贵州省烟叶主要中微量元素空间分布特征 被引量：2

1

作者 王玉平 石俊雄 +1 位作者 雷璐 陈雪 《耕作与栽培》 2007年第6期28-29,58,共3页

通过对36个主产烟区烟叶分析,贵州省烟区中部烟叶的磷和钙含量相对稳定,分布均匀;镁、硼、锌、铜在大部分的烟叶中含量都较高,在局部烟区存在含量较低的情况;硫也是在局部烟区的烟叶中含量较高,大部分烟区的烟叶硫含量均在适宜范围。

关键词 烟叶 中微量元素 分布特征

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DTOPSIS法在不同产地烟叶质量综合评价中的初步应用 被引量：5

2

作者 杨春元 郭传寿 +5 位作者 邹芳芸 罗红香 尹俊生 陆新莉 熊荗荣 郭玉双 《江西农业学报》 CAS 2011年第10期91-93,共3页

对贵州平塘、惠水两县5个收购站点分别从收购库存烟垛中随机抽取K326品种的C3L和C3F各3组样品,经化学检测和感官评吸,汇总了10个烤烟样品12项烟叶质量数据,采用DTOPSIS法进行综合评价。结果表明:5个站点中,F9号样品综合性状最好,F6号次... 对贵州平塘、惠水两县5个收购站点分别从收购库存烟垛中随机抽取K326品种的C3L和C3F各3组样品,经化学检测和感官评吸,汇总了10个烤烟样品12项烟叶质量数据,采用DTOPSIS法进行综合评价。结果表明:5个站点中,F9号样品综合性状最好,F6号次之,所有样品烟叶质量评价为中等-中偏上,综合评判结果与站点烟叶质量的实际表现基本一致。 展开更多

关键词 DTOPSIS法 综合评价 烟叶质量 产地

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贵州有机生态烟叶质量研究初报 被引量：31

3

作者 杨佳玫 王玉平 《耕作与栽培》 2010年第2期19-20,共2页

研究了相同地点相同等级有机烟叶与常规生产烟叶的外观、主要化学成分和感官质量。结果表明:①有机生态烟叶色泽和油分较常规生产烟叶好;②采用有机生态栽培能明显提高烟叶中的糖含量,降低烟碱和总氮含量;③采用有机生态栽培,烟叶的香... 研究了相同地点相同等级有机烟叶与常规生产烟叶的外观、主要化学成分和感官质量。结果表明:①有机生态烟叶色泽和油分较常规生产烟叶好;②采用有机生态栽培能明显提高烟叶中的糖含量,降低烟碱和总氮含量;③采用有机生态栽培,烟叶的香气、吃味、杂气和刺激性得到明显的改善,感官质量好于常规生产烟叶。 展开更多

关键词 贵州 有机烟叶 烟叶质量

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白僵菌对烟草粉螟及烟草甲的致病性研究 被引量：15

4

作者 刘爱英 罗力 +4 位作者 邹晓 胡海燕 张晓敏 杨辉 吴让新 《贵州农业科学》 CAS 北大核心 2009年第9期84-86,共3页

为进一步研究白僵菌对烟叶仓储害虫的控制作用,将4×1010个孢子/g白僵菌(Beauveria bas-siana)孢子粉喷施于有害虫的烟叶上,几天后在5 m距离处设置的空白检测箱中亦检测到感染真菌而死亡的储烟害虫。表明,感染带菌的害虫能自由迁飞... 为进一步研究白僵菌对烟叶仓储害虫的控制作用,将4×1010个孢子/g白僵菌(Beauveria bas-siana)孢子粉喷施于有害虫的烟叶上,几天后在5 m距离处设置的空白检测箱中亦检测到感染真菌而死亡的储烟害虫。表明,感染带菌的害虫能自由迁飞。经显微镜检结果证实,白僵菌粉对烟草粉螟和烟草甲均具有较强的致病力,在处理21 d后死亡率分别达31%和84.4%。 展开更多

关键词 烟草粉螟 烟草甲 球孢白僵菌 迁飞 致病性

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产地、部位和颜色对初烤烟叶石油醚提取物的影响 被引量：16

5

作者 王轶 任学良 +2 位作者 石俊雄 周淑平 杨辉 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 2008年第2期15-19,共5页

对K326和云852个品种各8个产地、3个部位和2种颜色的初烤烟叶进行了石油醚提取物含量测定并分析了产地、部位和颜色3个因素及其互作对其含量的影响,结果表明:3个因素均对初烤烟叶石油醚提取物含量有极显著影响;因素间互作因品种而异,K32... 对K326和云852个品种各8个产地、3个部位和2种颜色的初烤烟叶进行了石油醚提取物含量测定并分析了产地、部位和颜色3个因素及其互作对其含量的影响,结果表明:3个因素均对初烤烟叶石油醚提取物含量有极显著影响;因素间互作因品种而异,K326品种的部位和颜色互作(即等级)、云85品种的产地和部位互作对初烤烟叶石油醚提取物含量有极显著影响;初烤烟叶石油醚提取物含量与纬度极显著或显著正相关;上部烟叶石油醚提取物含量极显著高于中下部位烟叶,中下部位间差异不显著;橘黄色烟的石油醚提取物含量极显著高于柠檬黄色烟。 展开更多

关键词 烟叶 石油醚提取物 产地 部位 颜色

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烟草仓储粉螟致病真菌筛选研究 被引量：7

6

作者 刘爱英 罗力 +5 位作者 邹晓 胡海燕 张晓敏 杨辉 吴让新 吴玉平 《贵州农业科学》 CAS 2008年第6期64-66,共3页

采用玫烟色拟青霉（Paecilomyces fumosoroseus JZD-4）、斜链拟青霉（P. cateniobliquus SLIO）、球孢白僵菌（Beauveria bassiana GL-5）、球孢白僵菌（B．bassian KBJ）和布氏白僵菌（B．blongniartii 6851）5个虫生真菌的（O．5～1... 采用玫烟色拟青霉（Paecilomyces fumosoroseus JZD-4）、斜链拟青霉（P. cateniobliquus SLIO）、球孢白僵菌（Beauveria bassiana GL-5）、球孢白僵菌（B．bassian KBJ）和布氏白僵菌（B．blongniartii 6851）5个虫生真菌的（O．5～1）×10^8孢子／mL孢子悬液处理3龄烟草粉螟幼虫后，结果：不同菌株的罹病死亡症状各不相同，同时，比较了5个菌株分别在（25±1）℃和（30±1）℃下培养14d后的菌落生长速度。为进一步筛选烟叶仓储生物防治菌提供科学依据。 展开更多

关键词 烟草粉螟 生物防治 虫生真菌 球孢白僵菌 布氏白僵菌 玫烟色拟青霉 斜链拟青霉

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烟草甲致病真菌的初步筛选 被引量：11

7

作者 刘爱英 邹晓 +5 位作者 胡海燕 罗力 张晓敏 杨辉 吴让新 陈浩 《中国生物防治》 CSCD 北大核心 2008年第2期186-188,共3页

关键词 烟草甲 虫生真菌 致病力 筛选

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烟草甲带菌迁飞试验 被引量：3

8

作者 罗力 刘爱英 +4 位作者 邹晓 胡海燕 张晓敏 施鸣 杨辉 《贵州农业科学》 CAS 北大核心 2009年第11期89-91,共3页

从可侵染烟草甲的真菌中筛选出1株对烟草甲有较好致死效果的球孢白僵菌。将该菌株孢子粉喷施在具有烟草甲虫的烟叶上,在一定距离处设置检测箱用以检测被该菌感染的烟草甲死亡情况。测定了烟草甲带菌迁飞距离和不同施菌方式与致死率的关... 从可侵染烟草甲的真菌中筛选出1株对烟草甲有较好致死效果的球孢白僵菌。将该菌株孢子粉喷施在具有烟草甲虫的烟叶上,在一定距离处设置检测箱用以检测被该菌感染的烟草甲死亡情况。测定了烟草甲带菌迁飞距离和不同施菌方式与致死率的关系。结果表明:烟草甲带菌迁飞40 m以上,集中放置防治效果好于分散放置。为利用白僵菌防治烟草甲和利用真菌杀虫剂控制仓储害虫奠定了前期基础。 展开更多

关键词 烟草甲 球孢白僵菌 迁飞 施菌方式

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碳酸氢钾和氯化钠对烟草转化株烟碱转化的诱导作用 被引量：2

9

作者 史宏志 杨辉 +3 位作者 李传玉 刘国顺 范艺宽 李超 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 2007年第4期26-30,共5页

以白肋烟TN90高转化株为材料研究了无机盐处理烟株早期叶片对烟碱转化的诱导作用及机理。结果表明,1.2%的碳酸氢钾水溶液和1.2%的氯化钠水溶液均具有显著的诱导转化株早期叶片烟碱转化作用,碳酸钠效果较差。比较碳酸氢钾处理、氯化钠处... 以白肋烟TN90高转化株为材料研究了无机盐处理烟株早期叶片对烟碱转化的诱导作用及机理。结果表明,1.2%的碳酸氢钾水溶液和1.2%的氯化钠水溶液均具有显著的诱导转化株早期叶片烟碱转化作用,碳酸钠效果较差。比较碳酸氢钾处理、氯化钠处理分别对常规TN90品种烟株转化株的早期鉴定结果和自然晾制后烟叶的烟碱转化率发现,采用2种无机盐鉴别出的转化株均包括了所有在自然晾制后产生的转化株,且还可鉴别出一些在正常晾制条件下不能有效鉴别的低转化株;早期测定的烟碱转化率一般高于烟叶自然晾制后的烟碱转化率,有利于提高鉴定的准确性和有效性。碳酸氢钾可显著促进叶片内源乙烯的释放,在处理溶液中添加10-4mol/LAVG抑制乙烯的合成可逆转碳酸氢钾对烟碱转化的诱导。 展开更多

关键词 烟草 烟碱转化 碳酸氢钾 氯化钠 乙烯 转化株鉴别

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巴西烤烟品种K326LF的引种鉴定及其应用评价 被引量：2

10

作者 韩晓红 冯勇刚 +6 位作者 王玉平 关国经 曾吉凡 李明海 田必文 刁朝强 谢已书 《中国烟草科学》 CSCD 北大核心 2009年第1期26-30,共5页

1998—2003年,对从巴西引进的烤烟品种K326LF按照烟草引种程序在贵州烟区进行了引种鉴定、区域试验和生产试验。结果表明,K326LF对烟草主要病害的抗性与对照品种K326相当,产量比对照品种K326增加182.10 kg/hm2,产值增加1 252.95元/hm2... 1998—2003年,对从巴西引进的烤烟品种K326LF按照烟草引种程序在贵州烟区进行了引种鉴定、区域试验和生产试验。结果表明,K326LF对烟草主要病害的抗性与对照品种K326相当,产量比对照品种K326增加182.10 kg/hm2,产值增加1 252.95元/hm2。烟叶主要化学成分和吸食品质符合中式卷烟对烟叶原料的要求,是一个适宜目前烟草生产选用的多叶型品种。 展开更多

关键词 烤烟 K326LF 引种 评价

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配方打叶片烟化学成分与评吸质量相关分析 被引量：5

11

作者 欧明毅 王芳 +4 位作者 张建新 吴有祥 毛多斌 吕红灵 姬厚伟 《山地农业生物学报》 2008年第6期486-490,共5页

对不同地区、不同等级烟叶配方打叶后片烟的常规化学成分、主要中性致香成分和评吸质量进行相关分析。结果表明,影响烟叶主要评吸质量的主要理化指标有总糖、还原糖和总植物碱,与香气质、香气量呈正相关;中性致香成分对感官评吸7个指标... 对不同地区、不同等级烟叶配方打叶后片烟的常规化学成分、主要中性致香成分和评吸质量进行相关分析。结果表明,影响烟叶主要评吸质量的主要理化指标有总糖、还原糖和总植物碱,与香气质、香气量呈正相关;中性致香成分对感官评吸7个指标中仅对吃味、灰色略有负面影响,对其余5个指标(香气质、香气量、杂气、刺激性和总分)均为正面影响。 展开更多

关键词 配方打叶 评吸质量 化学成分 中性致香成分 相关分析

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潜变量聚类分析法在近红外光谱波长范围选择中的应用研究 被引量：6

12

作者 鲍峰伟 彭黔荣 +4 位作者 刘景艳 蔡元青 毛寒冰 唐珂 吕燕文 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2008年第5期1057-1061,共5页

介绍了潜变量聚类分析方法的基本原理,并将该方法应用于近红外光谱定量模型的谱区选择。以烟草样品为例,对107个样品的光谱进行处理,将光谱分为5簇,从化学角度分别解释了这5簇各自反映的信息。在此基础上,选择相应的波长范围用PLS方法... 介绍了潜变量聚类分析方法的基本原理,并将该方法应用于近红外光谱定量模型的谱区选择。以烟草样品为例,对107个样品的光谱进行处理,将光谱分为5簇,从化学角度分别解释了这5簇各自反映的信息。在此基础上,选择相应的波长范围用PLS方法建立了总糖、还原糖和尼古丁的定量分析模型。与全谱模型相比,3个模型的交互验证相关系数(Rtraining)分别由0.977 1,0.917 2,0.987 4提高到0.995 5,0.975 1,0.994 4;验证样品相关系数(Rtest)由0.977 8,0.941 2,0.993 2提高到0.992 7,0.967 9,0.994 0;交互验证均方差(RMSECV)由1.09,1.43,0.14降为1.05,1.05,0.13;预测残差均方差(RM-SEP)由0.92,1.17,0.16降为0.39,0.63,0.11;预测样品间平均标准误差(D)由1.274%,1.972%,0.829%降为0.711%,0.843%,0.768%,表明用该方法建立模型的预测准确度和精密度均有所提高,对实际应用有一定的指导作用。 展开更多

关键词 近红外光谱 潜变量聚类分析 波长选择

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烟叶配方模块主要内在品质灰色关联度分析 被引量：4

13

作者 欧明毅 吴有祥 +3 位作者 许洪庆 吕红灵 吕大树 王芳 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第4期509-512,共4页

采用灰色关联度法对烟叶配方模块主要内在品质与综合评分进行分析。结果表明:与综合评分之间的关联度依次为总糖质量分数>还原糖质量分数>糖差>糖碱质量比>烟碱质量分数>总氮质量分数>钾质量分数>氮碱质量比>... 采用灰色关联度法对烟叶配方模块主要内在品质与综合评分进行分析。结果表明:与综合评分之间的关联度依次为总糖质量分数>还原糖质量分数>糖差>糖碱质量比>烟碱质量分数>总氮质量分数>钾质量分数>氮碱质量比>氯质量分数,为配方模块设计的优化和完善提供了科学理论依据和分析方法,对烟叶模块品质进行了科学评价。 展开更多

关键词 灰色关联度分析 烟叶配方模块 内在品质

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烤烟品种的筛选试验 被引量：19

14

作者 李传玉 杨辉 +2 位作者 王玉平 汪涛 程传策 《贵州农业科学》 CAS 北大核心 2009年第3期16-18,共3页

对7个烤烟品种进行了品种比较试验。结果表明,7个烤烟品种中南江三号田间长势最好,叶片数最多可达到26片,产量(174.19 kg/667m2)、产值(1583.35 kg/667m2)均最高,叶片薄厚适中,油分充足,组织较为疏松,烤后上中等烟比例最高达到97.31%。... 对7个烤烟品种进行了品种比较试验。结果表明,7个烤烟品种中南江三号田间长势最好,叶片数最多可达到26片,产量(174.19 kg/667m2)、产值(1583.35 kg/667m2)均最高,叶片薄厚适中,油分充足,组织较为疏松,烤后上中等烟比例最高达到97.31%。南江三号可作为贵州省开阳县进一步推广的备选品种。 展开更多

关键词 烤烟 品种比较 产量 产值

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不同烘烤工艺对烟叶主要质量性状的影响 被引量：46

15

作者 李传玉 杨辉 +2 位作者 王玉平 程传策 康广 《贵州农业科学》 CAS 2008年第5期155-157,共3页

试验采用温湿度自控电热烤烟箱,研究了烘烤时不同工艺条件对烟叶外观质量、主要化学成分、香吃味的影响。结果表明,在低湿变黄条件下,缓慢升温定色,烤后烟叶颜色偏淡,光泽发亮,能提高上等烟比例和均价,改善化学成分的协调性,增加烟叶的... 试验采用温湿度自控电热烤烟箱,研究了烘烤时不同工艺条件对烟叶外观质量、主要化学成分、香吃味的影响。结果表明,在低湿变黄条件下,缓慢升温定色,烤后烟叶颜色偏淡,光泽发亮,能提高上等烟比例和均价,改善化学成分的协调性,增加烟叶的香气物质的含量;烤红烟和挂灰烟的比例低。在高湿快速升温定色时,烤后烟叶颜色加深,光泽发暗,上等烟比例和均价较低,烤红烟和挂灰烟的比例高。烟叶在烘烤时,适当提前进入关键温度段并适当延长其时间,再控制合适的湿度条件,能够有效地改善烟叶的内在质量,提高烟叶的香吃味品质。 展开更多

关键词 烟叶 温度 湿度 香吃味 烘烤工艺 质量性状

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等级合格率对复烤烟叶质量影响研究初报 被引量：7

16

作者 许洪庆 王玉平 李淳 《耕作与栽培》 2010年第2期17-18,20,共3页

对2005—2007年毕节地区调入贵州中烟工业公司的烟叶C3L等级合格率与感官质量及烟碱、总糖、糖碱比指标的关系进行了研究。结果表明,不同年份、不同批次烟叶的等级合格率对打叶复烤后烟叶的感官质量、烟碱和糖碱比影响较为明显。烟叶等... 对2005—2007年毕节地区调入贵州中烟工业公司的烟叶C3L等级合格率与感官质量及烟碱、总糖、糖碱比指标的关系进行了研究。结果表明,不同年份、不同批次烟叶的等级合格率对打叶复烤后烟叶的感官质量、烟碱和糖碱比影响较为明显。烟叶等级合格率高,感官质量较好,批次间的烟碱和糖碱比差异较小;等级合格率低,感官质量较差,批次间的烟碱和糖碱比差异较大。 展开更多

关键词 烟叶质量 等级合格率 感官质量 化学成分

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YJ19B卷烟机风室导轨的改进 被引量：2

17

作者 李松玲 《包装与食品机械》 CAS 2012年第3期70-71,共2页

针对YJ19B卷烟机风室导轨在实际使用中存在的缺陷,对风室导轨进行了改进,并取得了理想的使用效果。

关键词 YJ19B卷烟机 风室 风室导轨

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酶法改性大米蛋白的研究 被引量：8

18

作者 黄正虹 钟芳 +2 位作者 李玥 纪崴 罗昌荣 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2009年第1期28-31,80,共5页

以典型的疏水性植物蛋白——大米蛋白为研究对象,研究蛋白酶控制水解下的疏水性植物蛋白的功能特性的变化。通过5种蛋白酶催化反应动力学特性及大米蛋白改性后功能性质的比较,确定用碱性蛋白酶(Alcalase)作为最终水解大米分离蛋白的酶制... 以典型的疏水性植物蛋白——大米蛋白为研究对象,研究蛋白酶控制水解下的疏水性植物蛋白的功能特性的变化。通过5种蛋白酶催化反应动力学特性及大米蛋白改性后功能性质的比较,确定用碱性蛋白酶(Alcalase)作为最终水解大米分离蛋白的酶制剂,得出制备高溶解性、高乳化性,高持水性大米蛋白水解物的条件为:以碱性蛋白酶为大米蛋白改性剂,控制E/S为0.0120,控制水解度为4%,水解时间10h左右,水解温度50℃。 展开更多

关键词 大米蛋白 水解 改性 功能性质

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干热变性淀粉可食用膜的研究 被引量：13

19

作者 黄正虹 李玥 +1 位作者 钟芳 罗昌荣 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2008年第6期7-11,24,共6页

研究不同淀粉和不同类型的离子胶混合物干热变性产物的糊化特性的变化,并以干热变性淀粉为主要原料进行可食用膜的制备。结果表明:淀粉在1%离子胶存在的条件下,130℃处理4 h后,淀粉糊化的起始温度都有所降低,达到峰黏度比原淀粉要推迟,... 研究不同淀粉和不同类型的离子胶混合物干热变性产物的糊化特性的变化,并以干热变性淀粉为主要原料进行可食用膜的制备。结果表明:淀粉在1%离子胶存在的条件下,130℃处理4 h后,淀粉糊化的起始温度都有所降低,达到峰黏度比原淀粉要推迟,产生了抑制颗粒膨胀的效果;干热变性的玉米淀粉膜的抗拉强度最大,黄原胶存在下的玉米淀粉,其抗拉强度和延伸率均优于其它淀粉;CMC存在下的干热变性淀粉膜的透氧、透水系数最低,具有最优良的阻水、阻氧性能。 展开更多

关键词 可食用膜 淀粉 千热变性 糊化特性

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1-L-丙氨酸-1-脱氧-D-果糖的热裂解分析 被引量：2

20

作者 芦昶彤 白兴 +1 位作者 贾春晓 毛多斌 《郑州轻工业学院学报（自然科学版）》 CAS 2011年第4期35-40,共6页

采用热重/差热(TG-DTA)和在线裂解气相色谱/质谱联用(Py-GC/MS)分析技术对1-L-丙氨酸-1-脱氧-D-果糖(Ala-Fru)的热裂解进行了研究.TG-DTA分析结果显示,Ala-Fru的初始裂解温度为147.47℃,600℃时样品质量损失至原重的25%;在350℃,450℃,... 采用热重/差热(TG-DTA)和在线裂解气相色谱/质谱联用(Py-GC/MS)分析技术对1-L-丙氨酸-1-脱氧-D-果糖(Ala-Fru)的热裂解进行了研究.TG-DTA分析结果显示,Ala-Fru的初始裂解温度为147.47℃,600℃时样品质量损失至原重的25%;在350℃,450℃,550℃,650℃,750℃和850℃这6个温度下的Py-GC/MS结果显示,裂解产物的种类和数量随裂解温度的升高而增多,其裂解产物主要为吡嗪类、吡啶类、吡咯类和呋喃类等杂环类化合物以及少量酮类化合物,这些物质是卷烟烟气中重要的香味成分. 展开更多

关键词 热裂解 AMADORI化合物 热重/差热 在线裂解气相色谱/质谱联用

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