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题名枯草杆菌胞外多糖的发酵和提取优化
被引量：4
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作者
韩洁
谢和
田维毅
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机构
贵阳中医学院基础部微生物研究室
贵州大学生命科学院微生物教研室
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出处
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2008年第18期7516-7517,7520,共3页
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基金
贵阳中医学院青年科研基金
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文摘
通过分析MnSO4、CaCl2、接种量和pH值对枯草杆菌B1⑥菌株胞外多糖发酵的影响,获得优化发酵条件:葡萄糖2%,蛋白胨2%,MgSO40.05%,Na2HPO40.2%,NaH2PO40.1%,CaCl20.1%,MnSO40.1%,接种量10%,pH值7.0。枯草杆菌细胞多糖的最佳提取条件为浓缩温度40℃,浓缩比1.0∶1.5,醇沉终浓度70%,其影响顺序为:浓缩温度>醇沉终浓度>浓缩比。
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关键词
枯草芽孢杆菌
胞外多糖
优化
发酵条件
提取条件
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Keywords
Bacillus subtilis
Extmcellular polysacchride（EPS）
Optimization
Fermentation conditions
Extraction conditions
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分类号
Q936
[生物学—微生物学]
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