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提取方法对柿多糖提取率及生物活性的影响被引量：15: 1; 作者张雅利梁花香曹娜《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第6期18-22,共5页; 分别以水、草酸(质量分数为1.8%)、氢氧化钠(0.2 mol/L)作浸提剂,用热水、微波(中火,6 min)、超声波(600 W,15 min)和反复冻融法提取柿子粗多糖,对不同提取方法获得的多糖进行纯化、测多糖得率、观察细胞形态变化,进行抗氧化、抗菌性比... 展开更多; 关键词柿子多糖提取方法细胞形态抗氧化抗菌; 在线阅读下载PDF 职称材料

高校食堂营养卫生创新思路分析被引量：2: 2; 作者张坤《食品安全导刊》 2016年第11X期21-22,共2页; 高校食堂卫生直接关系到高校师生的身体健康,因此有必要加强高校食堂影响卫生管理,改善食堂膳食结构,提高食堂的卫生程度。基于此,分析高校食堂营养卫生管理现状,分析现阶段管理中存在的问题,创新管理方法,确保高校食堂工作的顺利开展... 展开更多; 关键词食堂卫生高校食堂营养卫生食品卫生安全创新; 在线阅读下载PDF 职称材料

COXⅣ的表达与结直肠癌患者预后的相关性: 3; 作者张坤雷海录《山西医科大学学报》 CAS 2018年第5期508-512,共5页; 目的检测COXⅣ基因在结直肠癌(colorectal cancer,CRC)患者组织及细胞中的表达水平,分析其与预后的相关性。方法用实时定量PCR和Western blot的方法检测COXⅣ在23对肠癌组织及癌旁组织,以及6个CRC细胞系中的表达,运用统计学Pearson卡方... 展开更多; 关键词细胞色素C氧化酶四亚基结直肠癌生存分析实时定量PCR Western BLOT; 在线阅读下载PDF 职称材料

COX Ⅳ在结直肠癌患者中的表达及其与临床病理参数的相关性: 4; 作者张坤冯英明《山西医科大学学报》 CAS 2015年第3期219-222,282,共5页; 目的探讨COXⅣ基因在结直肠癌患者中的表达及其与临床病理参数的相关性。方法运用免疫组化检测COX Ⅳ在339例结直肠癌样品中的表达,分析其与性别、年龄、肿瘤大小、位置、数量、TNM分期、癌胚抗原等指标的临床意义。结果免疫组化显示,C... 展开更多; 关键词 COX Ⅳ 结直肠癌免疫组化; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名提取方法对柿多糖提取率及生物活性的影响被引量：15: 1; 作者张雅利梁花香曹娜; 机构西安交通大学教育部生物医学信息工程重点实验室西安财经学院校医院; 出处《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第6期18-22,共5页; 基金国家自然科学基金项目(60178034); 文摘分别以水、草酸(质量分数为1.8%)、氢氧化钠(0.2 mol/L)作浸提剂,用热水、微波(中火,6 min)、超声波(600 W,15 min)和反复冻融法提取柿子粗多糖,对不同提取方法获得的多糖进行纯化、测多糖得率、观察细胞形态变化,进行抗氧化、抗菌性比较。结果表明:不同提取剂和提取方法对于植物细胞的形态都有不同程度的破坏,反复冻融细胞破碎最彻底,微波提取所得多糖含量最高。不同提取剂和提取方法获得的柿多糖在抗氧化和抗菌方面表现出较大差异,说明提取的过程与其生物学效能密切相关。; 关键词柿子多糖提取方法细胞形态抗氧化抗菌; Keywords Persimmon polysaccharide extraction medium and method cell shape antioxidant antibiosis; 分类号 TS255.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名高校食堂营养卫生创新思路分析被引量：2: 2; 作者张坤; 机构西安财经学院校医院; 出处《食品安全导刊》 2016年第11X期21-22,共2页; 文摘高校食堂卫生直接关系到高校师生的身体健康,因此有必要加强高校食堂影响卫生管理,改善食堂膳食结构,提高食堂的卫生程度。基于此,分析高校食堂营养卫生管理现状,分析现阶段管理中存在的问题,创新管理方法,确保高校食堂工作的顺利开展。近些年高校不断扩招,高校学生数量逐年增加,给高校食堂卫生管理工作带来极大的压力。现阶段社会不断爆出各种食品安全事件,人们对饮食提出更高的要求。; 关键词食堂卫生高校食堂营养卫生食品卫生安全创新; 分类号 G647.4 [文化科学—高等教育学] TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名COXⅣ的表达与结直肠癌患者预后的相关性: 3; 作者张坤雷海录; 机构解放军第四五一医院肝胆普外科西安财经学院校医院; 出处《山西医科大学学报》 CAS 2018年第5期508-512,共5页; 基金国家自然科学基金资助项目(81171966); 文摘目的检测COXⅣ基因在结直肠癌(colorectal cancer,CRC)患者组织及细胞中的表达水平,分析其与预后的相关性。方法用实时定量PCR和Western blot的方法检测COXⅣ在23对肠癌组织及癌旁组织,以及6个CRC细胞系中的表达,运用统计学Pearson卡方检验分析组织及细胞表达的相关性。结果在23对CRC组织中COXⅣm RNA和蛋白水平的表达同癌旁相比显著升高(P=0.05)。在结直肠癌细胞系中,COXⅣ的m RNA表达水平明显升高,呈阳性表达。COXⅣ在CRC癌组织中的表达相对高于对应癌旁组织(P=0.033),结直肠癌患者COXⅣ表达与预后之间无显著的相关性。结论 COXⅣ在CRC患者癌组织中表达明显升高,COXⅣ过表达与CRC患者预后无显著相关性。; 关键词细胞色素C氧化酶四亚基结直肠癌生存分析实时定量PCR Western BLOT; Keywords COX Ⅳ colorectal cancer survival analysis real-time quantitative PCR Western blot; 分类号 R735.35 [医药卫生—肿瘤]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名COX Ⅳ在结直肠癌患者中的表达及其与临床病理参数的相关性: 4; 作者张坤冯英明; 机构第四军医大学第二附属医院肿瘤科陕西西安财经学院校医院; 出处《山西医科大学学报》 CAS 2015年第3期219-222,282,共5页; 基金国家自然科学基金资助项目(81171966); 文摘目的探讨COXⅣ基因在结直肠癌患者中的表达及其与临床病理参数的相关性。方法运用免疫组化检测COX Ⅳ在339例结直肠癌样品中的表达,分析其与性别、年龄、肿瘤大小、位置、数量、TNM分期、癌胚抗原等指标的临床意义。结果免疫组化显示,COX Ⅳ在结肠癌组织中表达显著增加(P<0.001)。COX Ⅳ的表达与患者性别相关(P=0.017),与年龄、肿瘤大小、位置、数量、TNM分期、癌胚抗原等临床参数之间没有显著性关联。结论 COX Ⅳ表达与CRC患者性别相关,COX Ⅳ过表达可能在结肠癌的发生中起重要作用,值得进一步研究。; 关键词 COX Ⅳ 结直肠癌免疫组化; Keywords COX Ⅳ colorectal carcinoma immunohistochemistry; 分类号 R735.3 [医药卫生—肿瘤]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	提取方法对柿多糖提取率及生物活性的影响	张雅利梁花香曹娜	《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心	2008	15	在线阅读下载PDF 职称材料
2	高校食堂营养卫生创新思路分析	张坤	《食品安全导刊》	2016	2	在线阅读下载PDF 职称材料
3	COXⅣ的表达与结直肠癌患者预后的相关性	张坤雷海录	《山西医科大学学报》 CAS	2018	0	在线阅读下载PDF 职称材料
4	COX Ⅳ在结直肠癌患者中的表达及其与临床病理参数的相关性	张坤冯英明	《山西医科大学学报》 CAS	2015	0	在线阅读下载PDF 职称材料