次于MDY4,因此,毕节市赫章县、铜仁市思南县可以作为油用牡丹(Paeonia suffruticosa Andr.)的推广种植及品种的选育产地。
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关键词
牡丹子油
牡丹(Paeonia
suffruticosa
Andr.)
理化指标
脂肪酸
贵州省
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Keywords
peony seed oil
Paeonia suffruticosa Andr.
physical and chemical indicators
fatty acid
Guizhou Province
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分类号
TS225
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名贵州省油用牡丹栽培技术
被引量：2
- 3
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作者
周景瑞
付文苑
马超
冉华光
杨丽娟
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机构
贵州宏阳黔坤科技有限公司
贵州省农业科学院园艺研究所
沿河晓景华沐农民专业合作社
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出处
《现代农业科技》
2020年第12期169-170,共2页
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基金
2019年度科技计划项目黔科合支撑[2019]2316号。
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文摘
油用牡丹是一种新兴的木本油料作物,具有产量高、出油率高、营养价值高和成本低等特点,是提高地区经济效益,促进地区产业发展的重要品种。本文总结了油用牡丹栽培技术,包括品种选择、种子育苗、选地整地、栽植、田间管理、病虫害防治等方面内容,旨在为油用牡丹的种植提供参考。
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关键词
油用牡丹
栽培技术
贵州省
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分类号
S565.9
[农业科学—作物学]
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题名半夏HPLC特征图谱建立及其质量相关性研究
被引量：1
- 4
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作者
张琴
李开阳
周景瑞
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机构
贵州宏阳黔坤科技有限公司
赫章县山地高效农业科技有限公司
贵州省农业科学院畜牧兽医研究所
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出处
《农业与技术》
2024年第15期31-34,共4页
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基金
贵州半夏种质资源收集评价及高效栽培技术研究(项目编号:黔科合支撑[2020]4Y113号)
贵州省农业农村厅“贵州省现代肉牛产业技术体系建设项目”(项目编号:GZCYTX2022-0302)。
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文摘
建立半夏中腺苷、鸟苷、肌苷含量检测方法及指纹图谱研究。采用高效液相色谱技术,在检测波长210nm下,以乙腈(A)-磷酸二氢铵(B)为流动相,流速为1.0mL·min^(-1),利用Agilent Zorbax ODS色谱柱(4.6mm×250mm,5μm)在30℃柱温中进行梯度洗脱,洗脱程序为0~5min,98%B;5~12min,98%B~85%B;12~15min,85%B~80%B;15~20min,80%B;20~25min,80%B~98%B;25~35min,98%B,进样体积为20μL。结果显示,确定腺苷、鸟苷、肌苷3个指标性成分,方法学考究中线性关系良好(R^(2)>0.9997),平均加样回收率为97.54%~103.04%;不同产地12批次样品中鉴定出9个共有峰,相似度>0.946。该实验确立的液相方法可方便快捷检测半夏中腺苷、鸟苷、肌苷含量,建立的特征图谱对半夏开发利用、质量评估提供参考。
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关键词
半夏
腺苷
鸟苷
肌苷
指纹图谱
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分类号
S-3
[农业科学]
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