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努贵杂交F1代羊与贵州黑山羊屠宰性能及肉品质比较研究 被引量:1
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作者 杨洋 袁超 +3 位作者 陈浩林 粟朝芝 韩勇 赵彦频 《中国畜牧兽医》 北大核心 2025年第4期1694-1704,共11页
【目的】试验旨在比较努贵杂交F1代羊(努比亚山羊♂×贵州黑山羊♀)与纯繁贵州黑山羊的屠宰性能及肉品质,探究使用努比亚山羊与贵州黑山羊杂交对贵州黑山羊生产性能的改良效果。【方法】选取同期出生的努贵杂交F1代羊和贵州黑山羊... 【目的】试验旨在比较努贵杂交F1代羊(努比亚山羊♂×贵州黑山羊♀)与纯繁贵州黑山羊的屠宰性能及肉品质,探究使用努比亚山羊与贵州黑山羊杂交对贵州黑山羊生产性能的改良效果。【方法】选取同期出生的努贵杂交F1代羊和贵州黑山羊公羔羊各30只,记录其初生重,保持同一饲养环境下饲养,测量3、6、9和12月龄的体重及体尺指标。随机选取14月龄努贵杂交F1代羊与贵州黑山羊各7只进行屠宰,测定屠宰性能,同时采集背最长肌组织,测定肉质性状并检测肌肉中氨基酸和脂肪酸的含量。【结果】(1)努贵杂交F1代羊3、6、9和12月龄体重均显著高于贵州黑山羊(P<0.05),且各体尺性状在12月龄时均显著高于贵州黑山羊(P<0.05);(2)努贵杂交F1代羊屠宰率、净肉率、胴体净肉率和眼肌面积均显著高于贵州黑山羊(P<0.05);(3)努贵杂交F1代羊肌肉剪切力和滴水损失均显著低于贵州黑山羊(P<0.05),熟肉率显著高于贵州黑山羊(P<0.05);(4)努贵杂交F1代羊与贵州黑山羊背最长肌组织中均检测出17种氨基酸和37种脂肪酸,其中赖氨酸、谷氨酸、天冬氨酸以及油酸、亚油酸、γ-亚麻酸和花生四烯酸含量均显著高于贵州黑山羊(P<0.05),精氨酸、棕榈酸和硬脂酸含量均显著低于贵州黑山羊(P<0.05),饱和脂肪酸含量无显著差异(P>0.05),单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸含量均显著高于贵州黑山羊(P<0.05)。【结论】努比亚山羊与贵州黑山羊杂交可以显著提高F1代羊的生长速度和产肉性能,并改善了肉品质。 展开更多
关键词 努贵杂交F1代羊 贵州黑山羊 屠宰性能 肉品质
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刺梨渣营养成分、生物学功能及其在草食动物生产中的应用研究进展 被引量:1
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作者 毛世红 王府 +7 位作者 王旭 杨蓉 吕艳丽 谭晓山 周迪 谢玲玲 卢琦 田兴舟 《山地农业生物学报》 2025年第2期38-43,共6页
刺梨经榨汁处理后剩余的果渣副产物约占鲜果重量的一半,刺梨渣富含维生素、多酚、黄酮等生物活性成分,是一种优质的功能饲料原料。刺梨渣具有抗氧化、抗炎症、降血糖等多种生物学功能,可提高动物免疫力,改善机体健康状态。本文综述了刺... 刺梨经榨汁处理后剩余的果渣副产物约占鲜果重量的一半,刺梨渣富含维生素、多酚、黄酮等生物活性成分,是一种优质的功能饲料原料。刺梨渣具有抗氧化、抗炎症、降血糖等多种生物学功能,可提高动物免疫力,改善机体健康状态。本文综述了刺梨渣的营养成分、活性物质、生物学功能及其在草食动物养殖中的应用现状及应用难点,探讨其作为功能性饲料的可行性。旨在为刺梨渣在草食动物生产中的应用研究提供参考。 展开更多
关键词 刺梨渣 活性成分 生物学功能 草食动物
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贵州地方猪肝脏脂质代谢及相关基因表达模式分析
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作者 石庆武 张才在 +5 位作者 王杰 丁义杰 张依裕 苟昌勇 陈滇黔 敖政 《家畜生态学报》 北大核心 2025年第10期22-27,共6页
为了探究贵州省地方猪肉质性状的潜在调控机制,该研究比较了贵州地方猪(江口萝卜猪、糯谷猪、柯乐猪、白洗猪、关岭猪、从江香猪、黔东花猪和黔北黑猪)与大白猪的平均背膘厚、肝脏脂质代谢相关指标及脂质代谢相关基因表达水平的差异。... 为了探究贵州省地方猪肉质性状的潜在调控机制,该研究比较了贵州地方猪(江口萝卜猪、糯谷猪、柯乐猪、白洗猪、关岭猪、从江香猪、黔东花猪和黔北黑猪)与大白猪的平均背膘厚、肝脏脂质代谢相关指标及脂质代谢相关基因表达水平的差异。结果表明:在贵州地方猪中,江口萝卜猪的背膘最厚而从江香猪最薄,且除了从江香猪以外的7个地方猪的平均背膘厚均显著高于大白猪(P<0.05)。贵州地方猪肝脏中的总胆固醇(total cholesterol,T-CHO)、总甘油三酯(triglycerides,TG)和低密度脂蛋白胆固醇(low-density lipoprotein cholesterol,LDL-C)水平均高于大白猪,而高密度脂蛋白胆固醇(high-density lipoprotein cholesterol,HDL-C)水平则显著低于大白猪(P<0.05),其中江口萝卜猪、从江香猪和黔北黑猪肝脏中4个指标水平与大白猪相比均有显著差异(P<0.05)。此外,地方猪猪肝脏组织中乙酰辅酶A羧化酶α(acetyl-CoA carboxylaseα,ACACA)、甾醇调节元件结合蛋白-1(sterol regulator element binding protein 1,SREBP-1)和脂肪酸合成酶(fatty acid synthase,FAS)基因的转录水平均高于大白猪,且糯谷猪、白洗猪和从江香猪肝脏中的ACACA、SREBP-1、FAS基因的mRNA表达水平均显著高于大白猪(P<0.05)。贵州地方猪与大白猪肝脏中脂质代谢指标水平和脂质合成基因mRNA表达水平均存在差异,表明地方猪比大白猪肝脏具有更强的脂肪酸合成和脂肪沉积能力。这些发现不仅进一步丰富了对地方猪脂质代谢调控的认识,也为地方猪种遗传改良和肉质提升提供了理论基础,对地方猪种质资源的保护和利用有重要意义。 展开更多
关键词 地方猪 肝脏 脂质代谢 脂肪沉积 肉质
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动物科学专业《动物遗传学》课程教学的改革探索 被引量:1
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作者 阮涌 田兴舟 +2 位作者 郭伟 李辉 陈祥 《畜牧兽医科技信息》 2023年第11期10-12,共3页
动物遗传学是动物科学专业非常重要的一门专业必修课程,在国家积极推进高效课堂建设教学要求的基础上,如何保证该门课程的教学效果是培养动物科学专业人才非常重要的一环,而实现这一目的需要在教学中针对具体问题开展深度教学探索和改... 动物遗传学是动物科学专业非常重要的一门专业必修课程,在国家积极推进高效课堂建设教学要求的基础上,如何保证该门课程的教学效果是培养动物科学专业人才非常重要的一环,而实现这一目的需要在教学中针对具体问题开展深度教学探索和改革。因此,本文介绍了动物遗传学课程教学中存在的一些问题,提出了开展课程改革的具体措施,以期为动物遗传学课程建设提供建议与参考。 展开更多
关键词 动物遗传学 动物科学专业 课程改革 教学探索
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《家畜繁殖学》实验教学改革初探 被引量:2
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作者 赵佳福 陈祥 +2 位作者 李辉 龚婷 倪萌萌 《贵州畜牧兽医》 2022年第2期41-43,共3页
文章介绍了贵州大学《家畜繁殖学》实验教学改革的具体措施,针对存在的问题进行了调整实验教学内容、改变实验教学方法、提高实验教学地位、实施实验教学调课备案制、改善实验教学平台条件、完善实验教学评价体系等改革,提高了学生上课... 文章介绍了贵州大学《家畜繁殖学》实验教学改革的具体措施,针对存在的问题进行了调整实验教学内容、改变实验教学方法、提高实验教学地位、实施实验教学调课备案制、改善实验教学平台条件、完善实验教学评价体系等改革,提高了学生上课积极性,增强了学生对专业的认同感,培养了学生的创新能力和团队协作能力。 展开更多
关键词 家畜繁殖学 实验教学改革 评价体系 人才培养
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miR⁃7靶向调控CTSK对贵州黑山羊卵巢颗粒细胞增殖和迁移的影响
6
作者 刘彬 陆情梅 +3 位作者 杨永鲜 周明帅 温晓艳 赵佳福 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2024年第2期429-435,共7页
【目的】探明miR⁃7与CTSK基因相互作用关系及其对贵州黑山羊卵巢颗粒细胞增殖和凋亡的影响,为贵州黑山羊优良品种保藏、选育与开发利用提供依据。【方法】采用在线数据库筛选miR⁃7与CTSK基因3′UTR的结合靶点,通过将CTSK基因3′UTR插入... 【目的】探明miR⁃7与CTSK基因相互作用关系及其对贵州黑山羊卵巢颗粒细胞增殖和凋亡的影响,为贵州黑山羊优良品种保藏、选育与开发利用提供依据。【方法】采用在线数据库筛选miR⁃7与CTSK基因3′UTR的结合靶点,通过将CTSK基因3′UTR插入双荧光素酶报告系统中进行互作位点检测;采用CCK⁃8和划痕试验检测miR⁃7是否靶向调控CTSK基因影响贵州黑山羊卵巢颗粒细胞的增殖和迁移;过表达miR⁃7后采用RT⁃qPCR检测其对促增殖蛋白PCNA、抗凋亡蛋白BCL2和促凋亡相关蛋白BAX、caspase⁃3、caspase⁃9表达水平的影响。【结果】成功构建CTSK基因3′⁃UTR 2个预测靶点的野生型和突变型双荧光素酶报告载体;双荧光素酶试验结果表明CTSK基因3′UTR区的2个预测靶位点均受miR⁃7调控;CCK⁃8和细胞划痕结果表明,转染miR⁃7试验组的卵巢颗粒细胞增殖和迁移能力均显著高于对照(NC)组;RT⁃qPCR结果表明,上调miR⁃7能极显著上调PCNA和BCL2的表达,抑制BAX、caspase⁃3和caspase⁃9的表达。【结论】miR⁃7可以靶向结合CTSK的3′UTR区2个靶位点并极显著抑制CTSK基因的表达;过表达miR⁃7可以显著促进贵州黑山羊卵巢颗粒细胞增殖和迁移能力,并促进增殖标志基因、抗凋亡基因的表达和抑制促凋亡相关基因的表达。研究结果可为进一步研究miR⁃7靶向调控CTSK表达影响贵州黑山羊繁殖性能的分子机制提供理论依据。 展开更多
关键词 贵州黑山羊 miRNA CTSK 卵巢颗粒细胞 细胞增殖和迁移
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玉米赤霉烯酮对动物繁殖性能的毒性作用及其机制 被引量:13
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作者 宁春妹 安佳秀 +1 位作者 赵颖 杨艺 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第4期2166-2174,共9页
玉米赤霉烯酮(ZEA)一种由镰刀菌属产生的次级代谢物,化学结构与内源性雌激素相似,因此,ZEA可通过与雌激素竞争性结合雌激素受体,导致动物机体生殖激素代谢紊乱,诱发生殖器官形变及功能障碍,严重危害动物繁殖系统,解决ZEA污染问题己经成... 玉米赤霉烯酮(ZEA)一种由镰刀菌属产生的次级代谢物,化学结构与内源性雌激素相似,因此,ZEA可通过与雌激素竞争性结合雌激素受体,导致动物机体生殖激素代谢紊乱,诱发生殖器官形变及功能障碍,严重危害动物繁殖系统,解决ZEA污染问题己经成为当务之急。本文对ZEA的理化特性、毒性作用等进行综述,以期为有效缓解ZEA毒性及提高动物繁殖性能、促进畜牧业健康发展提供理论依据。 展开更多
关键词 霉菌毒素 玉米赤霉烯酮 繁殖性能 毒性机制
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贵州地方黄牛GHR基因遗传变异、功能预测及其与生长性状的关联性分析 被引量:5
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作者 周志楠 吴雨 +2 位作者 陈祥 宋汝谋 陈伟 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2021年第3期932-945,共14页
为探究黄牛生长激素受体(GHR)基因多态性,筛选出对贵州地方黄牛生长性状有显著影响的SNPs位点,本研究以150头贵州地方黄牛(关岭牛、思南牛、威宁牛各50头)为研究对象,以GHR为候选基因,根据GenBank收录的黄牛GHR基因外显子序列设计引物,... 为探究黄牛生长激素受体(GHR)基因多态性,筛选出对贵州地方黄牛生长性状有显著影响的SNPs位点,本研究以150头贵州地方黄牛(关岭牛、思南牛、威宁牛各50头)为研究对象,以GHR为候选基因,根据GenBank收录的黄牛GHR基因外显子序列设计引物,提取贵州地方黄牛血液基因组DNA并构建混池;通过PCR扩增测序法验证GHR基因SNPs和分型,运用DNAStar、SPSS 19.0软件对GHR基因SNPs进行遗传学分析,并与贵州地方黄牛生长性状进行关联性分析,寻找各位点不同基因型间贵州地方黄牛生长性能差异,同时使用生物信息学分析GHR突变前后mRNA二级结构的变化,预测分析贵州地方黄牛GHR蛋白的结构与功能。结果显示,贵州地方黄牛GHR基因共检测出8个SNPs,分别为Exon9-C162T、Exon9-C201T、Exon9-G243C、Exon9-G383A、Exon9-A495T、Exon9-C622T、Exon9-C642T和Exon9-A650C,其中思南牛无Exon9-G243C。遗传学分析表明,除Exon9-G243C位点在威宁牛中偏离Hardy-Weinberg平衡外,其余SNPs均未偏离Hardy-Weinberg平衡。相关性分析发现,GHR基因突变位点在关岭牛和思南牛中均未检测到显著性差异,但在威宁牛中,Exon9-G243C基因型GC个体胸围显著低于GG和CC基因型(P<0.05),Exon9-A650C基因型AA个体的体斜长、坐骨端宽均显著高于CC基因型(P<0.05),而胸深显著低于AC和CC基因型(P<0.05),其余6个SNPs差异均不显著(P>0.05)。生物信息学分析发现突变前后,除Exon9-G383A mRNA二级结构未发生改变外,其余SNPs mRNA二级结构均发生了改变,Exon9-G243C、Exon9-A650C会影响蛋白质二级结构的变化,但突变不影响蛋白质三级结构的变化。此外,贵州地方黄牛GHR蛋白是一种分泌蛋白,具有信号肽剪切位点且具有6个N-糖基化位点,证实该基因变异程度高。本研究提示GHR基因Exon9-G243C、Exon9-A650C这2个SNPs对贵州地方黄牛生长性状具有显著影响,可作为贵州地方黄牛生长发育的候选分子标记。 展开更多
关键词 贵州地方黄牛 GHR基因 SNPS 生长性状
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贵州省自然保护区中华蜜蜂形态及mtDNA遗传多样性 被引量:1
9
作者 赵金玉 吴育滔 +2 位作者 龙见坤 陈祥盛 常志敏 《生物学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2023年第6期81-87,共7页
试验旨在探明贵州省不同自然保护区中华蜜蜂种群形态及mtDNA遗传分化现状,为贵州省中华蜜蜂种群分化、种质资源保护与开发利用提供参考依据。采集贵州省11个代表性自然保护区中华蜜蜂样本,采用31项形态指标进行聚类分析、主成分分析、... 试验旨在探明贵州省不同自然保护区中华蜜蜂种群形态及mtDNA遗传分化现状,为贵州省中华蜜蜂种群分化、种质资源保护与开发利用提供参考依据。采集贵州省11个代表性自然保护区中华蜜蜂样本,采用31项形态指标进行聚类分析、主成分分析、方差分析研究其形态分化现状,采用mtDNA COⅠ~COⅡ序列对其进行碱基组成分析、单倍型分析、系统发育分析等研究其种群遗传分化情况及遗传多样性程度。结果显示:11个采样点中华蜜蜂在形态上聚为2个类群;COⅠ~COⅡ序列A+T平均含量为82%,碱基偏倚性明显;在COⅠ~COⅡ序列中共检测到11个单倍型;单倍型系统发育树显示11个单倍型聚为3个类群;11个样点间平均遗传距离介于0.0070~0.0270,遗传距离和地理距离之间未发现明显相关性。结果表明贵州省自然保护区中华蜜蜂形态及mtDNA存在一定种群分化,且形态和mtDNA分化结果基本一致。其中,草海和百里杜鹃自然保护区种群分化较为明显,形态和mtDNA均存在分化;其次,宽阔水自然保护区、野钟自然保护区、青岩油杉自然保护区受外界影响也发生一定程度的种群分化,发生种群分化的原因可能与海拔和气候有关。研究结果为贵州省本土蜜蜂种质资源的保护与开发提供依据。 展开更多
关键词 中华蜜蜂 线粒体DNA 形态指标 种群分化
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贵州7个鲤养殖群体遗传多样性与遗传结构分析 被引量:5
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作者 纪达 杨玉梅 +2 位作者 姚俊杰 王益海 张书海 《海洋渔业》 CSCD 北大核心 2023年第3期257-266,共10页
为探究贵州鲤(Cyprinus carpio)养殖群体遗传多样性与遗传分化现状,基于线粒体DNA Cyt b基因,采用PCR扩增与直接测序法,对贵州7个鲤养殖群体进行了遗传多样性及遗传结构分析。结果显示,152尾个体共界定了16种单倍型,7个养殖群体整体单... 为探究贵州鲤(Cyprinus carpio)养殖群体遗传多样性与遗传分化现状,基于线粒体DNA Cyt b基因,采用PCR扩增与直接测序法,对贵州7个鲤养殖群体进行了遗传多样性及遗传结构分析。结果显示,152尾个体共界定了16种单倍型,7个养殖群体整体单倍型多样性指数(H_(d))、核苷酸多样性指数(P_(i))分别为0.792、0.00323。单倍型网络图(network)显示,7个养殖群体间没有形成明显的谱系结构和地理结构。AMOVA分析结果显示,群体间和群体内变异占比分别为41.63039%和58.36961%,遗传分化指数(Fst)为0.41630,达到极显著差异水平(P<0.0001)。基因流(N_(m))值显示,除松浦镜鲤与松浦红镜鲤群体、金背鲤与建鲤群体N_(m)值分别为2.238、4.805外,其余群体间N_(m)值均小于1.000。7个养殖群体中性检验Fu’s F_(s)、Tajima’s D结果均未出现显著负值。结果表明,贵州7个鲤养殖群体总体核苷酸多样性指数偏低,其中,松浦镜鲤、松浦红镜鲤、福瑞鲤核苷酸多样性指数极低;7个鲤养殖群体总体遗传分化程度较高;各群体遗传变异主要发生在群体内部,遗传多样性有待提高。 展开更多
关键词 贵州省 养殖群体 遗传多样性 遗传结构
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贵州黑山羊GnRHR基因与繁殖性状相关性的研究 被引量:2
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作者 张劲松 龙威海 +2 位作者 许厚强 冯文武 陈祥 《中国畜禽种业》 2015年第8期44-45,共2页
研究GnRHR基因SNP与贵州黑山羊繁殖性状关联性。试验采用PCR-SSCP技术检测GnRHR基因单核苷酸多态性。结果发现,贵州黑山羊GnRHR基因外显子1检测到1个SNP位点G121A。基因型与繁殖性状关联分析显示,贵州黑山羊GnRHR基因AA基因型个体产羔... 研究GnRHR基因SNP与贵州黑山羊繁殖性状关联性。试验采用PCR-SSCP技术检测GnRHR基因单核苷酸多态性。结果发现,贵州黑山羊GnRHR基因外显子1检测到1个SNP位点G121A。基因型与繁殖性状关联分析显示,贵州黑山羊GnRHR基因AA基因型个体产羔数显著高于与AG和GG基因型个体(P<0.05)。结果提示:GnRHR基因可能是影响山羊产羔数的主效基因。 展开更多
关键词 GnRHR 基因 遗传 繁殖性状 贵州黑山羊
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饲粮中添加不同水平维生素E对贵州黑山羊生长性能、免疫指标以及肉品质的影响 被引量:5
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作者 杨洋 王清峰 +2 位作者 袁超 粟朝芝 肖文 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第11期48-54,共7页
试验旨在探究饲粮中添加不同水平维生素E对贵州黑山羊生长性能、免疫性能和肉品质的影响。选取生长状况良好、平均体重为(21.66±1.64)kg的贵州黑山羊44只,采用完全随机设计分为4组,分别为对照组、试验1组、试验2组和试验3组,每组11... 试验旨在探究饲粮中添加不同水平维生素E对贵州黑山羊生长性能、免疫性能和肉品质的影响。选取生长状况良好、平均体重为(21.66±1.64)kg的贵州黑山羊44只,采用完全随机设计分为4组,分别为对照组、试验1组、试验2组和试验3组,每组11只,对照组和试验1、2、3组维生素E添加量分别为0、50、250、500 mg/(d·只),预试期7 d,正试期120 d,每天测定各组黑山羊的采食量,每隔30 d测定各组黑山羊的体重。试验结束后计算各组黑山羊的平均日采食量(ADFI)和平均日增重(ADG);采集各组黑山羊血液,测定血清免疫指标;每组随机选取3只黑山羊进行屠宰,测定肉质性状以及肌肉中氨基酸和脂肪酸的含量。结果表明:与对照组相比,试验2组的ADG提高了16.23%,免疫因子含量也有提高,其中IgA和IgG显著高于对照组(P<0.05);试验2组肌肉剪切力和滴水损失显著低于对照组(P<0.05),粗蛋白、多不饱和脂肪酸、油酸和亚油酸含量显著高于对照组(P<0.05)。综上所述,饲粮中维生素E添加量为250 mg/(d·只)时提升贵州黑山羊生长性能、免疫性能以及改善肉质指标的效果较好。 展开更多
关键词 维生素E 贵州黑山羊 生长性能 免疫指标 氨基酸 脂肪酸
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不同能量饲料对贵州黑山羊生长性能、屠宰性能、肉质性状、氨基酸及脂肪酸含量的影响 被引量:4
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作者 杨洋 王清峰 +2 位作者 袁超 粟朝芝 肖文 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第7期1-6,共6页
试验旨在探究不同能量饲料对贵州黑山羊生长性能、屠宰性能、肉质性状及肌肉中氨基酸、脂肪酸含量的影响。选取生长状况基本一致体重为(21.12±1.25) kg的6月龄贵州黑山羊公羊45只,随机分为3组,每组3个重复,每个重复5只。玉米组、... 试验旨在探究不同能量饲料对贵州黑山羊生长性能、屠宰性能、肉质性状及肌肉中氨基酸、脂肪酸含量的影响。选取生长状况基本一致体重为(21.12±1.25) kg的6月龄贵州黑山羊公羊45只,随机分为3组,每组3个重复,每个重复5只。玉米组、大麦组、小麦组分别饲喂以玉米、大麦和小麦为主要能量饲料配方的混合饲粮。预试期7 d,正式试验期90 d。结果表明:大麦组平均日增重达到180.56 g,显著高于其他两组(P<0.05),玉米组和大麦组屠宰率均显著高于小麦组(P<0.05),玉米组滴水损失、熟肉率以及干物质含量均最高,小麦组粗脂肪含量最高。各试验组羊肉中均检出16种氨基酸,包含7种必需氨基酸和9种非必需氨基酸,大麦组和小麦组非必需氨基酸含量显著高于玉米组(P<0.05)。各试验组羊肉中共检测出37种脂肪酸,其中检测出17种饱和脂肪酸,9种单不饱和脂肪酸,11种多不饱和脂肪酸。小麦组饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸的含量最高,大麦组多不饱和脂肪酸的含量显著高于玉米组和小麦组(P<0.05)。研究表明,大麦能够提升贵州黑山羊生长性能和屠宰性能,且肉品质相对较好,可作为主要能量饲料使用。 展开更多
关键词 贵州黑山羊 生长性能 屠宰性能 肉质性状 氨基酸 脂肪酸
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不同饲养模式对贵州黑山羊生产性能、屠宰性能及肌肉和脂肪组织中膻味脂肪酸含量的影响 被引量:2
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作者 杨洋 袁超 +2 位作者 粟朝芝 龙勇 肖文 《中国饲料》 北大核心 2024年第2期26-30,共5页
为研究饲养模式对贵州黑山羊生产性能、屠宰性能、肉品质及膻味脂肪酸含量的影响,试验选取了生长状况良好的平均体重为(12.68±1.32)kg的3月龄贵州黑山羊公羔羊42只,使用完全随机区组试验设计(RCBD)的方式分成放牧组和舍饲组,每组3... 为研究饲养模式对贵州黑山羊生产性能、屠宰性能、肉品质及膻味脂肪酸含量的影响,试验选取了生长状况良好的平均体重为(12.68±1.32)kg的3月龄贵州黑山羊公羔羊42只,使用完全随机区组试验设计(RCBD)的方式分成放牧组和舍饲组,每组3个重复,每个重复7只,按照放牧模式和舍饲模式开展饲养试验,预饲期7d,正试期120d。结果表明,放牧组贵州黑山羊体重、平均日增重、体长、体高、胸围均低于舍饲组;舍饲组的屠宰性能(宰前活重、胴体重、胴体净肉率、净肉重、屠宰率、净肉率)均高于放牧组;舍饲组的剪切力低于放牧组,熟肉率、滴水损失高于放牧组,pH值无显著差异;放牧组4-甲基辛酸(4-methyloctanoicacid,MOA)、4-乙基辛酸(4-ethyloctanoicacid,EOA)和4-甲基壬酸(4-methylnonanoicacid,MNA)的含量在肌肉和脂肪组织中总体上低于舍饲组,但在皮下脂肪中,MNA的含量高于舍饲组。上述研究结果表明,舍饲能明显提升贵州黑山羊的生产性能、屠宰性能,但放牧能在一定程度上降低膻味脂肪酸的含量。 展开更多
关键词 贵州黑山羊 生产性能 屠宰性能 肉品质 膻味 脂肪酸
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新农科背景下课程思政在畜牧兽医《生物统计附试验设计》案例教学中的有机融合
15
作者 王春梅 李辉 +2 位作者 何丹 施晓丽 陈祥 《贵州畜牧兽医》 2025年第3期37-40,共4页
文章介绍了新农科背景下畜牧兽医《生物统计附试验设计》课程思政与案例的融合,从课程发展历史、常见术语、基本原理和例题解析入手,充分挖掘偏重逻辑、演绎和推断的思政元素,将家国情怀、“三农”情怀、辩证思维、科学精神、职业精神... 文章介绍了新农科背景下畜牧兽医《生物统计附试验设计》课程思政与案例的融合,从课程发展历史、常见术语、基本原理和例题解析入手,充分挖掘偏重逻辑、演绎和推断的思政元素,将家国情怀、“三农”情怀、辩证思维、科学精神、职业精神融入案例教学中,构建课程思政案例库,建立“反馈-优化”的双向机制,利用丰富的教学资源和手段实现多样化实践路径。结果表明,学生对课程思政融入案例教学的主观态度、课程思政的内涵理解和教学有效性评价较好,课程学评教分数从89.66分提高到98.16分。课程思政与案例教学的融合不仅提高了学生的学习积极性和教学效果,还优化了课程育人效果,实现了知识传授、能力培养和价值引领的同频共振。 展开更多
关键词 生物统计附试验设计 课程思政 案例教学
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红水河斑鳠胚胎孵化及早期胚胎发育观察
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作者 杨立 王菊林 姚俊杰 《河北渔业》 2025年第8期32-36,共5页
为开展斑鳠(Hemibagrus guttatus)的人工繁殖研究,深入探讨了不同孵化方式及温度对斑鳠胚胎孵化效果的影响,并对红水河水系中斑鳠胚胎发育各阶段的胚胎形态进行了观察。结果表明,斑鳠受精卵呈圆形,黄色,卵径为2.8~3.5 mm;在水温(28±... 为开展斑鳠(Hemibagrus guttatus)的人工繁殖研究,深入探讨了不同孵化方式及温度对斑鳠胚胎孵化效果的影响,并对红水河水系中斑鳠胚胎发育各阶段的胚胎形态进行了观察。结果表明,斑鳠受精卵呈圆形,黄色,卵径为2.8~3.5 mm;在水温(28±0.5)℃条件下,斑鳠胚胎发育历时65 h 34 min,积温为1822.8℃·h。观察了红水河斑鳠的受精卵、卵裂期、囊胚期、原肠期、神经胚期、器官分化期以及出膜期共7个阶段。在胚胎孵化结果中,孵化桶加孵化框的孵化方式平均孵化率最高,达(75.00±3.15)%;红水河罗甸县水域中斑鳠的适宜孵化温度为27~29℃。 展开更多
关键词 红水河 斑鳠(Hemibagrus guttatus) 胚胎发育 孵化
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酵母细胞壁对湖羊生长性能、血浆生化指标及抗氧化能力的影响 被引量:1
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作者 田亚原 安佳秀 +3 位作者 赵颖 付叶 吴文旋 杨艺 《饲料研究》 北大核心 2025年第5期8-11,共4页
试验旨在研究酵母细胞壁对育肥期湖羊生长性能、血浆生化指标及抗氧化能力的影响。随机选取体况良好、体重(31.70±1.38)kg的育肥期湖羊20只,随机分成2组,每组10个重复,每个重复1只羊。对照组饲喂基础饲粮,酵母细胞壁组在基础饲粮... 试验旨在研究酵母细胞壁对育肥期湖羊生长性能、血浆生化指标及抗氧化能力的影响。随机选取体况良好、体重(31.70±1.38)kg的育肥期湖羊20只,随机分成2组,每组10个重复,每个重复1只羊。对照组饲喂基础饲粮,酵母细胞壁组在基础饲粮中添加1.5 g/kg酵母细胞壁(以干物质计)。预试期7 d,正式试验期30 d。结果表明,与对照组相比,饲粮中添加酵母细胞壁后,湖羊的平均日采食量(ADFI)显著升高(P<0.05),血浆中甘油三酯(TG)和尿酸(UA)的含量显著降低(P<0.05),抗氧化指标差异均不显著(P>0.05)。研究表明,在饲粮中添加1.5 g/kg酵母细胞壁可提高育肥期湖羊的生长性能,维持代谢稳定,提高饲粮蛋白利用率。 展开更多
关键词 酵母细胞壁 湖羊 生长性能 血浆生化指标 抗氧化能力
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基于线粒体DNA控制区(mtDNA D-loop)序列分析贵妃鸡的遗传多样性 被引量:20
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作者 吴婵 李辉 +4 位作者 李敬瑞 张大权 谢国午 孔嫣 易恒洁 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2012年第12期137-140,共4页
采用PCR产物直接测序技术对30只贵妃鸡样品的线粒体DNA控制区(mtDNA D-loop)第Ⅰ高变区序列进行了分析。结果表明,在所分析的D-loop区部分序列中(520 bp),A、G、C、T平均含量分别为26.8%、13.0%、31.1%和29.1%;共发现13个核苷酸多态位点... 采用PCR产物直接测序技术对30只贵妃鸡样品的线粒体DNA控制区(mtDNA D-loop)第Ⅰ高变区序列进行了分析。结果表明,在所分析的D-loop区部分序列中(520 bp),A、G、C、T平均含量分别为26.8%、13.0%、31.1%和29.1%;共发现13个核苷酸多态位点,均为转换位点,未检测到插入/缺失和颠换,核苷酸多样度(Pi)为0.0059,单倍型变异度(Hd)为0.538,中性检验Tajima’s D值为-0.67065。通过群体构建的NJ聚类图分子系统树发现,贵妃鸡起源于红原鸡。 展开更多
关键词 贵妃鸡 线粒体DNA D-LOOP 遗传多样性 单倍型
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鸭疫里默氏杆菌贵州分离株的耐药性及致病性分析 被引量:16
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作者 雷云 嵇辛勤 +5 位作者 段志强 陈佳琪 陈强 万彪 胡焱 龙丹丹 《中国家禽》 北大核心 2016年第16期58-61,共4页
从贵州三穗地区某鸭场临床疑似鸭疫里默氏杆菌(Riemerella anatipestifer,RA)感染的病死鸭体内分离得到6株病原菌,经细菌形态观察、生化试验和PCR鉴定确定为RA。对6株RA分离株的血清型鉴定、耐药性及致病性试验,结果表明:6株分离菌中有... 从贵州三穗地区某鸭场临床疑似鸭疫里默氏杆菌(Riemerella anatipestifer,RA)感染的病死鸭体内分离得到6株病原菌,经细菌形态观察、生化试验和PCR鉴定确定为RA。对6株RA分离株的血清型鉴定、耐药性及致病性试验,结果表明:6株分离菌中有4株为血清2型,其余2株血清型未定;所有分离株对大环内酯类和氨基糖苷类药物耐药,而对青霉素类和头孢类药物高度敏感;将血清2型RA菌株以9×107cfu/m L剂量经肌肉注射后可导致雏鸭发病死亡,病死鸭表现典型的鸭疫里默氏杆菌病临床症状。结果表明,贵州三穗地区主要流行血清2型RA,且对多种抗生素呈多重耐药且致病性强,应加强对血清2型RA的监测和防控。 展开更多
关键词 鸭疫里默氏杆菌 血清2型 耐药性 致病性
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日粮添加蒙脱石对湖羊生长性能、血浆生化及抗氧化指标的影响
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作者 安佳秀 田亚原 +3 位作者 赵颖 付叶 陈胜昌 杨艺 《饲料工业》 北大核心 2025年第7期100-104,共5页
试验旨在研究日粮中添加蒙脱石对湖羊生长性能、血浆生化和抗氧化指标的影响。选取20只健康、体重相近[(31.71±1.32) kg]的育肥湖羊,随机分为对照组和蒙脱石组,每组10只羊。对照组饲喂基础日粮,蒙脱石组在基础日粮中添加3 g/kg蒙脱... 试验旨在研究日粮中添加蒙脱石对湖羊生长性能、血浆生化和抗氧化指标的影响。选取20只健康、体重相近[(31.71±1.32) kg]的育肥湖羊,随机分为对照组和蒙脱石组,每组10只羊。对照组饲喂基础日粮,蒙脱石组在基础日粮中添加3 g/kg蒙脱石(干物质基础),试验期30 d,分别于试验第1天和试验结束次日晨饲前对湖羊进行空腹称重并记录采食量。结果表明:饲粮中添加蒙脱石,显著提高了试验期间湖羊的干物质采食量(P<0.05),显著降低湖羊血浆中三酰甘油和肌酐的含量(P<0.05),但对湖羊血浆抗氧化指标无显著影响(P>0.05)。综上所述,在湖羊日粮中添加3 g/kg蒙脱石后能够在一定程度上提高湖羊的生长性能,降低血浆三酰甘油和肌酐的含量,有利于湖羊健康。 展开更多
关键词 蒙脱石 湖羊 生长性能 血浆生化 抗氧化
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