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饮食民俗与中医药食气味理论研究——以贵州为例
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作者 黄书婷 李良松 +1 位作者 曹峰 郭永胜 《中国调味品》 CAS 北大核心 2024年第9期215-220,共6页
民以食为天,饮食民俗是社会生活的重要组成部分。中医历来注重“药食同源”学说,饮食民俗与中医药文化密切相关。中医药食气味理论是中医认识药食性用的核心理论与原创理论,贵州饮食民俗内涵凸显药食气味思想。通过中医药食气味理论的视... 民以食为天,饮食民俗是社会生活的重要组成部分。中医历来注重“药食同源”学说,饮食民俗与中医药文化密切相关。中医药食气味理论是中医认识药食性用的核心理论与原创理论,贵州饮食民俗内涵凸显药食气味思想。通过中医药食气味理论的视域,阐述贵州饮食民俗文化的内涵:善嗜辣、喜用酸、爱饮酒、饮食茶、米为主等贵州特色饮食民俗,反映辛温调口欲而行气祛湿、味酸存食物而助胃消化、辛苦热流动气血并爽神、苦甘性寒解辛炙消腻滞、味甘平可口充饥养身等养生保健理念。 展开更多
关键词 中医 气味理论 贵州 饮食民俗 内涵阐释
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中医药院校食品营养与健康课程教学模式的探索 被引量:1
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作者 柯尊丽 李瑞 《中国食品》 2022年第7期46-48,共3页
食品营养与健康课程是研究食品、食品中的营养物质与人体健康关系的一门学科,也是现代“四育”中食育健康教育的一门重要课程,其主要内容包括基础营养学、各类食物的营养价值、膳食营养指导与疾病预防等。现代人的生活节奏快,学习和工... 食品营养与健康课程是研究食品、食品中的营养物质与人体健康关系的一门学科,也是现代“四育”中食育健康教育的一门重要课程,其主要内容包括基础营养学、各类食物的营养价值、膳食营养指导与疾病预防等。现代人的生活节奏快,学习和工作压力大,加上经常熬夜、暴饮暴食以及营养单一等不良的饮食习惯,导致很多营养相关性慢病的发病率呈现显著上升的趋势。通过食品营养与健康课程的学习,可以让学生对食物中的营养物质和活性物质以及这些物质与健康的关系有一个比较全面的了解,指导他们如何选择营养健康的食品、如何合理搭配各种食品、如何达到膳食的营养平衡。 展开更多
关键词 中医药院校 饮食习惯 营养平衡 营养物质 人体健康 营养健康 疾病预防 活性物质
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乳酸菌发酵对枇杷汁体外降血糖、降血脂活性的影响
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作者 潘胜国 王群 +6 位作者 刘制杰 张琴 魏绍峰 帅光平 张荫兰 黄雨虹 胡先运 《食品工业科技》 北大核心 2025年第7期161-168,共8页
为评价乳酸菌发酵枇杷汁的功能特性,以枇杷汁为原料,短乳杆菌(Lactobacillus brevis)、副干酪乳杆菌(Lacticaseibacillus paracasei)、植物乳杆菌(Lactiplantibacillus plantarum)3株乳酸菌为发酵菌株,对枇杷汁发酵前后的体外降血糖和... 为评价乳酸菌发酵枇杷汁的功能特性,以枇杷汁为原料,短乳杆菌(Lactobacillus brevis)、副干酪乳杆菌(Lacticaseibacillus paracasei)、植物乳杆菌(Lactiplantibacillus plantarum)3株乳酸菌为发酵菌株,对枇杷汁发酵前后的体外降血糖和降血脂活性进行研究。结果表明,降血糖方面,L.brevis菌悬液对α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶活性抑制能力最强,抑制率分别为96.15%±1.54%和96.56%±2.16%;L.brevis发酵枇杷汁在透析30 min和60 min后葡萄糖透析延迟指数(glucose dialysis retardation index,GDRI)最高,分别为16.49%±0.40%与9.76%±0.32%,显著高于枇杷汁与L.paracasei、L.plantarum发酵枇杷汁(P<0.05);降血脂方面,L.brevis胞外分泌物对胰脂肪酶抑制率最高,达到62.36%±1.48%;L.brevis发酵枇杷汁对甘氨胆酸钠、牛磺胆酸钠的结合能力最强,分别为64.63%±1.49%与67.19%±1.19%;在脂肪吸附能力上,L.brevis发酵枇杷汁吸附脂肪能力为1.66±0.11 g/g。L.brevis发酵的枇杷汁在降血糖和降血脂活性上优于L.paracasei和L.plantarum发酵的枇杷汁,为枇杷功能性产品的开发提供参考。 展开更多
关键词 枇杷汁 乳酸菌 降血糖 降血脂 体外
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黄精调节氧化应激水平保护衰老大鼠脾脏的实验研究
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作者 秦臻 罗晨曦 +1 位作者 叶利兵 许键炜 《广西中医药大学学报》 2025年第2期28-33,共6页
[目的]观察黄精对衰老大鼠脾脏指数、脾脏组织病理改变、氧化应激指标和衰老蛋白p53、p21的影响。[方法]将96只18月龄大鼠按体质量随机分为衰老组和黄精高、中、低剂量组,每组24只;另设24只2月龄大鼠为青年组。青年组和衰老组灌胃等量... [目的]观察黄精对衰老大鼠脾脏指数、脾脏组织病理改变、氧化应激指标和衰老蛋白p53、p21的影响。[方法]将96只18月龄大鼠按体质量随机分为衰老组和黄精高、中、低剂量组,每组24只;另设24只2月龄大鼠为青年组。青年组和衰老组灌胃等量蒸馏水,黄精高、中、低剂量组分别灌胃4 g/kg、2 g/kg、1 g/kg的黄精水溶液,持续12周。在第4周、第8周、第12周时,各组分别取8只大鼠称重并麻醉处死,计算体质量变化率、脾脏指数,观察脾脏组织病理切片并检测超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、总抗氧化能力(T-AOC)水平和p53、p21蛋白的表达。[结果]随周次的增加,衰老组大鼠脾脏指数降低,脾脏组织T-AOC、SOD水平下降,MDA水平升高,p53、p21蛋白表达上调(P<0.05或P<0.01),脾脏组织结构欠清晰,红髓和白髓界限稍欠分明。与衰老组比较,经黄精干预后,衰老大鼠脾脏指数有所提高,脾脏组织T-AOC、SOD水平升高,MDA水平降低,p53、p21蛋白表达下调(P<0.01),脾脏组织病理改变有所改善。[结论]黄精可通过调节氧化应激水平保护衰老大鼠的脾脏组织。 展开更多
关键词 黄精 衰老 氧化应激 实验研究
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大鼠脑缺血再灌注损伤后NLRP3相关炎症反应及黄芪桂枝五物汤干预初步研究
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作者 王苏娜 谢苏娟 《当代医药论丛》 2025年第6期18-21,共4页
目的:观察核苷酸结合寡聚化结构域样受体蛋白3(NLRP3)对脑缺血再灌注损伤的影响以及黄芪桂枝五物汤的干预作用。方法:将36只SD雄性大鼠随机分为假手术组、模型组、黄芪桂枝五物汤组。建立大鼠脑缺血再灌注模型,观察各组大鼠神经功能评... 目的:观察核苷酸结合寡聚化结构域样受体蛋白3(NLRP3)对脑缺血再灌注损伤的影响以及黄芪桂枝五物汤的干预作用。方法:将36只SD雄性大鼠随机分为假手术组、模型组、黄芪桂枝五物汤组。建立大鼠脑缺血再灌注模型,观察各组大鼠神经功能评价、脑梗死面积、炎性因子含量及NLRP3表达。结果:与假手术组比较,模型组大鼠NLRP3炎性小体阳性表达明显升高(P<0.05)。与模型组比较,黄芪桂枝五物汤组大鼠神经功能损伤改善明显(P<0.05),大鼠脑中炎性因子白细胞介素(IL)-1β、IL-18含量均有减少(P<0.05),NLRP3炎性小体阳性表达下降(P<0.05)。结论:NLRP3炎性小体介导的细胞焦亡可能在脑缺血再灌注损伤中有重要作用,黄芪桂枝五物汤可能通过调节NLRP3炎性小体介导的细胞焦亡减轻脑缺血再灌注损伤的炎症反应,以达到脑保护作用。 展开更多
关键词 脑缺血再灌注损伤 黄芪桂枝五物汤 NLRP3炎性小体
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基于蛋白质组学结合分子对接分析贵州天麻对肝脏CYP450酶的影响 被引量:1
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作者 杨欣 涂小华 +2 位作者 徐萌萌 邓颖 杨长福 《沈阳药科大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第10期1263-1271,共9页
目的应用蛋白质组学结合液相色谱和质谱技术,鉴定和定量分析大鼠肝脏细胞色素P450(cytochromeP450,CYP450)酶系蛋白的表达情况。方法取SD大鼠16只分为正常组和天麻组,给药7天后,取肝脏组织提取蛋白,应用同位素标记相对和绝对定量(isobar... 目的应用蛋白质组学结合液相色谱和质谱技术,鉴定和定量分析大鼠肝脏细胞色素P450(cytochromeP450,CYP450)酶系蛋白的表达情况。方法取SD大鼠16只分为正常组和天麻组,给药7天后,取肝脏组织提取蛋白,应用同位素标记相对和绝对定量(isobaric tag for relative and absolute quantitation,iTRAQ)试剂标记后进行质谱鉴定,使用蛋白质组学定量软件对二级质谱数据进行分析。通过注释、可视化和综合发现数据库(the database for annotation,visualizationand integrated discovery,DAVID)对靶点进行基因本体论和通路富集分析。采用相互作用分析核心靶点,酶联免疫吸附试验法(enzyme linked immunosorbent assay,ELISA)检测血清和肝脏中核心靶点的表达情况,基于分子对接分析天麻化学成分与核心靶点的结合情况。结果与正常组比较,天麻可以上调10个CYP450酶系蛋白的表达(Cyp11a1,Cyp11b1,Cyp21a1,Cyp2b2,Cyp2b15,Cyp8b1,Cyp17a1,Cyp4a2,Cyp2b1,Cyp2c13),下调Cyp7a1和Cyp51a1酶系蛋白的表达(P<0.05)。这些蛋白主要参与类固醇激素生物合成、花生四烯酸代谢等(P<0.01)。相互作用分析结果发现Cyp17a1和Cyp7a1为核心靶点。ELISA检测结果发现,与正常组相比,天麻组大鼠肝脏中CYP17A1活性显著升高(P<0.05),CYP7A1活性显著降低(P<0.05)。分子对接分析发现天麻醚苷、枸橼酸、4-(4′-羟苄氧基)苄基甲醚、胡萝卜苷与CYP17A1有较好的结合,天麻素、天麻醚苷、4-(4′-羟苄氧基)苄基甲醚、胡萝卜苷与CYP7A1有较好的结合。结论本研究进一步了解天麻及其化学成分对CYP450酶系的影响,为扩大天麻制品的临床应用提供依据。 展开更多
关键词 天麻 同位素标记相对和绝对定量技术 差异表达蛋白 生物信息学 分子对接
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贵州省草莓根腐病病原鉴定 被引量:8
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作者 熊仕俊 孙成龙 +3 位作者 黄芳 常秋 龙忠银 代宇 《现代农业科技》 2021年第9期108-110,114,共4页
为了查明贵州草莓根腐病病原菌的种类,从贵州省草莓主要产区采集草莓根腐病病株,对其开展了分离纯化和柯赫氏法则验证,并采用形态学鉴定与rDNA–ITS序列分析鉴定相结合的方式对分离到的病原菌进行鉴定。结果表明,贵州省草莓根腐病的病... 为了查明贵州草莓根腐病病原菌的种类,从贵州省草莓主要产区采集草莓根腐病病株,对其开展了分离纯化和柯赫氏法则验证,并采用形态学鉴定与rDNA–ITS序列分析鉴定相结合的方式对分离到的病原菌进行鉴定。结果表明,贵州省草莓根腐病的病原菌为锐顶镰刀菌(Fusarium acuminatum)。锐顶镰刀菌(F.acuminatum)侵染草莓引起草莓根腐病,在国内属于首次报道。 展开更多
关键词 草莓根腐病 病原鉴定 锐顶镰刀菌 贵州省
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葛根素治疗肝细胞癌的机制研究 被引量:1
8
作者 安明宇 田思思 +3 位作者 张学武 林登梅 张楠楠 李军 《巴楚医学》 2024年第3期102-110,共9页
目的:基于网络药理学、生物信息学及分子对接技术探讨葛根素治疗肝细胞癌(HCC)的作用机制。方法:从TCMSP等数据库中获取葛根素作用靶点;美国国家生物技术信息中心(NCBI)-基因表达综合数据库(GEO)中获取HCC数据集;HDDb数据库中获取细胞... 目的:基于网络药理学、生物信息学及分子对接技术探讨葛根素治疗肝细胞癌(HCC)的作用机制。方法:从TCMSP等数据库中获取葛根素作用靶点;美国国家生物技术信息中心(NCBI)-基因表达综合数据库(GEO)中获取HCC数据集;HDDb数据库中获取细胞自噬靶点。三者靶点取交集并构建PPI网络,交集靶点进行分子对接、蛋白表达图谱、临床相关性、生存分析、差异表达、ROC曲线和KEGG通路富集分析。结果:最终获得5个交集靶点,分子对接显示有3个蛋白(RHEB、FAS、SERPINA1)能与葛根素高度结合。蛋白表达图谱提示在HCC中RHEB呈高表达,FAS、SERPINA1呈低表达。临床相关性分析、生存分析、差异表达分析和ROC曲线均支持RHEB在葛根素通过作用于细胞自噬治疗HCC。KEGG通路富集显示RHEB参与mTOR-自噬通路。结论:葛根素可能通过作用于自噬相关基因RHEB,从而起到治疗HCC的作用。 展开更多
关键词 葛根素 肝细胞癌 自噬 脑Ras同源蛋白
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蒲公英水提液的发酵工艺优化及其机制研究
9
作者 晋海军 杨灵丽 +5 位作者 梁建东 龚荣英 邢益政 王国凯 陈美娟 田维毅 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第21期112-120,共9页
采用单菌、混菌发酵技术,筛选改善蒲公英水提液感官的最佳微生物及其组合,通过单因素及响应面试验优化最佳发酵工艺,利用代谢组学技术解析发酵改善蒲公英水提液感官的相关代谢通路。结果表明,戊糖乳杆菌∶保加利亚乳菌杆∶嗜酸乳杆菌=2... 采用单菌、混菌发酵技术,筛选改善蒲公英水提液感官的最佳微生物及其组合,通过单因素及响应面试验优化最佳发酵工艺,利用代谢组学技术解析发酵改善蒲公英水提液感官的相关代谢通路。结果表明,戊糖乳杆菌∶保加利亚乳菌杆∶嗜酸乳杆菌=2∶2∶3为最佳混菌发酵组合,最佳发酵工艺为:发酵时间13.56 h,发酵温度25.57℃,接菌量4%。发酵液具备较高的抗氧化活性(羟自由基清除率63.22%,DPPH自由基清除率82.50%)。经代谢组分析,筛选出发酵后差异代谢物共616种,与感官相关的丙氨酸等甜味成分显著上调,香豆素等香味物质显著上调,儿茶素等苦涩味成分显著下调。这些与感官改善相关的差异代谢物主要富集在嘌呤、酪氨酸、丙氨酸/天冬氨酸及谷氨酸、烟酸和烟酰胺等代谢通路。该研究获得了改善蒲公英水提液感官的最佳发酵工艺,在代谢组层面解析了发酵改善其感官的相关代谢通路,可为今后蒲公英资源的深度开发利用提供基础资料。 展开更多
关键词 蒲公英 发酵 工艺优化 代谢组
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莫友芝《黔诗纪略》编纂方式述论
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作者 何水英 《贵州文史丛刊》 2024年第1期54-60,共7页
《黔诗纪略》是清代贵州著名学者莫友芝编纂的一部诗歌总集,具有重要的史料价值。长期以来,学界对《黔诗纪略》的编选方式存有争议,以致对《黔诗纪略》的类型归属不清,即作为一部历史上的诗歌总集,《黔诗纪略》是属于选录精华式,还是网... 《黔诗纪略》是清代贵州著名学者莫友芝编纂的一部诗歌总集,具有重要的史料价值。长期以来,学界对《黔诗纪略》的编选方式存有争议,以致对《黔诗纪略》的类型归属不清,即作为一部历史上的诗歌总集,《黔诗纪略》是属于选录精华式,还是网罗汇总式,目前尚无定论。文章在以往研究的基础上,依据相关文献资料,重新探究其编纂方式这一问题。 展开更多
关键词 《黔诗纪略》 莫友芝 编纂方式
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网络药理学和分子对接联合分析蝉花抗肺癌作用机制
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作者 陈丽萍 赵杰宏 +2 位作者 王娇 白世龙 韩洁 《中国医药科学》 2024年第17期58-62,共5页
目的探讨名贵中药蝉花的抗肺癌作用机制。方法通过检索TCMSP、Symmap、SwissTargetPrediction、GeneCards、PubChem等数据库,使用Cytoscape 3.7.2、AutoDock、Pymol等软件开展网络药理学和分子对接分析。结果筛选到4个重要成分和326个... 目的探讨名贵中药蝉花的抗肺癌作用机制。方法通过检索TCMSP、Symmap、SwissTargetPrediction、GeneCards、PubChem等数据库,使用Cytoscape 3.7.2、AutoDock、Pymol等软件开展网络药理学和分子对接分析。结果筛选到4个重要成分和326个潜在靶点。京都基因与基因组百科全书富集靶点数较高的信号通路包括癌症通路、化学致癌-受体激活、神经活性配体-受体相互作用和炎症介质对瞬时受体电位通道的调节等。分子对接验证了4个重要成分和4个关键靶点可自发结合。结论蝉花作用于机体后通过过氧化物酶体增生激活受体、前列腺素内过氧化物合成酶2、淀粉样前体蛋白和蛋白激酶cAMP激活的催化亚基α等关键靶点对肺癌进行干预。 展开更多
关键词 蝉花 肺癌 网络药理学 潜在靶点 分子对接
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经方“廉便验”的魅力
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作者 张译匀 马进疆 《叙事医学》 2024年第4期232-233,共2页
2024年1月,正值流感高发季,老张一边开车,一边咳嗽,越咳越严重。我:“怎么回事?最近流感高发,是不是得了流感?”老张:“不知道,有可能。我咳好久了,总感觉喉咙里堵着东西,咳不出来又咽不下去。”接着他又控制不住地使劲咳了几声,最后清... 2024年1月,正值流感高发季,老张一边开车,一边咳嗽,越咳越严重。我:“怎么回事?最近流感高发,是不是得了流感?”老张:“不知道,有可能。我咳好久了,总感觉喉咙里堵着东西,咳不出来又咽不下去。”接着他又控制不住地使劲咳了几声,最后清了一下嗓子,“就这样,感觉有痰咳不出来,很难受。”我:“去找医生看过没?我看到你最近每天都在吃药,是治咳嗽的吗?” 展开更多
关键词 痰咳 经方 流感 嗓子
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基于肺肾同治法论治特发性肺纤维化
13
作者 陈隆 孙玉玲 渠景连 《实用中医内科杂志》 2024年第9期16-19,共4页
特发性肺纤维化是呼吸系统中常见疑难病、多发病,其病因繁多,病机复杂,文章从生理、病理等方面阐述肺肾两脏之间的关系,认为肺肾虚损是其根本原因并贯穿疾病始终。从中医基本理论支持及现代临床思维论述肺肾同病引发特发性肺纤维化的原... 特发性肺纤维化是呼吸系统中常见疑难病、多发病,其病因繁多,病机复杂,文章从生理、病理等方面阐述肺肾两脏之间的关系,认为肺肾虚损是其根本原因并贯穿疾病始终。从中医基本理论支持及现代临床思维论述肺肾同病引发特发性肺纤维化的原理,针对此病机特点,提出肺肾同治的治疗思路,以期指导临床诊疗。 展开更多
关键词 肺肾同治 特发性肺纤维化
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基于网络药理学探讨京尼平苷治疗动脉粥样硬化的作用机制
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作者 胡雨蝶 杨阳 田维毅 《巴楚医学》 2024年第4期45-53,共9页
目的:本研究旨在通过网络药理学深入剖析京尼平苷(Gen)在抗动脉粥样硬化(AS)过程中的潜在作用机制。方法:检索TCMSP、SwissTargetPrediction等权威数据库,精准预测并筛选出Gen的活性靶点。同时,借助OMIM、GeneCards等数据库,全面收集AS... 目的:本研究旨在通过网络药理学深入剖析京尼平苷(Gen)在抗动脉粥样硬化(AS)过程中的潜在作用机制。方法:检索TCMSP、SwissTargetPrediction等权威数据库,精准预测并筛选出Gen的活性靶点。同时,借助OMIM、GeneCards等数据库,全面收集AS疾病的相关靶点。随后,通过Venny在线工具,高效地找出AS与Gen之间的交集靶点。为了更直观地展示这些关系,使用Cytoscape 3.9.1软件绘制活性成分与靶点的网络图。进一步利用STRING数据库和Metascape数据库,深入分析蛋白-蛋白相互作用(PPI)以及靶点的富集情况。最后,通过SYBYL-X 2.0软件,对关键靶点进行模拟分子对接。结果:预测出Gen的活性靶点171个,AS的靶点则多达5 646个。在这两者之中,发现了118个交集基因。进一步的分析表明,Gen在治疗AS的过程中,主要通过调节丝裂原活化蛋白激酶(MAPK)信号通路,影响白细胞介素6(IL-6)、白细胞介素1β(IL-1β)和表皮生长因子受体(EGFR)等关键靶点。分子对接的结果也进一步证实,Gen与丝裂原活化蛋白激酶14(MAPK14)、JUN和PTEN等靶点具有优异的结合能力。结论:本研究表明,Gen可能通过MAPK信号通路,影响MAPK14、JUN和PTEN等基因,从而在AS的治疗中发挥重要作用。这一发现不仅为AS的治疗提供了新的思路,也为后续的实验研究奠定了坚实的基础。 展开更多
关键词 京尼平苷 动脉粥样硬化 分子对接
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基于生物信息学探讨治疗糖尿病和糖尿病肾病的共同靶点及活性化合物
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作者 田昌林 李军 +2 位作者 田思思 邓颖 张楠楠 《巴楚医学》 2024年第1期78-85,共8页
目的:基于生物信息学探讨治疗糖尿病(DM)和糖尿病肾病(DKD)的共同靶点,并筛选活性化合物。方法:通过GEO数据库获得DM数据集和DKD数据集,并筛选差异表达基因(DEGs)。通过R语言获得DM和DKD的交集基因,并进行基因本体论(GO)分析、京都基因... 目的:基于生物信息学探讨治疗糖尿病(DM)和糖尿病肾病(DKD)的共同靶点,并筛选活性化合物。方法:通过GEO数据库获得DM数据集和DKD数据集,并筛选差异表达基因(DEGs)。通过R语言获得DM和DKD的交集基因,并进行基因本体论(GO)分析、京都基因与基因组百科全书(KEGG)富集分析、免疫浸润分析、加权基因共表达分析(WGCNA)、外部数据集差异表达分析及受试者工作特征(ROC)曲线分析以获得调控DM和DKD的关键靶点,最后进行靶点化合物筛选,并进行分子对接验证。结果:共获得DM和DKD的交集基因108个,他们主要和免疫相关,WGCNA聚焦到其中14个免疫基因,进一步通过差异表达及ROC分析获得3个调节DM和DKD的关键基因,即GALNT1、MARCKS和SLC38A1。通过CTD数据库预测得到关键靶点的化合物为叶酸、槲皮素、香豆素和酚类抗氧化剂等,分子对接证实他们之间具有较好的亲和力。结论:GALNT1、MARCKS和SLC38A1可能是DM和DKD的共同治疗靶点,叶酸、槲皮素、香豆素和酚类抗氧化剂可能是治疗DM和DKD的活性化合物。 展开更多
关键词 生物信息学 糖尿病 糖尿病肾病
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道地药材食用安全性的问题与对策
16
作者 雷鹏 杨静 《中国食品工业》 2024年第11期165-167,共3页
本文深入探讨道地药材的食用安全性及其相应的提高措施。研究表明,道地药材具有较高的食用价值,但在种植、加工和食用过程中存在一定的安全性风险。加强种植基地管理和认证、建立完善的质量控制体系以及提高消费者安全意识是提高道地药... 本文深入探讨道地药材的食用安全性及其相应的提高措施。研究表明,道地药材具有较高的食用价值,但在种植、加工和食用过程中存在一定的安全性风险。加强种植基地管理和认证、建立完善的质量控制体系以及提高消费者安全意识是提高道地药材食用安全性的关键措施。研究将为增加道地药材的食用安全性提供参考。 展开更多
关键词 道地药材 食用安全性 质量控制
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共生功能体的微生物组组成、组装及微生物间互作研究进展 被引量:1
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作者 韩燕峰 董醇波 +5 位作者 葛伟 邹晓 梁建东 陈万浩 胡海燕 梁宗琦 《山地农业生物学报》 2022年第2期1-12,共12页
本文介绍了植根于共生理念和关系中的共生功能体(宿主—相关微生物组)概念,系统评述了共生功能体相关微生物组的组成、组装及其微生物间的互作。基于共生功能体,宿主通过自身具有的抗性和耐受性,可影响微生物共生体在共生连续体中的位置... 本文介绍了植根于共生理念和关系中的共生功能体(宿主—相关微生物组)概念,系统评述了共生功能体相关微生物组的组成、组装及其微生物间的互作。基于共生功能体,宿主通过自身具有的抗性和耐受性,可影响微生物共生体在共生连续体中的位置,降低互作的负面效应。宿主进化和共生功能体能主动影响寄生性共生体的适合度,从而出现反向适应。虽然宿主微生物组对宿主生物学、生态学和进化中的中心作用已得到普遍重视,但涉及功能的研究较少。最近提出的生态—共生功能体新概念对一个物种共生功能体的传统认知提出了挑战。此外,共生功能体的研究已从生物科学向社会科学、哲学和生理学扩展。如果不考虑共生功能体在特定行为中的作用,可能会导致潜在的认知偏差,即共生功能体盲点。因此关注共生功能体盲点和对微生物组如何影响大脑和认知的研究,将为人类认知和社会行为的进化提供新见解。 展开更多
关键词 共生功能体 微生物组组成 微生物互作
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种衣剂包衣对鲜食玉米生长和产量的影响 被引量:1
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作者 姚玉波 张树权 +5 位作者 赵东升 于莹 周菲 郭永利 刘继忠 史绪梅 《农业科技通讯》 2020年第9期72-73,120,共3页
笔者以鲜食玉米品种京科糯2000为试验材料,研究2种种衣剂——高巧和卫福包衣对鲜食玉米出苗和产量的影响。结果表明,种衣剂包衣有利于提高鲜食玉米的出苗率,高巧和卫福包衣后出苗率分别比对照提高9.38%和3.65%;种衣剂包衣显著提高鲜食... 笔者以鲜食玉米品种京科糯2000为试验材料,研究2种种衣剂——高巧和卫福包衣对鲜食玉米出苗和产量的影响。结果表明,种衣剂包衣有利于提高鲜食玉米的出苗率,高巧和卫福包衣后出苗率分别比对照提高9.38%和3.65%;种衣剂包衣显著提高鲜食玉米产量,高巧和卫福包衣处理产量分别比对照提高2901 kg/hm^2和1207 kg/hm^2,增幅分别为22.35%和9.30%。 展开更多
关键词 鲜食玉米 种衣剂 出苗 产量
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表面活性素促进枯草芽胞杆菌XF-1在大白菜叶际定殖能力研究 被引量:4
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作者 何朋杰 崔文艳 +4 位作者 何鹏飞 李兴玉 吴毅歆 SHAHZAD Munir 何月秋 《植物保护》 CAS CSCD 北大核心 2021年第5期28-34,共7页
枯草芽胞杆菌XF-1是一株大白菜内生生防菌,通过叶面喷施的方式可有效防控大白菜根肿病,但其叶际定殖的分子机制尚不明确。为了明确表面活性素对XF-1在大白菜叶际定殖的影响,进一步提高其在田间应用效果,本研究通过测定生长曲线、泳动运... 枯草芽胞杆菌XF-1是一株大白菜内生生防菌,通过叶面喷施的方式可有效防控大白菜根肿病,但其叶际定殖的分子机制尚不明确。为了明确表面活性素对XF-1在大白菜叶际定殖的影响,进一步提高其在田间应用效果,本研究通过测定生长曲线、泳动运动、群集运动和24孔细胞培养板静置培养试验,分析表面活性素对XF-1菌株生长速率、运动能力和生物膜形成水平的影响;利用叶片-微生物互作分析和定殖试验,测定XF-1及突变体XF-1-ΔsrfA在大白菜叶表黏附和植株内的定殖能力。结果表明,XF-1-ΔsrfA与XF-1相比生长曲线没有明显差异,泳动能力和群集运动能力分别显著下降了36.8%和43.9%,静置培养24 h后生物膜形成能力显著下降53.9%,48 h后无显著差异。叶片-微生物互作试验中,突变体标记菌XF-1-ΔsrfA-gfp黏附效率较XF-1-gfp约下降80%。喷施接种3~7 d后,XF-1-ΔsrfA-gfp相较于XF-1-gfp在大白菜叶片内和根系中的定殖数量均显著下降。试验结果表明表面活性素对枯草芽胞杆菌XF-1在大白菜叶际定殖具有较为明显的促进作用,srfA基因的缺失显著抑制XF-1的叶际定殖能力。 展开更多
关键词 表面活性素 枯草芽胞杆菌 定殖 生长曲线 群集运动 生物膜
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低温刺激对不同温型香菇发酵液菌株酶活性的影响
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作者 王晓敏 陈旭 曾茜 《农技服务》 2021年第3期29-30,34,共3页
为低温刺激不同温型香菇发酵液菌株酶活性变化的深入研究奠定基础,选择高温型香菇发酵液菌株XN01和低温型香菇发酵液菌株2091,经10℃、15℃、20℃和25℃不同低温刺激培养,分析其发酵液菌株多酚氧化酶、过氧化氢酶和纤维素酶活性的变化... 为低温刺激不同温型香菇发酵液菌株酶活性变化的深入研究奠定基础,选择高温型香菇发酵液菌株XN01和低温型香菇发酵液菌株2091,经10℃、15℃、20℃和25℃不同低温刺激培养,分析其发酵液菌株多酚氧化酶、过氧化氢酶和纤维素酶活性的变化。结果表明:随着处理温度的降低,高温型香菇发酵液菌株XN01和低温型香菇发酵液菌株2091多酚氧化酶、过氧化氢酶和纤维素酶活性均呈下降趋势,均以10℃最低,分别为59.3%和67.7%、48.3%和45.2%、83.2%和74.2%;25℃最高,分别为100%和93.0%、100%和94.6%、100%和96.1%;其中,处理温度≤20℃时,低温型香菇发酵液菌株2091多酚氧化酶活性一直高于高温型香菇发酵液菌株XN01,2个香菇发酵液菌株过氧化氢酶活性除15℃时相近外,其余温度下低温型香菇发酵液菌株2091过氧化氢酶活性一直高于高温型香菇发酵液菌株XN01;相同温度刺激下,高温型香菇发酵液菌株XN01纤维素酶活性均高于低温型香菇发酵液菌株2091。 展开更多
关键词 香菇 低温刺激 发酵液菌株 酶活性
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