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新鲜食物匀浆改善管饲拔管初期病人营养状况及误吸发生的效果观察
被引量：
4
1
作者
钱萍萍
陶月娇
曹玉书
《肠外与肠内营养》
北大核心
2017年第1期37-40,共4页
目的:探讨新鲜食物匀浆替代流质-半流质膳食对管饲拔管初期存在中度吞咽障碍病人营养状况及误吸、便秘的影响。方法:将40例管饲病人按拔管顺序随机分为观察组和对照组,每组各20例。病人自拔管即日起开始,观察组经口进食新鲜食物匀浆,对...
目的:探讨新鲜食物匀浆替代流质-半流质膳食对管饲拔管初期存在中度吞咽障碍病人营养状况及误吸、便秘的影响。方法:将40例管饲病人按拔管顺序随机分为观察组和对照组,每组各20例。病人自拔管即日起开始,观察组经口进食新鲜食物匀浆,对照组经口进食流质-半流质膳食,记录每人每天热量和蛋白质、糖类、脂类、膳食纤维的实际摄入量,于干预当天和第15天测定病人血清前清蛋白(PA)、清蛋白(ALB)、血红蛋白(Hb)和淋巴细胞计数(LY)值,干预期间持续观察病人误吸和便秘发生次数。结果:干预第15天,观察组病人每天实际摄入热量和营养素摄入量、营养生化指标均高于对照组(P<0.05),误吸和便秘发生次数减少(P<0.05)。结论:新鲜食物匀浆能增加管饲拔管初期中度吞咽障碍病人每天热量和营养素摄入,改善营养状况,减少误吸和便秘的发生。
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关键词
食物匀浆
管饲
吞咽障碍
营养状况
误吸
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职称材料
回生淀粉匀浆膳对2型糖尿病管饲病人血糖的影响
2
作者
钱萍萍
徐尔理
陶月娇
《肠外与肠内营养》
CAS
北大核心
2012年第5期274-276,共3页
目的:探讨回生米饭作匀浆膳主食对2型糖尿病管饲病人餐后血糖应答的影响。方法:采用人群自身对照研究方法,将22例病情和血糖基本稳定的2型糖尿病管饲病人随机分为两组,即普通米饭匀浆膳组和回生米饭匀浆膳组。普通米饭匀浆膳组病人试验...
目的:探讨回生米饭作匀浆膳主食对2型糖尿病管饲病人餐后血糖应答的影响。方法:采用人群自身对照研究方法,将22例病情和血糖基本稳定的2型糖尿病管饲病人随机分为两组,即普通米饭匀浆膳组和回生米饭匀浆膳组。普通米饭匀浆膳组病人试验前3 d给予普通米饭匀浆膳,后3 d给予回生米饭匀浆膳;回生米饭匀浆膳组则食用顺序相反。每组各11例。普通米饭匀浆膳用新鲜蒸米饭作主食,回生米饭匀浆膳用冷藏蒸米饭作主食,其他食物成分相同,两种匀浆膳总热量相等。于试验第3天和第6天观察病人空腹和餐后30、60、120和180 min血糖和胰岛素的变化,持续观察病人的胃肠道反应。结果:与普通米饭匀浆膳比较,管饲回生米饭匀浆膳后,病人餐后60和120 min血糖值均显著降低(P<0.01),餐后30 min胰岛素水平显著降低(P<0.05);餐后血糖应答曲线和胰岛素释放曲线均低于管饲普通米饭匀浆膳后,且波动平稳。试验期间未发生消化道不良反应。结论:回生淀粉匀浆膳作主食具有吸收缓慢而持久的特点,可维持餐后血糖稳定,病人耐受性良好。
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关键词
回生米饭
管饲
2型糖尿病
回生淀粉
缓慢消化淀粉
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职称材料
题名
新鲜食物匀浆改善管饲拔管初期病人营养状况及误吸发生的效果观察
被引量：
4
1
作者
钱萍萍
陶月娇
曹玉书
机构
解放军
第四一一
医院
营养
室
解放军
第四一一
医院
呼吸内科
出处
《肠外与肠内营养》
北大核心
2017年第1期37-40,共4页
文摘
目的:探讨新鲜食物匀浆替代流质-半流质膳食对管饲拔管初期存在中度吞咽障碍病人营养状况及误吸、便秘的影响。方法:将40例管饲病人按拔管顺序随机分为观察组和对照组,每组各20例。病人自拔管即日起开始,观察组经口进食新鲜食物匀浆,对照组经口进食流质-半流质膳食,记录每人每天热量和蛋白质、糖类、脂类、膳食纤维的实际摄入量,于干预当天和第15天测定病人血清前清蛋白(PA)、清蛋白(ALB)、血红蛋白(Hb)和淋巴细胞计数(LY)值,干预期间持续观察病人误吸和便秘发生次数。结果:干预第15天,观察组病人每天实际摄入热量和营养素摄入量、营养生化指标均高于对照组(P<0.05),误吸和便秘发生次数减少(P<0.05)。结论:新鲜食物匀浆能增加管饲拔管初期中度吞咽障碍病人每天热量和营养素摄入,改善营养状况,减少误吸和便秘的发生。
关键词
食物匀浆
管饲
吞咽障碍
营养状况
误吸
Keywords
Fresh food homogenate
Tube feeding
Dysphagia
Nutritional status
Aspi-ration
分类号
R459.3 [医药卫生—治疗学]
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职称材料
题名
回生淀粉匀浆膳对2型糖尿病管饲病人血糖的影响
2
作者
钱萍萍
徐尔理
陶月娇
机构
解放军第四一一医院 营养室
内分泌科
出处
《肠外与肠内营养》
CAS
北大核心
2012年第5期274-276,共3页
文摘
目的:探讨回生米饭作匀浆膳主食对2型糖尿病管饲病人餐后血糖应答的影响。方法:采用人群自身对照研究方法,将22例病情和血糖基本稳定的2型糖尿病管饲病人随机分为两组,即普通米饭匀浆膳组和回生米饭匀浆膳组。普通米饭匀浆膳组病人试验前3 d给予普通米饭匀浆膳,后3 d给予回生米饭匀浆膳;回生米饭匀浆膳组则食用顺序相反。每组各11例。普通米饭匀浆膳用新鲜蒸米饭作主食,回生米饭匀浆膳用冷藏蒸米饭作主食,其他食物成分相同,两种匀浆膳总热量相等。于试验第3天和第6天观察病人空腹和餐后30、60、120和180 min血糖和胰岛素的变化,持续观察病人的胃肠道反应。结果:与普通米饭匀浆膳比较,管饲回生米饭匀浆膳后,病人餐后60和120 min血糖值均显著降低(P<0.01),餐后30 min胰岛素水平显著降低(P<0.05);餐后血糖应答曲线和胰岛素释放曲线均低于管饲普通米饭匀浆膳后,且波动平稳。试验期间未发生消化道不良反应。结论:回生淀粉匀浆膳作主食具有吸收缓慢而持久的特点,可维持餐后血糖稳定,病人耐受性良好。
关键词
回生米饭
管饲
2型糖尿病
回生淀粉
缓慢消化淀粉
Keywords
Retrograde rice
Tube feeding
Type 2 diabetes
Retrograded starch
Slowly digestible starch
分类号
R587.1 [医药卫生—内分泌]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
新鲜食物匀浆改善管饲拔管初期病人营养状况及误吸发生的效果观察
钱萍萍
陶月娇
曹玉书
《肠外与肠内营养》
北大核心
2017
4
在线阅读
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职称材料
2
回生淀粉匀浆膳对2型糖尿病管饲病人血糖的影响
钱萍萍
徐尔理
陶月娇
《肠外与肠内营养》
CAS
北大核心
2012
0
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