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蟹味菇与白玉菇工厂化生产配方的筛选优化 被引量:4
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作者 潘辉 章芳芳 +5 位作者 周敏 赵静 连凯 王迎鑫 孙延成 郭倩 《食药用菌》 2014年第2期89-91,共3页
以工厂化生产常用原材料为基础,设计12种栽培料配方,研究蟹味菇和白玉菇在其中的菌丝生长情况和栽培产量。结果表明,工厂化生产蟹味菇的最适栽培配方为配方1,工厂化生产白玉菇的最适栽培配方为配方9。其中可以同时适用于蟹味菇和白玉菇... 以工厂化生产常用原材料为基础,设计12种栽培料配方,研究蟹味菇和白玉菇在其中的菌丝生长情况和栽培产量。结果表明,工厂化生产蟹味菇的最适栽培配方为配方1,工厂化生产白玉菇的最适栽培配方为配方9。其中可以同时适用于蟹味菇和白玉菇的配方为配方1:杂木屑25%,棉籽壳15%,玉米芯20%,米糠23%,麸皮12%,玉米粉5%。 展开更多
关键词 蟹味菇 白玉菇 工厂化生产 配方筛选
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