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农产品检验检测实验室质量管理的策略 被引量:3
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作者 齐霖艳 司剑林 《食品安全导刊》 2023年第32期23-25,共3页
随着经济社会的飞速发展,人们对农产品的质量安全提出了更高的要求。而实验室的质量管理关系到农产品检验检测工作的质量以及农产品检测检验的精准性和客观性。因此,本文探讨了农产品检验检测实验室的质量管理工作,分析其存在的问题,并... 随着经济社会的飞速发展,人们对农产品的质量安全提出了更高的要求。而实验室的质量管理关系到农产品检验检测工作的质量以及农产品检测检验的精准性和客观性。因此,本文探讨了农产品检验检测实验室的质量管理工作,分析其存在的问题,并提出加强和优化质量管理的策略。 展开更多
关键词 农产品 检验检测 质量管理
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陶瓷地理标志产品微量元素迁移量检测研究
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作者 朱勇宾 郭志勇 于京令 《中国建材科技》 CAS 2023年第5期75-77,共3页
利用电感耦合等离子体质谱仪对20种陶瓷地理标志产品中的砷、镉、铬、镍、铅、锑、锌、铜、锰等9种微量元素迁移量情况进行检测。结果显示,镉、铬、锑在20种地理标志产品陶瓷中均未检出;铅、锌、铜、锰迁移量在有釉瓷(陶)器的多数种类... 利用电感耦合等离子体质谱仪对20种陶瓷地理标志产品中的砷、镉、铬、镍、铅、锑、锌、铜、锰等9种微量元素迁移量情况进行检测。结果显示,镉、铬、锑在20种地理标志产品陶瓷中均未检出;铅、锌、铜、锰迁移量在有釉瓷(陶)器的多数种类中检出,其中锌迁移量突出;砷、镍迁移量在无釉陶器中检出。 展开更多
关键词 ICP-MS 元素迁移量 微量元素
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茶叶中真菌毒素检测研究进展 被引量:1
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作者 吕志强 张滢 《中国茶叶》 2023年第5期12-20,共9页
茶因其口感独特并含有多种有益健康的活性成分而深受消费者青睐,已成为世界上消费最多的饮品之一。然而,茶叶在种植、采摘、加工、储存和运输过程中存在被真菌毒素污染的风险,对人类健康造成威胁。文章从近5年文献报道的各类茶叶中真菌... 茶因其口感独特并含有多种有益健康的活性成分而深受消费者青睐,已成为世界上消费最多的饮品之一。然而,茶叶在种植、采摘、加工、储存和运输过程中存在被真菌毒素污染的风险,对人类健康造成威胁。文章从近5年文献报道的各类茶叶中真菌毒素的检测方法和检测结果进行综述,旨在为茶叶质量安全监督提供参考。 展开更多
关键词 茶叶 真菌毒素 检测 研究进展
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陶瓷地理标志产品的放射性评估与风险监测建议
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作者 季丽萍 郭志勇 任可用 《中国建材科技》 CAS 2023年第5期78-80,共3页
陶瓷地理标志产品的放射性主要来源是陶瓷工业中的矿物原材料,其大多来自天然矿物,主要为含钾矿物,如长石、云母、石英等。本文针对20种陶瓷地理标志产品中的镭-226、钍-232、钾-40的放射性核素数据进行分析,并提出风险监控建议。
关键词 陶瓷 放射性 风险监测
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石墨炉原子吸收光谱法测定特医食品中钼含量
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作者 马振华 赵强 +1 位作者 寇丹花 白璐 《中国食品工业》 2024年第14期65-67,58,共4页
为确保特医食品安全,需要重视对其中钼含量的检测。目前,石墨炉原子吸收光谱法是应用较多的一种测定方法。文章对特医食品以及石墨炉原子吸收光谱法的特点进行简要的介绍,进而通过试验研究,分析石墨炉原子吸收光谱法在检测特医食品钼含... 为确保特医食品安全,需要重视对其中钼含量的检测。目前,石墨炉原子吸收光谱法是应用较多的一种测定方法。文章对特医食品以及石墨炉原子吸收光谱法的特点进行简要的介绍,进而通过试验研究,分析石墨炉原子吸收光谱法在检测特医食品钼含量检测中的应用情况,研究结果表明,应用石墨炉原子吸收光谱法对特医食品钼含量进行检测前处理快速简便,且能够获得精确的检测结果,可满足特医食品中钼含量的检测需求。 展开更多
关键词 特医食品 石墨炉原子吸收光谱法
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日用陶瓷制品元素迁移及铜、锰迁移量风险分析 被引量:2
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作者 于京令 郭志勇 朱勇宾 《中国建材科技》 CAS 2023年第5期92-94,共3页
日用陶瓷制品被广泛使用,其使用安全问题和人的健康息息相关。陶瓷制品在使用时的元素迁移日益受到关注。本文概述了日用陶瓷制品中铜、锰元素来源及其迁移量检测结果,以期促进对铜、锰迁移的相关研究。
关键词 微量元素 元素迁移量 风险
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