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玉米粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇含量的测定能力验证
被引量：
2
1
作者
王蓓蓓
朱联旭
+1 位作者
李崇勇
刘欣
《安徽农业科学》
CAS
2022年第1期177-179,223,共4页
[目的]通过实验室能力验证活动分析了影响玉米粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)检测结果的主要因素。[方法]依据GB 5009.111—2016第二法:免疫亲和层析净化HPLC法检验并优化前处理条件。[结果]采用5倍稀释浓度提取1 h和3 mL/min的净化速度,...
[目的]通过实验室能力验证活动分析了影响玉米粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)检测结果的主要因素。[方法]依据GB 5009.111—2016第二法:免疫亲和层析净化HPLC法检验并优化前处理条件。[结果]采用5倍稀释浓度提取1 h和3 mL/min的净化速度,能力验证样品中DON含量为571μg/kg,RSD为0.25%。[结论]通过了中国食品药品检定研究院组织实施的NIFDC-PT-228《玉米粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定》能力验证,与中国食品药品检定研究院统计Z比分值为0.70,能力验证结果为满意,细化完善了国标测定脱氧雪腐镰刀菌烯醇的操作,为广大检验检测人员提供参考。
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关键词
脱氧雪腐镰刀菌烯醇
能力验证
玉米粉
高效液相色谱法
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职称材料
题名
玉米粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇含量的测定能力验证
被引量：
2
1
作者
王蓓蓓
朱联旭
李崇勇
刘欣
机构
汉中市食品药品监督检验检测中心
陕西理工大学生工学院
镇巴县市场监督管理局
西安市质量与标准化研究院
出处
《安徽农业科学》
CAS
2022年第1期177-179,223,共4页
基金
汉中市地产食品质量监控与品质提升创新团队基金项目(201902)。
文摘
[目的]通过实验室能力验证活动分析了影响玉米粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)检测结果的主要因素。[方法]依据GB 5009.111—2016第二法:免疫亲和层析净化HPLC法检验并优化前处理条件。[结果]采用5倍稀释浓度提取1 h和3 mL/min的净化速度,能力验证样品中DON含量为571μg/kg,RSD为0.25%。[结论]通过了中国食品药品检定研究院组织实施的NIFDC-PT-228《玉米粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定》能力验证,与中国食品药品检定研究院统计Z比分值为0.70,能力验证结果为满意,细化完善了国标测定脱氧雪腐镰刀菌烯醇的操作,为广大检验检测人员提供参考。
关键词
脱氧雪腐镰刀菌烯醇
能力验证
玉米粉
高效液相色谱法
Keywords
Deoxynivalenol
Proficiency testing
Corn flour
High performance liquid chromatography
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
玉米粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇含量的测定能力验证
王蓓蓓
朱联旭
李崇勇
刘欣
《安徽农业科学》
CAS
2022
2
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