期刊文献+
共找到135篇文章
< 1 2 7 >
每页显示 20 50 100
动物科学专业校内实习基地标准化建设与管理探索 被引量:4
1
作者 汪学荣 罗丹 《畜牧兽医杂志》 2010年第6期61-62,共2页
分析了国内高等院校动物科学专业校内实习基地存在的问题,指出了校内实习基地标准化建设的原则,并对校内实习基地的管理和运行进行了探讨。
关键词 高等院校 校内实习基地 标准化建设 管理和运行
在线阅读 下载PDF
中国西南区鸭茅种质遗传变异的SSR分析 被引量:18
2
作者 谢文刚 张新全 +2 位作者 马啸 黄琳凯 曾兵 《草业学报》 CSCD 北大核心 2009年第4期138-146,共9页
用SSR标记对来自中国西南地区(四川、云南、贵州、重庆)的11份鸭茅种质的110个单株进行遗传多样性研究。结果表明,1)21对引物共扩增出多态性条带143条,平均每对引物扩增出6.8条,多态性条带比率(PPB)达90.7%;多态性信息含量... 用SSR标记对来自中国西南地区(四川、云南、贵州、重庆)的11份鸭茅种质的110个单株进行遗传多样性研究。结果表明,1)21对引物共扩增出多态性条带143条,平均每对引物扩增出6.8条,多态性条带比率(PPB)达90.7%;多态性信息含量(PIC)范围为0.17(A01F24)~0.45(A01E02),平均为0.33;Shannon多样性指数(Ⅰ)范围在0.0463~0.3477,表明供试鸭茅种质具有丰富的遗传多样性。2)AMOVA分析表明,63.93%的遗传变异存在于种质内部,种质间变异仅为21.93%,二倍体与四倍体鸭茅群体间遗传差异不显著。3)对各地理类群基于Nei氏无偏估计的遗传一致度可将11份鸭茅分为2大类:来自重庆和贵州的3份二倍体材料YA2006—3、YA2006—4和YA02—101聚为Ⅰ类,其余8份材料聚为Ⅱ类,来自相同或相似生态地理环境、相同倍型的材料基本聚为一类,呈现出一定的相关性。 展开更多
关键词 鸭茅 种质资源 SSR 遗传多样性
在线阅读 下载PDF
8个鸭茅品种(系)在渝西地区的品比试验 被引量:9
3
作者 罗登 吴佳海 +6 位作者 王少青 李健 袁扬 杨叶梅 曾兵 吴霞 陈新 《草业科学》 CAS CSCD 北大核心 2016年第5期935-941,共7页
为了筛选出在渝西地区生态适应性强的鸭茅(Dactylis glomerata)品种(系),本试验从物候期、生长状况、鲜草产量、干草产量、茎叶比、农艺性状和营养成分等方面连续两年对01472、79-9、02-116、01-103、金牛、阿索斯、宝兴、安巴8个品种(... 为了筛选出在渝西地区生态适应性强的鸭茅(Dactylis glomerata)品种(系),本试验从物候期、生长状况、鲜草产量、干草产量、茎叶比、农艺性状和营养成分等方面连续两年对01472、79-9、02-116、01-103、金牛、阿索斯、宝兴、安巴8个品种(系)的鸭茅进行了综合评价。结果表明,所有材料均能适应渝西地区的自然环境条件;02-116生长速度最快,连续两年干草产量最高,分别可达15 914和17 031kg·hm^(-2),金牛茎叶比(干)最低,两年分别为0.26和0.24,营养价值最高。根据干草产量和营养价值综合评价得出,02-116和金牛表现出优于其它鸭茅品种(系)的潜力,适合在渝西地区推广种植。 展开更多
关键词 鸭茅 品种(系) 渝西地区 生态适应性 营养价值
在线阅读 下载PDF
基于强化工程能力的食品科学与工程专业课程体系构建 被引量:7
4
作者 汪学荣 周玲 谢爱英 《现代农业科技》 2012年第3期57-58,共2页
分析了食品科学与工程专业课程体系设置的现状,提出了基于强化工程能力课程体系的构建目标和原则,并构建了该专业工程能力课程体系,为食品科学与工程专业人才培养方案的制订提供参考。
关键词 食品科学与工程专业 工程能力 课程体系 现状 构建
在线阅读 下载PDF
荣昌地区不同鸭茅种质资源锈病抗性研究 被引量:6
5
作者 张伟 张巧丽 +2 位作者 肖丽 苏玲 曾兵 《安徽农业科学》 CAS 2012年第22期11280-11282,共3页
[目的]筛选抗锈病较好的鸭茅(Dactlis glomerata L.)品种。[方法]从越夏率、植株发病率、感病严重度、病情指数4个方面对荣昌校区6份鸭茅种质资源进行了锈病的病情调查及抗病性研究。[结果]所有鸭茅品系在荣昌地区均能顺利越夏;02123和7... [目的]筛选抗锈病较好的鸭茅(Dactlis glomerata L.)品种。[方法]从越夏率、植株发病率、感病严重度、病情指数4个方面对荣昌校区6份鸭茅种质资源进行了锈病的病情调查及抗病性研究。[结果]所有鸭茅品系在荣昌地区均能顺利越夏;02123和79-9品种相对抗病,可作为育种材料进一步研究。[结论]为鸭茅抗锈病品种的选育提供了理论依据。 展开更多
关键词 鸭茅 种质资源 锈病 抗性
在线阅读 下载PDF
反刍动物瘤胃氮代谢研究进展 被引量:27
6
作者 王文娟 汪水平 谭支良 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第5期747-754,共8页
瘤胃内氮代谢过程主要包括蛋白质降解和微生物蛋白质合成。蛋白质在瘤胃内的降解由瘤胃微生物来完成,蛋白质的物理和化学特性、瘤胃及其内容物的特性均影响蛋白质降解。碳水化合物和蛋白质是限制瘤胃微生物生长的主要因素。瘤胃微生物... 瘤胃内氮代谢过程主要包括蛋白质降解和微生物蛋白质合成。蛋白质在瘤胃内的降解由瘤胃微生物来完成,蛋白质的物理和化学特性、瘤胃及其内容物的特性均影响蛋白质降解。碳水化合物和蛋白质是限制瘤胃微生物生长的主要因素。瘤胃微生物蛋白质合成效率能准确地表示微生物对可利用能量的利用率,而瘤胃氮利用率能准确地表示微生物捕获可利用氮的效率,两者互补,可全面显示微生物对养分的利用效率。细菌细胞对氮的分配随发酵速度而变化,故以微生物氨基酸氮的质量作为瘤胃微生物蛋白质合成效率或氮利用率的衡量标准可能较微生物氮更准确。 展开更多
关键词 瘤胃 氮代谢 微生物
在线阅读 下载PDF
不同行距播种方式对大力士甜高粱生产性能的影响——以三峡库区石漠化地区为例 被引量:11
7
作者 王保全 左福元 +1 位作者 曾兵 郑培霞 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2010年第30期16814-16816,共3页
[目的]探讨石漠化地区不同行距播种方式对大力士甜高粱生产性能的影响。[方法]在三峡库区石漠化地区的单因素随机区组试验设计中,行距采用宽窄行、等行距2种方式,设4个播种处理,研究不同播种方式对大力士甜高粱生产性能的影响。[结果]... [目的]探讨石漠化地区不同行距播种方式对大力士甜高粱生产性能的影响。[方法]在三峡库区石漠化地区的单因素随机区组试验设计中,行距采用宽窄行、等行距2种方式,设4个播种处理,研究不同播种方式对大力士甜高粱生产性能的影响。[结果]物候期观测表明,不同播种处理对大力士甜高粱物候期的影响不大。方差分析表明,不同播种模式对大力士甜高粱的叶长和茎周长的影响达极显著水平,对产量、株高、叶宽、茎叶比的影响显著,对分蘖数的影响不显著。不同行距播种方式对大力士甜高粱产量的影响为:等行距35cm∶35cm>宽窄行70cm∶35cm>等行距50cm∶50cm>宽窄行100cm∶40cm。最优行距播种方式为:等行距35cm∶35cm,产量达到61400.00kg/hm2。[结论]该研究为甜高粱在三峡库区的优质高产栽培提供科学依据。 展开更多
关键词 三峡库区石漠化地区 行距 大力士甜高粱 播种方式 生产性能
在线阅读 下载PDF
狗牙根种质资源在渝西地区的生态适应性评价 被引量:11
8
作者 尹权为 曾兵 +1 位作者 张新全 张璐璐 《草业科学》 CAS CSCD 北大核心 2009年第5期174-178,共5页
通过对种植于荣昌的狗牙根Cynodon dactylon试验材料应用"9分制"评分法进行打分开展综合评价,结合叶长、叶宽等形态指标的观测,对比分析7个狗牙根品种(系)在生长发育期的表现,反映其在渝西地区自然生态环境下的适应性强弱。... 通过对种植于荣昌的狗牙根Cynodon dactylon试验材料应用"9分制"评分法进行打分开展综合评价,结合叶长、叶宽等形态指标的观测,对比分析7个狗牙根品种(系)在生长发育期的表现,反映其在渝西地区自然生态环境下的适应性强弱。结果表明TIFWAY、SAU9936极显著优于其他5个品种(系),而SAU02014与SAU02011、SAU9928间无显著差异,但他们显著优于南京、SAU9926,其综合评定得分为:TIFWAY>SAU9936>SAU02014>SAU02011>SAU9928>南京>SAU9926。供试的狗牙根7个品种(系)在渝西地区自然生态环境下都完成整个生育期,有比较强的适应性,其中TIFWAY、SAU9936适应性最强,其次是SAU02014、SAU02011,再次是SAU9928、南京,SAU9926最差。 展开更多
关键词 狗牙根 种质资源 渝西地区 生态适应性 评价
在线阅读 下载PDF
荣昌猪和杜洛克猪肉质及营养价值的比较分析 被引量:33
9
作者 章杰 罗宗刚 +1 位作者 陈磊 蒲红州 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第24期127-130,共4页
以脂肪型的荣昌猪和瘦肉型的杜洛克猪为研究对象,比较分析2个品种之间背最长肌的肉质、氨基酸、脂肪酸和微量元素含量差异。结果显示:荣昌猪的肌内脂肪含量、肉色和大理石纹显著高于杜洛克猪(P<0.05),剪切力显著低于杜洛克猪(P<0.... 以脂肪型的荣昌猪和瘦肉型的杜洛克猪为研究对象,比较分析2个品种之间背最长肌的肉质、氨基酸、脂肪酸和微量元素含量差异。结果显示:荣昌猪的肌内脂肪含量、肉色和大理石纹显著高于杜洛克猪(P<0.05),剪切力显著低于杜洛克猪(P<0.05);荣昌猪背最长肌中丝氨酸、丙氨酸、精氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、总氨基酸含量和呈味氨基酸总量显著高于杜洛克猪(P<0.05);荣昌猪背最长肌的饱和脂肪酸含量显著低于杜洛克猪(P<0.05);单不饱和脂肪酸含量显著高于杜洛克猪(P<0.05);荣昌猪背最长肌中微量元素Co、Mn、Cr、Se和Zn含量均显著高于杜洛克猪(P<0.05),微量元素As和Mo含量显著低于杜洛克猪(P<0.05)。结果表明,脂肪型的荣昌猪在肉质及营养价值方面总体优于瘦肉型的杜洛克猪,为中国地方猪种遗传资源的保护及开发利用提供了理论依据。 展开更多
关键词 肉质 氨基酸 脂肪酸 微量元素
在线阅读 下载PDF
重庆岩溶地区施牛粪对甜高粱草地养分的影响 被引量:4
10
作者 梁欢 左福元 +4 位作者 袁扬 王保全 曾兵 王胤晨 罗登 《草业科学》 CAS CSCD 北大核心 2014年第5期935-942,共8页
将牛粪有机肥施入岩溶地区的土壤中,研究牛粪中氮、磷、钾元素在土壤-甜高粱(Sorghum dochna)系统中的分布与利用规律。施肥水平为1、2、3、4和5kg·m^-2,以化肥和空白分别为对照。结果表明,当牛粪施入量为4kg·m^-2时,土壤... 将牛粪有机肥施入岩溶地区的土壤中,研究牛粪中氮、磷、钾元素在土壤-甜高粱(Sorghum dochna)系统中的分布与利用规律。施肥水平为1、2、3、4和5kg·m^-2,以化肥和空白分别为对照。结果表明,当牛粪施入量为4kg·m^-2时,土壤对全氮、全磷的保持能力均为最高,土壤氮、磷含量分别为523.07和110.39mg·kg^-1;当施入量为3kg·m^-2时,土壤对钾元素的保持能力最高,速效钾和全钾含量分别为74.5mg·kg^-1和4.19g·kg^-1;当牛粪施入量为3kg·m^-2时,甜高粱对全氮的消纳能力最强,为313.71mg·kg^-1;当施入量为4kg·m^-2时,甜高粱对全磷的消纳能力最强,为93.00mg·kg^-1;当施入量为2kg·m^-2时,甜高粱对钾元素的消纳能力最强,为18.6mg·kg^-1;随着有机肥施肥量的增加,甜高粱生物产量先增加后下降,当施入量为4kg·m^-2时,甜高粱生物量达到最高,为132.84kg,再增加牛粪施入量则产量略微下降;因此,3~4kg·m^-2是土壤-甜高粱系统的最优施肥量。 展开更多
关键词 重庆岩溶地区 牛粪有机肥 土壤-甜高粱体系 消纳 养分
在线阅读 下载PDF
渝荣1号配套系商品猪活体、胴体和肉质性状间典型相关分析 被引量:4
11
作者 周勤飞 陈四清 +1 位作者 王金勇 王永才 《西南大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2010年第10期19-22,共4页
对渝荣1号配套系商品猪的活体性状、胴体品质性状和肉质性状的17个变量进行了典型相关分析.结果表明:活体性状和胴体品质性状的第一个典型相关系数(0.92)达极显著水平,占总相关的78.31%;活体性状和肉质性状、胴体品质性状和肉质性状的... 对渝荣1号配套系商品猪的活体性状、胴体品质性状和肉质性状的17个变量进行了典型相关分析.结果表明:活体性状和胴体品质性状的第一个典型相关系数(0.92)达极显著水平,占总相关的78.31%;活体性状和肉质性状、胴体品质性状和肉质性状的第一典型相关系数(0.79和0.84)达显著水平,分别占总相关的54.21%和63.95%;屠宰质量、体长、眼肌面积和剪切力在渝荣1号配套系猪育种中有重要参考价值. 展开更多
关键词 渝荣1号配套系 商品猪 活体性状 胴体品质性状 肉质性状 典型相关
在线阅读 下载PDF
重庆三峡库区肉牛结核病布鲁菌病的调查 被引量:4
12
作者 李前勇 张德志 +3 位作者 曹立亭 熊仲良 吴柏青 左福元 《中国兽医杂志》 CAS 北大核心 2016年第4期3-5,共3页
采用牛提纯结核菌素皮内变态反应结合γ-干扰素试验、虎红平板凝集试验、试管凝结试验及ELISA法分别对重庆三峡库区肉牛结核病、布鲁菌病进行了抽样检测。结果显示,该区域肉牛结核病阳性检出率为1.2%,布鲁菌病阳性检出率为1.04%。其中,... 采用牛提纯结核菌素皮内变态反应结合γ-干扰素试验、虎红平板凝集试验、试管凝结试验及ELISA法分别对重庆三峡库区肉牛结核病、布鲁菌病进行了抽样检测。结果显示,该区域肉牛结核病阳性检出率为1.2%,布鲁菌病阳性检出率为1.04%。其中,库区东北部区县肉牛结核病、布鲁菌病的阳性检出率均为最高,分别为1.83%、1.14%;3种肉牛养殖规模条件下,个体散养农户牛群结核病、布鲁菌病的阳性检出率均为最高,分别为2.21%、2.94%;所调查的3个年龄段牛群中,19月龄以上牛群结核病、布鲁菌病的阳性检出率最高,分别为2.91%、4.85%。 展开更多
关键词 重庆三峡库区 肉牛 结核病 布鲁菌病
在线阅读 下载PDF
都江堰鹅观草在渝西地区的引种研究 被引量:2
13
作者 梁欢 张海琴 +4 位作者 袁杨 罗登 王胤晨 许洁 曾兵 《草业科学》 CAS CSCD 北大核心 2014年第3期479-483,共5页
本试验以国审鹅观草(Roegneria kamoji)品种赣饲1号为对照材料,对引进品种都江堰鹅观草在渝西地区的生产性能和适应性等进行了综合比较分析。1年的品种比较试验表明,都江堰鹅观草适宜在重庆荣昌试验点生长,未发现严重病虫害,相反对照品... 本试验以国审鹅观草(Roegneria kamoji)品种赣饲1号为对照材料,对引进品种都江堰鹅观草在渝西地区的生产性能和适应性等进行了综合比较分析。1年的品种比较试验表明,都江堰鹅观草适宜在重庆荣昌试验点生长,未发现严重病虫害,相反对照品种患锈病严重;在生产性能方面,都江堰鹅观草的生育期为251d,较对照(244d)晚7d,持久性更好;在高度方面,都江堰鹅观草较对照高5.03cm,茎叶比稍高于对照;在干草产量方面,都江堰鹅观草总产量表现出明显的优势,干草产量为1 761.69kg·hm-2较对照(1 512.12kg·hm-2)增产16.50%。综上所述,都江堰鹅观草在试验点抗病虫性强,长势好,生育期晚,产草量高,适应该地区生态条件,作为优质牧草种植的潜力较大。 展开更多
关键词 都江堰鹅观草 渝西地区 引种 生产性能 适应性
在线阅读 下载PDF
渝西地区3种种草模式下牧草生物产量和粗蛋白产量的比较 被引量:2
14
作者 罗登 左福元 +2 位作者 曾兵 王保全 伍莲 《安徽农业科学》 CAS 2012年第33期16162-16164,共3页
[目的]筛选出适合渝西地区的最佳种草模式。[方法]测定皇竹草、甜高粱、扁穗牛鞭草的株高、干物质含量、粗蛋白含量、鲜草产量、干草产量、粗蛋白产量,并计算不同种植面积比例下各组合的鲜草产量、干草产量、干鲜比和粗蛋白产量。[结果]... [目的]筛选出适合渝西地区的最佳种草模式。[方法]测定皇竹草、甜高粱、扁穗牛鞭草的株高、干物质含量、粗蛋白含量、鲜草产量、干草产量、粗蛋白产量,并计算不同种植面积比例下各组合的鲜草产量、干草产量、干鲜比和粗蛋白产量。[结果]当3种牧草种植面积比例为3∶1∶1时,牧草鲜草总产量、干草总产量和粗蛋白产量较高,分别达到100 302.642、20 366.092和1 677.739 kg/hm2。[结论]当皇竹草∶甜高粱∶扁穗牛鞭草种植面积比例为3∶1∶1时,能获得较高的牧草总产量和粗蛋白产量。由此提出了"31110"草畜配套模式。 展开更多
关键词 渝西地区 种草模式 鲜草 干草 粗蛋白
在线阅读 下载PDF
不同品系鸭茅种子生产性能的比较研究 被引量:2
15
作者 王国泽 左福元 +1 位作者 曾兵 唐贤芳 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2011年第20期12246-12249,共4页
[目的]选出适合重庆渝西地区进行种子生产且种子生产性能高的鸭茅品系。[方法]对目前国内外常见的几个鸭茅品系在重庆渝西地区的种子生产性能、物候期等方面进行观测和研究,选出适合渝西地区进行种子生产的产量高、品质优的鸭茅品系。[... [目的]选出适合重庆渝西地区进行种子生产且种子生产性能高的鸭茅品系。[方法]对目前国内外常见的几个鸭茅品系在重庆渝西地区的种子生产性能、物候期等方面进行观测和研究,选出适合渝西地区进行种子生产的产量高、品质优的鸭茅品系。[结果]鸭茅在渝西地区均具有较好的种子生产性能,其中鸭茅01076的种子产量最高,达到512 kg/hm2,并且该品系的种子发芽势、发芽率及发芽指数是最高的分别达到49%、84%和11。[结论]01076是值得在渝西地区进行大面积的种子生产的鸭茅品系。 展开更多
关键词 鸭茅 品系 种子 生产性能
在线阅读 下载PDF
丁酸钠对动物肠道影响及其应用进展 被引量:5
16
作者 周勤飞 王永才 《家畜生态学报》 2009年第5期104-105,112,共3页
丁酸钠广泛应用于食品、医药、化工、化妆品、饲料、养殖等行业,是我国允许使用的饲料添加剂品种之一,其有效成分是一种短链脂肪酸—丁酸。本文就丁酸钠对动物胃肠道菌群的影响、胃肠道细胞的作用、对生产性能的影响等方面作一综述。
关键词 丁酸钠 动物 胃肠道 生产性能
在线阅读 下载PDF
荣昌猪肉质硬度分析 被引量:6
17
作者 刘文宗 周勤飞 《肉类研究》 2012年第8期26-29,共4页
选择不同体质量荣昌猪的不同部位肌肉块,采用系统分组试验设计,测试不同体质量、不同新鲜程度下不同部位的肌肉块在不同肌纤维方向的硬度。结果表明:肉质硬度以横向肌纤维最大,切向肌纤维次之,纵向肌纤维最小;肉的硬度随着猪体质量增加... 选择不同体质量荣昌猪的不同部位肌肉块,采用系统分组试验设计,测试不同体质量、不同新鲜程度下不同部位的肌肉块在不同肌纤维方向的硬度。结果表明:肉质硬度以横向肌纤维最大,切向肌纤维次之,纵向肌纤维最小;肉的硬度随着猪体质量增加而降低(P>0.05);不同部位间肉块的硬度有极显著差异(P<0.01);肉块的硬度随着贮藏时间延长有先上升后下降的趋势(P>0.05)。 展开更多
关键词 荣昌猪 肉质硬度 分析
在线阅读 下载PDF
荣昌猪肉质的黏着性分析研究 被引量:4
18
作者 刘文宗 周勤飞 《肉类研究》 2012年第9期23-25,共3页
为研究肌肉的黏着性差异,本研究以荣昌猪不同体质量、不同部位肉块,经横切、平切和纵切肌纤维取样,采用系统分组试验设计,分析比较荣昌猪肉的不同体质量、不同部位、不同方向肌纤维、不同新鲜度以及新鲜与冻结解冻肉间的黏着性差异性。... 为研究肌肉的黏着性差异,本研究以荣昌猪不同体质量、不同部位肉块,经横切、平切和纵切肌纤维取样,采用系统分组试验设计,分析比较荣昌猪肉的不同体质量、不同部位、不同方向肌纤维、不同新鲜度以及新鲜与冻结解冻肉间的黏着性差异性。结果表明:肉质黏着性与肌纤维的方向无关;黏着性随着猪的体质量增加而增大(P<0.05);不同部位肉质黏着性绝对值以腹壁肌最大;从新鲜到腐败的变质过程中黏着性总趋势下降;解冻肉黏着性绝对值小于新鲜肉。 展开更多
关键词 荣昌猪 黏着性 分析
在线阅读 下载PDF
影响哺乳动物克隆效率因素研究进展 被引量:1
19
作者 袁树楷 谢和芳 王金勇 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2007年第7期1891-1892,1902,共3页
哺乳动物克隆效率低下,克隆后代发育异常已成为目前制约动物克隆技术发展和应用的瓶颈。概述哺乳动物克隆中供体细胞的选择、供体核再编程和重构胚的培养等因素对克隆效率的影响,以及提高克隆效率的策略。
关键词 动物克隆 核的再编程 基因印记 重构胚
在线阅读 下载PDF
三峡库区川南山地黄牛及西杂牛生长曲线分析 被引量:2
20
作者 王玲 左福元 +1 位作者 周沛 熊廷奎 《上海畜牧兽医通讯》 2008年第3期34-35,共2页
关键词 生长曲线分析 川南山地黄牛 三峡库区 非线性数学模型 西杂牛 生长发育规律 生长曲线模型 动物生长
在线阅读 下载PDF
上一页 1 2 7 下一页 到第
使用帮助 返回顶部