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食源性复方人参水提物的抗疲劳作用
1
作者
熊武青
麻秀萍
+2 位作者
郭江涛
白志文
罗仕西
《食品与机械》
北大核心
2025年第1期180-185,共6页
[目的]探究药食同源中药人参、黄精、玉竹及陈皮复合水提物对小鼠抗疲劳作用的影响。[方法]该试验分为空白对照组、阳性对照组(大株红景天胶囊,0.70 g/kg)和复方人参水提物低、中、高(1.56,3.30,6.60 g/kg)剂量组,连续灌胃给药30 d。通...
[目的]探究药食同源中药人参、黄精、玉竹及陈皮复合水提物对小鼠抗疲劳作用的影响。[方法]该试验分为空白对照组、阳性对照组(大株红景天胶囊,0.70 g/kg)和复方人参水提物低、中、高(1.56,3.30,6.60 g/kg)剂量组,连续灌胃给药30 d。通过小鼠负重力竭游泳试验及肝糖原、血乳酸、血尿素氮等生化指标,评价复方人参水提物的抗疲劳作用。[结果]与空白对照组相比,复方人参水提物对小鼠正常生长及精神状态无显著影响(P>0.05)。中、高剂量组显著延长小鼠负重力竭游泳时间(P<0.05),高剂量组显著提高肝糖原水平(P<0.05),降低血乳酸、血尿素氮及丙二醛水平(P<0.05)。[结论]复方人参水提物有助于缓解小鼠运动疲劳,具有较强的抗疲劳作用。
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关键词
复方人参
抗疲劳
药食同源
负重力竭游泳
小鼠
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职称材料
粉条儿菜总黄酮提取工艺优化及抗氧化、抗炎活性分析
被引量:
7
2
作者
杨菁
刘顶鼎
+3 位作者
陈滕
刘静
麻秀萍
汪祖华
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2024年第2期192-200,共9页
为优化粉条儿菜总黄酮的提取工艺,并探究抗氧化、抗炎活性。本研究以总黄酮得率为指标,采用单因素实验考察乙醇浓度、料液比、提取时间对粉条儿菜总黄酮得率的影响,在此基础上利用Box-Behnke响应面法对提取条件进行优化;以DPPH自由基、A...
为优化粉条儿菜总黄酮的提取工艺,并探究抗氧化、抗炎活性。本研究以总黄酮得率为指标,采用单因素实验考察乙醇浓度、料液比、提取时间对粉条儿菜总黄酮得率的影响,在此基础上利用Box-Behnke响应面法对提取条件进行优化;以DPPH自由基、ABTS+自由基、羟基自由基清除能力为指标评价粉条儿菜总黄酮的抗氧化活性;采用脂多糖诱导巨噬细胞RAW264.7建立炎症模型以评价粉条儿菜总黄酮抗炎活性。结果表明,粉条儿菜总黄酮的最佳提取工艺为:乙醇浓度40%、料液比1:125 g/mL、提取时间30 min,得到粉条儿菜总黄酮平均得率为1.34%;粉条儿菜总黄酮对DPPH自由基、ABTS+自由基、羟基自由基的清除能力与其质量浓度呈正相关,IC50值分别为5.46、 21.69和56.01μg/mL;粉条儿菜总黄酮在12.5~100μg/mL范围内能明显抑制脂多糖诱导的RAW264.7巨噬细胞NO的分泌,其IC50为6.95μg/mL。该提取工艺稳定、可靠,可用于粉条儿菜总黄酮的提取,且粉条儿菜总黄酮具有一定的抗氧化、抗炎活性。
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关键词
粉条儿菜
总黄酮
提取工艺
抗氧化活性
抗炎活性
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职称材料
野菊药用及非药用部位中总黄酮和总酚酸的质量分数测定
被引量:
4
3
作者
杨勇
魏民
+1 位作者
严露
杨菁
《现代盐化工》
2022年第3期40-43,共4页
针对野菊药用及非药用部位,分别以芦丁和绿原酸为对照品,用紫外-可见分光光度法测定总黄酮和总酚酸的质量分数。结果显示,野菊根、茎、叶、花中总黄酮的质量分数分别为0.46%、0.56%、6.41%、3.00%,总酚酸的质量分数分别为1.73%、2.48%、...
针对野菊药用及非药用部位,分别以芦丁和绿原酸为对照品,用紫外-可见分光光度法测定总黄酮和总酚酸的质量分数。结果显示,野菊根、茎、叶、花中总黄酮的质量分数分别为0.46%、0.56%、6.41%、3.00%,总酚酸的质量分数分别为1.73%、2.48%、11.39%、9.11%。由此可见,野菊叶中总黄酮和总酚酸的质量分数均显著高于根、茎和花,表明野菊叶具有开发利用价值。
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关键词
野菊
药用及非药用部位
总黄酮
总酚酸
紫外-可见分光光度法
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职称材料
超声波辅助法提取地稔果实总色素的工艺优化
4
作者
班积变
麻秀萍
+2 位作者
杨菁
陈滕
郭江涛
《粮食与油脂》
北大核心
2023年第11期80-83,共4页
以地稔果实为原料,采用超声波辅助法提取地稔果实总色素。以总色素含量为指标,在单因素试验的基础上通过正交试验优化地稔果实总色素的提取工艺,并分析栽麻镇、高镇、三都镇3个贵州省内不同乡镇的地稔果实总色素含量。结果表明:最优提...
以地稔果实为原料,采用超声波辅助法提取地稔果实总色素。以总色素含量为指标,在单因素试验的基础上通过正交试验优化地稔果实总色素的提取工艺,并分析栽麻镇、高镇、三都镇3个贵州省内不同乡镇的地稔果实总色素含量。结果表明:最优提取工艺为料液比1∶100(g/mL)、超声功率50 W、超声时间50 min、超声温度60℃,在此条件下栽麻镇、高镇及三都镇的地稔果实总色素含量平均值分别为0.34%、0.13%、0.48%。
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关键词
地稔
总色素
提取工艺
正交试验
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职称材料
题名
食源性复方人参水提物的抗疲劳作用
1
作者
熊武青
麻秀萍
郭江涛
白志文
罗仕西
机构
贵州
中医药大学
药学院
国家苗药工程技术
研究
中心
贵州
中药炮制与制剂工程技术
研究
中心
贵州
中医药大学
茶
+
大健康
食品
开发
研究
中心
贵州
吾
茶
大健康
产业发展有限公司
出处
《食品与机械》
北大核心
2025年第1期180-185,共6页
基金
贵州省科技计划项目(编号:黔科合支撑[2022]重点011号)。
文摘
[目的]探究药食同源中药人参、黄精、玉竹及陈皮复合水提物对小鼠抗疲劳作用的影响。[方法]该试验分为空白对照组、阳性对照组(大株红景天胶囊,0.70 g/kg)和复方人参水提物低、中、高(1.56,3.30,6.60 g/kg)剂量组,连续灌胃给药30 d。通过小鼠负重力竭游泳试验及肝糖原、血乳酸、血尿素氮等生化指标,评价复方人参水提物的抗疲劳作用。[结果]与空白对照组相比,复方人参水提物对小鼠正常生长及精神状态无显著影响(P>0.05)。中、高剂量组显著延长小鼠负重力竭游泳时间(P<0.05),高剂量组显著提高肝糖原水平(P<0.05),降低血乳酸、血尿素氮及丙二醛水平(P<0.05)。[结论]复方人参水提物有助于缓解小鼠运动疲劳,具有较强的抗疲劳作用。
关键词
复方人参
抗疲劳
药食同源
负重力竭游泳
小鼠
Keywords
compound ginseng
anti-fatigue
medicinal food
weight-bearing exhaustion swimming
mice
分类号
R285.5 [医药卫生—中药学]
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职称材料
题名
粉条儿菜总黄酮提取工艺优化及抗氧化、抗炎活性分析
被引量:
7
2
作者
杨菁
刘顶鼎
陈滕
刘静
麻秀萍
汪祖华
机构
贵州
中医药大学
药学院
贵州
中医药大学
茶
+
大健康
食品
开发
研究
中心
贵州
中医药大学
纳米药物技术
研究
中心
出处
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2024年第2期192-200,共9页
基金
贵州中医药大学2021年国家自然科学基金后补助资金科研创新探索专项(2018YFC170810510)
贵州中医药大学科研项目(贵中医科院内[2019]76号)。
文摘
为优化粉条儿菜总黄酮的提取工艺,并探究抗氧化、抗炎活性。本研究以总黄酮得率为指标,采用单因素实验考察乙醇浓度、料液比、提取时间对粉条儿菜总黄酮得率的影响,在此基础上利用Box-Behnke响应面法对提取条件进行优化;以DPPH自由基、ABTS+自由基、羟基自由基清除能力为指标评价粉条儿菜总黄酮的抗氧化活性;采用脂多糖诱导巨噬细胞RAW264.7建立炎症模型以评价粉条儿菜总黄酮抗炎活性。结果表明,粉条儿菜总黄酮的最佳提取工艺为:乙醇浓度40%、料液比1:125 g/mL、提取时间30 min,得到粉条儿菜总黄酮平均得率为1.34%;粉条儿菜总黄酮对DPPH自由基、ABTS+自由基、羟基自由基的清除能力与其质量浓度呈正相关,IC50值分别为5.46、 21.69和56.01μg/mL;粉条儿菜总黄酮在12.5~100μg/mL范围内能明显抑制脂多糖诱导的RAW264.7巨噬细胞NO的分泌,其IC50为6.95μg/mL。该提取工艺稳定、可靠,可用于粉条儿菜总黄酮的提取,且粉条儿菜总黄酮具有一定的抗氧化、抗炎活性。
关键词
粉条儿菜
总黄酮
提取工艺
抗氧化活性
抗炎活性
Keywords
Aletris spicata(Thunb.)Franch.
total flavonoids
extraction process
antioxidant activity
anti-inflammatory activity
分类号
TS231 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
野菊药用及非药用部位中总黄酮和总酚酸的质量分数测定
被引量:
4
3
作者
杨勇
魏民
严露
杨菁
机构
贵州
中医药大学
药学院
贵州
中医药大学
茶
+
大健康
食品
开发
研究
中心
华润三九
医药
股份有限公司
安徽
中医药大学
药学院
出处
《现代盐化工》
2022年第3期40-43,共4页
基金
贵州中医药大学校级科研项目(贵中医博士启动[2019]102号)
49校级科研项目(202011)。
文摘
针对野菊药用及非药用部位,分别以芦丁和绿原酸为对照品,用紫外-可见分光光度法测定总黄酮和总酚酸的质量分数。结果显示,野菊根、茎、叶、花中总黄酮的质量分数分别为0.46%、0.56%、6.41%、3.00%,总酚酸的质量分数分别为1.73%、2.48%、11.39%、9.11%。由此可见,野菊叶中总黄酮和总酚酸的质量分数均显著高于根、茎和花,表明野菊叶具有开发利用价值。
关键词
野菊
药用及非药用部位
总黄酮
总酚酸
紫外-可见分光光度法
Keywords
Chrysanthemum indicum L.
medicinal and non-medicinal parts
total flavonoids
total phenolic acids
ultraviolet and visible spectrophotometry
分类号
R284.1 [医药卫生—中药学]
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职称材料
题名
超声波辅助法提取地稔果实总色素的工艺优化
4
作者
班积变
麻秀萍
杨菁
陈滕
郭江涛
机构
贵州
中医药大学
药学院
国家苗药工程技术
研究
中心
贵州
中医药大学
茶
+
大健康
食品
开发
研究
中心
出处
《粮食与油脂》
北大核心
2023年第11期80-83,共4页
基金
国家自然科学基金项目(81860695)
贵州省教育厅滚动支持省属高校科研平台团队项目(黔教技[2022]022)。
文摘
以地稔果实为原料,采用超声波辅助法提取地稔果实总色素。以总色素含量为指标,在单因素试验的基础上通过正交试验优化地稔果实总色素的提取工艺,并分析栽麻镇、高镇、三都镇3个贵州省内不同乡镇的地稔果实总色素含量。结果表明:最优提取工艺为料液比1∶100(g/mL)、超声功率50 W、超声时间50 min、超声温度60℃,在此条件下栽麻镇、高镇及三都镇的地稔果实总色素含量平均值分别为0.34%、0.13%、0.48%。
关键词
地稔
总色素
提取工艺
正交试验
Keywords
Melastoma dodecandrum Lour.
total pigment
extraction process
orthogonal test
分类号
TS201.1 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
食源性复方人参水提物的抗疲劳作用
熊武青
麻秀萍
郭江涛
白志文
罗仕西
《食品与机械》
北大核心
2025
0
在线阅读
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职称材料
2
粉条儿菜总黄酮提取工艺优化及抗氧化、抗炎活性分析
杨菁
刘顶鼎
陈滕
刘静
麻秀萍
汪祖华
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2024
7
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
野菊药用及非药用部位中总黄酮和总酚酸的质量分数测定
杨勇
魏民
严露
杨菁
《现代盐化工》
2022
4
在线阅读
下载PDF
职称材料
4
超声波辅助法提取地稔果实总色素的工艺优化
班积变
麻秀萍
杨菁
陈滕
郭江涛
《粮食与油脂》
北大核心
2023
0
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职称材料
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