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酒糟蛋白替代豆粕对九斤黄鸡生长性能、血清生化和免疫指标的影响
被引量：
1
1
作者
张洁
简志银
+4 位作者
禹果
艾蓉
陈燕
刘华
刘敬
《养殖与饲料》
2024年第7期10-14,共5页
[目的]研究不同比例的湿磨预处理去壳酱香型酒糟蛋白(wet milling pretreated and dehulled-moutai distiller's grains, WDMDG)替代豆粕对九斤黄鸡生长性能、血清生化和免疫指标的影响,为WDMDG替代豆粕提供科学依据。[方法]选取1...
[目的]研究不同比例的湿磨预处理去壳酱香型酒糟蛋白(wet milling pretreated and dehulled-moutai distiller's grains, WDMDG)替代豆粕对九斤黄鸡生长性能、血清生化和免疫指标的影响,为WDMDG替代豆粕提供科学依据。[方法]选取1日龄健康九斤黄公雏450只,随机分为3组,每组设3个重复,每个重复50只鸡,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ和试验Ⅱ组分别在基础日粮中添加5%、8%WDMDG等营养替代豆粕,试验为期26 d,分别测定九斤黄鸡平均日增质量、平均日采食量、料重比和死淘率,并对九斤黄鸡血清中总蛋白、白蛋白、尿素氮含量、谷丙转氨酶和谷草转氨酶活力和IgG、IgA、lgM水平进行测定。[结果]与对照组相比,试验Ⅰ和试验Ⅱ组九斤黄鸡的各项生产性能均没有显著差异,试验Ⅰ和试验Ⅱ组鸡血清中尿素氮含量分别提高了4.88%(P>0.05)和19.51%(P<0.05),各组鸡血清中总蛋白、白蛋白含量、谷草转氨酶和谷丙转氨酶活力及IgG、IgA和IgM水平差异均不显著。[结论]在九斤黄鸡日粮中采用5%WDMDG等营养替代基础日粮中部分豆粕,对其日增质量、料重比、死淘率、血清生化指标和免疫指标均无显著负面影响。
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关键词
湿磨预处理
去壳酱香型酒糟蛋白
九斤黄鸡
生长性能
血清生化指标
免疫指标
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职称材料
湿磨预处理去壳茅台酱香型白酒糟蛋白粉对育肥猪的饲喂效果
被引量：
1
2
作者
艾蓉
简志银
+3 位作者
张洁
禹果
陈燕
夏林
《上海畜牧兽医通讯》
2024年第2期29-32,36,共5页
为评价湿磨预处理去壳茅台酱香型白酒糟蛋白粉对育肥猪的饲喂效果,选取体重为36 kg左右、健康的杜×(长·大)三元杂交育肥猪36头,随机分为对照组和实验组,3个重复/组,每个重复6头猪,公母各半,实验期为74 d,对照组饲喂含干酒糟...
为评价湿磨预处理去壳茅台酱香型白酒糟蛋白粉对育肥猪的饲喂效果,选取体重为36 kg左右、健康的杜×(长·大)三元杂交育肥猪36头,随机分为对照组和实验组,3个重复/组,每个重复6头猪,公母各半,实验期为74 d,对照组饲喂含干酒糟及其可溶物(distillers dried grains with solubles,DDGS)的基础日粮,实验组以湿磨预处理去壳茅台酱香型白酒糟蛋白粉(实验前期添加质量分数为10%、实验后期添加质量分数为15%)等量替代基础日粮中的DDGS饲喂。结果显示:实验组与对照组杜×(长·大)三元杂交育肥猪体重、日增重、日采食量、料肉比差异均不显著(P>0.05);实验组肌肉中氨基酸总量、必需氨基酸总量、非必需氨基酸总量以及鲜味氨基酸总量略高于对照组,但2组间差异均不显著(P>0.05);与对照组相比,实验组杜×(长·大)三元杂交育肥猪肌肉中棕榈酸甲酯、棕榈油酸、硬脂酸、油酸的含量显著升高(P<0.05),亚油酸含量极显著升高(P<0.01),饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸的总量均显著升高(P<0.05),多不饱和脂肪酸极显著升高(P<0.01)。
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关键词
湿磨预处理去壳茅台酱香型白酒糟蛋白粉
育肥猪
生长性能
氨基酸
脂肪酸
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职称材料
题名
酒糟蛋白替代豆粕对九斤黄鸡生长性能、血清生化和免疫指标的影响
被引量：
1
1
作者
张洁
简志银
禹果
艾蓉
陈燕
刘华
刘敬
机构
贵州
省畜牧兽医研究所
贵阳金满船饲料
有限
公司
贵州华清科维环境能源有限责任公司
出处
《养殖与饲料》
2024年第7期10-14,共5页
基金
贵州省科技成果转化项目(黔科合成果[2021]一般131)。
文摘
[目的]研究不同比例的湿磨预处理去壳酱香型酒糟蛋白(wet milling pretreated and dehulled-moutai distiller's grains, WDMDG)替代豆粕对九斤黄鸡生长性能、血清生化和免疫指标的影响,为WDMDG替代豆粕提供科学依据。[方法]选取1日龄健康九斤黄公雏450只,随机分为3组,每组设3个重复,每个重复50只鸡,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ和试验Ⅱ组分别在基础日粮中添加5%、8%WDMDG等营养替代豆粕,试验为期26 d,分别测定九斤黄鸡平均日增质量、平均日采食量、料重比和死淘率,并对九斤黄鸡血清中总蛋白、白蛋白、尿素氮含量、谷丙转氨酶和谷草转氨酶活力和IgG、IgA、lgM水平进行测定。[结果]与对照组相比,试验Ⅰ和试验Ⅱ组九斤黄鸡的各项生产性能均没有显著差异,试验Ⅰ和试验Ⅱ组鸡血清中尿素氮含量分别提高了4.88%(P>0.05)和19.51%(P<0.05),各组鸡血清中总蛋白、白蛋白含量、谷草转氨酶和谷丙转氨酶活力及IgG、IgA和IgM水平差异均不显著。[结论]在九斤黄鸡日粮中采用5%WDMDG等营养替代基础日粮中部分豆粕,对其日增质量、料重比、死淘率、血清生化指标和免疫指标均无显著负面影响。
关键词
湿磨预处理
去壳酱香型酒糟蛋白
九斤黄鸡
生长性能
血清生化指标
免疫指标
Keywords
wet milling pretreated
dehulled-moutai distiller,s grains
Jiujin yellow chickens
growth performance
serum biochemical indexes
immune indexes
分类号
S831.5 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
湿磨预处理去壳茅台酱香型白酒糟蛋白粉对育肥猪的饲喂效果
被引量：
1
2
作者
艾蓉
简志银
张洁
禹果
陈燕
夏林
机构
贵州
省畜牧兽医研究所
贵阳金满船饲料
有限
公司
贵州华清科维环境能源有限责任公司
出处
《上海畜牧兽医通讯》
2024年第2期29-32,36,共5页
基金
贵州省科技成果转化项目(黔科合成果〔2021〕一般131)。
文摘
为评价湿磨预处理去壳茅台酱香型白酒糟蛋白粉对育肥猪的饲喂效果,选取体重为36 kg左右、健康的杜×(长·大)三元杂交育肥猪36头,随机分为对照组和实验组,3个重复/组,每个重复6头猪,公母各半,实验期为74 d,对照组饲喂含干酒糟及其可溶物(distillers dried grains with solubles,DDGS)的基础日粮,实验组以湿磨预处理去壳茅台酱香型白酒糟蛋白粉(实验前期添加质量分数为10%、实验后期添加质量分数为15%)等量替代基础日粮中的DDGS饲喂。结果显示:实验组与对照组杜×(长·大)三元杂交育肥猪体重、日增重、日采食量、料肉比差异均不显著(P>0.05);实验组肌肉中氨基酸总量、必需氨基酸总量、非必需氨基酸总量以及鲜味氨基酸总量略高于对照组,但2组间差异均不显著(P>0.05);与对照组相比,实验组杜×(长·大)三元杂交育肥猪肌肉中棕榈酸甲酯、棕榈油酸、硬脂酸、油酸的含量显著升高(P<0.05),亚油酸含量极显著升高(P<0.01),饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸的总量均显著升高(P<0.05),多不饱和脂肪酸极显著升高(P<0.01)。
关键词
湿磨预处理去壳茅台酱香型白酒糟蛋白粉
育肥猪
生长性能
氨基酸
脂肪酸
分类号
S828.5 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
酒糟蛋白替代豆粕对九斤黄鸡生长性能、血清生化和免疫指标的影响
张洁
简志银
禹果
艾蓉
陈燕
刘华
刘敬
《养殖与饲料》
2024
1
在线阅读
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职称材料
2
湿磨预处理去壳茅台酱香型白酒糟蛋白粉对育肥猪的饲喂效果
艾蓉
简志银
张洁
禹果
陈燕
夏林
《上海畜牧兽医通讯》
2024
1
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职称材料
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