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我国虫草属真菌研究开发的现状及思考被引量：70: 1; 作者梁宗琦《食用菌学报》 2001年第2期53-62,共10页; 结合自身的研究工作 ,作者评述了近年来我国虫草资源调查 ,虫草无性型的分离与确定 ,虫草生物学、生理学及遗传育种研究和虫草资源应用价值评估等方面的概况。根据当前生物科学和生物技术的发展趋势。; 关键词虫草属真菌研究开发中国虫生真菌病原真菌; 在线阅读下载PDF 职称材料

红曲中莫纳可林K(Monacolin K)的研究进展被引量：40: 2; 作者孙伟刘爱英梁宗琦《西南农业学报》 CSCD 2003年第3期112-116,共5页; 莫纳可林K(MonacolinK)是红曲中的重要活性物质,是很好的胆固醇合成抑制剂。笔者联系国内外的文献对其性质、药理作用、提取方法、测定方法以及目前提高红曲中MonacolinK含量的方法等方面进行了阐述。; 关键词红曲莫纳可林K 性质药理作用提取方法测定方法生理功能; 在线阅读下载PDF 职称材料

粉被虫草液体培养条件的优化被引量：8: 3; 作者肖建辉刘祖林 +4 位作者刘金伟肖瑜方宁祁莹梁宗琦《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第8期113-118,共6页; 通过摇瓶液体培养正交试验获得了粉被虫草的液体培养条件,即蔗糖2.5%,马铃薯淀粉2%,黄豆0.5%,牛肉膏0.5%,酵母膏0.1%,K2HPO4 0.1%,KCl 0.02%,MgSO4·7H2O 0.05%,pH5～7,装液量(100ml/250ml摇瓶),加15颗玻璃珠作分散剂,5%接种量,旋... 展开更多; 关键词粉被虫草液体培养优化正交试验胞内产物; 在线阅读下载PDF 职称材料

天然维生素E的开发应用前景被引量：9: 4; 作者韩燕峰梁宗琦刘爱英《贵州农业科学》 CAS 2003年第4期70-72,共3页; 关键词天然维生素E 作用机理生理活性提取测定开发应用前景; 在线阅读下载PDF 职称材料

江西虫草液体深层培养条件优化被引量：12: 5; 作者肖建辉刘金伟 +6 位作者刘祖林方宁肖瑜祁莹万卫红陈代雄梁宗琦《食用菌学报》 2004年第1期26-31,共6页; 通过摇瓶液体培养实验,确定江西虫草培养基为蔗糖2%,甘油1%,黄豆浸液0.5%,酵母膏0.5%,KH2PO40.1%,MgSO40.05%,蒸馏水1000mL,初始pH6～7。装液量200～250mL 500mL,加入10粒分散球,按培养液量的5%～7.5%接种6d左右菌龄的菌种,于26～28℃... 展开更多; 关键词江西虫草液体培养生物量菌丝体接种培养基草木王; 在线阅读下载PDF 职称材料

不同米质发酵生产红曲对莫纳可林K含量的影响被引量：4: 6; 作者刘爱英孙伟 +2 位作者梁宗琦谭艾娟邹晓《贵州农业科学》 CAS 2003年第5期5-7,共3页; 采用不同品种大米作红曲固态发酵培养研究,结果表明:以蛋白质和糖分含量高、碳氮比小以及垩白度适中、吸水性好并能保持湿度的大米基质,其莫纳可林K含量高,尤其以籼稻类型的K优5号和红花米显著。在红曲发酵过程中,适当摇瓶提高培养基的... 展开更多; 关键词红曲米质固态发酵莫纳可林K 含量心脑血管系统药物; 在线阅读下载PDF 职称材料

玫烟色拟青霉的培养及固体培养基筛选被引量：7: 7; 作者李忠刘爱英梁宗琦《贵州农业科学》 CAS 2002年第6期27-28,共2页; 本文记述了玫烟色拟青霉 (Paecilomyces fumosoroseus)在 6种不同固体培养基上进行三级扩大培养的方法及培养性状 ,其中以麦麸和米糠混合的固体培养基产孢量可达 2 83亿 / g。该菌在这种培养基上产孢量大 ,容易生长 ,且该培养基经济实... 展开更多; 关键词玫烟色拟青霉固体培养基产孢量昆虫病原真菌生物防治培养方法; 在线阅读下载PDF 职称材料

不同大米发酵生产红曲对莫纳可林K含量的影响(英文) 被引量：1: 8; 作者刘爱英孙伟 +2 位作者谭艾娟梁宗琦邹晓《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第1期30-32,共3页; 采用不同品种大米进行红曲固态发酵培养研究。结果表明,以蛋白质、糖分含量高,碳氮比小以及垩白度适中吸水性好并能保持湿度的大米基质莫纳可林K含量高,尤其籼稻类型的K优5号和红花米显著。在红曲发酵过程中,适当摇瓶提高培养基的通气性... 展开更多; 关键词莫纳可林K 含量大米红曲固态发酵培养基; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名我国虫草属真菌研究开发的现状及思考被引量：70: 1; 作者梁宗琦; 机构贵州大学真菌资源研究室; 出处《食用菌学报》 2001年第2期53-62,共10页; 文摘结合自身的研究工作 ,作者评述了近年来我国虫草资源调查 ,虫草无性型的分离与确定 ,虫草生物学、生理学及遗传育种研究和虫草资源应用价值评估等方面的概况。根据当前生物科学和生物技术的发展趋势。; 关键词虫草属真菌研究开发中国虫生真菌病原真菌; Keywords Cordyceps Research and exploitation China; 分类号 Q949 [生物学—植物学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名红曲中莫纳可林K(Monacolin K)的研究进展被引量：40: 2; 作者孙伟刘爱英梁宗琦; 机构贵州大学南区真菌资源研究室; 出处《西南农业学报》 CSCD 2003年第3期112-116,共5页; 文摘莫纳可林K(MonacolinK)是红曲中的重要活性物质,是很好的胆固醇合成抑制剂。笔者联系国内外的文献对其性质、药理作用、提取方法、测定方法以及目前提高红曲中MonacolinK含量的方法等方面进行了阐述。; 关键词红曲莫纳可林K 性质药理作用提取方法测定方法生理功能; Keywords Monascus lovastatin Monacolin K HMG-CoA; 分类号 R282.71 [医药卫生—中药学] Q949.327.1 [生物学—植物学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名粉被虫草液体培养条件的优化被引量：8: 3; 作者肖建辉刘祖林刘金伟肖瑜方宁祁莹梁宗琦; 机构遵义医学院附属医院贵州省细胞工程重点实验室贵州大学真菌资源研究室; 出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第8期113-118,共6页; 文摘通过摇瓶液体培养正交试验获得了粉被虫草的液体培养条件,即蔗糖2.5%,马铃薯淀粉2%,黄豆0.5%,牛肉膏0.5%,酵母膏0.1%,K2HPO4 0.1%,KCl 0.02%,MgSO4·7H2O 0.05%,pH5～7,装液量(100ml/250ml摇瓶),加15颗玻璃珠作分散剂,5%接种量,旋转式摇床150r/min,28℃培养7d,达到最大菌丝干重31.86g/L,于9d获得最大胞内产物3.13g/L。同时,对摇瓶液体培养和生物反应器液体深层分批培养的动力学做了较系统的研究,无论生物反应器还是摇瓶,其培养过程中相对应的pH、残糖、氨基氮、菌丝干重、胞内产物等参数变化趋势基本一致,但生物反应器培养时间大大缩短,48h即可达到最大菌丝干重29.97g/L,54h达到4.95g/L的最高胞内产物产率。生物反应器设定培养温度28℃、装液量65%、接种量10%、0.2%的消泡剂、搅拌转速350r/min、通气量(12±3)L/min、罐压1.1MPa、初始pH6.5,培养基配方用食用蔗糖3%、蔗糖糖蜜2%、花生0.5%分别替代蔗糖、马铃薯淀粉、牛肉膏以降低成本。实验表明,粉被虫草的液体培养条件基本能达到工业发酵水平的要求。; 关键词粉被虫草液体培养优化正交试验胞内产物; Keywords Cordyceps pruinosa liquid culture intracellular product orthogonal test; 分类号 S567.3 [农业科学—中草药栽培]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名天然维生素E的开发应用前景被引量：9: 4; 作者韩燕峰梁宗琦刘爱英; 机构贵州大学真菌资源研究室; 出处《贵州农业科学》 CAS 2003年第4期70-72,共3页; 关键词天然维生素E 作用机理生理活性提取测定开发应用前景; 分类号 Q566 [生物学—生物化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名江西虫草液体深层培养条件优化被引量：12: 5; 作者肖建辉刘金伟刘祖林方宁肖瑜祁莹万卫红陈代雄梁宗琦; 机构遵义医学院附属医院贵州省细胞工程实验室贵州大学真菌资源研究室; 出处《食用菌学报》 2004年第1期26-31,共6页; 基金贵州省细胞工程重点实验室开放基金资助项目(No.02-003); 文摘通过摇瓶液体培养实验,确定江西虫草培养基为蔗糖2%,甘油1%,黄豆浸液0.5%,酵母膏0.5%,KH2PO40.1%,MgSO40.05%,蒸馏水1000mL,初始pH6～7。装液量200～250mL 500mL,加入10粒分散球,按培养液量的5%～7.5%接种6d左右菌龄的菌种,于26～28℃、旋转式摇床150～180r min培养8d,最大菌丝体生物量可达16.6g L。; 关键词江西虫草液体培养生物量菌丝体接种培养基草木王; Keywords Cordyceps jiangxiensis Mycelium Submerged culture Biomass; 分类号 S567.3 [农业科学—中草药栽培]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名不同米质发酵生产红曲对莫纳可林K含量的影响被引量：4: 6; 作者刘爱英孙伟梁宗琦谭艾娟邹晓; 机构贵州大学真菌资源研究室; 出处《贵州农业科学》 CAS 2003年第5期5-7,共3页; 文摘采用不同品种大米作红曲固态发酵培养研究,结果表明:以蛋白质和糖分含量高、碳氮比小以及垩白度适中、吸水性好并能保持湿度的大米基质,其莫纳可林K含量高,尤其以籼稻类型的K优5号和红花米显著。在红曲发酵过程中,适当摇瓶提高培养基的通气性。莫纳可林K的含量比不摇瓶的成倍增加,高达14.54mg/g。; 关键词红曲米质固态发酵莫纳可林K 含量心脑血管系统药物; Keywords Monascus purpureus Monascus ruber indice rice japanica rice glutunous rice chalk degree solid-fermentation; 分类号 TQ460.38 [化学工程—制药化工]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名玫烟色拟青霉的培养及固体培养基筛选被引量：7: 7; 作者李忠刘爱英梁宗琦; 机构贵州大学南区真菌资源研究室; 出处《贵州农业科学》 CAS 2002年第6期27-28,共2页; 基金中国-罗马尼亚国际合作课题 (34- 35 ) :温室蔬菜病虫害微生物防治; 文摘本文记述了玫烟色拟青霉 (Paecilomyces fumosoroseus)在 6种不同固体培养基上进行三级扩大培养的方法及培养性状 ,其中以麦麸和米糠混合的固体培养基产孢量可达 2 83亿 / g。该菌在这种培养基上产孢量大 ,容易生长 ,且该培养基经济实用 ,容易得到。判断该培养基为优良培养基。; 关键词玫烟色拟青霉固体培养基产孢量昆虫病原真菌生物防治培养方法; Keywords Paecilomyces fumosoroseus culture solid culture material spore production; 分类号 S476.12 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名不同大米发酵生产红曲对莫纳可林K含量的影响(英文) 被引量：1: 8; 作者刘爱英孙伟谭艾娟梁宗琦邹晓; 机构贵州大学真菌资源研究室; 出处《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第1期30-32,共3页; 文摘采用不同品种大米进行红曲固态发酵培养研究。结果表明,以蛋白质、糖分含量高,碳氮比小以及垩白度适中吸水性好并能保持湿度的大米基质莫纳可林K含量高,尤其籼稻类型的K优5号和红花米显著。在红曲发酵过程中,适当摇瓶提高培养基的通气性,莫纳可林K的含量比不摇瓶的能成倍的增加,高达14.54 mg/g。; 关键词莫纳可林K 含量大米红曲固态发酵培养基; Keywords Monascus purpure us Monascus rubber rice Monacolin K; 分类号 TQ920.1 [轻工技术与工程—发酵工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	我国虫草属真菌研究开发的现状及思考	梁宗琦	《食用菌学报》	2001	70	在线阅读下载PDF 职称材料
2	红曲中莫纳可林K(Monacolin K)的研究进展	孙伟刘爱英梁宗琦	《西南农业学报》 CSCD	2003	40	在线阅读下载PDF 职称材料
3	粉被虫草液体培养条件的优化	肖建辉刘祖林刘金伟肖瑜方宁祁莹梁宗琦	《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心	2004	8	在线阅读下载PDF 职称材料
4	天然维生素E的开发应用前景	韩燕峰梁宗琦刘爱英	《贵州农业科学》 CAS	2003	9	在线阅读下载PDF 职称材料
5	江西虫草液体深层培养条件优化	肖建辉刘金伟刘祖林方宁肖瑜祁莹万卫红陈代雄梁宗琦	《食用菌学报》	2004	12	在线阅读下载PDF 职称材料
6	不同米质发酵生产红曲对莫纳可林K含量的影响	刘爱英孙伟梁宗琦谭艾娟邹晓	《贵州农业科学》 CAS	2003	4	在线阅读下载PDF 职称材料
7	玫烟色拟青霉的培养及固体培养基筛选	李忠刘爱英梁宗琦	《贵州农业科学》 CAS	2002	7	在线阅读下载PDF 职称材料
8	不同大米发酵生产红曲对莫纳可林K含量的影响(英文)	刘爱英孙伟谭艾娟梁宗琦邹晓	《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心	2004	1	在线阅读下载PDF 职称材料