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HS-SPME-GC-MS法测定川藏道地药材手掌参挥发性成分
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作者 杨秋悦 徐立军 +2 位作者 杨洋 罗影子 黄明进 《山地农业生物学报》 2022年第6期58-64,共7页
采用顶空固相微萃取—气质联用(HS-SPME-GC-MS)法对来自川藏不同产地的7个(批)手掌参样品的挥发性成分进行测定分析,并用峰面积归一化法计算了各成分的相对质量分数。采用主成分分析和聚类分析统计法,对不同产地手掌参药材品质进行了评... 采用顶空固相微萃取—气质联用(HS-SPME-GC-MS)法对来自川藏不同产地的7个(批)手掌参样品的挥发性成分进行测定分析,并用峰面积归一化法计算了各成分的相对质量分数。采用主成分分析和聚类分析统计法,对不同产地手掌参药材品质进行了评价。结果显示,手掌参主要挥发性成分为对甲酚、茴香醚、己醛、2-乙基己醇、壬醛、邻苯二甲酸二丁酯;7个(批)样本共有成分20个,其中醛类5个、醇3个、烷烃3个、酚类2个、苯类2个,酮、酯、烯烃、酸、醚各1个;西藏朗县样品被检测到的挥发性成分最多,共有60个。对7个样品进行聚类分析,可将其分为3个大类,西藏昌都、四川巴塘、西藏米林、西藏波密的手掌参聚为1类,产地为四川阿坝和四川理塘的聚为1类,产地为西藏朗县样品聚为1类(检测到的挥发性成分最多),根据聚类分析可知地理位置对手掌参挥发性成分影响大。研究结果表明,不同批次(产地)手掌参药材挥发性成分有一定差异,可能是由于不同产地生境气候、土壤因素不同导致。 展开更多
关键词 手掌参 顶空固相微萃取—气质联用 挥发性成分 聚类分析
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川藏产手掌参主要成分含量及组分分析与评价
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作者 杨洋 徐立军 +1 位作者 吴宗耀 黄明进 《特产研究》 2023年第3期114-119,共6页
通过对7批藏区不同产地手掌参蛋白质、多糖和氨基酸等主要成分含量进行比较分析,为川藏道地药材手掌参的质量评价及开发利用提供参考。蛋白质、水分、灰分和多糖含量测定分别采用《中华人民共和国药典》2020版通则0731、0832和2302及黄... 通过对7批藏区不同产地手掌参蛋白质、多糖和氨基酸等主要成分含量进行比较分析,为川藏道地药材手掌参的质量评价及开发利用提供参考。蛋白质、水分、灰分和多糖含量测定分别采用《中华人民共和国药典》2020版通则0731、0832和2302及黄精多糖含量测定法;粗脂肪采用GB5009.62016《食品安全国家标准食品中脂肪的测定》;粗纤维采用酸性洗涤剂法;氨基酸采用GB5009.1242016《食品安全国家标准食品中氨基酸的测定》。结果表明,7批手掌参药材蛋白质、多糖、粗脂肪、水分、灰分和粗纤维的平均含量分别为3.87%、5.88%、0.37%、11.11%、87.26%和5.54%,且不同产地之间存在差异;手掌参水解氨基酸主要含有8种药用氨基酸、3种鲜味氨基酸、6种必需氨基酸和10种非必需氨基酸,其中理塘县、阿坝县、巴塘县、昌都市和朗县分析测定出15种水解氨基酸,波密县14种,米林县17种,总氨基酸含量平均为3.13%;聚类分析将产地分为3类,分别以多糖、灰分和粗纤维为特征。 展开更多
关键词 手掌参 蛋白质 多糖 氨基酸
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