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柑橘皮酶解工艺及其对活性产物还原性糖与黄酮产出特征的影响
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作者 陶安安 吴月娟 +4 位作者 顾品 罗哲 袁枫 邱浩 李国雷 《浙江农业科学》 2025年第3期712-718,共7页
为推动包括腐烂柑橘在内的废弃柑橘皮通过生物酶解转化实现高值资源化利用的目标,基于纤维素酶和果胶酶添加量、复合酶配比、酶解温度、pH值、底物浓度、酶解时间等单因素变化,探究了纤维素酶和果胶酶组成的复合酶对柑橘皮的酶解及其活... 为推动包括腐烂柑橘在内的废弃柑橘皮通过生物酶解转化实现高值资源化利用的目标,基于纤维素酶和果胶酶添加量、复合酶配比、酶解温度、pH值、底物浓度、酶解时间等单因素变化,探究了纤维素酶和果胶酶组成的复合酶对柑橘皮的酶解及其活性产物还原性糖与黄酮产出特征的影响。结果表明,反应体系内底物浓度(柑橘皮∶水)为1∶2、纤维素酶与果胶酶添加总量为0.10%(酶比1∶1)、pH值4.5、温度55℃和时间24 h是复合酶水解柑橘皮的优化工艺参数,在此条件下柑橘皮的降解率、溶液中还原性糖含量和黄酮提取量达到最大,分别为99.80%、10.14%和20.37 mg·g^(-1)。 展开更多
关键词 柑橘皮 酶解 还原性糖 黄酮
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白枇杷微生物组及其与果实品质的关系
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作者 赵宇卓 吴碧波 +7 位作者 余朝旭 钟莺莺 樊树雷 陈丹 肖谋良 王丽 葛体达 吴愉萍 《浙江大学学报(农业与生命科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期907-919,共13页
植物微生物组是植物健康和生产力的关键决定因素之一,为宿主植物提供如获取低丰度营养物质、抵抗病原体入侵及适应环境等功能。本研究以白枇杷为研究对象,全面地测定了果实的风味物质和理化指标,并基于16S rRNA扩增子技术分析白枇杷根... 植物微生物组是植物健康和生产力的关键决定因素之一,为宿主植物提供如获取低丰度营养物质、抵抗病原体入侵及适应环境等功能。本研究以白枇杷为研究对象,全面地测定了果实的风味物质和理化指标,并基于16S rRNA扩增子技术分析白枇杷根内、叶内及根周土壤环境中微生物的组成及功能,揭示白枇杷微生物组与果实品质的关系。结果表明:土壤环境中的微生物群落涵盖大部分根内、叶内环境中的微生物,但它们在群落结构和功能上具有明显的差异,说明植物不同部位的内生微生物存在明显的生态位分化现象;通过分析核心菌群与非核心菌群,发现在3种环境中均存在功能冗余现象;基于果实品质与微生物的相关性分析,发现根内微生物对果实品质有明显的调控作用,而在叶内没有发现。本研究明确了白枇杷中微生物-宿主的互作关系,并找出了与果实品质相关联的微生物,为白枇杷精准施肥增效奠定了重要的研究基础。 展开更多
关键词 植物微生物组 白枇杷 果实品质 扩增子测序 生态位分化
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宁波滨海地区彩色水稻不同品种特征特性及产量表现比较试验初报 被引量:5
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作者 李方勇 陈燕华 +4 位作者 孙莲 胡亮 陆雁 赖朝晖 陶安安 《浙江农业科学》 2023年第4期894-897,共4页
为了筛选出适合宁波观光农业发展需要的彩色稻品种,2020年宁波市象山县引进了9个彩色水稻品种进行试验种植,从生育期、生长性状、叶色、产量及抗性等进行综合分析,初步筛选出了5个适合宁波地区种植的彩色稻品种,并提出了用于提高彩色稻... 为了筛选出适合宁波观光农业发展需要的彩色稻品种,2020年宁波市象山县引进了9个彩色水稻品种进行试验种植,从生育期、生长性状、叶色、产量及抗性等进行综合分析,初步筛选出了5个适合宁波地区种植的彩色稻品种,并提出了用于提高彩色稻产量的技术措施。 展开更多
关键词 彩色水稻 观赏价值 比较试验
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